ОГЛАВЛЕНИЕ
Введение
Продукция
- основа предпринимательской деятельности
предприятия, если предприятие не выпускает
продукцию, то ему нечего продавать, следовательно,
ему не с чем выйти на рынок. Однако не
каждый продукт труда может стать товаром,
он, прежде всего, должен иметь ценность
для общества, то есть потребители должны
проявить интерес к этому продукту.
Актуальность рассмотрения
темы «Конкурентоспособность продукции»
будет неизменной, пока на рынке товаров
и услуг будут фигурировать различные
фирмы-производители, борющиеся за внимание
потребителя к своему товару, которое,
по сути, является основой их успешности,
роста и процветания.
Целью настоящей работы является
анализ понятия «конкурентоспособность»,
а также определение конкурентоспособности
продукции, определение путей и методов
повышения конкурентоспособности товара.
Достижение поставленной цели
предполагает решение следующих задач:
теоретическое исследование
понятия «конкурентоспособность продукции»,
изучение его сущности;
определение факторов, критериев
и показателей конкурентоспособности
продукции;
анализ существующих подходов
к оценке конкурентоспособности продукции;
определение конкурентоспособности
на примере конкретного товара.
Объектом
данной работы является общество с ограниченной
ответственностью «Шилинский хлеб».
Предметом
данной работы является конкурентоспособность
продукции.
Практическая
значимость работы состоит в том, что полученные
результаты исследований, а также выводы
и рекомендации, сформулированные в данной
работе, могут быть использованы руководством
ООО «Шилинский хлеб» в целях стабилизации
и укрепления своего финансового состояния.
Выпускная квалификационная
работа состоит из введения, двух глав,
заключения, списка используемой литературы
и приложений.
Во введении обосновывается
актуальность темы дипломной работы, формируются
цели и задачи исследования, излагаются
основные положения работы и практическая
значимость полученных результатов.
В первой главе изучаются теоретические
аспекты конкурентоспособности продукции.
Во второй главе дается краткая
характеристика объекта исследования,
и приводятся таблицы, отражающие
основные результаты его хозяйственно-финансовой деятельности.
Кроме того, изучается динамика, состав
и структура основных конкурентов, а также даются рекомендации
по улучшению доли рынка сбыта продукции.
В заключении приводятся
основные результаты выпускной квалификационной
работы, рассматриваются основные направления
роста экономической эффективности деятельности
ООО «Шилинский хлеб».
1 ГЛАВА ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ
ТОВАРА
1 СОСТАВЛЯЮЩИЕ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ
ТОВАРА
1.1 Конкурентоспособность товара
В условиях рыночной экономики
конкурентоспособность товара это главный
фактор успеха. Конкурентоспособность
товара предполагает оптимальное сочетание
качества, цены, дизайна и возможности
послепродажного обслуживания. В связи
с чем, одним из важнейших показателей
конкурентоспособности предприятия, особенно
для производителя, является конкурентоспособность
его продукции.
Конкурентоспособность товаров
зависит от ряда факторов, в связи с чем,
понятие конкурентоспособность достаточно
ёмкое. Конкурентоспособность рассматривают,
как способность товаров быть проданными.
Чтобы удовлетворить различные потребности
покупатель приобретает товары, качество
и потребительские свойства товаров которых
и способны удовлетворить эту потребность.
Поэтому конкурентоспособность товаров
можно считать и рядом качеств, обеспечивающих
преимущества товару на рынке и содействующих
его успешному сбыту.
Рассматривая конкурентоспособность
в данном аспекте, можно сказать о том,
что конкурентоспособность это более
товароведное понятие, чем какой - либо
другой науки.
В этой связи и по причине того,
какое значение принимает конкурентоспособность
на этапе становления цивилизованного
рынка и по тому, как оно связано с потребительскими
свойствами данное понятие можно рассматривать,
как новое потребительское свойство с
конкретными показателями, которые характеризуют,
товары со всех точек зрения.
Конкурентоспособность можно
рассматривать и как комплексное свойство,
характеризующее способность товара обладать
определенной предпочтительностью для
потребления с различных точек зрения,
как социальных, функциональных, так и
экономических. Таким образом "конкурентоспособность"
- совокупность только конкретных свойств,
которые представляют несомненный интерес
для покупателя.
Конкурентоспособность
товара - степень его притягательности
для потребителя. Это свойство
объекта, характеризующее степень
удовлетворения конкретной потребности
по сравнению с лучшими аналогичными
объектами, представленными на данном
рынке.
Конкурентоспособность товара
определяется совокупностью только тех
конкретных свойств, которые представляют
несомненный интерес для данного покупателя
и обеспечивают удовлетворение данной
потребности. Товар с более высоким уровнем
качества может быть менее конкурентоспособным,
если значительно повысить его стоимость
за счет придания товарам новых свойств,
не представляющих существенного интереса
для основной группы его покупателей.
Конкурентоспособность товара
может быть определена только в результате
его сравнения с другим товаром и является
относительным показателем. Она отражает
отличие данного товара от товара - конкурента
по степени удовлетворения конкретной
потребности. Для того, чтобы выяснить
конкурентоспособность какого - либо товара,
необходимо не просто сравнить его с другими
товарами по степени их соответствия конкретной
потребности, но и учесть при этом затраты
потребителя на покупку и последующее
использование для удовлетворения своей
потребности.
Конкурентоспособность товара
- комплекс потребительских стоимостных
характеристик товара, определяющих его
предпочтительность для потребителя по
сравнению с аналогичными товарами: других
отечественных и зарубежных предприятий.
Конкурентоспособность определяется
только теми свойствами, которые представляют
существенный интерес для покупателя,
поэтому она слагается из таких показателей
как качество продукции, маркетинг и коммерческая
деятельность, цена товара, имидж товара
и престижность фирмы.
Существует много факторов,
определяющих конкурентоспособность
товара. Современному предпринимателю,
чтобы выжить и процветать, необходимо
постоянно следить за поставщиками, потребителями
и другими силами, определяющими конкуренцию.
Для того чтобы товар был приемлемым
для покупателя, он должен обладать набором
определенных характеристик. Существуют
следующие основные параметры, характеризующие
конкурентоспособность товара (рис 1.1).
Рис. 1 – Параметры конкурентоспособности
товара
Технические параметры включают:
параметры назначения — свойства
товара, определяющие области применения
и функции, которые он предназначен выполнять, например, швейное производство,
перевозка грузов, обработка сельхозпродукции;
- эргономические параметры, характеризующие,
соответствие товара свойствам человеческого
организма в процессе выполнения различных
операций (трудовых, отдыха);
- конструктивные параметры, отражающие
конструктивно технологические решения,
присущие данным изделиям и обеспечивающие
определенные свойства товаров (надежность,
долговечность, ремонтопригодность и
т. п.);
- эстетические параметры, характеризующие
внешнее восприятие товара (цвет, мода, стиль);
- нормативные параметры - характеризуют, свойства товара,
регламентируемые обязательными нормами
стандартов на рынке, где его предполагается
продавать. В случае несоответствия товара
действующим обязательным нормам он не
может использоваться для удовлетворения существующей потребности;
- экономические параметры - связаны с затратами покупателя на продукцию. К ним относятся: цена товара, затраты на транспортировку и хранение, монтаж и наладку, а также все текущие эксплуатационные затраты;
- экологические параметры –
характеризуют степень воздействия на
окружающую среду при эксплуатации продукции.
1.2 Качество товара
Конкурентоспособность товара,
прежде всего, определяется его качеством.
Качество - критерий оценки товара, объединяющий
комплекс требований к нему. Понятие "качество"
рассматривается как совокупность свойств,
обуславливающих пригодность изделия
(продукции) удовлетворять определенные
потребности в соответствии с его назначением
в определенных условиях эксплуатации.
Качество является первоочередным фактором
при определении цены. В зависимости от
уровня качества изготовитель устанавливает
стоимость товара.
Конкурентоспособность любого
товара определяется совокупностью только
тех его свойств, которые представляют
интерес для покупателя и обеспечивают
удовлетворение данной потребности. Прочие
параметры, выходящие за указанные рамки,
при оценке учитываться не должны.
Для оценки конкурентоспособности вводится
понятие интегрального показателя качества,
под которым понимается отношение суммарного
полезного эффекта от эксплуатации (потребления)
продукции к суммарным затратам на ее
создание и эксплуатацию (потребление).
Однако параметры продукции, отражающие
ее эффект для изготовителя, часто не представляют
интереса для потребителя. Например, если
при тех же эксплуатационных характеристиках
и затратах на потребление изготовителю
удалось снизить энергоемкость и трудоемкость
производства изделия, то его качество,
с точки зрения общего эффекта для экономики,
возрастет, но привлекательность с точки
зрения потребителя не повысится, поскольку
полезные для него параметры не изменились
(если, конечно, за счет экономии производственных
затрат не будет снижена продажная цена).
Различие в оценке качества
и конкурентоспособности связано также
с тем, что с точки зрения качества сравнению
подлежат лишь однородные товары. В этом
случае группы изделий классифицируются
по показателям, характеризующим не только
основные, области их применения, но и
ряд конструктивных и технологических
особенностей, что еще больше сужает рамки
классификации. С позиций же оценки конкурентоспособности,
где за базу сравнения берется конкретная
потребность, возможно сопоставление
и неоднородных товаров, поскольку они
представляют собой только различные
способы удовлетворения одной и той же
потребности.
Тем не менее, между понятиями
"качество" и "конкурентоспособность"
существует прямая связь. Оба понятия
служат для оценки результатов конкретного
труда, его общественной полезности. Общим
для них является и то, что они определяются
через совокупность свойств товара. Оба
показателя представляют собой динамические
характеристики, которые изменяются с
развитием общественных потребностей
и научно-технического прогресса, наиболее
рациональному использованию, не предоставляется
необходимая техническая документация.
Категория качества в системе
маркетинга рассматривается как одна
из главных составных частей стратегии
овладения рынком, повышения уровня обслуживания
и обеспечения конкурентоспособности.
Повышение качества - основной источник
увеличения потребительной ценности,
"полезности" материальных благ и
услуг, а соответственно и роста прибыли.
Высокое качество - это самое
надежное средство выхода на рынок. С точки
зрения маркетинга, качество включает
показатели своевременного обновления
продукции, выпуска ее в ассортименте,
в наиболее полной степени удовлетворяющем
запросы, вкусы и требования потребителей.
От купленного изделия люди должны получать
максимальное удовлетворение, притом
не только в соответствии со своими ожиданиями,
но и сверх того, ибо многие потребители
просто не знают о дополнительной пользе
товара, которая часто и определяет окончательное
покупательское решение.
Выделяют четыре уровня понятия
качества:
- соответствие товара стандартам
и нормативно - технической документации;
- соответствие товара его функциональному
предназначению и эксплуатационным требованиям;
- соответствие фактическим требованиям
покупателей;
- соответствие скрытым требованиям.
При планировании выхода на
новый рынок в первую очередь следует
получить информацию по утвержденным
в законодательном порядке или принятым
в торговой практике стандартам качества
и учесть их в работе по совершенствованию
продукта. Особенному ужесточению подлежат
в настоящее время стандарты качества,
обеспечивающие экологическую чистоту,
высокую степень унификации продукции,
меры безопасности и защиты здоровья человека.
Одним из важнейших критериев
определения качества изделия соответственно
его конкурентоспособности, является
обеспечение патентной чистоты и защиты
товаров. Патентная чистота обеспечивается,
если оригинальные технические решения,
использованные при производстве данного
товара, осуществлены только разработчиками
предприятия - изготовителя или основаны
на приобретенной у других фирм соответствующей
лицензии. Отсутствие патентной чистоты
делает продукцию неконкурентоспособной
на рынке.
Потребительский эффект зависит
от функциональности изделий надежности
их в эксплуатации, доступности для ремонта,
высокого эстетического уровня и других
факторов, определяющих качество. Поэтому
одна из задач маркетинговой стратегии
- довести до потребителя весь спектр потребительских
свойств товара.
На первоначальной стадии процесса
формирования качества готовой продукции
представляют проектные задания и товарные
образцы, которые тоже должны соответствовать
требованиям высокого качества. Являясь
результатом научно - исследовательских
разработок, определяющих технический
уровень новой продукции, они должны учитывать
все современные достижения научно - технического
и социально - культурного прогресса. Главным
компонентом их конкурентоспособности
является высокое качество проектов, товарных
образцов, продукции производственного
назначения, потребительских товаров.