Маркетинговое исследование сети кофеен “Starbucks”

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Сентября 2015 в 13:45, курсовая работа

Описание работы

Целью данной работы является анализ опыта крупной международной компании Starbucks по освоению зарубежных рынков и завоеванию на них лидерских позиций благодаря, кажущейся на первый взгляд простой, но в то же время инновационной и высокоэффективной маркетинговой стратегии.

Содержание работы

Введение
Характеристика сети кофеен “Starbucks”
Анализ продуктов и услуг сети кофеен «Starbucks»
Сегментирование рынка
Профиль потребителя в сегменте рынка
Анализ конкурентов
Мероприятия по совершенствованию и продвижению товаров и услуг
Заключение
Список использованной литературы и источников

Файлы: 1 файл

СТАРБАКСИНА.docx

— 489.19 Кб (Скачать файл)

 

Каппучино

24.83%

36

35.86%

52

39.31%

57

Заказываю чаще всего

Иногда заказываю

Никогда не заказывал(а)


 

Кофе Мокка

11.03%

16

25.52%

37

63.45%

92

Заказываю чаще всего

Иногда заказываю

Никогда не заказывал(а)


 

Карамель Маккиато

11.03%

16

28.28%

41

60.69%

88

Заказываю чаще всего

Иногда заказываю

Никогда не заказывал(а)


Свежеприготовленный кофе

10.34%

15

17.93%

26

71.72%

104

Заказываю чаще всего

Иногда заказываю

Никогда не заказывал(а)


 

Фраппучино

11.72%

17

32.41%

47

55.86%

81

Заказываю чаще всего

Иногда заказываю

Никогда не заказывал(а)


 

Чай

22.07%

32

31.03%

45

46.90%

68

Заказываю чаще всего

Иногда заказываю

Никогда не заказывал(а)


 

Важна ли для Вас приветливость бариста?

87.59%

127

12.41%

18

Да

Нет


 

Нравится ли Вам индивидуальный подход в Starbucks? (когда Ваше имя при заказе пишется на стакане)

64.83%

94

9.66%

14

25.52%

37

Да, это прикольно

Нет, я не хочу называть свое имя постороннему человеку

Мне все равно


 

Вы считаете, что цены в Starbucks…

14.48%

21

57.24%

83

20.00%

29

0.00%

0

8.28%

12

очень высокие

выше, чем хотелось бы

приемлемые

я готов платить и больше

мне все равно


 

Оцените следующие кофейни по 5 бальной шкале:

 

Шоколадница

17.93%

26

23.45%

34

26.21%

38

13.79%

20

15.86%

23

2.76%

4

5

4

3

2

1

не знаю, не был


 

Кофе Хауз

7.59%

11

19.31%

28

30.34%

44

22.07%

32

16.55%

24

4.14%

6

5

4

3

2

1

не знаю, не был


 

Starbucks

35.17%

51

35.17%

51

9.66%

14

5.52%

8

1.38%

2

13.10%

19

5

4

3

2

1

не знаю, не был


 

Coffee Bean

4.83%

7

15.17%

22

9.66%

14

4.14%

6

0.69%

1

65.52%

95

5

4

3

2

1

не знаю, не был


 

Costa Coffee

11.72%

17

13.79%

20

13.10%

19

5.52%

8

2.76%

4

53.10%

77

5

4

3

2

1

не знаю, не был


 

Считаете ли Вы, что "Starbucks – больше, чем кофе?"

43.45%

 

63

43.45%

 

63

13.10%

 

19

Да

Нет

Ничего о нем не знаю


 

Ваш пол:

33.79%

49

66.21%

96

мужской

женский


 

 

Сколько Вам полных лет?

0.69%

1

62.76%

91

24.14%

35

6.90%

10

2.07%

3

2.76%

4

0.69%

1

менее 18

18 – 21

22 – 25

26 – 30

31 – 35

36 – 45

более 45


 

Откуда Вы?

71.03%

103

24.14%

35

4.83%

7

из Москвы

из другого города, но учусь/работаю/живу в Москве

из другого города


 

Ваш источник получения денежных средств:

33.79%

49

26.21%

38

40.00%

58

0.00%

0

я сам зарабатываю деньги

я зарабатываю деньги, но родственники (супруг(а), родители) мне помогают

меня обеспечивают родители (родственники)

меня обеспечивает супруг(а)


 

Род Вашей деятельности:

42.76%

62

23.45%

34

33.10%

48

0.69%

1

учусь

работаю

учусь и работаю

временно безработный


 

Сколько в среднем в месяц Вы тратите?

20.69%

30

47.59%

69

21.38%

31

10.34%

15

0.00%

0

менее 10 тыс. руб.

10 – 30 тыс. руб.

30 – 50 тыс. руб.

50 – 100 тыс. руб.

более 100 тыс. руб.


 

Ваш семейный статус:

87.59%

127

4.83%

7

5.52%

8

2.07%

3

холост/не замужем

есть супруг(а), но пока нет детей

есть супруг(а) и дети

есть дети


 

1 http://www.loxcel.com/sbux-faq.html

2 Howard Schultz and Dori Jones Yang, Влейте в нее свое сердце, как чашка за чашкой строилась Starbucks, с. 74

3 http://www.foster.washington.edu/centers/gbc/globalbusinesscasecompetition/Documents/Cases/2003Case.pdf

4 http://www.starbucks.com/assets/e56b2a6b08244aaab0632dc6ac25ad0d.pdf

5 http://starbuckscoffee.ru/ru/_About+Starbucks/Mission+Statement.htm

6 http://www.foster.washington.edu/centers/gbc/globalbusinesscasecompetition/Documents/Cases/2003Case.pdf

7 http://www.vedomosti.ru/newspaper/article/363521/kofe_bolshogo_goroda#ixzz2SK45ySDk

8 http://www.nytimes.com/2007/09/07/business/worldbusiness/07sbux.html, цены 2007 года.

9 http://www.vedomosti.ru/newspaper/article/363521/kofe_bolshogo_goroda

10 http://coffee.infographer.ru/, цены 2012 года

11 http://coffee.infographer.ru/, цены 2012 года

12 http://www.rg.ru/shokoladnica-site-anons.html

13 http://www.officespb.info/rynok_kommercheskoj_nedvizhimosti/rynok_kofeen_v_rossii/

14 Официальный сайт Старбакс http://starbuckscoffee.ru/ru/_About+Starbucks/_Press+Room/coffee_research.htm

15 http://online.wsj.com/public/article/SB118851606386114020.html


Информация о работе Маркетинговое исследование сети кофеен “Starbucks”