Отчет по практике в РСКУП «Волковысское»

Примечание. Источник: собственная разработка.

Из данной таблицы видно, что крупный рогатый скот на выращивании и откорме занимает ведущее место по отношению к свиньям и КРС основного стада. Поголовье крупного рогатого скота на выращивании и откорме в 2013 году увеличилось по сравнению с 2009 годом на 2673 головы, а крупного рогатого скота основного стадо – на 1133 голы. Численность свиней на выращивании и откорме в 2013 году по сравнению с 2009 так же увеличилась на 2022 головы, а свиней основного стадо – 114 голов. Из показателей структуры стада за 2013 год следует, что хозяйство специализируется на производстве продукции крупного рогатого скота на выращивании и откорме.

Урожайность сельскохозяйственных культур является основным фактором, который определяет объем производства продукции растениеводства. Рассмотрим динамику урожайности в РСКУП «Волковысское» основных сельскохозяйственных культур за исследуемый период (таблица 2.9). 

Таблица 2.9. Динамика урожайности сельскохозяйственных культур, ц/га

Примечание. Источник: собственная разработка.

Из  таблицы 2.9 видно, что урожайность культур, возделываемых в хозяйстве достаточно высока, кроме того по некоторым культурам она значительно возросла в 2013 году. Так, урожайность картофеля в отчетном году составила 238,2 ц/га, что на 138,2 % больше чем в 2009 году. За анализируемый период возросла также урожайность однолетних трав на зеленый корм (на 168,75%), многолетние травы на зеленый корм (на 37,09%), рапса (на 4,78%)  и сахарная свекла (на 13,09%). Однако урожайность зерновых с 1 га в 2013 году несколько снизился (на 2,27%) и составил 55,9 ц/га, наивысший показатель в 2012 году – 60 ц/га. Урожайность многолетних трав на сено в 2013 году также несколько ниже уровня предыдущих лет – 34,4 ц/га, что на 26,81% меньше чем в 2009 году.  
           Высокие показатели производства продукции  растениеводства, в частности кормовых культур создают предпосылки  для эффективного развития животноводческой отрасли. Продуктивность животных определяется количеством продукции, полученной от 1 головы за соответствующий период времени. Рассмотрим основные показатели продуктивности животных в РСКУП «Волковысское» (таблица 2.10). 
 

Таблица 2.10. Динамика основных показателей продуктивности животных

Примечание. Источник: собственная разработка.

Как видно из таблицы, в 2013 года показатели эффективности производства продукции животноводства снизилось по сравнению с 2009 годом. Наиболее значительное снижение - по среднесуточному приросту свиней – 150г или 31,78%. Выход телят на 100 коров в 2013 году составил 116 голов. На РСКУП «Волковысское» также наблюдается снижение данного показателя за анализируемый период – деловой выход телят на 100 коров в 2009 году составлял 128 головы. Удой молока на 1 среднегодовую корову за исследуемый период увеличился на 20,42% и составил 4965 кг. Среднесуточный прирост живой массы КРС в 2013 году незначительно увеличился по сравнению с 2009 годом и составил 645 г, что на 48 г или 8,04% больше чем в 2009 году.

Себестоимость продукции является одним из наиболее важных показателей экономической эффективности сельскохозяйственного производства, она показывает, во что обходится производство сельскохозяйственной продукции, в том числе и на предприятии. Уровень себестоимости различных видов сельскохозяйственной продукции характеризуют  таблица 2.11.

Таблица 2.11. Анализ себестоимости продукции

Источник: собственная разработка

Из данной таблицы видно, что произошло увеличение себестоимости по всем видам продукции. Самый наибольший темп роста составил по рапсу на 330,70%, а самый низкий по картофелю на 15,09%.

Уровень рентабельности продукции показывает соотношение эффекта с использованными ресурсами, поэтому анализ его необходим для более полной характеристики результатов хозяйственной деятельности предприятия. Чем больше предприятие реализует рентабельной продукции, тем больше прибыли оно получит, тем лучше его финансовое состояние. (таблица 2.12).  

Таблица 2.12. Анализ рентабельности сельскохозяйственной продукции, %

Источник: собственная разработка.

Как видно из таблицы 2.12, уровень рентабельности, как по отдельным видам продукции, так и по хозяйству в 2013 году несколько выше, чем в 2009. Однако по-прежнему, производство и реализация отдельных видов продукции – убыточно.

Наименее благоприятным для хозяйства был 2010 год, когда убыточность продукции животноводства составила 21,72%, рентабельность отрасли растениеводства – всего 0,11 %, а в целом по хозяйству получен убыток – 121,72%. Что касается 2013 года, то продукция хозяйства с прибылью было реализовано зерно, сахарная свекла, молоко и КРС на племенные цели. Убыточными на протяжении всего анализируемого периода являются картофель, сахарная свекла, молоко и продажа на племенные цели КРС.

Актив баланса содержит сведения о размещении капитала, имеющегося в распоряжении предприятия. Для анализа статей актива воспользуемся таблицей 2.13

Таблица 2.13. Анализ структуры активов предприятия