Бизнес-план по развитию ОАО «Молочный комбинат Благовещенский» на 2009 г

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Марта 2013 в 15:21, курсовая работа

Описание работы

Неизменным лидером в производстве молочной продукции в области является ОАО «Молочный комбинат «Благовещенский», выпускающий более 60 наименований продукции.
В 2004 г. введен в эксплуатацию цех по переработке молока на ОАО «Хладокомбинат». Новая современная линия позволяет осуществлять выпуск широкого ассортимента молочной продукции, фасованной в современную тару.

Содержание работы

1 Резюме
2 Описание отрасли предприятия и предприятия
2.1 Тенденции рынка
2.2 Описание предприятия ОАО «МКБ»
3 Описание продукции
4 План маркетинга
4.1 Цели маркетинга
4.2 Стратегия маркетинга
4.3 Анализ конкуренции
4.4 Системы сбыта на предприятии ОАО «МКБ»
5 Производственный план
6 Организационный план
7 Финансовый план
8 Оценка эффективности проекта
9 Оценка рисков

Файлы: 1 файл

Бизнес-план по развитию БМК.doc

— 368.00 Кб (Скачать файл)

Слабые стороны: АНК - малые мощности производства, небольшой ассортимент, ООО Ровена - неполный ассортимент, не охвачен нижний ценовой сегмент, ООО «МИС» - небольшой ассортимент, удаленность от города, ограниченные производственные мощности.

Остальные участники  рынка занимают сравнительно небольшие  доли рынка и потенциальной угрозы не представляют. Это фермеры и частные лица, торгующие продукцией на розлив и разновес.

Сильные стороны: цена ниже в среднем на 30-40 %, более жирная продукция.

Слабые стороны: небольшой ассортимент, не всегда соблюдаются  санитарные нормы.

Главными  показателями конкурентоспособности  молочных фирм являются качество продукции, цена, ассортимент, удаленность от рынка сбыта, опыт и квалификация персонала, имидж предприятия, реклама, которые определяют по 33-бальной шкале.

Самое конкурентоспособное  предприятие, занимающееся производством  молочной продукции должна иметь следующие, показатели:

Качество продукции - 5 баллов;

Цена - 4 балла;

Ассортимент - 5 баллов;

Удаленность от рынка сбыта - 3 баллов;

Опыт и  квалификация персонала - 5;

Имидж предприятия - 5;

Реклама - 4.

Таблица 5 – Конкурентная оценка производителей

Показатель

ОАО «БМК»

ООО «МИС»

ООО «АНК»

ООО «Ровена»

Качество продукции

4

4

3

4

Цена

3

4

4

3

Ассортимент

4

2

2

 

Удаленность от рынка сбыта

3

4

4

5

                                                                                     Продолжение таблицы 5

Опыт и  квалификация персонала

5

3

3

4

Имидж предприятия

5

2

2

4

Реклама

2

5

4

4

Итого:

26

24

22

24


 

Качество  продукции. Этот показатель является одним  из главных показателей данной категории продукции. Он зависит от опыта производителя, качества покупаемого сырья, применяемых технологий. Так как качество сырья в Амурской области значительно ниже мирового и уступает многим регионам по показателям в России, этот параметр для местных производителей достигает не выше 4 баллов. 

Цена. Анализ цен показывает наибольший их уровень  у ОАО «БМК», и примерно одинаковый у ООО «МИС» предприятия и фирмы «АНК».

Ассортимент.

Ассортимент, удовлетворяющий основные потребности  покупателей есть у ОАО «БМК», фирма ООО «Ровена» вышла на рынок сравнительно недавно и не имеет достаточного ассортимента продукции. 

Удаленность от рынка сбыта. Молочная продукция имеет сравнительно 
большие сроки реализации, тем самым, ограничивая доступ отдаленным от рынка производителям. ООО «МИС» уступает в оперативности доставки городским молокозаводам, прибавляя к цене еще транспортные расходы. 

Опыт и  Квалификация персонала.

Опыт работы ОАО «БМК» составляет 60 лет работы,

ООО «МИС» - 6 лет,

 «АНК»  - около 4-х лет,

ООО «Ровена» - 6 месяцев.

Квалифицированные работники имеются на всех предприятиях, специалистов готовит местный аграрный университет.

Имидж предприятия. Сформировавшийся имидж имеет только ОАО «БМК» - как молочный завод, всегда поставлявший на рынок молочную продукцию. Почти каждый горожанин знаком с продукцией комбината и имеет четкое представление о ней.

ООО «МИС»  поставляет на рынок небольшие объемы товара и проводит активные маркетинговые коммуникации.

 Фирма  «АНК» сравнительно молодое предприятие,  продукция представлена не везде  и большинство людей знают  фирму только благодаря широкой  рекламной компании, следовательно  имидж ее только начинает формироваться. ООО «Ровена» несмотря на сравнительно недолгое существование на рынке, имеет достаточную осведомленность у населения о своем производстве и продукции, благодаря активной маркетинговой поддержке.

Реклама. Фирма  «АНК», проводя стратегию проникновения на рынок и завоевание доли покупателей, использует массированную рекламную кампанию в СМИ. ОАО «БМК» использует рекламные кампании в основном для выведения нового продукта. ООО «Ровена» проводит активные рекламные мероприятия и PR-компании

Общая оценка конкурентоспособности: 29-33 балла - отлично; 24-28 баллов хорошо; 18-23 балла - удовлетворительно; 17 баллов и менее - неудовлетворительно. 

Из проделанного сравнения можно сделать следующий  вывод: наивысшую оценку - 33 балла не получила ни одна фирма, ОАО «БМК», ООО «Ровена», и ООО «МИС» попадают в поле хорошей оценки, фирма «АНК» оценивается на «удовлетворительно».

В рамках рассмотрения маркетинговой  деятельности фирмы, более подробно остановимся на рекламной деятельности.

На первоначальном этапе необходимо спланировать рекламную кампанию для открываемого нового отдела. Далее, рекламная деятельность будет осуществляться по мере необходимости.

В январе 2008 г. в связи с открытием  нового отдела ОАО «МКБ» планирует провести рекламную кампанию. Целью данной рекламной кампании будет являться привлечение покупателей в новый отдел.

Задачами рекламной  кампании является:

- информирование потенциальных  покупателей об ассортименте  и месте нахождении нового  отдела фирмы;

- повышение имиджа  фирмы;

- укрепление конкурентных позиций.

Целевая аудитория –  мужчины и женщины в возрасте от 16 до 70 лет.

Для грамотного проведения рекламной кампании необходимо составление  медиаплана.

Бюджет данной рекламной  кампании составляет 143450,34 рублей, Данная сумма распределилась следующим образом:

34077,03 рублей – реклама  на телевидении,

96393,61 рублей – реклама  на радио,

12979,7 рублей – реклама  в газетах.

Данный медиаплан предполагает за всё время проведения акции:

1. 36 выходов рекламы  на телевидении.  Из них:

– на «Первом» канале 8 выходов в августе и 3 – в сентябре (всего 11), что повлечет за собой расходы в размере 9209,75рублей;

– на «Альфа-канале» 8 выходов  в августе и 2 выхода в сентябре              (всего 10), при этом расходы составят 14362 рублей;

– на канале «СТС-Благовещенск» предполагается 4 выходов рекламы в июне и 2 выхода в июле (всего 6), а затраты равны 10505,28 рублей.

2. 223 выхода рекламного  сообщения на радио (128 в августе  и 64 в сентябре). Из них:

– на радио «Европа  Плюс» 48 раз – в августе и 19 раз – в сентябре       (всего 67 выходов), при этом расходы на размещение рекламы на данной радиостанции составят 34545,2 рублей;

– на «Русском Радио» предполагается 42 выхода в августе и 22 выхода всентябре (всего 64 выхода), стоить это будет 32140,8 рублей;

– на «Авторадио» планируется 38 выходов в августе и 23 – в  сентябре (за весь период проведения акции 61 выходов), затраты при этом составят 29707,61 рублей.

3. 39 выходов рекламного  сообщения в печатных изданиях (21 выходов в августе и 10 –  в сентябре). Из них:

– в «КП Толстушка» планируется 8 выходов в августе  и 3– в сентябре, расходы будут  равны  2449,7 рублей;

– в «Дважды Два» – 13 выходов в августе и 7 выходов  – в сентябре, затраты составят 10530 рублей.

Ценовая политика

С целью привлечения  покупателей, в открываемом отделе на всю продукцию будет минимальная наценка – 10 %. Таким образом, планируется получение прибыли за счет оборота, а не за счет цен.

4.4 Системы сбыта на предприятия ОАО «МКБ»

Используя данные 2007 года, проведём анализ участников процесса распределения продукции молочного комбината (таблица 6). 

Таблица 6 - Структура каналов распределения продукции ОАО «БМК»

 

Сбытовой канал

Удельный  вес к общему числу клиентов, %

 Удельный  вес к общему объему, реализации, %

Частные лица

3,60

0,30

Фирмы-производители

2,95

1,70

Государственные и муниципальные предприятия

5,30

7,10

Мелкая розница

82,80

22,30

Крупная розница

1,50

27,20

Оптовые базы

1,10

2,40

Дистрибьюторы

0,85

23,90

Фирменные магазины

1,90

15,10

                                                                                          Продолжение таблицы 6

Итого:                       

100

100


Основными клиентами  предприятия являются различные  формы розничной торговли, составляющих - 64,60 % от общих продаж. Вторыми по важности идут региональные продажи через дистрибьюторов комбината, составляющих 23,90 %.

Согласно  данным таблицы молочный комбинат располагает 9 собственными розничными точками, через которые проходит 15,1 % всего товарооборота. Дистрибьюторы являются представителями предприятия в городах Хабаровского края - Хабаровске и Комсомольске-на-Амуре; городах   Приморского края - Владивостоке; и городах САХА Якутии - Нерювгри и Алдане, Амурской области - Ты да, Свободный, Белогорск, Зея, Райчихинск. Доля дистрибьюторов в общем объёме товарооборота - 23,9 %. Крупные розничные предприятия, закупающие продукцию комбината для реализации в сети своих розничных магазинов, составляют 27,2 % товарооборота. К ним относятся такие фирмы, как ООО ТД «Фауст ОАО «Паритет», ООО «Россия», ООО «Простор», ИП Шевчук, ЗАО «Амурский кристалл», ЗАО «Дальневосточная продовольственная компания». Муниципальные предприятия, имеют сравнительно небольшой удельный вес в общем числе предприятий-потребителей - 5,3 %, однако их доля в реализации продукции так уж мала - 7,1 %. Лидерами в общем составе являются мелкие и средние розничные предприятия. Они являются самостоятельными посредническими организациями, приобретающими товары в собственность с последующей реализации их потребителям. Через них осуществляется 22,3  % сбыта продукции  ОА «БМК».

Каналы распределения.

Для молочного  комбината характерен смешанный  вид каналов распределения продукции.

1) прямой уровень - детские сады, воинские части, и др. муниципальные учреждения.

2) одноуровневый - фирменные магазины (9 точек), розничные торговцы;

3) двухуровневый - крупные  и мелкие оптовики.

Во-первых, без  помощи посредников осуществляются  поставки продукции комбината в муниципальные предприятия, а именно школы, детские сады, столовые, воинские части, больницы и так далее. Во-вторых, предприятие обладает множеством одноуровневых каналов распре деления, в которых связующим звеном между производителем и конечным потребителем выступает розничный торговец.

В-третьих, сбыт продукции осуществляется и через оптовых торговцев, образующих двухуровневые каналы распределения.

 

 

5 ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН

Для организации нормального  процесса торговли необходимы следующие основные средства:

Торговое оборудование (планируется заказать торговое оборудование в г. Благовещенске, в фирме «Экспострой»). Необходимо будет также закупить холодильное оборудование: 2 холодильные витрины, 2 морозильных ларя. Холодильное оборудование планируется покупать в фирме «Фартов»

Для обеспечения полного  технологического процесса потребуется следующее оборудование:

Таблица 7 – Расходы первого месяца

Статья расходов

Сумма, руб.

Заказ и установка  оборудования

50000

Торговое холодильное  оборудование

120000

Покупка кассового аппарата

17000

Стулья

1200

Себестоимость продукции

200000

Стол письменный

4000

Непредвиденные расходы

5000

Итого:

397200


 

Таким образом, для организации нового отдела необходимо приобрести оборудование и закупить товар общей стоимостью 397200 руб.

 

 

 

 

 

 

6 ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН

Структура управления на предприятии ОАО «МКБ» трехступенчатая. Во главе предприятия находится директор, который осуществляет централизованное руководство.

Информация о работе Бизнес-план по развитию ОАО «Молочный комбинат Благовещенский» на 2009 г