Организация и проектирование торгового предприятия реализующего комплекты для сборки корпусной мебели

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Февраля 2014 в 04:41, курсовая работа

Описание работы

Цель данной работы – рассмотреть технологический процесс изготовления мебели, а также основные финансовые расчеты в данном процессе. Задачи:
выявление материалов и фурнитуры для изготовления мебели;
изучение технологии процесса;
описание деревообрабатывающих станков и их деталей;
описание структуры технологического процесса;
расчет себестоимости изготовления.

Содержание работы

Введение 6
1 Классификация мебели 8
1.1 Классификация мебели 8
1.2 Экспертиза качества (методика) 10
1.3 Товароведная оценка корпусной мебели 13
1.4 Факторы, формирующие качество корпусной мебели 15
2 Применяемые материалы для изготовления корпусной мебели 16
2.1 Выбор сырья и материалов 18
2.2 Фурнитура 10
2.3 Общие вопросы оборудования 20
2.4 Выбор основного и вспомогательного оборудования, необходимого
для изготовления мебели (шкафа) 22
3 Технологический процесс изготовления мебели 25
3.1 Структура технологического процесса 25
3.2 Расчет себестоимости производства 26
Заключение 32
Библиографический список 32

Файлы: 1 файл

Курсач.docx

— 96.37 Кб (Скачать файл)

Уровень качества мебели оценивают по техническим  и органолептическим показателям, объединенным в следующие группы: комфортность, эстетичность, технологичность, уровень исполнения, уровень унификации, надежность в потреблении и долговечность, патентно-правовые показатели.

Комфортность характеризуется удобством пользования (соответствие изделия назначению), ухода за предметом (соответствие санитарным требованиям, простота перемещения и др.), размещения в помещении (возможность блокировать изделия в функциональные и художественные группы) и хранения различных предметов.

Эстетические  показатели следующие: наличие устойчивых признаков формы, характеризующих общность средств и приемов художественной выразительности, свойственных определенному стилю в конструировании мебели; соподчинение изобразительных и графических элементов общему композиционному решению; соответствие формы и внешнего вида мебельных изделий современных требованиям; и пр.

Функциональные  показатели: совершенство выполнения основной полезной функции; возможность выполнения изделием дополнительных полезных функций; соответствие изделия антропометрическим требованиям (размеру, форме тела человека), комфортабельность; приспособленность изделия к архитектурно-планировочным особенностям помещения.

Технические свойства. К ним относится: надежность и долговечность; устойчивость, прочность и жесткость; статическая прочность мебели.

В зависимости от этих показателей  мебель делят на три категории: высшую, первую и вторую.

Изделия, отнесенные к высшей категории, представляют в установленном порядке к  аттестации. Мебель должна также соответствовать  по технико-экономическим показателям лучшим отечественным или мировым образцам или превосходить их.

Производство мебели состоит из разработки проекта технологических процессов его исполнения.

Конструкция мебели создается с учетом экономного расходования древесины и других материалов, унификация отдельных деталей, возможности изготовления и сборки деталей на поточных линиях, а также  ремонтопригодности, широкой трансформации  и универсальности отдельных  предметов, т.е. возможности получения  при блокировке максимального числа  предметов и их вариантов по ширине, глубине и длине. При этом стремятся  к экономному использованию жилой  площади и созданию максимальных удобств. Например, в мебели для хранения белья должно быть предусмотрено  большое количество выдвижных ящиков и полок необходимой глубины  за глухими дверками, а размеры  книжных шкафов должны соответствовать  размерам книг.

Процесс изготовления мебели состоит из ряда последовательных операций, тщательное выполнение которых обеспечивает выпуск мебели высокого качества. Основными  операциями являются: подготовка исходных материалов (сушка древесины, раскрой  древесины и других материалов) и  обработка деталей и заготовок, соединение отдельных деталей и  элементов, облицовывание поверхностей, отделка, сборка мебели установка лицевой  фурнитуры.

1.4 Факторы, формирующие качество корпусной мебели

Важнейшие потребительские свойства мебельной продукции – функциональные, эргономические, эстетические, надежности, являются составляющими качества мебели и на формирование этих свойств решающее влияние оказывают материалы, из которых изготовляется мебель, ее конструирование, производственное исполнение.

К функциональным свойствам мебели относятся ее способность удовлетворять различные потребности: служить для хранения вещей, для работы, для проведения досуга. Функциональные свойства мебели определяются главным образом двумя факторами: размерами и формой, как отдельных частей, так и изделия в целом.

Удобство пользования зависит от функциональных размеров, обеспечивающие возможность пользования изделием в соответствии с его назначением. Так, размеры отделений для хранения одежды определяются в зависимости от максимальных размеров одежды, повешенной на плечики, с учетом припусков на их свободное размещение.

 

2 ПРИМЕНЯЕМЫЕ МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ КОРПУСНОЙ МЕБЕЛИ И ОБОРУДОВАНИЕ

 

 

2.1 Выбор сырья и материалов

Основным сырьем для производства мебели является древесностружечная плита (ДСП) и древесноволокнистая плита (ДВП). ДСП различают по твердости, которые бывают твердые, очень твердые, средние и мягкие. В мебельном производстве используются только твердые сорта ДСП. Поэтому не лишним будет поинтересоваться о твердости выбираемой древесностружечной плиты. Необходимо отметить, что ДСП производят различной толщины, а для нашего производства корпусной мебели будет использоваться ДСП толщиной 16 мм. Для производства ящиков письменного стола будет использоваться ДСП меньшей толщины, которая составляет 12 мм. Толщина ДСП была выбрана на основании проведенного исследования продаваемой корпусной мебели, которая представлена в магазинах и на выставках. Кроме этого, в производстве корпусной мебели будет использоваться древесноволокнистая плита для закрытия задних стенок мебели и дна ящиков тумбочек. Кроме этого нам понадобиться кромочный материал, для нанесения его на кромки мебельных деталей, а также мебельная фурнитура и крепежный материал для сборки мебели.

Следующей особенностью выбираемой ДСП является его поверхность, которая отличается по своей структуре. В продаже имеется шлифованная ДСП, которая имеет гладкую поверхность и предназначена для нанесения на неё отделочных материалов. В продаже имеются ДСП с уже нанесенным материалом, которые могут быть покрыты с одной или двух сторон. В основном ДСП облицовывают ламинатом или натуральным шпоном. В нашем примере мы не будем рассматривать ДСП, облицованные натуральным шпоном, так как изготовленная продукция из этого материала будет дороже, чем из ламинированного ДСП. Для нашего производства мы будем использовать только ламинированную и имеющую покрытие с двух сторон ДСП. Если рассматривать вариант, когда мы будем закупать для производства не ламинированные ДСП, то тогда нужно будет создавать собственное производство по ламинированию ДСП, а это совершенно отдельное производство, которое требует дополнительных инвестиций. Такой вариант можно рассматривать только в условиях большого производства.

Что касается ДВП, которая будет использоваться для закрытия задней стенки корпусной мебели, то она должна иметь с двух сторон гладкую поверхность. Это придает выпускаемой корпусной мебели привлекательный вид, и покупатель может поставить такую мебель не только у стенки, но и в любом месте комнаты. ДВП, которая будет использоваться для дна ящиков у тумбочки должна иметь только одну гладкую поверхность, так как вторая сторона остается невидимой. Следует также учитывать, что для каждой производимой модели мебели должна подбираться по цвету своя древесноволокнистая плита. При выборе ДВП необходимо учитывать особенности производимых моделей мебели.

Выбирая необходимое сырье и материалы для производства необходимо провести анализ поставщиков сырья, чтобы выбрать наиболее выгодный и экономичный вариант поставки сырья и материалов. Необходимо учитывать месторасположение поставщика, так как при большой удаленности от производства увеличиваются транспортные расходы. Для выбора наиболее экономично варианта транспортировки следует рассматривать различные виды транспорта. Работая с одним поставщиком, всегда следует иметь в запасе еще две или три компании, с которыми можно начать сотрудничать в случаи изменения условий поставок сырья и материалов основным поставщиком.

По имеющимся у нас чертежам корпусной мебели мы сможем определить размеры деталей. Поэтому подробно рассмотрим, из каких деталей будет собираться шкаф (таблица 1).

 

Таблица 1 – Количество деталей

Вид материала

Кол-во деталей, шт.

Размер детали, м.

Длина периметра детали, м.

Площадь детали, кв. м.

1

2

3

4

5

ДСП - 16 мм.

12

 

32,972

4,376

Боковые панели

2

1,91 × 0,345

9,02

1,318

Полки

4

0,86 × 0,345

9,64

1,187

Продолжение таблицы 1

1

2

3

4

5

Внутр. полки

2

0,86 × 0,328

4,752

0,564

Дверки

4

0,435 × 0,76

9,56

1,307

ДВП

1

 

5,22

1,337

Задняя стенка

1

1,91 × 0,70

5,22

1,337

Всего

13

     

 

2.2 Фурнитура

К изделиям из металла в столярных изделиях относятся главным образом мебельная фурнитура, крепежные изделия, опоры и погонаж различных профилей. Номенклатура мебельной фурнитуры приведена в таблице 2.

 

Таблица 2 - Номенклатура мебельной фурнитуры

Группа

Вид

1

2

Петли

Карточные, рояльные, штыревые, пятниковые, четырехшарнирные, двухшарнирные, трельяжные, других видов

Механизмы для трансформации, изменения и фиксирования элементов мебели в различных положениях

Для диванов-кроватей, кресел-кроватей, кресел, стульев, изделий корпусной мебели, кроватей, столов и других видов мебели

Направляющие

Для дверей и стекол, для ящиков, для лотков и кассет, для раздвижных крышек столов, для других видов

Стяжки

Винтовые, эксцентриковые, уголковые, клиновые, рычажные, другие виды

Соединительные изделия

Угольники, пластинки, бобышки, фланцы, колодки, пружины отдельные, шканты, фиксаторы и другие виды

Крепежные изделия специальные

Винты, болты, гайки, шпильки, штифты, гвозди, пистоны, кнопки, скобы, шайбы и другие виды

Замки

Сувальдные, с цилиндровыми механизмами, со штангами, других видов

Задвижки

Пружинные, беспружинные, других видов

Защелки

Пружинные, беспружинные, магнитные, других видов

Кронштейны

Гибкие, с фиксатором, без тормоза, с тормозом, других видов

Держатели

Полкодержатели, штангодержатели, зеркалодержатели, других видов

Опоры

Нерегулируемые, ножки подсадные, регулируемые, качения, кнопки-опоры, пяты, колпачки, копытки, других видов

Подвески

Нерегулируемые, регулируемые, других видов

Ручки

Скобы, кнопки, планки, раковины, кольца, профильные, других видов

Ключи

Замков с цилиндровым механизмом, сувальдных замков, других видов

Продолжение таблицы 2

1

2

Декоративные элементы

Розетки, орнаменты, жилки, обрамления, решетки, ключевины, других видов

Изделия для закрывания кромок, щелей, проемов

Раскладки, заглушки, канты, решетки, ключевины, других видов

Емкости из недревесных материалов

Лотки, ящики, бачки, других видов

Штанги

Стационарные, выдвижные, поворотные, галстуко-держатели, других видов

Кассеты

Выдвижные, навесные, поворотные, вкладные, других видов

Крючки

Однорожковые, многорожковые, в том числе двухрожковые, других видов


 

В качестве крепежных изделий используются гвозди, шурупы, винты и болты.

В столярно-мебельных изделиях часто применяют декоративную фурнитуру из металла, древесины и пластмасс. Компонентом художественного оформления мебели являются также декоративные элементы: розетки, жилки, орнаменты, обрамления, решетки, ключевины и др.

В столярно-мебельных изделиях широко применяют декоративные (узорчатые) стекла, зеркала.

В изделиях мебели применяют профильно-погонажные изделия из пластмасс: раскладки, канты, борты и др.

Раскладками оформляют кромки щитовых элементов мебели. Раскладки могут быть одно- и двуцветными. Форма и цвет раскладки устанавливаются конструкторской документацией на изделие. Соединительные планки используют при соединении листовых материалов.

Из пластических масс (поливинилхлорида) методом экструзии делают шнуры, трубки.

С помощью фурнитуры обеспечивается подвижное и неподвижное соединение деталей мебели, взаимодействие мебели с человеком и его жильем. В отраслевом стандарте "Фурнитура мебельная. Общие технические требования" приведена классификация изделий мебельной фурнитуры, которая включает в себя более 110 ее видов. Это лицевая и крепежная фурнитура, различные петли, стяжки, держатели полок и зеркал, защелки, ручки, а также декоративные элементы, механизмы трансформации, колесные и поворотные опоры, направляющие. Следует сказать, что в изготовлении мебели используются также различные стеклоизделия, емкости пластмассовые и металлические, сушители для посуды, зеркала и прочие изделия, относящиеся к комплектующим изделиям для мебели. В изготовлении фурнитуры и комплектующих изделий для мебели применяются различные материалы: пластические массы, металлы, дерево и их сочетания. Поверхность изделий полируется, окрашивается, в том числе порошковыми красками, металлизируется методом вакуумного напыления, гальванопластики и с использованием других технологий.

Все этапы проектирования и изготовления мебели связаны с фурнитурой. Грамотно выбранная фурнитура положительно влияет на архитектурно-художественное решение мебели, организацию технологического процесса по изготовлению мебели, прочность и долговечность мебели, удобство ее эксплуатации. И если плохо спроектированную по дизайну мебель вряд ли можно спасти хорошей фурнитурой, то грамотно разработанную мебель, правильно выбранная фурнитура может перевести на более высокий дизайнерский и, как следствие, потребительский уровень.

Важность фурнитуры для мебели подтверждается и тем, что в структуре себестоимости корпусной мебели фурнитура составляет 10-12, а то и 15 %, в кухонной до 25 %, в современной мягкой мебели с каркасными механизмами трансформации – 30-40 %.

Информация о работе Организация и проектирование торгового предприятия реализующего комплекты для сборки корпусной мебели