Анализ себестоимости продукции, работ, услуг и ее элементов

Оглавление 

Введение...................................................................................................................4 

 1. Теоретические основы анализа себестоимости продукции, работ,

услуг и ее элементов  .............................................................................                6     

     1.1. Значение анализа себестоимости продукции, работ, услуг и

      её элементов...................................................................…...……                   6                                                                                                                            

     1.2. Методика анализа себестоимости продукции, работ, услуг и

      её элементов         ………..……………………..……                                       9

     1.3. Информационная база анализа себестоимости продукции,

     работ, услуг и  ее элементов ………..……………………..……                     12

  2. Практика анализа себестоимости продукции, работ, услуг и ее

элементов в ООО «АртКО»………….…………..……………..…………..      15                                                                                                                                   

     2.1. Краткая характеристика предприятия    ……..…………..……..       15

     2.2. Практика проведения анализа себестоимости продукции, работ,

услуг и ее элементов  на предприятии   ……..…………..……..…………      17  

    

  3. Предложения по повышению эффективности деятельности ООО

  «АртКО»   …..……..…………..……..…………                                                  24

       3.1. Рекомендации для принятия управленческих решений по

итогам  анализа себестоимости продукции, работ,  услуг и ее

элементов                                              ………………………                              24

       3.2. Расчет экономической эффективности предлагаемых

мероприятий    …………………………………                                                  25

 

 Заключение ……………………………………………………………………   28

  Список используемой  литературы ………………………………………… 29

 Приложения  ……………………………………………………..…………..… 31 
 

Введение

Получение наибольшего эффекта с наименьшими  затратами, экономия трудовых, материальных и финансовых ресурсов зависят от того, как решает предприятие вопросы снижения себестоимости продукции.

Непосредственной  задачей анализа являются: проверка обоснованности плана по себестоимости, прогрессивности норм затрат; оценка выполнения плана и изучение причин отклонений от него, динамических изменений; выявление резервов снижения себестоимости; изыскание путей их мобилизации.

Выявление резервов снижения себестоимости должно опираться на комплексный технико-экономический анализ работы предприятия: изучение технического и организационного уровня производства, использование производственных мощностей и основных фондов, сырья и материалов, рабочей силы, хозяйственных связей.

Затраты живого и овеществленного труда  в процессе производства составляют издержки производства. В условиях товарно-денежных отношений и хозяйственной обособленности предприятия неизбежно сохраняются различия между общественными издержками производства и издержками предприятия. Общественные издержки производства - это совокупность живого и овеществленного труда, находящая выражение в стоимости продукции. Издержки предприятия состоят из всей суммы расходов предприятия на производство продукции и ее реализацию. Эти издержки, выраженные в денежной форме, называются себестоимостью и являются частью стоимости продукта. В нее включают стоимость сырья, материалов, топлива, электроэнергии и других предметов труда, амортизационные отчисления, заработная плата производственного персонала и прочие денежные расходы. Снижение себестоимости продукции означает экономию овеществленного и живого труда и является важнейшим фактором повышения эффективности производства, роста накоплений.

Основная цель курсовой работы состоит в изучении, на примере действующего отечественного предприятия, анализа себестоимости продукции, работ, услуг.

Поставленная  цель обусловила необходимость решения  ряда взаимосвязанных заданий:

- изучить значение анализа себестоимости продукции, работ, услуг и ее элементов;

- рассмотреть  методику и информационную базу анализа себестоимости продукции, работ, услуг;

- наработать возможные пути повышения эффективности деятельности предприятия.

 Предметом  курсовой работы являются экономические отношения, которые возникают в процессе формирования себестоимости продукции предприятия.

В качестве объекта курсовой работы выступает  себестоимость продукции, работ, услуг и расчет управленческих решений по итогам анализа.

В работе рассматривается предприятие ООО «АртКО», которое занимается выпуском тканей, а также готовой продукции из данных тканей. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1. Теоретические основы  анализа себестоимости продукции, работ, услуг и ее элементов

       1.1. Значение анализа себестоимости продукции, работ, услуг и её элементов

Себестоимость продукции — это выраженные в  денежной форме затраты на ее производство и реализацию. В себестоимости  продукции как синтетическом  показателе отражаются все стороны  производственной и финансово-хозяйственной  деятельности предприятия: степень использования материальных, трудовых и финансовых ресурсов, качество работы отдельных работников и руководства в целом [7]. Себестоимость продукции является важнейшим показателем экономической эффективности ее производства. В ней отражаются все стороны хозяйственной деятельности, аккумулируются результаты использования всех производственных ресурсов. От ее уровня зависят финансовые результаты деятельности предприятий, темпы расширенного воспроизводства, финансовое состояние субъектов хозяйствования [10].

 Различают четыре вида себестоимости промышленной продукции. Цеховая себестоимость включает затраты данного цеха на производство продукции. Общезаводская (общефабричная) себестоимость показывает все затраты предприятия на производство продукции. Полная себестоимость характеризует затраты предприятия не только на производство, но и на реализацию продукции. Отраслевая себестоимость зависит как от результатов работы отдельных предприятий, так и от организации производства по отрасли в целом.

Затраты на производство промышленной продукции  планируются и учитываются по первичным экономическим элементам и статьям расходов.

Группировка по первичным экономическим элементам  позволяет разработать смету затрат на производство, в которой определяются общая потребность предприятия в материальных ресурсах, сумма амортизации основных фондов, затраты на оплату труда и прочие денежные расходы предприятия. Эта группировка используется также для согласования плана по себестоимости с другими разделами техпромфинплана, для планирования оборотных средств и контроля их использования. В промышленности принята следующая группировка затрат по их экономическим элементам:

- сырье  и основные материалы, 

- вспомогательные  материалы,

- топливо  (со стороны),

- энергия (со стороны),

- амортизация  основных фондов,

- заработная  плата, 

- отчисления  на социальное страхование,

- прочие  затраты, не распределенные по  элементам.

Группировка затрат по экономическим элементам  показывает материальные и денежные затраты предприятия без распределения их на отдельные виды продукции и другие хозяйственные нужды. По экономическим элементам нельзя, как правило, определить себестоимость единицы продукции. Поэтому наряду с группировкой затрат по экономическим элементам затраты на производство планируются и учитываются по статьям расходов (статьям калькуляции).

Группировка затрат по статьям расходов дает возможность  видеть затраты по их месту и назначению, знать, во что обходится предприятию производство и реализация отдельных видов продукции. В основе анализа производственных затрат лежит их классификация по тому или иному признаку или нескольким признакам одновременно. Классификация затрат на производство по различным основаниям представлена в Приложении 1.

Планирование  и учет себестоимости по статьям расходов необходимы для того, чтобы определить, под влиянием каких факторов сформировался данный уровень себестоимости, в каких направлениях нужно вести борьбу за ее снижение.

В промышленности применяется следующая номенклатура основных калькуляционных статей:

1) сырье  и материалы

2) топливо  и энергия на технологические  нужды

3) основная  заработная плата производственных  рабочих

4) расходы  на содержание и эксплуатацию  оборудования 

5) цеховые  расходы

6) общезаводские  (общефабричные) расходы

7) потери от брака

8) непроизводственные  расходы.

Первые  семь статей расходов образуют фабрично-заводскую  себестоимость. Полная себестоимость  складывается из фабрично-заводской  себестоимости и внепроизводственных  расходов.

Расходы предприятий, включаемые в себестоимость продукции, делятся на прямые и косвенные. К прямым расходам относятся затраты, непосредственно связанные с изготовлением продукции и учитываемые прямым путем по ее отдельным видам: стоимость основных материалов, топлива и энергии на технологические нужды, заработная плата основных производственных расходов и другие. К косвенным расходам относятся затраты, которые невозможно или нецелесообразно прямо относить на себестоимость конкретных видов продукции: расходы цеховые, общезаводские (общефабричные), по содержанию и эксплуатации оборудования.

Себестоимость отдельных видов продукции определяется путем составления калькуляций, в которых показывается величина затрат на производство и реализацию единицы продукции [7]. Калькуляции составляются по статьям расходов, принятым в данной отрасли промышленности. Различают три вида калькуляций: плановую, нормативную и отчетную. В плановой калькуляции себестоимость определяется путем расчета затрат по отдельным статьям, а в нормативной - по действующим на данном предприятии нормам, и поэтому она в отличие от плановой калькуляции в связи со снижением нормативов в результате проведения организационно-технических мероприятий пересматривается, как правило, ежемесячно. Отчетная калькуляция составляется на основе данных бухгалтерского учета и показывает фактическую себестоимость изделия, благодаря чему становятся возможными проверка выполнения плана по себестоимости изделий и выявление отклонений от плана на отдельных участках производства.

Нормативный метод учета и калькулирования является наиболее прогрессивным, ибо позволяет вести повседневный контроль над ходом производственного процесса, за выполнением заданий по снижению себестоимости продукции. В этом случае затраты на производство подразделяются на две части: затраты в пределах норм и отклонения от норм расхода. Все затраты в пределах норм учитываются без группировки, по отдельным заказам. Отклонения от установленных норм учитываются по их причинам и виновникам, что дает возможность оперативно анализировать причины отклонений, предупреждать их в процессе работы. При этом фактическая себестоимость изделий при нормативном методе учета определяется путем суммирования затрат по нормам и затратам в результате отклонений и изменений текущих нормативов.