Аудит животных на выращивании и откорме

• экономическая политика экономического субъекта в отчетный период, ее стратегии и тактики;
• проводимая экономическим субъектом учетная политика и ее соответствие направлениям финансовой политики;
• правильность применения нормативно-правовых актов, регулирующих операции, проводимые экономическим субъектом;
• обоснованность выводов о достоверности бухгалтерской отчетности экономического субъекта.

Приобретение знаний о деятельности экономического субъекта представляет собой непрерывный процесс сбора и обработки информации на всех стадиях проведения аудита. При этом информация, получаемая на последующих стадиях, дополняет и уточняет данные, полученные на предыдущих стадиях.

Понимание деятельности экономического субъекта, необходимое  для работы включает понимание экономической  ситуации в стране и в отрасли, в которой действует экономический  субъект.

Понимание деятельности экономического субъекта зависит от квалификации аудитора, который участвует в проведении аудита и должен быть по возможности достаточным для качественного проведения проверки. До начала проверки аудиторская организация должна в целом понимать влияние на деятельность субъекта внешних факторов, тогда как детальный анализ внутренних факторов возможен в процессе аудита. До проведения проверки необходимо получить первоначальные знания особенностей отрасли, права собственности, управления и операций экономического субъекта, подлежащего аудиту, и оценить их достаточность в понимании деятельности экономического субъекта для проведения аудита. Полученные знания она обязана использовать при планировании аудита.

Среди хозяйств Новосибирского района и области учхоз «Тулинское»  занимает лидирующее положение по урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности животных. В 2011 году, крайне неблагоприятным по погодным условиям, учхоз получил урожайность зерновых культур по - 42,4 ц/га, картофеля - 179,3, кукурузы на силос и зеленый корм - 360,0 ц/га и сена многолетних трав по - 38,0 центнера с гектара.

За 2011 году в хозяйстве надоено 45245 ц молока, что является наивысшим показателем среди хозяйств Сибирского Федерального округа. Производственные показатели учебно-опытного хозяйства превышают средние показатели хозяйств Новосибирского района в 1,3-1,6 раза и средние показатели хозяйств Новосибирской области в 1,8-2,2 раза.

Учебно-опытное хозяйство  «Тулинское» является базовым хозяйством АПК Новосибирской области и  Сибирского Федерального округа, где  проходят учебные и производственные практики студенты агроуниверситета и слушатели ФПК, ведется научно-исследовательская работа учеными и студентами, а также проводятся семинары с руководителями и специалистами АПК Сибирского соглашения.

В 2003 году на базе хозяйства создана кафедра «Прогрессивных технологий и основ практической подготовки», основой задачей которой является, наряду с повышением квалификации, передача опыта учхоза по повышению эффективности сельскохозяйственного производства. За счет освоения и внедрения новых отечественных и зарубежных технологий и технических средств в растениеводстве, кормопроизводстве и животноводстве, а также методов управления и организации производства.

Учитывая высокие показатели продуктивности и породный состав животных - учхоз «Тулинское» является дважды племенным заводом: по черно-пестрой породе крупного рогатого скота (приобский тип) и скороспелой мясной породе свиней (СМ-1), выведенной в хозяйстве. Ведется работа по созданию племрепродуктора по Советской и Литовской тяжеловесным породам лошадей.

Внедрение в производство наиболее прогрессивных технологий сельскохозяйственных культур и  содержания животных обеспечило выполнение плана валового производства по зерну - на 115,8%, картофелю - на 117%, силосу - на 133,3% и зерносенажу - на 108%.

Выполнен план валового производства молока - на 108%, и привес крупнорогатого скота - на 101% и свиней - на 102%.

В 2011 году вырос объем реализации продовольственного зерна, семян зерновых и зернобобовых культур, молока и мяса в сравнении с планом и предыдущим 2010 годом.

Хозяйствам Сибирского Федерального округа продано - 176 голов  высококлассного племенного молодняка  крупного рогатого скота при плане - 80 голов и 440 голов племенного молодняка  свиней - при плане 400 голов.

Из-за отсутствия спроса в хозяйстве осталось невостребованным 1120 тонн высококлассных семян зерновых и зернобобовых культур, которые в последствии были реализованы на продовольственные цели использованы в корм скоту. По этой причине потери хозяйства составили - 5 млн.600 тыс. рублей. Остался невостребованным молодняк свиней, товарный и семенной картофель.

Увеличение объема реализации произошло в основном за счет повышения  качества реализуемой продукции  и увеличения объемов реализации зерна и продуктов его переработки, молока, мяса и племпродаже молодняка, а также повышение цен на реализуемую продукцию.

Среднегодовая численность  работников в 2011 году составила - 198 человек.

Численность работников в 2011 г. по сравнению с 2009 г. сократилась на 17 человек. Численность работников, занятых в сельскохозяйственном производстве сократилась на 16 человек.

На протяжении анализируемого периода с 2009 по 2011 г.г. фонд заработной платы увеличился на 6064 тыс. руб. Аналогично произошло увеличение фонда оплаты труда по работникам, занятым в

сельскохозяйственном  производстве. Но такое увеличение фонда заработной платы произошло  в большей степени из-за инфляционных процессов.

Учебно-опытное хозяйство  «Тулинское» специализируется на растениеводстве (зерновые) и на животноводстве (молочное направление).

Завершающим этапом хозяйственной деятельности

сельскохозяйственного предприятия является распределение  произведённой продукции, продажа  её и возмещение стоимости в денежной форме. Прибыль (убыток) предприятия  в основном определяется результатами реализации.

Основные показатели финансовой деятельности предприятия представлены в таблице 1.

Таблица 1

Финансовые результаты деятельности хозяйства «Тулинское»

Показатель	2009 г.	2010 г.	2011г.
Выручка от продажи продукции, работ, услуг	76015	97310	83668
Себестоимость реализованных  товаров, работ, услуг	-68776	-84969	-81835
Прибыль (убыток) от продаж	7239	1833	12341
Прочие доходы	3484	7722	5731
Прочие расходы	-2183	-3442	-4258
Рентабельность, %	-10	-2	-15

Из сводной таблицы  видно, что с 2009 по 2011 гг. предприятия работало с убытком, причин этому было множество, но к основной можно отнести следующую: снижение урожайности, это привело к падению валового сбора.

Далее рассмотрим основные производственные и экономические  показатели деятельности предприятия (таблица 5).

На протяжении трех лет  урожайность по всем культурам имела  более устойчивую тенденцию. Только по зернобобовым урожайность в 2010 году 
годов находилась на сниженном уровне, что вероятно связано с не благоприятными погодно-климатическими условиями. Рапс в 2010 году не стали засеивать, так как его производство не рентабельно и не окупается. Урожайность кукурузы на зеленую массу за последние 3 года колебалась незначительно.

Таблица 2

Урожайность сельскохозяйственных культур, ц/га

Наименование культур	2009	2010	2011	2011 в % к 2010
Зерновые	32,7	27,8	36,4	130,9
Зернобобовые	27,8	29,7	26.3	88,6
Рапс	15,0	-		-
Картофель	256,0	133,7	179,3	134,1
Сено многолетних трав	37,5	12,3	38,0	308,9
Зеленая масса кукурузы	517,2	335,9	360,0	107,2

 

 

Важнейшими показателями в отрасли животноводства являются поголовье и динамика продуктивности животных.

Данные, приведенные, в таблице 6 показывают, что поголовье КРС в 2011 по сравнению с 2010 годом сократилось на 2%. Так же видно что увеличилось поголовье свиней почти на 20% и на 11% лошадей. Поголовье коров осталось неизменным.

Продуктивность животных показана в таблице 3.

В течение трех лет  происходило колебание продуктивности животных. Валовой удой молока увеличился почти на 4%, так же увеличился удой на 1корову. Но среднесуточный прирост живой массы животных на выращивании и откорме в 2011 году по сравнению с 2010 годом снизился почти на 4%.

В свою очередь, на продуктивность животных на выращивании и откорме, влияют следующие факторы - это постановка зоотехнической и ветеринарной работы, состояние материально-технической базы, технология и организация процессов производства, труда рабочих и его оплаты, обеспеченность кормами и рациональность их использования.

Таблица 3

Динамика поголовья  животных, голов

Вид животных	2009	2010	2011	2011 в %
•				к 2010
Крупный рогатый скот - всего	1400	1430	1397	97,7
в том числе:коровы	500	500	500	100,0
нетели	105	58	93	160,3
Свиньи - всего, в том  числе:	6813	1050	1258	119,8
хряки	11	11	11	100,0
основные свиноматки	120	120	120	100,0
свиноматки проверяемые	79	90	123	136,7
Лошади - всего, в том  числе:	116	120	133	110,8
жеребцы-производители	25	7	7	100,0
конематки 3-х лет и  старше	55	52	61	117,3

 

Важнейшим показателем  экономической эффективности производства является себестоимость, она показывает, во сколько обходится хозяйству производство того или иного вида продукции.

Таблица 4

Динамика продуктивности животных

Показатель	2009	2010	2011	в% к 2010
Среднегодовое поголовье молочного стада, гол.	500	500	500	100,0
Валовой удой, ц.	41225	43605	45245	103,8
Удои молока на 1 корову, ц.	82,5	87,2	90,5	103,8
Животные на выращивании и откорме, гол.	911	886	923	104,2
Валовой прирост  животных на выращивании и откорме на 1 голову, ц	2,6	2,6	2,5	96,2
Среднесуточный  прирост живой массы животных на выращивании и откорме, грамм.	712,3	712,3	684,9	96,2

Себестоимость продукции растениеводства из года в год имеет резкие колебания, так например в 2011 году себестоимость зерновых сократилась по сравнению с 2010 годом на 10%. Это можно объяснить тем, что 2010 год для всех хозяйств области был урожайным. Хозяйство отказалось от производства рапса, т.к. это производство имеет большую себестоимость и поэтому нерентабельно.

О финансовых результатах можно судить по данным таблицы 5.

Анализ динамики выручки  от реализации продукции и её себестоимости  показывает, что за период с 2009 по 2011 гг. наблюдается тенденция уменьшения темпов роста себестоимости продукции, над увеличением выручки от реализации. Наибольшая разница между выручкой и себестоимостью наблюдается в 2010 году, отсюда наибольшая балансовая прибыль.

Таблица 5

Финансовые результаты деятельности хозяйства, тыс.р.

Показатели	2009г.	2010г.	2011г.
Выручка от реализации продукции (работ, услуг).	76015	97310	83668
Себестоимость реализуемой  продукции (работ, услуг).	-68776	-84969	-81835
Прибыль от продаж	7239	12341	1833
Прочие доходы. «	3484	7722	5731
Прочие расходы.	-2183	-3442	-4258
Балансовая прибыль (убыток).	8315	16074	2557

 

Одним из важнейших моментов для характеристики хозяйства является определение показателей его финансовой устойчивости. Финансовая устойчивость определяется такими параметрами, как финансовая независимость предприятия и его платежеспособность.

Как свидетельствуют  данные таблицы, на протяжении периода 2010- 2011 гг. доля собственных источников средств в общей сумме источников уменьшается. Коэффициент финансовой независимости (автономии) на довольно высоком уровне для сельскохозяйственных предприятий и он имеет тенденцию роста из года в год.

Коэффициент задолженности  показывает, сколько заемных, привлеченных источников приходится на 1 рубль собственных  средств. Максимально допустимое значение данного коэффициента равно 1. Анализируя значение коэффициента задолженности  в учхозе «Тулинское» можно сказать, что произошло уменьшение данного показателя в 2011 году по сравнению с 2010 годом и составляет 0,10. Это означает, что на 1 рубль собственных средств приходится 10 коп. долга.

На протяжении периода 2010- 2011 гг. доля собственных источников средств в общей сумме источников уменьшается. Коэффициент финансовой независимости (автономии) на довольно высоком уровне для сельскохозяйственных предприятий и он имеет тенденцию роста из года в год.