Бухгалтерский учет на предприятии СХК «Агрофирма «Согратль»

Основным видом деятельности СХК «Агрофирма Согратль» является животноводство (табл.2)

Таблица 2

Основные показатели деятельности СХК «Согратль»

за 2009-2011 гг.

Показатели	Годы
	2009	2010	2011
1. Урожайность основных с/х культур, ц/га озимые зерновые	26,6	20,7	156
яровые зерновые	26,2		37,0
2.Продуктивность коров, кг.	2049	1942	1952
3. Получено приплода, гол.	445	431	402
4.Получено прироста живой массы от одной головы КРС, кг.	112,4	77,1	88,2
3.Настриг шерсти от одной овцы, кг.	2,9	2,9	2,7
6.Получено приплода овец, гол.	7360	6689	6989
7.Прирост живой массы овец  в расчете на 1 гол., кг.	24,2	19,2	24,8
8.Кредиторская задолженность,  тыс. руб.	5655	184	3880
9. Дебиторская задолженность,  тыс. руб.	2354	4512	12145
10. Выручка от реализации  продукции (работ, услуг), тыс.  руб.	20051	25048	33740
11. Полная себестоимость  реализованной продукции (работ,  услуг), тыс. руб.	19254	23323	30796

 

СХК «Агрофирма   Согратль»  занимается также выращиванием зерновых культур. Выращиваются корма для  откорма  поголовья скота. Для  этих целей СХК «Агрофирма   Согратль»  располагает собственными сельскохозяйственными угодьями (табл.3).

Таблица 3

Общая площадь земель СХК «Согратль»  за 2009-2011 гг.

 

Наименование угодий	Годы
	2009	2010	2011
	га	Га	Га
Общая земельная площадь	40200	40200	40200
Из них незавершенная  чековая система	1200	1200	1200
Всего сельскохозяйственных угодий из них:	23746	23746	23746
Пашня	864	864	864
Сенокосы	1845	1845	1845
Пастбища	21034	21034	21034
Площадь леса	575	575	575
Пруды и водоемы	631	631	631
Приусадебные участки	22	22	22
Прочие земли	15226	15226	15226

 

Как видно из таблицы 3 основную часть земельных участков предприятия составляют пастбища, площадь которых составляют 21 031 тыс. га. В связи с этим основная часть производства предприятия приходится на разведение крупного и мелкого рогатого скота. 

Из произведенной натуральной  продукции растениеводства и  животноводства создается семенной фонд в размере полной потребности, возвращает натуральные ссуды, создает натуральный фонд зерна и других продуктов для выдачи в счет оплаты труда.  Выделяет корма для общественного поголовья скота в размере годовой потребности, а также для выдачи членам хозяйства по возможности.

Состав   и  структура  товарной  продукции   СХК  «Агрофирма Согратль» Гунибского района  по растениеводству уменьшилась, по остальным показателям наблюдается рост.

За рассматриваемый период урожайность основных с/х культур, ц/га озимых и зерновых значительно  повысилась. Продуктивность коров и  приплода, уменьшилась. В овцеводстве  показатели тоже уменьшились. Показатели кредиторской и дебиторской задолженности  значительно снизились. Выручка  от реализации продукции увеличилась, полная себестоимость реализованной  продукции также увеличились (табл.4)

 

Таблица 4

Состав   и  структура  товарной  продукции   СХК 

 «Согратль» за 2009-2011 гг.

 

Продукция

Выручка от реализации, тыс. руб.
	2009г.	2010г.	2011г.
Зерно	687	241	255
Прочая продукция растениеводства	771	901	1137
Продукция растениеводства  собственного производства, реализованная  в переработанном виде	44	63
ИТОГО по растениеводству	1502	1205	1392
Скот и птица в живой  массе: крупный рогатый скот	3780	4471	4692
овцы и козы	5462	5849	5914
Молоко	3836	4318	5121
Шерсть	647	882	859
Прочая продукция животноводства	847
Продукция животноводства, реализованная в переработанном виде в т.ч.:	2698	1837	1764
молочные продукты	253	232	451
мясо скота	2445	1605	1313
ИТОГО по животноводству	17270	17357	18350
ВСЕГО:	18772	18562	19742

Таблица 5

Динамика финансовых результатов на

СХК «Согратль» за 2010-2011 гг.

Показатель	Код строки	2010	2011	Изменение
Выручка (нетто) от продажи (за минусом НДС)	2110	25048	33740	8692
Себестоимость продаж	2120	23323	30796	7473
Прибыль (убыток) от продаж	2200	1725	2944	1219
Прибыль (убыток) до налогообложения	2300	12267	11098	-1169
Чистая прибыль (убыток) отчетного  периода	2400	12163	10921	-1242

 

На период 2011 года выручка от продаж возросла на 8692 тыс. руб., себестоимость продаж увеличилась на  7473 тыс. руб., чистая прибыль снизилась на 1242 тыс. руб.

Можно сделать вывод, что  чистая прибыль уменьшилась за счёт увеличения себестоимости продукции.

 

1. Структура бухгалтерского учета на предприятии СХК «Агрофирма «Согратль»

Бухгалтерский учет на сельскохозяйственных предприятиях в отличие от учета  в других отраслях народного хозяйства  имеет свои особенности, которые  определяются спецификой сельскохозяйственного  производства:

1. Рабочий период не  совпадает с процессом производства. Например, озимые культуры сеют  в августе сентябре, а убирают  их на следующий год в июне - июле.

Поэтому в бухгалтерском  учете необходимо разграничивать затраты  по производственным циклам, которые  не совпадают с календарным годом: затраты прошлых лет под урожай текущего года и затраты текущего года под урожай будущих лет и  т. п.

2.Сельскохозяйственные  предприятия, в отличие от промышленных, сами воспроизводят в натуре  часть необходимых им средств производства (продуктивный и рабочий скот). В связи с этим в сельскохозяйственных предприятиях применяются специальные счета, на которых учитываются затраты на выращивание молодняка животных и формирование основного стада, а также источники их финансирования.

3.Наличие сезонности сельскохозяйственного  производства. Основные работы в  растениеводстве выполняются в  весенне-летний период, а зимой  потребность в технике и рабочей  силе снижается. Бухгалтерский  учет отражает сезонность в  работах и затратах, и в какой-то  степени сам подвержен влиянию  этого фактора: в период основных  сельскохозяйственных работ и  уборки урожая объем учетных  работ возрастает, а в зимний  период - сокращается.

4.Влияние биологических  особенностей сельскохозяйственных  растений и животных связано  с тем, что от одной культуры  или вида 
животных получают несколько видов продукции. В связи с этим в бухгалтерском учете возникает необходимость разграничения затрат между основной продукцией и побочной, или сопряженной.

5.Значительная часть продукции  собственного производства в  сельском хозяйстве поступает  во внутренний оборот: продукция растениеводства - на семена, на корм скоту и т. д., продукция животноводства - на корм скоту, а навоз - в качестве удобрения в растениеводстве. Все это влияет на организацию бухгалтерского учета и четкого отражения движения продукции на всех стадиях внутрихозяйственного оборота.

6.Особый порядок оценки  продукции. В течение года продукция  приходуется по плановой себестоимости  (учетной) и после составления  отчетных калькуляций в конце  года себестоимость корректируется  до фактической себестоимости.

7.Сельскохозяйственное  производство рассредоточено, процесс  производства ведется на больших  площадях, в нем широко применяются  тракторы, комбайны, сельскохозяйственные  машины. В результате этого бухгалтерский  учет должен обеспечить достоверный  учет всего многообразного количества  техники и механизмов, деятельности  всех подразделений.

8.Получение готовой продукции  приурочено к срокам созревания  растений и выращивания животных. Например, в растениеводстве выход  продукции происходит единовременно  в период уборки урожая. В животноводстве: от молочного стада почти равномерно в течение года (за исключением периода, когда коровы ожидают приплод, а в овцеводстве - настриг шерсти один раз в год и кроме этого получение приплода). Все это предъявляет жесткие требования к организации учета выхода продукции, ее продаже и материальному учету.

9.Бухгалтерский учет в  сельском хозяйстве должен обеспечить  учет поголовья животных и  происходящих в нем изменений  (прирост живой массы, приплод).

10.Кооперативы, унитарные  предприятия и объединения, товарищества, фермерские хозяйства и др. являются сельскохозяйственными предприятиями, поэтому с производственной точки зрения они имеют много общего, и бухгалтерский учет в них организуется на единых принципах.

11.В сельском хозяйстве  земля является основным средством  производства, поэтому важно обеспечить  точный учет земельных угодий  и вложений, осуществляемых в  землю. Земельные угодья в бухгалтерском  учете отражаются в натуральных  измерителях (гектарах), а дополнительные  капитальные вложения в землю  и покупные земли в денежном  выражении. В бухгалтерском учете  земельные участки и объекты  природопользования приходуются  в составе основных средств,  а приобретение земельных участков и объектов природопользования учитываются в качестве вложений во внеоборотные активы.

Таким образом, в отрасли  растениеводства организация бухгалтерского учета должна строиться так, чтобы  своевременно и достоверно было учтено неравномерное расходование денежно-материальных и трудовых средств из-за сезонного  характера, а также разнообразного вида сельскохозяйственных культур. Поэтому  аналитический учет производственных затрат организуется строго по видам работ, по культурам.

В производственном процессе отрасли растениеводства при  выполнении конкретных работ производят различные затраты (удобрения, семена, горюче-смазочные материалы, амортизация машин) и трудовые затраты. Все эти конкретные расходы в бухгалтерском учете должны накапливаться отдельно, учет должен вестись постатейно.

Затраты в животноводстве учитываются по отраслям и видам  производства, а так как производимые затраты неоднородны, то бухгалтерский учет должен обеспечить строгое разделение затрат по их видам и статьям. В животноводстве производственный процесс сконцентрирован, например, производство продукции молочного стада осуществляется на фермах крупного рогатого скота и т. д. Следовательно, в бухгалтерском учете затраты учитываются в разрезе ферм.

Необходимо отметить, при  всем своеобразии учета в сельском хозяйстве, бухгалтерскому учету присущи  общие черты, характерные для  учета в любой отрасли народного  хозяйства: учет строится по единому  плану счетов; в бухгалтерском  учете применяются типовые регистры учета и те же формы и методы организации учетных работ. Следовательно, можно считать, сельскохозяйственный учет является составной частью единого  бухгалтерского учета в отраслях народного хозяйства.

Под организацией бухгалтерского учета понимается научно обоснованная система выполнения учетных работ, построение учетного процесса с целью получения своевременной и достоверной информации для оперативного руководства хозяйством, эффективного контроля за экономным и рациональным использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов.

В соответствии с Законом  о бухгалтерском учете и отчетности бухгалтерский учет представляет собой  упорядоченную систему сбора, регистрации  и обобщения информации в денежном выражении об имуществе, обязательствах предприятий, о движении имущества  и обязательств путем сплошного, непрерывного и документированного учета всех хозяйственных операций.

Соответственно, исходя из этого  определения, объектами бухгалтерского учета на предприятии являются:

· имущество,

· обязательства,