Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Января 2014 в 21:38, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является изучение методов учета затрат и калькулирования себестоимости продукции в управленческом учете. В рамках указанной цели необходимо решение следующих частных задач:
Определение видов себестоимости, а также принципов и роли калькулирования в управлении производством;
Исследование методов учета затрат;
Анализирование структуры затрат и формирования себестоимости.
Введение………………………………………………………………………….....3
Глава 1. Калькулирование себестоимости продукции в управлении производством
Себестоимость, ее состав и виды……………………………………………...5
Калькулирование себестоимости продукции, ее роль в управлении производством………………………………………………………………………..…..7
Формирование себестоимости продукции……………………………………9
Принципы калькулирования, его объекты …………………………………...11
Глава 2. Понятие и сравнительная характеристика методов учета затрат и калькуляции
2.1 Нормативный метод……………………………………………………………14
2.2 Попроцессный метод …………………………………………………………..17
2.3 Попередельный метод…………………………………………………………20
2.4 Позаказный метод……………………………………………………………...24
2.5 Влияние методов учета затрат на величину себестоимости продукции………………………………………………………………………………...26
Глава 3. Анализ затрат на производство и формирования себестоимости
3.1 Анализ структуры затрат на производство.…………………………...…….. 28
3.2 Анализ себестоимости..…………….….….….………………..….…………...31
Заключение………………………………………………………………………….35
Список литературы…………………………………………………………………37
Приложение 1.
Рассмотрим на примере применение организаций
методы учета затрат и формирования себестоимости.
Нормативная себестоимость единицы продукции
ЗАО «ВЕКТРА» составляет 1600 руб., объем
выпуска готовой продукции в течение месяца
— 200 ед. По сравнению с нормативными затраты
на оплату труда, включая отчисления на
социальные нужды, составили перерасход
в сумме 15 000 руб., а по затратам материалов
была достигнута экономия в сумме 8000 руб.
На начало периода в незавершенном производстве
находилось 40 ед. продукта с нормативной
себестоимостью 1500 руб. за ед. Расчет фактической
себестоимости единицы выпуска складывается
из следующих этапов.
Таблица 1
Расчет фактической себестоимости единицы
выпуска ЗАО «ВЕКТРА»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
<*> Индексы отклонений от норм
и изменения норм определяются
по общей формуле: Индекс (%) = (Сумма
отклонений от норм или сумма изменений
норм/Нормативная себестоимость выпуска)
х 100%.
Из таблицы 1 следует, что фактическая
себестоимость единицы выпуска ЗАО «ВЕКТРА»
составит 1 615,04 руб.
Нормативный метод калькулирования себестоимости
предполагает, что в учете обычно используется
счет 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)».
По дебету этого счета отражается фактическая
производственная себестоимость выпущенной
из производства продукции, сданных работ
и оказанных услуг (в корреспонденции
со счетами 20 «Основное производство»,
23 «Вспомогательные производства», 29 «Обслуживающие
производства и хозяйства»). По кредиту
счета 40 отражается нормативная (плановая)
себестоимость произведенной продукции,
сданных работ и оказанных услуг (в корреспонденции
со счетами 43 «Готовая продукция», 90 «Продажи»
и др.).
Рассмотрим систему проводок с применением
счета 40 организации ЗАО «ВЕКТРА», когда
фактическая себестоимость выпуска, рассчитанная
в конце месяца, составляет: А) 2000 руб.;
Б) 1500 руб.
Таблица 2
Использование счета 40 «Выпуск продукции
(работ, услуг)»
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Действенность нормативного метода проявляется
в том, что он предполагает своевременное
вмешательство в формирование производственных
затрат, строгое соблюдение технико-технологической
и производственной дисциплины.
Приложение 2.
Рассмотрим порядок отражения операций
в бухгалтерском учете при использовании
попередельного метода учета затрат.
Предположим, что текстильный комбинат
ООО «Русский текстиль» занимается производством
шерстяных тканей. Технологический процесс
производства осуществляется последовательно
в трех цехах: прядильное производство
(цех 1), ткацкое производство (цех №2) и
отделочное производство (цех №3). Для
упрощения примера будем считать, что
на начало отчетного периода незавершенного
производства у ООО «Русский текстиль»
не было. Учетной политикой организации
предусмотрено:
· списание общехозяйственных и общепроизводственных
расходов производится между переделами
пропорционально сумме прямых расходов;
· организация формирует полную себестоимость
продукции, то есть списание со счета 26
«Общехозяйственные расходы» осуществляется
в дебет счета 20 «Основное производство»;
· остатки незавершенного производства
определяются пропорционально остаткам
сырья.
За отчетный месяц расходы цехов на производство
шерстяных тканей составили:
Таблица 3.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
В бухгалтерском учете
ООО «Русский текстиль» данные хозяйственные
операции будут отражены следующим
образом:
Таблица 4.
|
|
| |
|
| ||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |||
|
|
|
|