Календарный план
Номер задания |
Содержание задания |
Кол-во
часов |
1 |
Общая характеристика предприятия |
2 |
2 |
Документальное оформление
и учет поступления товаров (продуктов)
и тары |
20 |
3 |
Учет товаров (продуктов)
в местах хранения |
16 |
4 |
Формирование продажной стоимости товаров
(готовых блюд) |
16 |
5 |
Документальное оформление и учет реализации
товаров (готовых блюд) и тары |
20 |
6 |
Отчетность материально-ответственных
лиц |
20 |
7 |
Порядок проведения и документальное
оформление инвентаризации |
14 |
Итого: |
108 |
1. Общая характеристика предприятия.
1.1.Хозяйственная деятельность
предприятия.
В период
с 01.12.2014 по 19.12.2014 я проходила практику
в ИП Кортунковой О.А
Фирма "Мебель
из березы" существует уже более 14 лет
и работает с фабрикой Карелии с 1998 года,
и за прошедшие три года, не самые легкие
для российской экономики, сумело занять
определенную нишу на конкурентном мебельном
рынке.
Фирма работает,
как и с оптовыми поставками, так и в розницу.
С точки
зрения вида хозяйственной деятельности,
различают такие виды предпринимательства,
как: производственное, коммерческо-торговое,
финансово-кредитное, посредническое,
страховое и.т.д. Согласно данной классификации
деятельность фирмы ИП Кортунковой относится
к производственному предпринимательству,
так как организация, непосредственно
используя орудия и предметы труда, производит
продукцию, услуги, работы, товары для
последующей реализации потребителям,
покупателям.
Классификация
организаций по формам собственности
осуществляется согласно Общероссийскому
классификатору форм собственности (ОКФС)
от 30.03.2001 № 97. Различают частную, государственную,
муниципальную и др. формы собственности.
В соответствие с ОКФС ИП "Мебель из
сосны" относится к частной форме собственности.
С точки
зрения размеров ИП Кортункова О.А. относится
к малым фирмам. Отнесение организации
по данному критерию к той или иной категории
осуществляется в соответствие с различными
критериями, например, среднесписочная
численность работников. Так как среднесписочная
численность работников за предшествующий
календарный год составила около 27 человек,
это позволяет отнести “Мебель из березы”
к малым фирмам.
С точки
зрения принадлежности капитала предприятие
является национальным, так как оно было
основано только отечественным капиталом
и располагается на территории РФ.
Основным
видом деятельности фирмы "Мебель из
березы" является торговля. Предприятие
заключает с производителями мебели, оптовыми
коммерческими фирмами договоры о поставке
товаров, закупает товары, контролирует
их качество, формирует торговый ассортимент
и обеспечивает розничную продажу товаров.
1.2.Учётная политика организации.
Учётная
политика организации определяется в
ПБУ 1/2008 как «совокупность способов ведения
бухгалтерского учета - первичного наблюдения,
стоимостного измерения, текущей группировки
и итогового обобщения фактов хозяйственной
деятельности». К способам ведения бухгалтерского
учета относятся методы группировки и
оценки фактов хозяйственной деятельности,
погашения стоимости активов, приёмы организации,
способы применения счетов бухгалтерского
учёта, системы учётных регистров, обработки
информации и др.
Выбор учётной
политики зависит от спецификации предприятия,
особенностей организации управления,
особенностей коммерческой деятельности,
текущих и долгосрочных целей. На учётную
политику влияют налоговые условия, льготы,
валютная политика государства, характер
владения, формы собственности, квалификация
персонала и др. В учетной политике общества
утверждается документооборот, периодичность
проведения инвентаризации, перечень
должностных лиц, имеющих право на получение
доверенностей. Согласно учетной политики
фирма находится на упрощенной системе
налогообложения с объектом налогообложения
в 2013 году «доходы».
Учетная
политика включает в себя следующие разделы:
Учетная политика
для целей бухгалтерского учета;
Учетная политика
для целей бухгалтерского учета;
Рабочий план
счетов бухгалтерского учета;
Формы первичных
учетных документов;
График проведения
инвентаризаций;
Перечень должностных
лиц, имеющих право на получение доверенностей; список лиц, которым предоставлено
право получения наличных из кассы в подотчет
и сроки отчетности.
Изменения
в учётной политике предприятия допускаются
при: реорганизации предприятия (слиянии,
разделении, присоединении), смене собственников,
изменении законодательства РФ и др. Результаты
изменений оценивают в стоимостном выражении
и сообщают пользователям финансовой
отчётности. В конце каждого календарного
года главным бухгалтером определяются
и записываются все необходимые изменения
в учетную политику. Вносимые изменения
утверждаются отдельным распоряжением,
которое подписывает директором фирмы.
1.3.Должностые обязанности работников
бухгалтерского аппарата.
Организация
работы аппарата в бухгалтерии ИП Кортунковой.
Бухгалтерия – самостоятельная структурная
единица организации и не может входить
в состав какого-либо другого организационного
подразделения. Структура аппарата
бухгалтерии зависит от содержания и объема
учетной работы. На предприятие бухгалтерия
состоит из двух работников: главный бухгалтер
по фирме, бухгалтер по первичной документации
и по расчетам.
В современных условиях ведение бухгалтерского
учета основывается на самом широком использовании
средств вычислительной техники. Организационные
формы автоматизации бухгалтерского учета
различны и зависят от вида вычислительной
техники, ее размещения, степени оснащенности
ею отрасли, объема обрабатываемой информации,
сферы обслуживания. Фирма ведет бухгалтерский
учет при помощи систем специализированной
бухгалтерской программы 1С: Предприятие.
В пакет 1С: Предприятие, которое используется
фирмой, входят следующие программы:
1С: Бухгалтерия , 1С: Зарплата и Управление
персоналом, 1С: Торговля и склад. В данных
программах полностью автоматизирован
бухгалтерский учет. Разработчики системы
1С следят за изменениями в законодательстве,
поэтому программисты ИП Кортунковой
один раз в неделю обновляют данное программное
обеспечение.
Права и обязанности главного бухгалтера
С 2013 года
вступил в силу закон № 402-ФЗ от 06.12.2011.
Согласно ему, ответственность за бухгалтерскую
отчетность будет нести только руководитель
предприятия. Ранее бухгалтерскую отчетность подписывал
главный бухгалтер. Ответственность за организацию бухгалтерского
учета ИП Коноваловой несет также руководитель.
Он обязан создать необходимые условия
для правильного ведения учета, обеспечить
неукоснительное выполнение всеми структурными
подразделениями требований главного
бухгалтера по вопросам оформления и представления
для учета документов и сведений. А ответственность
за ведение бухгалтерского учета по-прежнему
возлагается на главного бухгалтера, который
должен обеспечивать правильность постановки
учета, его достоверность.
2. Документальное
оформление и учет поступление товаров.
Общие положения.
К поставщикам и подрядчиком
ИП Кортунковой "Мебель из березы"
относятся предприятия или заводы, поставляющие
различную мебель.
Поставщики ИП Кортунковой."Мебель
из березы"
- г. Карелия. ООО «Карельское
дерево»;
- г. Петрозаводск «Фабрика Скандия»;
- г. Петрозаводск ООО «Березовая
роща»;
- г. Москва ООО «МТК Сервис»;
- г. Владимир фабрика «Фокина»
и т.д.
Расчеты с поставщиками и подрядчиками
осуществляются после отгрузки мебели.
Основным нормативным документом, регулирующим
взаимоотношения фирмы с поставщиками,
является Гражданский кодекс РФ. При расчетах
используются большое количество различной
документации.
Основные формы документов:
1. Договор с поставщиком. Организации
имеют возможность самостоятельно разрабатывать
формы договоров. Как правило это договор
поставки. По договору поставки одна сторона
(продавец) обязуется передать вещь (товар)
в собственность другой стороне (покупатель).
А покупатель обязуется принять этот товар
и уплатить за него определенную денежную
сумму.
2.Товарная накладная. Содержит
сведения о поставщике и покупателе, а
также сведение о товаре (наименование,
количество, цена).
3. Счет фактура. Документ, удостоверяющий фактическую
отгрузку товаров или оказание услуг
и их стоимость.
Для учета расчетов с поставщиками
и подрядчиками на предприятии ИП Коноваловой
"Мебель из сосны" предназначен счет
60. Счет по отношению к балансу пассивный
(может быть и активным). По дебету отражается
погашение кредиторской за должности,
а по кредиту увеличение кредиторской
за должности.
Предприятие ИП Кортунковой
находятся на едином налоге на вмененный
доход (магазин).
№ |
Содержание |
Дебет |
Кредит |
1 |
Приобретены товары у поставщиков:
1. Стоимость товаров с
учетом НДС
2. Торговая наценка магазина
|
41/2
41/2 |
60
42 |
2 |
Доставка произведена транспортный
организацией (транспортные расходы учитываются
в расходах на продажу)
1. Стоимость услуг с
учетом НДС |
44 |
60 |
3 |
Оплата поставщику:
1.С расчетного счета
2.За счет кредитива
|
60
60 |
51
55.1 |
Приложения:
1. Договор с поставщиком.
2. Товарная накладная
3. Счет-фактуры
3. Учет товаров в
местах хранение (склады).
На предприятии ИП Кортунковой имеется
2 склада. Хранение товаров на складах
торговой организации может осуществляется
следующим способом: Партионно-сортовым.
Каждая партия поступивших на склад товаров
хранится отдельно. При этом внутри партии
товары разбираются по наименованиям
и сортам и также размещаются отдельно.
Товары, хранящиеся на складе, должны
быть снабжены товарным ярлыком. Форма
ТОРГ-11 «Товарный ярлык»
Эта форма применяется для учета товарно-материальных
ценностей в местах хранения товара. Товарный
ярлык заполняется в одном экземпляре
материально ответственным лицом на каждое
наименование с проставлением порядкового
номера ярлыка. Товарный ярлык хранится
вместе с товарно-материальными ценностями
по месту их нахождения.
Данные товарного ярлыка применяются
для заполнения инвентаризационной описи
товарно-материальных ценностей.
Администрация торговой организации
обязана обеспечить соблюдение санитарных
норм и правил, норм складирования, а также
требований пожарной безопасности.
Государственными и общеотраслевыми
стандартами, иными нормативными документами,
стандартами, разработанными самой торговой
организацией, устанавливается режим
хранения товаров. Под режимом хранения
понимают:
1. Температуру хранения;
2. Влажность;
3. Освещение;
4. Сроки хранения.
4. Формирование
продажной стоимости товаров.
Основным источником образования
доходов для покрытия расходов и получения
прибыли на предприятии являются торговые
наценки. Они производятся в установленных
размерах на стоимость товаров, поступивших
от поставщиков.
Розничная цена товара складывается
из цены поставщика и торговой наценки,
причем доведение покупной цены товара
до его розничной цены производится в
момент поступления товара в торговую
организацию.
Начисление торговой наценки производится
на основании специального документа
- Реестра розничных цен, в котором указывается
вся необходимая информация о товаре,
поступающем в торговлю, а именно его наименование,
цена поставщика, размер торговой наценки
в процентах и в стоимостном выражении,
а также сформированная розничная цена
товара.
Размер наценки определяется
на предприятии ИП Кортунковой "Мебель
из березы" самостоятельно. Причем наценка
устанавливаться различная, смотря какая
фабрика поставляла товар. Используемый
вариант розничной фирме закреплен в
учетной политике организации.
Учет начисленной торговой
наценки ведется в организациях розничной
торговли, применяющих продажные цены,
отдельно.
На предприятии для обобщения
информации о торговых наценках (скидках,
накидках) предназначен счет 42 "Торговая
наценка".
Следует обратить внимание,
что на счете 42 "Торговая наценка"
помимо торговой наценки учитывается
также скидки, предоставляемые поставщиками
организациям, осуществляющим розничную
торговлю, на возможные потери товаров,
а также на возмещение дополнительных
транспортных расходов.