Отчет по практике в СПК «Возрождение» Родниковского района Ивановской области

 

Анализ показателей по производству основных видов продукции отрасли растениеводства показал, что производство основных видов кормовых культур нестабильно. Возросло производство картофеля. Увеличение по сравнении с 2004 годом составило34,2% % (5811ц.). Силосные культуры возросли на 24,2 % (9880ц.). По зерновым и зернобобовым в целом происходит незначительное увеличение производства  на 305ц. (2,4 %).

Таблица 13

Себестоимость единицы продукции растениеводства, руб./ц

Вид продукции		2004 год	2005 год	2006 год	2007 год	2008 год	Отклонения 2008г. от 2004 г.
Зерновые и зернобобовые	230		365	450	372	521	291
В том числе:  озимые зерновые	236		382	434	350	486	250
яровые зерновые	227		358	461	385	542	315
зернобобовые	-		-	-	385	542	542
Картофель	208		337	308	208	410	202

 

Из таблицы видно, что себестоимость зерновых и зернобобовых в 2008 году по сравнению с 2004 годом увеличилась 291 рублей за центнер, по яровым зерновым увеличилась на 315руб. и зернобобовым – на 542 руб. Увеличение себестоимости происходит за счет роста уровня цен на энергоносители. Себестоимость картофеля также увеличилась на 202 руб.

Рассматривая себестоимость продукции растениеводства можно отметить, что за последние годы наблюдается ее увеличение, связанное с ростом цен на семена, удобрения, ГСМ и другие статьи затрат.

1.2.5. Анализ производства  и себестоимости продукции отрасли  животноводства

Животноводство является важной отраслью сельского хозяйства, развитие которого связано как с увеличением поголовья скота, так и с ростом продуктивности скота. От состояния сохранности животных, условий кормления, содержания и воспроизводства зависит общий уровень этой отрасли. Для осуществления производственного процесса в животноводстве необходимы заготовленные корма, помещения и.т.д. Увеличение поголовья скота влияет на рост ВП животноводства. Поэтому в каждом хозяйстве должны быть использованы возможности роста поголовья скота.

Улучшение воспроизводства стада и увеличение сохранности поголовья - важные задачи, которые стоят перед животноводством. Воспроизводство стада - постоянный процесс замены выбывших животных за счет полученного приплода, выращивания и покупки молодняка.

Продукция животноводческих отраслей делится на две категории: первая – продукция, получаемая при производственном использовании животных (молоко, шерсть, яйца и т.д.); вторая – продукция, получаемая от выращивания животных (приплод, прирост молодняка и взрослого скота на откорме и нагуле). Показателем выращивания и откорма скота является производство мяса.

Анализ производства и себестоимости продукции отрасли животноводствам целесообразно начать с анализа численности поголовья скота.

Таблица 14

Динамика поголовья скота

 

Группы скота	Численность поголовья скота, гол.					Отклонения (+;-) 2008год к 2004 году
	2004 год	2005 год	2006 год	2007 год	2008 год
КРС, всего	891	934	942	871	868	-23
коровы	400	400	400	400	400	0
нетели	74	67	69	59	51	-23
Свиньи, всего	515	670	515	448	487	-28
основные свиноматки	43	43	43	43	35	-8
проверяемые	25	24	13	11	14	-11

 

Поголовье КРС в целом по хозяйству за последние 5 лет имеет небольшие изменения. Наблюдается незначительное колебание численности нетелей, их отклонение в 2008 году по сравнению с 2004 годом составило -23 головы. Поголовье свиней за исследуемый промежуток времени также сократилось на 28 голов.

Продуктивность крупного рогатого скота характеризуется надоем молока на одну среднегодовую корову, выходом телят на 100 коров и телок, среднесуточным приростом массы одной головы молодняка и взрослого скота на откорме. Надой на одну корову определяют делением валового надоя молока на среднее поголовье коров за определенный период времени.

Таблица 15

Продуктивность скота

 

Наименование	2004год	2005год	2006год	2007 год	2008год	Отклонение +,- 2008года от 2004
Удой на фуражную корову, кг	3763	4176	4602	4775	5127	1364
Среднесуточный привес КРС, гр.	316	251	406	317	400	84
Получено приплода	516	547	551	524	538	22
Среднесуточный привес свиней, гр.	261	338	375	352	391	130
Получено приплода	932	1214	1214	926	1030	98

 

За рассматриваемый период среднегодовой надой молока на одну корову в 2008 году вырос по сравнению с 2004годом на 1364 кг. Среднесуточный привес как КРС, так и свиней в 2008году увеличился по сравнению с 2004годом на 84гр и 130гр соответственно.

 

Также необходимо проанализировать себестоимость продукции животноводства.

Таблица 16

Себестоимость единицы продукции животноводства, руб./ц

Вид продукции	2004 год	2005 год	2006 год	2007 год	2008 год	Отклонение 2008 года от 2004 года
Молоко	556	638	659	710	1008,9	452,9
Прирост КРС	5080	7346	5863	6765	8642	3562
Прирост свиней	7476	5178	6222	7608	7834	358

 

Рассматривая данные таблицы 13 можно отметить, что себестоимость 1 ц. молока увеличилась в 2008 году на 452,9 руб. по сравнению с 2004 годом, себестоимость 1 ц. прироста КРС увеличилась на 3562 руб., а прироста свиней на 358руб. в основном, связано с ростом цен на корма.

1.2.6. Финансовый  результат деятельности предприятия

Финансовое состояние предприятия – это экономическая категория, отражающая финансовые отношения субъекта и его способность финансировать свою деятельность по состоянию на определенную дату.

Результирующим показателем, характеризующим финансовый результат деятельности организации, является балансовая (валовая) прибыль или убыток. Финансовые результаты деятельности предприятия характеризуются суммой полученной прибыли и уровнем рентабельности. Одной из самых важных задач для хозяйства является получение прибыли, а следовательно и поиск резервов увеличения прибыли. Рентабельность производства основных видов продукции представлена в приложении 14.

Проанализировав данные таблицы о  рентабельности производства основных видов продукции можно сделать вывод, что наиболее рентабельным для хозяйства является производство картофеля. Прибыль  от реализации в 2008 году составила 6702 тыс. руб., что на 3514 тыс. руб.больше чем в 2007году. Производство зерна в 2008 году по сравнению с 2004 годом принесло хозяйству прибыль в размере 1167 тыс. руб. Что же касается производства продукции животноводства, она является не рентабельным для хозяйства.

 

Таблица 17

Уровень рентабельности предприятия и отдельных его отраслей

 

Показатели	2004г.	2005г.	2006г.	2007г.	2008г.	2008 г. в % к 2004 г.
Прибыль (+), убыток (-), полученный от реализации продукции и услуг – всего, тыс. руб.	493	1093	845	4730	4877	989,25
в том числе: а) растениеводства б) животноводства	1966 -1205	1439 -72	1375 67	3711 1219	8856 -3551	450,46 -294,69
Полная себестоимость реализованной продукции и услуг – всего, тыс. руб.	15158	17493	24138	27273	38415	253,43
в том числе: а) растениеводства б) животноводства	1981 12957	1684 15091	4248 19014	5577 21201	7660 29873	386,67
Рентабельность (+), убыточность (-), %	3,25	6,24	3,5	17,34	12,7	390,77
в том числе: а) растениеводства б) животноводства	99 -9	85 -0,4	32 0,4	66 5,7	115,61 -11,89	116,77 -132,11