Планирование себестоимости готовой продукции на хлебозаводе

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 01 Сентября 2013 в 10:24, курс лекций

Описание работы

В данной работе изложены 15 таблиц:
Таблица 11 Смета коммерческих расходов
Таблица 12 Расчет количества и стоимости тары к списанию
Таблица 13 Свод затрат на производство
Таблица 14Смета затрат на производство
Таблица № 15. ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ РАБОТЫ ХЛЕБОЗАВОДА

Файлы: 1 файл

Планирование себестоимости готовой продукции на хлебозаводе.doc

— 516.00 Кб (Скачать файл)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 4

РАСЧЕТ ПОТРЕБНОСТИ И СТОИМОСТИ  ТОПЛИВА

Наименование изделия

Планируемая выработка продукции на год, т.

Норма расхода условного топлива на год на 1 т. продукции (средне взвешенная), кг.

Потребность в топливе на все годовую выработку, т.

В т.ч. технологические нужды

Количество, т.

Стоимость, руб.

1

2

3

4

5

6

1. Хлеб столовый 0,93 кг.

29455,6

83

2444,81

2176,32

69,2

2. Батоны нарезные 0,4 кг

5701,5

105,35

600,65

534,7

17,003

3 Хлеб рижский 0,5 кг.

3410,4

140

477,46

425,02

13,51

4. Хлеб Орловский 1кг.

21429,4

82,06

1758,50

1565,4

49,8

ИТОГО:

59996,7

 

5281,4

4701,4

149,513

           

Продолжение Таблицы № 4.

           

Вид топлива

Общее количество условного топлива, т.

Коэффициент перевода условного топлива  в натуральное

Потребность и стоимость натурального топлива

Количество, тыс. куб. м., руб.

Цена одной тыс. куб. м., руб.

Стоимость, руб.

7

8

9

10

11

12

ИТОГО:

5281,4

1,135

4653,22

36,1

167,98

в т.ч.

         

а) на отопление

480

 

422,91

 

15,27

б) душевые

100

 

88,11

 

3,2

кроме того на прочие производственные нужды

380

 

334,80

 

12,09

на непроизводственные нужды

         

ВСЕГО:

56644,4

 

4988,02

-

180,07


 

 

Средняя цена на 1 т. Условного топлива с транспортно-заготовительными расходами=31,8

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 5

     

Фонд заработной платы  основных производственных рабочих

       
                           

№ печи

Наименование изделий

Производств енная программа на год, т.

Сдельная расценка за ед. руб.

Годовой фонд зарплаты по расценкам, тарифу, руб.

Доплата,руб

Доплата,руб

Итого годовой фонд заработной платы, руб.

Дополнительная зарплата, руб.

Итого годовой фонд основной зарплаты, руб.

За работу в вечернее время

За работу в ночное время

Премии 37%

За работу в праздничн ые дни

В выходные дни по графику

Отпуска

Прочая

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

1

Батоны нарезные 0,4 кг.

5701,5

3,15

16041,77

3637,678

5543,125

10041,995

501,16

2369,12

40052,801

2683,54

 

42736,34

14853,49

   

2

Хлеб рижский 0,5 кг.

3410,4

3,929

13399,46

2714,01

4135,64

7492,17

373,91

1767,56

29882,75

1972,26

 

31855,01

12406,91

   

3

Хлеб Орловский 1кг.

21429,4

1,12

24000,93

4861,25

7407,62

13419,75

669,73

3166

53525,06

3693,23

 

57218,29

22223,08

   

4

Хлеб столовый 0,93 кг.

14727,8

1,502

23429,22

4480,56

6827,52

12368,82

617,28

2918,06

49333,39

3256,0

 

52589,39

21693,73

   

5

Хлеб столовый 0,93 кг.

14727,8

1,502

23429,22

4480,56

6827,52

12368,82

617,28

2918,06

49333,39

3256,0

 

52589,39

21693,73

   

Итого по печам:

51234,6

 

100300,60

20174,06

30741,425

55691,555

2779,4

13138,8

222127,4

14861,03

 

236988,54

Группа общего обслуживания

44377,00

8988,44

13696,67

24812,98

1238,33

5853,92

98967,33

6531,84

 

105499,17

41090,00

Дежурно- ремонтная группа

19234,00

3895,72

5936,33

10754,44

536,71

2537,17

42894,37

2831,03

 

45725,40

17809,00

ВСЕГО:

163911,60

33058,22

50374,425

91258,975

4554,44

21529,9

363989,1

24223,9

 

388213,11




 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 6

 

Распределение фонда заработной платы  по статьям калькуляции (тыс. руб.)

                 

Категории работающих

Численность

Фонд заработной платы

Зарплата производст венных рабочих, основная

Зарплата произведст венных рабочих, дополните ьная

Транспортно- заготовительн ые расходы на муку

Транспортнозаготовительн ые расходы на прочие основные материалы

Расходы на подготовку и освоение производства

Ремонт оборудования Содержание оборудования

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Рабочие

275

625,289

363,989

24,2

2,5

3,5

 

42,4

15,3

Руководители и специалисты

18

31,70

           

Служащие

18

27,30

           

Итого:

311

684,289

363,989

24,2

2,5

3,5

 

42,4

15,3

Кап. ремонт зданий и сооружении

               

Детские учреждения

               

ЖКХ

3

2,80

           

Итого:

3

2,80

           

Неописанный фонд

 

0,60

           

ВСЕГО:

 

687,689

363,989

24,2

2,5

3,5

 

42,4

15,3


 

 

Продолжение таблицы 6

 

                 
                 

Общехозяйственные расходы

   

Зарплата аппарата управления

Подготовка кадров

Зарплата прочего общезаводск ого персонала

Зарплата персонала участков

Ремонт зданий Содержание зданий

Содержание и текущий  ремонт инвентаря участков

Содержание общезаводской  лаборатории

Охрана труда

Итого по общехозяйст венным расходам

10

11

12

13

14

15

16

17

18

   

55,2

 

9,7

   

4,3

127,5

58,3

31,7

             

31,7

11,4

1

10,5

     

4,4

 

27,3

43,1

1

65,7

 

9,7

 

4,4

4,3

186,5

58,3

                 
                 
                 
                 
                 

43,1

1

65,7

 

9,7

 

4,4

4,3

186,5

58,3

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 7

   

Смета общепроизводственных расходов (тыс. руб.)

   
                   

Статьи расходов

Всего

В том числе по элементам  затрат

вспомогательные материалы

топливо

энергия

зарплата основная и дополнительна я

ЕСН

амортизация основных фондов

прочие расходы

услуги вспомогательных цехов

 

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Аммортизация оборудования и транспортных средств

191,615

         

191,615

   

Эксплуатация оборудования

77,48

5

 

51,98

15,3

5,2

     

Текущий ремонт оборудования и транспортных средств

171,136

40

12,09

2,23

42,4

14,416

 

60

 

Внутризаводское перемещение грузов

0,00

               

Износ малоценных и быстроизнашивающихся инструментов и приспособлений

18,00

18

             

Прочие расходы

0,00

               

ИТОГО:

458,231

63

12,09

54,21

57,7

19,616

191,615

60

0


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 8

Расчет амортизации  и ее распределение по отдельным  производствам и хозяйствам

Виды основных

Балансовая  стоимость

       

На начало года

Ввод а действие

Выбытие

На конец года

Средне-годовая

% амортизационных отчислений

Сумма амортизации

всего

среднегодовая

всего

средне-годовая

всего

на полное восстановл ение

всего

на полное восстановл ение

 

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

1. Основные средства промышленного назначения

               

Здания

1999,3

       

1999,3

1999,3

       

Сооружения

52,5

       

52,5

52,5

       

Перед атомные  устройства

11,9

       

11,9

11,9

       

Силовые машины и оборудование

56,3

       

56,3

56,3

       

Рабочие машины и оборудование

1002

112

75 

72

66

1042

1011

       

Измерительные и регулирующие приборы и устройства лабораторное оборудование

30,7

       

30,7

30,7

       

Транспортные  средства

14,4

       

14,4

14,4

       

Инструменты производственные и хоз. Инвентарь

14

       

14

14

       

Итого:

3181,1

112

          75

72

66

3221,1

3190,1

       

2. Основные  средства непромышленного назначения

             
 

5,6

       

5,6

5,6

       

ВСЕГО:

3186,7

112,8

75

72

66

3226,7

3195,7

 

9,671

 

309,056

Информация о работе Планирование себестоимости готовой продукции на хлебозаводе