Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Июня 2015 в 22:47, курсовая работа
В настоящее время тема «Профессиональные компьютерные программы в бухгалтерском учёте» является актуальной, бурное развитие компьютерной техники привело к тому, что все большее распространение стали получать информационные системы, базирующиеся на использовании персональных компьютеров, которые являются основными техническими средствами хранения и обработки информации, в частности: компьютерном моделировании, обучающих программах.
На сегодняшний день трудно представить, чтобы компания работала без программного обеспечения. Оно необходимо для кадрового или бухгалтерского учета, управления и автоматизации производства.
Анализ таблицы свидетельствует о том, что ЗАО «Грачевское» относится к числу средних предприятий. Об этом наиболее точно свидетельствует показатель стоимости валовой продукции, которой несколько превышает среднерайонный показатель и составляет 2804 тыс. руб. Этот показатель является прямым показателем размера сельскохозяйственного предприятия. Он зависит от размера и качества сельскохозяйственных угодий, поголовья скота, размера производственных фондов, трудовых ресурсов, а также от рационального применения всех ресурсов хозяйства.
Выручка от реализации продукции в отчетном году выше показателя в среднем за 3 года на 7611 тыс. руб. и составляет 121224 тыс. руб. Увеличение данного показателя в первую очередь обусловлено повышением цен на продукцию в отчетном году. Стоимость основных производственных фондов в 2013 году составила 178411 тыс. руб., что также превышает среднерайоный показатель. Площадь сельскохозяйственных угодий меньше показателя в среднем на 1 предприятие района и составляет 4947 га. Что касается таких показателей, как среднегодовая численность работников, количество тракторов, они превышают среднерайоный показатель и составляют 108 чел, 31 шт. Численность КРС больше, чем на 1 предприятие района.
Рассмотренные показатели подтверждают вывод, что ЗАО «Грачевское» относится к числу средних предприятий.
Результаты хозяйственной деятельности во многом зависят от уровня специализации и концентрации производства.
Для определения специализации сельскохозяйственного предприятия рассчитывают структуру выручки от продаж продукции за 3 последних года. При использовании средних показателей за 3 года объемы реализованной продукции необходимо оценить в сопоставимых ценах для устранения ценового фактора.
Принято считать специализированными те предприятия, которые получают не менее 50% всей выручки от продажи продукции одной отрасли или 50% и более – от двух основных отраслей вместе при условии, что каждая из них занимает в общей выручке не менее 25%. Наименование специализации дает одна из отраслей, которая имеет наибольший удельный вес
На основе данных о структуре денежной выручки от продажи сельскохозяйственной продукции ЗАО «Грачевское» определим специализацию предприятия.
Из данных таблицы 2 видно, что на предприятие в течении трех лет удельный вес выручки от реализации продукции растениеводства превышает 50%. В 2013 году денежная выручка предприятия, приходящейся на реализацию продукции растениеводства составляет 74,2%, что превышает этот показатель в 2012 и 2011 годах на 2,4% и 1,6% соответственно.
При этом основными культурами, возделываемыми в хозяйстве, являются зерновые. В отчетном году удельный вес выручки от реализации зерновых культур выше удельного веса в 2012 году и составляет 35,8%.
Таблица 2 - Структура выручки за реализованную продукцию в ЗАО «Грачевское»
Показатели |
2011 г. |
2012 г. |
2013 г. | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
Зерновые |
24397 |
28,4 |
34267 |
29,1 |
43360 |
35,8 |
Подсолнечник |
17391 |
20,2 |
34568 |
29,3 |
33662 |
27,8 |
Сахарная свекла |
11740 |
13,7 |
5466 |
4,6 |
- |
- |
Переработка |
8726 |
10,2 |
10358 |
8,8 |
12217 |
10,1 |
Итого по растениеводству: |
62372 |
72,6 |
84659 |
71,8 |
89898 |
74,2 |
Молоко |
17384 |
20,2 |
25573 |
21,7 |
23071 |
19,1 |
Живая масса КРС |
5390 |
6,3 |
7112 |
6,0 |
6678 |
5,5 |
Переработка |
101 |
0,1 |
128 |
0,1 |
117 |
0,1 |
Итого по животноводству: |
22875 |
26,6 |
32813 |
27,8 |
29866 |
24,6 |
Прочее |
650 |
0,8 |
377 |
0,4 |
1460 |
1,2 |
Всего по организации |
85897 |
100,0 |
117849 |
100,0 |
121224 |
100,0 |
Что касается отрасли животноводства, то удельный вес выручки в 2013 году составил 24,6%, что ниже этого показателя в 2011-2012 годах на 2% и 3,2% соответственно.
Основной продукцией реализации в этой отросли является молоко, удельный вес выручки которой составляет 19,1%, что ниже этого показателя в 2012 году, который составлял 21,7%.
Из всего выше сказанного, можно сделать вывод что предприятие ЗАО «Грачевское» имеет зерно-масличную специализацию. Но следует отметить, что для более эффективной деятельности необходимо улучшать работу по реализации продукции и выбору пунктов сбыта. Для этого необходимо проводить предварительный анализ потребительского спроса и состояния рынка.
Специализация хозяйства является одним из главных путей интенсификации и повышения эффективности сельскохозяйственного производства.
Интенсификация – это насыщение сельского хозяйства средствами производства и трудом с целью получения наибольшего количества продукции с единицы площади с наименьшими затратами на единицу продукции.
Для определения уровня интенсификации производства применяется система показателей. По мнению доктора экономических наук, профессора, Воронежского ГАУ Сурков И.М.: «…обобщающим (главным) показателем уровня интенсивности сельского хозяйства является среднегодовая сумма стоимости основных производственных фондов и текущих производственных затрат (без амортизации) в расчете на единицу сельскохозяйственных угодий. Этот показатель характеризует примененные основные средства и потребленные оборотные средства, включая затраты на оплату труда. Дополнительно к основному показателю можно рассчитать частный показатель – сумму основных средств на 1 га сельскохозяйственных угодий, а также сумму производственных затрат на ту же единицу».
Проанализируем показатели интенсификации и эффективности сельскохозяйственного производства в ЗАО «Грачевское» (см. таблицу 3).
Обобщающим показателем уровня интенсификации сельского хозяйства является сумма совокупных вложений на 1 га сельхозугодий. В анализируемом периоде этот показатель составляет 37,6 руб., что ниже этого показателя в 2012 году. Он характеризует применение основных средств и потребление оборотных средств, включая и затраты на оплату труда. Как видим уровень интенсификации на предприятии имеет тенденцию к повышению. Такой показатель как сумма основных производственных фондов на 1 га сельхозугодий, не значительно, но повысился по сравнению с предыдущим годом и составил 23,2 руб.
К результативным показателям уровня интенсификации относится валовая продукция в сопоставимых ценах на единицу сельхозугодий. В анализируемом периоде произошло снижение этого показателя на 0,07 и он составил 0,57 тыс. руб. Произошло увеличение выхода зерна на 100 га пашни на 973 ц. и составил 2152 ц. Увеличился выход подсолнечника, который равен 1003 ц на 100 га пашни. Выход молока и мяса составляет 308 ц и 18 ц соответственно, что незначительно, но ниже уровня прошлого года. Такой результативный показатель деятельности предприятия как прибыль на 1 га пашни в 2013 году снизился и составил 5908 руб.
Показатели |
2012 |
2013 |
Отклонение |
1 |
2 |
3 |
4 |
1. Показатели уровня | |||
Приходится на 1 га сельхозугодий: а) основных производственных средств и текущих затрат за минусом амортизации |
38,0 |
37,6 |
-0,4 |
б) основных производственных средств, руб. |
21,8 |
23,2 |
1,4 |
в) энергетических мощностей, л. с. |
1,9 |
1,8 |
-0,1 |
2. Результативные показатели | |||
Стоимость валовой продукции на 1 га сельхозугодий, тыс. руб. |
0,64 |
0,57 |
-0,07 |
Получено на 100 га пашни, ц зерна |
1179 |
2152 |
973 |
подсолнечника |
836 |
1003 |
167 |
Получено на 100 га с/х угодий, ц молока |
416 |
308 |
-108 |
мяса в живом весе |
29 |
18 |
-11 |
Прибыль на 1 га пашни, руб. |
6965 |
5908 |
-1057 |
3. Показатели эффективности и интенсивности | |||
Фондоотдача, руб. |
0,02 |
0,02 |
0 |
Годовая производительность труда 1-го работника, руб. |
29514 |
25960 |
-3554 |
Норма рентабельности (отношение чистого дохода к сумме совокупных вложений), % |
15,7 |
13,5 |
-2,2 |
Таблица 3 - Интенсивность и эффективность сельскохозяйственного производства в ЗАО «Грачевское»
Главным показателем эффективности интенсификации является норма рентабельности, процент этого показателя в отчетном году составил 13,5%. Этот показатель дает возможность для сравнительной оценки качества деятельности предприятия.
Основными показателями использования составляющих производственного потенциала являются: показатели использования земли, показатели использования рабочей силы, показатели использования основных средств, уровень рентабельности (уровень окупаемости).
В сельском хозяйстве земля является основным средством и источником материального производства. Будучи основой производства, земля в сельском хозяйстве выступает как средство труда и как предмет труда. Как предмет труда земля обладает рядом физических особенностей: неизменностью, постоянством местонахождения, и главное, способностью улучшаться от приложения труда и средств. Поэтому эффективность ее использования зависит от уровня интенсивности ведения производства, от темпов и масштабов внедрения научно – технического прогресса в сельскохозяйственное производство.
Основной показатель, применяемый для оценки использования сельхозугодий - фактический выход валовой продукции на 100 га сельхозугодий. Затем рассчитываются показатели: реализовано продукции на 100 га сельхозугодий, получено прибыли на 100 га пашни, надоено молока на 100 га сельхозугодий, выращено скота и птицы на 100 га сельхозугодий, в том числе свинины на 100 га пашни, а также произведено зерна на 1 га пашни.
Основными показателями использования рабочей силы являются: производительность труда, то есть выход валовой продукции на одного среднегодового работника и на один отработанный чел. – день, и заработная плата одного среднегодового работника за 1 час, т.е. часовая производительность труда.
Повышение производительности труда способствует росту объема производства продукции и оказывает существенное влияние на улучшение таких экономических показателей, как себестоимость и рентабельность.
Производственные фонды сельскохозяйственных предприятий подразделяется на основные и оборотные.
Основные производственные средства - это средства производства, которые многократно и целиком участвуют в производственном процессе, но переносят свою стоимость на продукт частями по мере износа и не меняют своей натурально-вещественной формы.
В отличие от основных оборотные производственные фонды (семена, корма, удобрения, химикаты, горюче-смазочные материалы и так далее) полностью используются в каждом производственном цикле и полностью переносят свою стоимость на продукт.