Состояние и пути совершенствования учета труда и его оплаты в ОАО "Агро-Каустик"

Таблица 1

Параметры и основные экономические показатели  предприятия в ООО «Агро-Каустик» за 2010-2012 г.

Показатели	2010г.	2011г.	2012г.
Валовая продукция, тыс.руб.	72021,61	55769,05	152820,58
Выручка от реализации продукции, товаров, работ и услуг, тыс.руб.	44741	39989	48344
Площадь с/х угодий, га	16171	16358	22228
в том числе:
пашни	16160	16347	22217
многолетние насаждения	11	11	11
Основные средства, тыс.руб.	53915	70584	74888
Среднегодовая численность  работников, чел.	97	111	115
Поголовье скота, усл.гол	320,1	420,9	-
Производственные затраты  на валовую продукцию, тыс.руб.	93963	111938	158310
Полная себестоимость  реализованной продукции, тыс.руб.	41447	50569	60207
Расчётная прибыль (чистый доход), тыс.руб.	-21941,39	-56168,95	-5489,42
Прибыль, тыс.руб.	3294	-10580	-11863
Уровень хозрасчётной рентабельности, %	-23,35	-50,18	-3,47
Уровень совокупной рентабельности, %	7,95	-20,92	-19,70

Изучив параметры и основные экономические показатели производственно-финансовой деятельности предприятия в динамике за последние 3 года (табл.1) можно отметить, что в 2011 г. валовая продукция понесла убыток по сравнения с 2009 годом на 16252,56 тыс.рублей, по сравнению с 2012 годом на 97051,53 тыс.рублей – это может быть связано с увеличением производственных затрат на валовую продукцию по сравнению с 2010 годом на 17975 тыс.рублей.

Такая же обстановка обстоит и с  уровнем хозрасчётной рентабельности: в 2011 году она снизилась в среднем в 2 раза, но по сравнению с 2012 годом она повысилась в 14,46 раз.

На основании данных приведенной  таблицы 1 можно сделать вывод  о том, что все показатели колеблются и не имеют определенного состояния  предприятия. Но можно сказать о  том, что ООО «Агро-Каустик» переживает не лучшие времена , т.к. в основном терпит убыток от своей деятельности.

Для определения фактически сложившейся  специализации хозяйства изучим структуру товарной продукции (таблица 2) в среднем за 3 года  и дадим  ее графическое изображение (рисунок 1).

Таблица 2

Состав и структура  выручки предприятия в ООО «Агро-Каустик» за 2010г-2012 г.

Вид продукции	2010 год	2011год	2012 год	В среднем за 3 года
				тыс.руб.	%
Зерновые	24909	8980	24175	19354,67	45,43
Подсолнечник	10916	13814	14964	13231,33	31,05
Овощи открытого грунта	4329	7024	1820	4391	10,31
Плоды семечковые и косточковые	24	-	-	24	0,06
Бахчевые культуры	5	-	-	5	0,01
Прочая продукция растениеводства	1243	3066	153	1487,33	3,49
Итого по растениеводству	41426	32884	41112	38474	90,3

 

Продолжение таблицы №2

Свиноводство	3182	7020	2153	4118,33	9,67
Прочая продукция животноводства	45	-	-	45	0,11
Итого по животноводству	3227	7020	2153	4133,33	9,7
Всего по с/х производству	44653	39904	43265	42607,33	100
Продукция переработки	-	-	-	-	x
Товары, услуги, работы	-	-	-	-	x
Всего по предприятию	44653	39904	43265	42607,33	x

 

Изучив структуру выручки предприятия  можно сделать вывод о том, что ведущей отраслью на предприятии  является растениеводство, т.к. его  доля в структуре выручки предприятия  составляет 90,3 %. Наибольший процент  выручки в этой отрасли составляет у зерновых (45,43%) и подсолнечника (31,05%).

Далее рассмотрим производительность и оплату труда на предприятии (таблица 3).

Таблица 3

Производительность и  оплата труда в ООО «Агро-Каустик» за 2010-2012г.

Показатели	2010	2011	2012
Произведено продукции, руб. в расчете на:
1 среднегодового работника	740,63	501,17	1325,55
1 чел.-ч.	371,25	251,21	664,44
Оплата труда 1 работника, руб.:
годовая	208773,20	186936,94	219504,35
месячная	17397,77	15578,08	18292,03
Индекс роста производительности труда	1	0,76	1,16
Индекс роста оплаты труда	1	0,89	1,05

Количество произведенной продукции  на 1 среднегодового работника с  каждым годом имела тенденцию  увеличения.

Оплата труда на 1 работника имела  в 2011 колебания, т.е. снижение по сравнению с 2010 годом, но в итоге в 2012 году она возросла.

2.2. Организация  бухгалтерского учёта на предприятии

Согласно учётной политике предприятия (приложение 1), бухгалтерский учет ведется по журнально-ордерной форме с применением компьютерной - программы «БЭСТ-5(3,4)». Учет имущества, обязательств и хозяйственных операций ведется способом двойной записи в соответствии с рабочим планом счетов, разработанным на основе типового Плана счетов бухгалтерского учета, рекомендуемого Приказом Минфина России от 31.10.2000г. № 94 № «Об утверждении Плана счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций Инструкции по его применению». Бухгалтерский учет осуществляется бухгалтерией.

Информация о доходах и расходах ООО «Агро - Каустик», а также о внереализационных доходах и расходах отражаются на счетах 90 «Продажи», 91 «Прочие доходы и расходы» и на счетах учета затрат.

Учет имущества, обязательств и хозяйственных операций ведется  способом двойной записи в соответствии с рабочим планом счетов бухгалтерского учета. Основанием для записей в  регистрах бухгалтерского учета  являются первичные документы, фиксирующие  факт совершения хозяйственных операций, а также расчеты бухгалтерии.

Отчетным годом считается  период с 1 января по 31 декабря.

В целях своевременного отражения  хозяйственных операций в бухгалтерском  учете необходимо соблюдать утвержденный руководителем график документооборота (приложение 2). На момент составления отчетности при обнаружении ошибок, неточности необходимо применять правила ПБУ 22/2010.   Степень влияния ошибки на экономическое решение пользователя определяет гл. бухгалтер по согласованию с руководителем.

Для обеспечения достоверности  данных бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности проводится инвентаризация имущества и обязательств, в ходе которой проверяются и документально подтверждаются их наличие, состояние и оценка:

 - материальных остатков на складе на 1 октября;

- в кассе предприятия 1 раз в квартал;

-инвентаризация ОС 1 раз  в три года;

- остатков готовой продукции на 1 октября;

- имуществ и финансовых обязательств;

- обязательная инвентаризация.

В соответствии с п.25 Положения  по ведению бухгалтерского учета  и бухгалтерской отчетности в  РФ, утвержденного Приказом Минфина  России от 29.07.1998 г. № 34н, организация  ведет бухгалтерский учет имущества  обязательств и хозяйственных операций в рублях и копейках.

Выдача денежных средств  в под отчет производится на срок не более 10 дней. По истечении указанного срока в бухгалтерию предъявляется авансовый отчет об израсходованных суммах. Лица, получившие денежные средства под отчет на командировочные расходы, обязаны не позднее З (трех) рабочих дней со дня возвращения их из командировки, предъявить в бухгалтерию отчет об израсходованных суммах и произвести окончательный расчет с ним.

Для документального подтверждения  фактов хозяйственной деятельности организации применяются унифицированные  формы первичной учетной документации, утвержденные   Госкомстатом России.

При составлении бухгалтерской  отчетности применяются утвержденные Приказом Минфина России от 02.07.2010г. № 66н новые формы бухгалтерской  отчетности организации.

2.3. Организация учета труда и его оплаты на предприятии ООО «Агро-Каустик»

  Хозяйство имеет три отделения, но бригады и звенья в ООО «Агро-Каустик» не формирует. Как большинство хозяйств городской зоны, главная специализация хозяйства это растениеводческая продукция.

В ООО «Агро-Каустик» для оплаты труда работников применяются сдельно-премиальная и повременно-премиальная системы оплаты труда.

При сдельно-премиальной системе  оплаты труда заработок зависит  от количества произведенных единиц продукции, выполненных работ с  учетом их качества, сложности и  условий труда; премирование осуществляется за перевыполнение норм выработки и  достижение определенных качественных показателей (отсутствие брака и  т. п.).

При повременно-премиальной системе  оплаты труда расценки определяются исходя из установленных разрядов работы, тарифных ставок (окладов) и норм выработки.

В ООО «Агро-Каустик» в животноводстве расценка устанавливается за приплод, за привес и за уход в зависимости от категории работников. Таким образом, количественными показателями для начисления оплаты труда работников является количество полученных поросят и количество обслуживаемых свиней. А качественными показателями является вес приплода.

В растениеводстве расценка устанавливается  за один гектар выполненных работ  и за один центнер продукции.

Оплата труда руководителей, специалистов и служащих ООО «Агро-Каустик» производится на основе должностных окладов. Они устанавливаются администрацией хозяйства в соответствии с должностью и квалификацией работника.

Дополнительная оплата труда на предприятии существует в виде премий. Руководитель предприятия каждый месяц  своим приказом устанавливает премии за перевыполнение нормы или сокращение сроков работ с учетом их качества по категориям работников и видам  работ. Эти премии представляют собой  определенный процент от основного  заработка, который колеблется от 10 до 100.

Вид, система оплаты труда, размеры  тарифных ставок, окладов, премий и  других поощрительных выплат, а также  соотношение в их размерах между  отдельными категориями персонала  определяет администрация предприятия  на основе нормативных актов, документов и инструкций и фиксирует их в Положении об оплате труда.

Таким образом, в ООО «Агро-Каустик» применяются две системы оплаты труда: сдельно-премиальная и повременно-премиальная. В растениеводстве, животноводстве заработная плата зависит как от количественных, так и от качественных показателей.

В зависимости от характера производства, системы организации и оплаты труда применяются соответствующие  формы учетных документов. При  этом необходимо учитывать основные задачи учета труда и его оплаты, которые сводятся к следующему: точный учет личного состава работников, отработанного ими времени и  объема выполненных работ; правильное исчисление сумм оплаты труда и удержаний  из нее; полный и своевременный учет расчетов с работниками предприятия, бюджетом, органами социального обеспечения  и страхования, по налогам из заработной платы и фонда оплаты труда, а  также контроль за рациональным использованием ресурсов и средств.