Теоретические основы учета затрат на производство продукции

В процессе анализа финансовых результатов  за период 1999г и  2003г, что балансовая прибыль  в хозяйстве  уменьшилось  на 58,8 % и составила  за 2003г  в сумме  1117 тысяч  рублей, а при дотации со стороны государства  на  реализацию основной продукции балансовая прибыль составила 2003г в сумме 9759 тыс. руб.  Наибольшая балансовая прибыль получена в 2000 г., ее величина увеличилась 37,2% % по сравнению с базисным 1999 г., а в 2002 г. АОЗТ «Дубровское» сработало с убытком, который составил 375 тыс. рублей.  Это говорит о том, что увеличилась доля себестоимости в выручке от реализации продукции.

Следует отметить возрастание доли дотаций в общей сумме балансовой прибыли с 25% (1999г) до 77% (2003г).  Уровень  рентабельности  исчисленный в  целом по хозяйству, снизился практически  по всем видам. Это напрямую связано  с увеличением себестоимости продукции и снижением прибыли.

В целом можно сделать вывод, что финансовые результаты деятельности АОЗТ «Дубровское» за исследуемый период ухудшились, хотя предприятие и остается прибыльным, финансово устойчивым, кредито и ликвидно способным.

Анализ себестоимости продукции  имеет большое значение в системе  управления затратами. Анализ себестоимости  продукции начнем с изучения затрат на производство продукции животноводства .

Рассмотрим динамику трех основных статей затрат на производство продукции животноводства – затраты на оплату труда, материальные затраты и амортизационные отчисления. За исследуемый период наблюдалось увеличение общей суммы затрат, как видно из таблицы 2.10 увеличение произошло почти по  всем элементам и особенно по материальным затратам.

                                                                                                                     Таблица 2.10

Затраты и структура затрат на производство продукции животноводства

Наибольший удельный вес в себестоимости  продукции животноводства занимают прямые материальные затраты – затраты  на корма. По отдельным видам продукции  их изменение зависит от объема производства. Общая сумма заработной платы  зависит от объема производства продукции.

 Увеличилась сумма как переменных, так и постоянных затрат. Оценим  изменения в структуре затрат  по отдельным элементам. Эти  изменения в основном также  связаны с инфляционным фактором. Темп роста зарплаты отстает от темпа роста цен на материальные ресурсы, поэтому доля затрат на зарплату уменьшается, а доля материальных затрат увеличивается. Амортизационные отчисления, несмотря на абсолютный прирост, в долевом отношении уменьшаются, т.е. уменьшается доля постоянных затрат.

Рассмотрим затраты влияющие на себестоимость основных видов продукции.

Таблица 2. 11

Себестоимость основных видов продукции  животноводства