Учет товаров в розничной торговле

МИНИСТЕРСТВО  ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО  ПО ОБРАЗОВАНИЮ

РОСТОВСКИЙ ИНСТИТУТ (ФИЛИАЛ)

Государственного образовательного учреждения высшего профессионального  образования

«РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ 

ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ  УНИВЕРСИТЕТ»

 

КАФЕДРА УЧЕТНО-СТАТИСТИЧЕСКИХ ДИСЦИПЛИН

 

                                                                                          Допустить к защите

                                                                                     _____________________

                                                                                     «___» _________ 20___ г.

 

 

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

 

по дисциплине:

«Бухгалтерский финансовый учет»

 

на тему:

«Учет товаров в розничной  торговле»

 

 

 

Научный руководитель

к.э.н. доц. Васильева Е.Г.

Выполнила

студентка 2 УФФ2 з/о с/о

Самсоненко С.Г.

 

 

 

 

 

 

 

Ростов-на-Дону

2010 г.

 

 

СОДЕРЖАНИЕ

         С.

Введение                                                                                                                   3

   1.Теоретические  основы учета товаров в розничных  торговых 

предприятиях                                                                                                            5

  1.1 Основные цели учета и правовое регулирование торговых операций     5

  1.2 Организация учета товаров и их оценка                                                       8

  1.3 Учет поступления товаров                                                                           13

  1.4 Учет продажи товаров                                                                                   17

2. Учет товаров в продовольственном магазине ООО «Темп-3»                    23

  2.1 Общая характеристика ООО «Темп-3»                                                      23

  2.2 Документальное оформление торговых операций                                     25

  2.3 Отражение операций с товарами на счетах бухгалтерского учета            28

3. Совершенствование учета товаров в ООО «Темп-3»                                    31

   3.1 Общая оценка активов предприятия                                                           31

   3.2 Пути совершенствования деятельности ООО «Темп-3»                         32

    Заключение                                                                                                       36

Список использованных источников                                                                   40

Приложения                                                                                                          42

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ВВЕДЕНИЕ

 

Торговля уже давно  стала чем-то большим, чем просто деятельность по обороту и купле-продаже  товаров. С ней соприкасаются  практически все коммерческие сферы. Необходимый контроль над выполнением  торговых и смежных операций возложен на бухгалтерский учет. При осуществлении бухгалтерского учета в торговле должны быть отражены все хозяйственные процессы по покупке, доставке, погрузке, выявлению брака, непосредственной продаже и др. Денежные потоки в торговой организации должны быть регулируемы, т.к. отсутствие контроля ведет к масштабным махинациям, отсутствию контролируемой и слаженной системы.

Розничная торговля является важнейшей отраслью хозяйственной  деятельности. Основным показателем  работы торговых предприятий является розничный товарооборот. В сфере розничной торговли заканчивается процесс обращения товаров. Здесь товары переходят в сферу личного потребления. Розничная торговля представляет собой реализацию товаров непосредственно населению для личного потребления.

Бухгалтерский учет в торговле осуществляется на основании федерального закона «О бухгалтерском учете», но при этом обязательно учитываются специфические особенности учета. К ним относятся учет и оформление поступления, хранения и реализации товаров, а также необходимость использования контрольно-кассовой техники при продаже. В розничной торговле существует особый порядок бухгалтерского учета. Бухгалтерский учет в розничной торговле включает в себя учет поступления, реализации и возврата товаров и другие операции.

Торговля ставит перед  собой основную цель - удовлетворить  потребности населения в товарах  и услугах. О достижении этой цели можно судить по объему реализации товаров, т.е. по объему розничного товарооборота. В настоящее время торговые предприятия стремятся к максимизации прибыли. При этом товарооборот выступает одним из важнейших условий достижения этой цели, так как с каждого рубля реализованного товара предприятие получает определенный доход.

Розничный товарооборот – это показатель мощности торгового предприятия, эффективности использования его ресурсов. По обороту розничной торговли можно судить об эффективности работы предприятия в целом.

 Основной  частью розничного товарооборота является продажа товаров населению за наличный расчет, а объем реализации определяется выручкой за проданные товары. На предприятии розничной торговли одной из важнейших частей учета является учет товаров.

Актуальность данной темы определена тем, что полнота, своевременность, достоверность отражения расчетов по товарным операциям является одним из оценочных показателей, определяющих качество работы фирмы. Грамотное построение и управление процессом учета товарных операций имеет большое значение в успешной работе предприятия.

Целью курсовой работы является более подробное изучение теоретических основ порядка и особенностей учета товаров в организациях розничной торговли.

Для достижения цели необходимо рассмотреть  следующие задачи: ознакомиться теоретически с особенностями организации учета товаров в розничных предприятиях, а также провести анализ учета товаров на исследуемом предприятии розничной торговли ООО "Темп-3". Объектом исследования в ООО "Темп-3" являются первичные и сводные документы, связанные с учетом движения товаров.

 

 

 

 

 

 

 

1.ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УЧЕТА ТОВАРОВ В РОЗНИЧНЫХ ТОРГОВЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ                                                                                                            

 

1.  Основные цели учета и правовое регулирование торговых операций

 

Товары - это часть материально-производственных запасов организации, приобретенная или полученная от других юридических или физических лиц, предназначенная для продажи.

Для правильного  руководства деятельностью предприятия  розничной торговли необходимо располагать  полной, точной, объективной, своевременной и достаточно детальной экономической информацией. Это достигается ведением бухгалтерского учета на предприятии.

Основным  объектом бухгалтерского учета в  розничной торговле являются товары, поэтому бухгалтерия организации  розничной торговли обязана обеспечить полный учет поступающих товаров и своевременное отражение в учете операций, связанных с их выбытием.

Бухгалтерский учет на розничном  торговом предприятии должен обеспечить:

контроль за выполнением  плана розничного товарооборота, подготовку информации, необходимой для управления всеми службами предприятия;

 проверку правильности документального оформления, законности и целесообразности товарных операций, своевременное и полное их отражение в учете;

 организацию материальной ответственности за товары;

 контроль за правильностью списания товарных потерь;

 контроль за соблюдением правил проведения инвентаризаций, своевременное выявление и отражение в учете их результатов.

При организации учета  товарных операций руководствуются  как общими нормативными документами по организации бухгалтерского учета, так и специальными, отражающими особенности сферы торговли. Достоверность учета в розничной торговле обусловливает необходимость соблюдения следующих нормативных актов:

          Гражданский кодекс Российской Федерации;

Налоговый кодекс Российской Федерации;

Закон о применении контрольно-кассовой техники;

Закон РФ «О защите прав потребителей»;

Правила продажи отдельных  видов товаров;

Федеральный Закон РФ «О бухгалтерском учете»;

 Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации;

 План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности предприятий и Инструкция по его применению;

ПБУ 1/08 «Учетная политика организации»;

ПБУ 9/99 «Доходы организации»;

ПБУ 10/99 «Расходы организации»;

Методические указания по бухгалтерскому учету МПЗ;

Методические указания по инвентаризации имущества и финансовых обязательств;

Порядок учета доходов  и расходов и хозяйственных операций для организаций и индивидуальных предпринимателей;

Унифицированные формы  документов для торговли и общественного питания.

Основными задачами учета товаров являются:

 контроль за выполнением плана поступления товаров в целом, а также по источникам поступления;

 контроль выполнения договорных обязательств поставщиками по количеству, ассортименту, качеству, срокам поставок товаров;

 контроль за правильным определением количества, качества,  стоимости товаров, поступивших в магазин, за своевременным и качественным оформлением документов на поступившие товары. От этого зависит обоснованное и своевременное предъявление претензий поставщику или транспортным организациям за недопоставку товаров, за понижение их качества по сравнению с указанным в документах поставщика;

контроль за своевременным и полным оприходованием поступивших товаров материально-ответственными лицами, что является важным условием обеспечения сохранности товарно-материальных ценностей;

контроль за осуществлением своевременных и правильных расчетов с поставщиками за поступившие и оприходованные товары.

Для выполнения основных задач учета товаров в розничном  предприятии необходимо соблюдение основных принципов учета товаров:

 соблюдение единства показателей бухгалтерского учета при реализации товаров предприятий розничной торговли;

 возможность получения оперативной учетной информации о хозяйственной деятельности предприятия за любой период времени;

организация учета в  соответствии с разделением материальной ответственности по каждому лицу или бригаде согласно договору о  материальной ответственности. Благодаря этому принципу все потери от недостач и хищений возмещаются материально-ответственным лицом. При нарушении этого принципа администрация организации не может предъявить обоснованный иск виновным;

 единство оценки товаров при их оприходовании и списании в расход. Если товары были оприходованы по продажным ценам, то списываться они должны по этим же ценам;

 периодическая проверка путем проведения инвентаризаций фактических остатков товаров и сравнение их с данными бухгалтерского учета для проверки обеспечения сохранности ценностей;

 контроль за деятельностью материально-ответственных лиц путем встречной сверки.

 Задачи, стоящие перед  бухгалтерским учетом товарных  операций предприятия розничной  торговли, могут быть выполнены  только при правильной его организации. Недостатки в организации бухгалтерского учета вызывают отставание учета, запаздывание предоставления отчетности и другой информации. Наличие больших разрывов во времени между моментом возникновения учетно-экономической информации и моментом ее использования препятствует повышению экономической эффективности деятельности торговых предприятий, т.е. способствует снижению прибыли предприятия.

Недостатки в организации  учета приводят к его запутанности, созданию условий для хищений материальных ценностей, увеличению расходов на содержание учетного персонала.

 

2.  Организация учета товаров и их оценка

 

Учет движения товаров  в розничном предприятии осуществляется на основании коммерческих первичных  документов: счетов-фактур, транспортных накладных, закупочных актов, кассовых чеков и др. Для учета товаров применяются формы унифицированных документов.