Отчет по практике в СПК «Ташкиново»

 

Содержание

Введение                                                                                                              3

1.Анализ состояния отрасли растениеводства на предприятии и в бригаде 4

2.Характеристика организации  уборочных работ                                         8

2.1Заготовка кормов                                                                                         8

2.2Требования к сырью,  агротехнические сроки уборки                                9

3. Особенности организации  труда в СПК «Ташкиново»                            11

3.1 Понятие и виды разделения  труда                                                           11

3.2 Понятие условий труда,  режимов труда и отдыха                                 12

3.3 Понятие и виды рабочих  мест, их аттестация и рационализация          16

Заключение                                                                                              21

Список использованных источников                                                          24

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

Объектом прохождения  практики послужило предприятие  – СПК «Ташкиново». Компания зарегистрирована 1 сентября 2009 года регистратором Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы 11 по Челябинской области. Председатель организации - Дружинин Василий Леонтьевич. Компания СПК "Ташкиново" находится по адресу 456992, Челябинская область, Нязепетровский район, д Ташкинова, ул 27 Съезда КПСС, д 47, основным видом деятельности является «Выращивание зерновых и зернобобовых культур». Организация также осуществляет деятельность по следующим неосновным направлениям: «Оптовая торговля лесоматериалами», «Лесозаготовки».

СПК «Ташкиново» создано в соответствии с Гражданским кодексом Российской Федерации, Федеральным законом «Об обществах с ограниченной ответственностью», другими действующими законодательными актами Российской Федерации.

СПК «Ташкиново» является юридическим лицом, имеет круглую печать и штампы со своим наименованием, свой торговый знак, расчетный и иные счета в банках, другие реквизиты, необходимые для хозяйственной и иной деятельности.

СПК «Ташкиново» обладает полной хозяйственной самостоятельностью в вопросах определения формы управления, принятия хозяйственных решений, сбыта продукции, установления цен на товары и услуги, оплаты труда, распределения прибыли, то есть самостоятельно осуществляет свою деятельность, распоряжается полученной прибылью, оставшейся в его распоряжении после уплаты налогов и других обязательных платежей.

 

 

1.Анализ состояния отрасли растениеводства на предприятии и в бригаде

Для более полной характеристики деятельности СПК «Ташкиново» рассмотрим таблицу 1.

Таблица 1 - Показатели размера  СПК «Ташкиново» 2010-2012

Показатель	2010	2011	2012	Отклонение от 2011г-2010	2012
Стоимость реализованной  продукции, тыс. руб.	1381793	2113586	2618595	1236802		505009
Общая земельная площадь, га	5391	5391	6157,6	766,6		766,6
Всего сельскохозяйственных угодий, га	4818	4818	5630	812		812
из них пашня	3900	3900	3900	-		-
Среднегодовая численность  работников, чел.	1050	1160	1247	197		87
Стоимость основных производственных фондов, тыс. руб.	1254969	1857201	2338155	1083186		480954
Энергетические мощности, л. с.	41842	45278	53701	11859		8423
Чистая прибыль (+), убыток(-), тыс. руб.	358264	537594	574159	215895		36565

Анализируя данные таблицы 1 можно отметить, что СПК «Ташкиново» является крупным по размеру хозяйством. Об этом свидетельствует в первую очередь объем производства товарной продукции, который на протяжении 3-х лет оставался высоким. В 2010 году объем товарной продукции составил 1381793 тыс. руб., в 2011 году - 2113586 тыс. руб., в 2012 году - 2618595 тыс. руб..

В 2013 году согласно прогнозной структуре вся посевная площадь  в СПК «Ташкиново»  составит 21,5 тыс. га (105,7% к уровню 2012 года), в том числе:

-зерновые и зернобобовые  культуры – 11,78 тыс. га (113% к  уровню

2012 года) или 51,4% в структуре  посевных площадей;

-картофель – 148 га (100% к уровню 2012 года);

-кормовые культуры –  9,5 тыс. га (100% к уровню 2012 года) или  47,9%.

-овощи – 45 га (67% к уровню 2012 года).

На предприятие СПК «Ташкиново» выполняются основные задачи обработки почвы и посева:

-улучшить физические  свойства почвы, тем самым создать  благоприятные условия для протекания  биологических, физико-химических  и физических процессов, обеспечивающих  повышение ее плодородия;

-уничтожить максимальное  количество сорняков, вредителей  и возбудителей болезней растений;

-заделать растительные  остатки, минеральные и органические  удобрения на определенную глубину,  тем самым создать однородный  пахотный слой, благоприятный для  развития корневой системы растений;

-подготовить мелкоструктурный  выровненный посевной слой и  подуплотненное ложе для семян, обеспечивающие благоприятные условия для заделки семян и их произрастания;

-высеять семена на  подуплотненное ложе, равномерно распределив их по глубине и площади поля.

Система подготовки почвы  к посеву состоит из основной и  предпосевной обработки почвы. Основная обработка включает следующие приемы: лущение жнивья или разделку дернины  и вспашку отвальную (с оборотом пласта) или безотвальную. При необходимости  выполняются еще полупаровая  культивация и подпочвенное рыхление. Предпосевная обработка почвы направлена на подготовку семенного ложа и выполняется  на небольшую глубину (до 8 или 15 см).

Эти две составляющие обработки  почвы неразрывны и только вместе определяют качество подготовки почвы  к посеву.

Подпочвенное рыхление. В  результате многократных проходов техники  по полю ходовыми системами тракторов  уплотняются как пахотные, так  и подпахотные слои почвы. При  этом, как показывают исследования, уплотнение подпахотных слоев почвы  носит аккумулятивный характер, который  приводит к накоплению остаточных деформаций. По данным исследований подпочвенные слои 25–40 см большинства почв имеют плотность 1,43–1,58 г/см3, то есть близкую к критической 1,6–1,7 г/см3, в которую не проникают корневые волоски растений. Такое состояние подпахотных слоев почвы в засушливые годы снижает накопление продуктивной влаги в метровом слое на 9–20 %, а в засушливые периоды приводит к увяданию растений и снижению их урожайности.

Для совмещения вспашки с  приемами подпочвенного рыхления и выравнивания пахоты используется агрегат комбинированный АКР-3 к тракторам класса 3. Он состоит из рыхлительных рабочих органов, расположенных в два яруса, и спирально-трубчатых катков. За один проход по полю он обеспечивает качественное объемное рыхление почвы на глубину до 35 см, выравнивание и подуплотнение верхнего слоя. Особенно эффективно его применение в технологиях возделывания пропашных культур (свеклы, картофеля). Глубокое подпочвенное рыхление почвы осенью после вспашки под свеклу , а весной под картофель повышает урожайность возделываемых культур на 7–26%. Предпосевная обработка почвы. Период с момента прорастания семян и до образования собственных органов питания (корней и листьев) является самым критическим в жизни культурного растения, в течение которого оно оказывается беспомощным в борьбе за существование. Сказанное обусловливает чрезвычайно высокие требования к формированию семенного ложа. Многочисленными агрономическими исследованиями установлено, что для нормального прорастания семян они должны быть уложены на подуплотненное ложе и закрыты рыхлым слоем. Уплотненный слой (ложе) должен иметь плотность 1,1–1,3 г/см3. В такой слой проникают корни растений, в нем хорошо развиты капилляры, а растения обеспечиваются влагой независимо от складывающихся погодных условий после посева. Верхний рыхлый слой защищает плотное ложе от испарения влаги и иссушения, через него происходит воздухообмен и поступает тепло.

В последние годы используется на предприятие второй способ подготовки семенного ложа. Сущность его заключается в формировании уплотненной бороздки, укладке в нее семян и прикатывании их катками, ширина обода которых несколько больше ширины бороздки. При таком способе обеспечивается порядковое прикатывание почвы с оставлением рыхлых междурядий. Семена компактно укладываются в уплотненный слой почвы, имеют с ней хороший контакт, а при использовании загортачей закрыты рыхлой почвой. Для предпосевной обработки почвы с формированием сплошного подуплотнённого ложа разработаны, освоены в производстве агрегаты комбинированные широкозахватные с пассивными рабочими органами АКШ-3,6, АКШ-6, АКШ-7,2 и их модификации, адаптированные к различным природно-производственным условиям и агрофонам. Применение этих агрегатов позволяет за один проход сформировать посевное ложе по всем правилам агротехники и тем самым повысить урожайность зерновых культур на 1,5–4,4 центнера с гектара при экономии 4–7 кг топлива на гектаре.

2.Характеристика  организации уборочных работ

2.1Заготовка кормов

Основными видами бобовых  трав, возделываемых на предприятии, являются клевер луговой (173,5 тыс. га) и люцерна (88,5 тыс. га). Видовой состав бобовых трав рекомендуется расширять за счет введения в оборот современных сортов клевера лугового, гибридного и ползучего, а также галеги восточной, лядвенца, рогатого эспарцета.

Для обеспечения кормовой единицы кормов переваримым протеином на уровне 140–150 г и выше рекомендуется заготавливать преимущественно:

— сено только в запрессованном виде (в тюках или рулонах);

— сенаж с применением  консервантов и упаковкой в полимерные рукава или пленку;

— сенаж с применением  консервантов и закладкой на хранение в траншейные хранилища.

Виды и опыт применения перечисленных способов заготовки  кормов из бобовых травяных культур  показывает, что таким образом обеспечивается высокое качество корма и минимальные потери заготовки сена.

Технологический процесс  заготовки сена включает следующие  операции:

-скашивание с плющением трав,

-ворошение,

-сгребание в валки,

-подбор и прессование трав в тюки или рулоны,

-подбор и транспортировка тюков (рулонов),

-складирование.

 

 

 

 

2.2Требования к сырью, агротехнические сроки уборки

Наиболее пригодными травами  для заготовки сена из бобовых являются люцерна, лядвенец рогатый; бобово-злаковые травостои с содержанием не менее 50% бобового компонента, особенно люцерны.

Максимальное накопление энергии и протеина в единице  сухого вещества отмечается в фазе стеблевания, но сено, заготовленное  в эту фазу, медленно сохнет и  плохо хранится.

Оптимальные сроки уборки многолетних бобовых – в фазе полной бутонизации, не более 10 дней от начала уборки трав одного вида до завершения.

Опоздание с уборкой бобовых  культур до фазы цветения хотя и  увеличивает сбор сухого вещества, но снижает питательность корма  с 0,50–0,60 до 0,48 корм. ед., переваримого протеина – с 125–135 до 80–100 г. Сроки от скашивания трав до складирования сена не должны превышать 3–4 суток. Каждый день опоздания приводит к повышению клетчатки в растениях на 0,4–0,5%, ежедневному снижению переваримого протеина на 0,3–0,4%. Травостои, содержащие более 1% ядовитых растений, непригодны для заготовки сена.

Время скашивания трав –  с 4–5 до 9–10 часов утра в сухую  погоду. При этом обеспечивается более  быстрая влагоотдача при сушке, кроме того, сохраняется наибольшее количество протеина и каротина.

Травы следует скашивать  в валок, а при урожайности  более 150 ц/га – в прокос (расстил).

Высота среза:

– сеяных многолетних трав, естественных сенокосов – 5–7 см (допускается  до 8–10 см, особенно при наличии в  травостое люцерны);

– многолетних трав первого  года пользования (в следующий год  будут использованы на семена) – 7–9 см.

Любая технология приготовления  сена должна обеспечить удаление влаги  из растений в очень короткое время. При быстрой сушке потери сухого вещества не превышают у бобовых 30%, в плохую погоду и при растянутости сроков уборки – до 50%.

С целью получения кормов высшего класса уборку многолетних  трав проводят и в более ранние стадии вегетации: клеверов и клеверозлаковых  смесей – до бутонизации (в конце фазы стеблевания).

Допускается уборка бобовых  растений до начала массового цветения, однако получить высокопитательный  корм невозможно (содержание в 1 кг сухого вещества – не более 0,7 корм. ед.).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. Особенности организации труда в СПК «Ташкиново»

3.1 Понятие и виды разделения труда

Принципы разделения и  кооперации - основа научной организации  труда на предприятиях, в кооперативах и других трудовых коллективах. Они  предполагают наиболее целесообразные разделение производственного процесса на операции, расстановку рабочих  и установление между ними связей в процессе труда.