Сравнительная оценка потребительских свойств шампуня

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 01 Мая 2013 в 14:57, курсовая работа

Описание работы

Еще с давних времен люди придавали большое значение своим волосам, видя в них, в зависимости от их состояния, либо источник красоты, либо причину жизненных неудач. С волосами ассоциировались такие ценности, как индивидуальность, сила, самосознание и независимость. И поныне, для того чтобы придать своему облику неповторимый стиль, люди во всем мире неустанно проделывают со своими волосами самые различные манипуляции: расчесывают, стригут, красят, завивают, выпрямляют, покрывают лаком и прочими косметическими средствами.

Содержание работы

Введение 3
1. Теоретическая часть 4
1.1. История возникновения шампуня 4
1.2. Возможные компоненты шампуня 4
1.3 Классификация и характеристика ассортимента средств для ухода за волосами 6
1.4 Потребительские свойства косметических средств по уходу за волосами 10
1.5Формирование качества средств по уходу за волосами в процессе производства 13
1.6 Хранение. Дефекты косметических товаров и причины их возникновения 16
2. Практическая часть 18
2.1. Структура волоса 18
2.2. Состав шампуней от перхоти 20
2.3. Экспертиза качества средств для волос 24
Экспертиза упаковки образцов 25
Экспертиза образцов по маркировке 26
Экспертиза образцов по органолептическим показателям 28
Эспертиза потребительских свойств образцов 30
Заключение 34
Список использованных источников 35
Приложение 36

Файлы: 1 файл

!Курсовая по товароведению.docx

— 236.67 Кб (Скачать файл)

 

Знак «Опасно» означает, что этот ингридиент может служить мягким раздражителем или вызывать аллергическую реакцию кожи, может быть потенциально токсичным или канцерогенным, или есть возможность загрязнения окружающей среды опасными побочными продуктами, при его производстве. Этот знак означает также, что на производство этого ингридиента наложены ограничения. Отсутствие этого символа не означает, что этот ингридиент безопасен для всех индивидуумов.

В ходе сравнения выяснилось, что у образца под №1 два компонента со знаком «опасно», у образца №2 один компонент со знаком «опасно», а у образка №3 не одного. Так же в состав шампуня «Чистая линия» входит множество растительных экстрактов, которые успокаивают кожу, освежают и увлажняют. Они идеальны для чувствительной кожи, так как обладают антисептическими свойствами, и снимают раздражение. Таким образом, более предпочтительным для потребителей является шампунь «Чистая линия».

 

Заключение

 

На основе данной курсовой работы мы изучили и проанализировали ассортимент  средств для волос. Ассортимент  на сегодняшний день очень широк, необходимо читать этикетки косметических  шампуней внимательно, что бы причинить  вред своим волосам. Рассмотрели  какие факторы формируют качество. Изучили классификацию. Узнали какие  могут быть дефекты средств для  волос и выявили причины их возникновения.

В практической части был  проведён анализ трёх образцов образец № 1: шампунь «Pantene Pro-V» Против перхоти, образец № 2: лечебно-профилактический шампунь от перхоти «Head&Shoulders», образец №3: шампунь против перхоти «Чистая линия.

Были проведены экспертизы: упаковки образцов, экспертиза по маркировке, по органолептическим показателям и экспертиза потребительских свойств шампуней.

Таким образом, экспертиза качества трёх образцов шампуней, отобранных для  проведения экспертизы качества, соответствует требованиям НТД по состоянию упаковки, полноте и правильности маркировки, органолептическим показателям (цвет, консистенция, запах) и по потребительским свойствам, оцененным по балльной системе. Но по сравнительной оценке состава шампуней, более предпочтительным для потребителей оказался шампунь «Чистая линия».

 

 

 

 

Список использованных источников

 

  1. ГОСТ 29188.0-91 «Изделия парфюмерно-косметические. Правила приемки, отбор проб, методы органолептической оценки».
  2. ГОСТ 28303-89 Изделия парфюмерно-косметические. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение
  3. ГОСТ Р 51391-99 Изделия парфюмерно-косметические. Информация для потребителя. Общие требования
  4. ГОСТ Р 51579-2000 Изделия косметические жидкие. Общие технические условия
  5. ГОСТ 29188.0-91 Изделия парфюмерно-косметические. Правила приемки, отбор проб, методы органолептических испытаний
  6. СанПиН 1.2.681-97  Гигиенические требования к производству и безопасности парфюмерно-косметической продукции
  7. Вилкова С.А. «Товароведение и экспертиза парфюмерно-косметических товаров».
  8. Журнал «Парфюмерия и косметика» Москва 2/1998г, стр23. В.Ф.Сотник
  9. Журнал «Новости в мире косметики» Санкт – Петербург  6/1990, стр45.
  10. Журнал «Косметический рынок сегодня» Москва 1998г, №68 стр14.
  11. http://kosmetika.potrebitel.ru/?rub=about
  12. http://www.advesti.ru/price/moscow/parfunicosmet
  13. http://comp.tradedir.ru/media/ru4540/company29442.htm

 

 

 

  Приложение

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1 – кутикула 

2 – кортекс 

3 – медулла 


Информация о работе Сравнительная оценка потребительских свойств шампуня