Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Июля 2014 в 21:58, курсовая работа
Обмен веществ, или метаболизм, — лежащий в основе жизни закономерный порядок превращения веществ и энергии в живых системах, направленный на их сохранение и самовоспроизведение; совокупность всех химических реакций, протекающих в организме. Ф. Энгельс, определяя жизнь, указывал, что её важнейшим свойством является постоянный О. в. с окружающей внешней природой, с прекращением которого прекращается и жизнь. Т. о., О. в. — существеннейший и непременный признак жизни.
ВВЕДЕНИЕ 3
I. Ассимиляция 5
II. Диссимиляция 8
III. Связь обмена углеводов, липидов, белков и других соединений 11
IV. Роль витаминов и минеральных веществ в обмене веществ 12
V. Регуляция обмена веществ 13
VI. Нарушения обмена веществ 15
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 17
Список литературы: 20
12. Юрканис Л. Причины, лечение и симптомы нарушения обмена веществ. – www.dr20.ru / health / narushenie – obmena – veshestv /