Організація и технологія надання послуг

ВСТУП

Можна сказати, що зараз у світі вже не існує якоїсь однієї тенденції, одного напрямку в моді. Кілька десятків найзнаменитіших і багато сотень менш відомих Будинків мод і фірм розробляють нескінченну безліч моделей і стилів одягу. На сьогоднішній день в діловому костюмі домінує жакет, часто подовжений. З ним можуть поєднуватися і спідниця, і штани. Доповненням може служити жакет і краватку, виконаний у жіночому стилі. Новий підхід до ділового стилю - це більше, ніж мода на певного виду жакети, довжину спідниці, ширину штанів. Головне в тому, що жінка тепер не зобов'язана бути схожою на чоловіків, щоб її серйозно сприймали оточуючі.

Жіночність, хоч і трохи агресивна, - ось девіз нового бізнес стилю. У новому діловому стилі відчуття природності, комфортності і навіть деякої недбалості. Ширина брюк варіюється від вузьких по всій довжині до вільних і іноді мішкуватих. Спідниці відрізняються нової довжиною - трохи нижче коліна. Різноманітність блузок запозичено з асортименту всіх десятиліть двадцятого століття.    

Кольори предпочтительней спокійні. Чотири базові кольори: синій, сірий, чорний і білий - лежать в основі гарного бізнес тони. Крім цього вся гама оливкової та коричневого кольорів. Всі відтінки шоколадного елегантна альтернатива чорному кольору. Допустиме поєднання двох і більше кольорів, при цьому не повинен порушуватися загальний ансамбль. На рівних правах з однотонними - тканини в смужку і клітку. "Безжурний" шотландка завжди в моді.    

Тканини, з яких шиються ділові костюми, - змішані. Це шерсть з віскозою, льон з віскозою, підкладка - акрил з віскозою. Для верхнього одягу дуже популярні хутра та значення не має, натуральний він буде або штучний. Широко використовуються найрізноманітніші аксесуари. Кольоровий хустинка, брошка, фігурна шпилька, оригінальний поясок, елегантна сумочка, окуляри у витонченій оправі - ці та інші деталі здатні оживити й зробити неповторним навіть найсуворіший туалет. Для довершення образу непомітний макіяж і акуратна зачіска. Відтінки макіяжу потрібно підбирати відповідно своїм власним природним фарбам. Необхідно підкреслювати природний колір своєї шкіри, очей і волосся. Зараз популярні красиво укладене довге волосся. Гармонія і виразність у костюмі досягається за допомогою засобів композиції: пропорцій, масштабності, пластичності, ритмічних зв'язків, гармонійної пропорційності частин між собою, колірного і фактурного вирішення, обмеженого введення декору. Правильне використання засобів композиції допомагає зробити виріб органічним. Масштабність костюма і його складових частин залежить від призначення, сезону, середовища, в якому знаходиться людина. Існує взаємозв'язок між сприйняттям масштабності і членування форми. Чим крупніше членування форми, тим вона крупно масштабніше. Масштабна виразність виробу залежить також від багатьох інших особливостей зорового сприйняття. Білі і світлі предмети, речі, костюм в цілому виглядають більшими, ніж рівні їм за розмірами темні. Звичайна ілюзія зору - переоцінка довжини вертикальних ліній в порівнянні з горизонтальними. Відповідно і форма, розчленована по вертикалі, здається вище, ніж нерозчленована або розчленована по горизонталі. Правильне розуміння питань масштабності костюма і його складових частин в більшій мірі залежить від розуміння властивостей матеріалів, конструкції виробів і способів їх виготовлення. Досягнення масштабності пов'язано з пропорціональністю. Змінюючи пропорції, можна надати предмету то істинний масштаб, то дещо штучний, візуально збільшуючи або зменшуючи сам предмет. При розробці моделей одягу необхідно враховувати закономірності ритму, що проявляються в чергування об'ємів, членувань, площ, деталей, ліній. Контраст, нюанс, рівність, пропорції використовуються в різноманітних ритмічних побудовах в якості специфічних засобів композиції і повідомляють образній характеристиці костюма різну емоційну окраску.    

Колір є не тільки найважливішим засобом композиції, але і її елементом. У костюмі важливий як колір одягу, так і взуття, сумки та інших предметів, що доповнюють костюм. При створенні виробу колір можна розглядати у відриві від ліній, форм, фактури матеріалу, функції костюма. Колірна композиція буде мати зрозумілу форму тільки тоді, коли вона грунтується на обмеженому числі сприйманих колірних поєднань. Головним змістом колірного рішення є сила зорового сприйняття, яка присутня в костюмі, якщо колір інтенсивний, і переважає в композиції, якщо він незвичайний, якщо відтінки кольору змінюються усередині костюма або різко помітна межа світлого. Інтенсивний колір, як правило, використовується для акценту. Призначення костюма, фактура матеріалу, вік і тип людини, для якого він призначений, - це впливає на вибір кольору за допомогою, якого може бути досягнута особлива виразність. Діловий одяг не вимагає таких яскравих кольорів, як одяг для відпочинку або костюм для сцени. Використання у великих кількостях приглушеного тону - хороший шлях колірного рішення в тому випадку, якщо і інші кольори більш стримані, ніж чисті кольори. Колірний ефект в композиції костюма посилюється при поєднанні декількох кольорів. Настрій, що створюється кольором може бути різна. Синій в своєму чистому вигляді дає відчуття спокою, врівноваженості, завершеності, що так необхідно для ділового стилю. При проектуванні виробу вибір фактури поверхні така ж важлива задача, як і вибір матеріалу. Один і той же матеріал виглядає по-різному залежно від обробки його поверхні. Фактура, виступаючи активним властивістю поверхні, впливає навіть на сприйняття пропорційних відносин форми. Кожна фактура матеріалу несе в собі ознаки певного образу. Використовуючи різні за фактурою матеріали при розробці одягу можна досягти великої художньої виразності і різноманітності навіть, якщо виріб просте за формою. Поєднанням різних за фактурою матеріалів можна домогтися яскравих зорових ефектів. Фактура і малюнок являють собою активні засоби художньої виразності. Ефект фактури і малюнка використовується для того, щоб передати природні якості матеріалу, розкрити його естетичне своєрідність. Вони підбираються з урахуванням призначення, розмірів виробу і середовища, в якому воно буде функціонувати.    

Зараз спостерігається величезне різноманіття в малюнках. Контрастні тенденції сучасної моди визначають характер оформлення тканин і трикотажних полотен. Можна виділити два основних полярних напрямки. Перше, пов'язане з класичною і в теж час "недбалою" елегантністю, прагненням до практичності і комфортності, віддає перевагу стриманим і традиційним малюнкам. Друге проголошує свободу творчого самовираження, повну розкутість, іронічне ставлення до офіціозності, воліє надмірність і ефектне, часом гротескове оформлення матеріалів. Мінімалізм 90-х здає позиції, знову в ходу всілякі способи прикраси матеріалів. Рубіж століть в моді відзначений технологічної революцією.

Нові технології дають більше простору для фантазії. Найбільш гострі пошуки ведуться в області оформлення та оздоблень. Структури в цілому стають простіше, переважають прості переплетення. Навесні і влітку акцентуються надлегкі структури, "які прагнуть до невагомості", вони відрізняються пружністю, що дозволяє створювати об'ємні форми, але, в теж час, і досить еластичні, щоб добре драпіруватися. Фольклорні тенденції зумовлюють присутність в моді зовсім інших структур, що нагадують мішковину, домоткані, різні техніки рукоділля: розріджених, з нізкономерних пряж, важких на вигляд. Залишаються в арсеналі моди і пружні щільні формостійкість тканини - від "надлегких" паперових до порівняно важких. Нові види сировини і сверхтехнологіі поєднуються з ручною роботою і її імітацією. Повертається в моду блиск поверхні - різкий металевий або м'який перловий, холодний і теплий.    

Ключові тенденції сезону: перевага натуральних волокон, легкість і пластичність, рельєфні поверхні. Особливо цінується природний, органічний або рукодільний вид. Тканини та матеріали вбирають в себе властивості підкладок, прокладок і інших прикладних матеріалів. Волокна з підвищеними теплоізоляційними властивостями, можливо стало включати в пряжу, об'єднуючи основну тканину з утеплювачем. Волокна з вбудованими мікрочіпами, які проводять волокна та інші новітні наукові розробки скоро перетворять одяг в ношений, в буквальному сенсі, комп'ютер з аналізаторами емоцій, регуляторами температури ...    

Актуальні всілякі обробки, підвищують виразність поверхні тканини: вишивка бісером, блискітками, пір'ям, стібка, штопання, перфорація, аплікація, жатость, мятость, клоке, гофре і плісировка, причому переважно нерівномірні. Зручність в обробці, в носінні, довговічність цінних властивостей і ефектів стають невід'ємними якостями сучасних тканин. Всіма засобами робляться спроби посилити зовнішню виразність матеріалів. Все більше місця в асортименті займають складні смескі з трьох-чотирьох компонентів. Отже, після скупого на прикрасу матеріалів мінімалізму, знову спостерігається захоплення кольором і малюнками. У пошуках нового образу стара форма безжально руйнується з активною обробки та оформлення тканин.