Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Октября 2015 в 20:15, курсовая работа
Целью курсовой работы является анализ логистического процесса обеспечения предприятия.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
проанализировать теоретические аспекты производственной логистики;
провести анализ логистического процесса на предприятии ЗАО «ЛМК».
Основные участники организации потоковых процессов по звеньям логистической цепи приведены в табл. 2.3.
Таблица 2.3.
Участники организации материальных и информационных потоков ЗАО «ЛМК»
ЗЦП |
Участники организации МИП ЗАО «ЛМК» |
1. Закупки |
Отдел снабжения Склад материалов Склад открытого хранения Склад горюче—смазочных материалов Заместитель Генерального директора по общим вопросам Транспортный участок Гаражно-заправочный участок № 6 |
2. Производство |
Помощник Генерального директора по техническим и производственным вопросам Главный инженер Технический отдел, отдел технического контроля Производственно – диспетчерский отдел КПЦ № 112 КПЦ № 22 КПЦ № 3 Механо-инструментальный участок № 11 Деревообрабатывающий участок № 5 |
3. Сбыт |
ЗАО ТД «ЛМК» (во главе ГД) Отдел продаж № 1, 2 Отдел отгрузки Склад готовой продукции Транспортный участок Гаражно-заправочный участок № 6 |
Основными вопросами организации материальных и информационных потоков в области закупок на ЗАО «ЛМК» занимается отдел снабжения. Материальные и информационные потоки в производстве курируют на ЗАО «ЛМК» помощник генерального директора по техническим и производственным вопросам совместно с главным инженером и производственно – диспетчерский отдел (далее – ПДО), организация сбытовых потоков возложена на Торговый дом, в состав которого входят два отдела продаж и отдел отгрузки. Складскими вопросами на ЗАО «ЛМК» занимаются склад материалов, склад общехозяйственных расходов (далее – ОХР), склад горюче–смазочных материалов (далее – ГСМ) – в области закупок и приемки материальных ресурсов, и склад готовой продукции (далее – СГП) – в области отправки продукции покупателю. Транспортировку обеспечивают транспортный и гаражно-заправочный участки.
Схема материальных и информационных потоков и организации их движения применительно к КПЦ № 3 ЗАО «ЛМК» представлена на рис. 2.1.
Рис. 2.1. Организация движения материальных и информационных потоков ЗАО «ЛМК» (на примере КПЦ № 3) в рамках цепочки поставок9
Материальные и соответствующие им информационные потоки на своем пути от источника сырья (поставщиков) до конечного потребителя проходят ряд закупочных, производственных и сбытовых звеньев, разбиваясь на множество элементарных потоков.
Представленные материалы показывают, что на ЗАО «ЛМК» предметы труда, поступающие с одной операции на следующую операцию, непосредственно исполнителем этой операции у предыдущего не заказываются. Материальный поток выталкивается исполнителю по команде начальника цеха и старшего мастера, данной в соответствии с планом-графиком работ и заявкам из ПДО, что позволяет нам сделать вывод об имеющейся на предприятии «выталкивающей» («толкающей») системе организации и управления материальными и информационными потоками. Такая модель является традиционной для большинства предприятий нашей страны и может быть реализована в системах класса МРП.
Относительно схемы физического перемещения потоков в пространстве ЗАО «ЛМК», можно сказать, что для предприятия характерна накопительная форма организации движения материальных и соответствующих им информационных потоков. Такая форма организации позволяет аккумулировать необходимое и страховое количество материальных ресурсов и продукции, точно учитывать запасы на складах, и именно благодаря ей предприятие гарантирует своим клиентам своевременное исполнение даже срочных договоров. Однако она сложна и, конечно, сковывает оборотные средства в запасах. А поскольку основополагающие принципы рациональной организации материальных и информационных потоков требуют минимизации величины запасов, экономичности и интеграции, а мировая тенденция – увеличение скорости движения материальных и информационных потоков, по возможности минуя склады, посредством синхронизации и координирования по времени и объемам отправки и приемки материалов и продукции, можно предложить руководству ЗАО «ЛМК» внедрить в существующую систему организации логистических процессов элементы формы организации материальных и информационных потоков «нулевого запаса» и идеи кросс-докинга10, которые позволят не только сократить запасы и издержки на складирование, но и устранить излишние операции, не добавляющие ценности продукту (а именно: при загрузке материалов на хранение, перегрузке и т.д.), но увеличивающие его стоимость. А это требует поиска наиболее надежных поставщиков и подрядчиков и налаживания партнерских отношений с ними.
2.2.
Определение стратегии
Определим стратегию организации и управления материальными ресурсами (далее – МР) на ЗАО «ЛМК», используя экономико-математическую модель управления запасами, которая предполагает расчет оптимальной величины заказа и норм различных видов запасов. Исходные данные для расчета представлены в таблицах 2.4. и 2.5. Результаты расчетов сведем в таблицу 2.6.
Таблица 2.4.
Данные о потребности и затратах материальных ресурсов ЗАО «ЛМК» за 2012 г.
Показатель |
Значение |
Годовая потребность в стали марок: Ст3сп, сталь 20, 09Г2С, 12Х18Н9Т, т |
500 |
Постоянные затраты на размещение одного заказа (в т.ч. транспортировка, контроль выполнения, разработка условий, выпуск каталогов), руб. |
200 – 1000 |
Издержки по содержанию запасов (на хранение), руб. |
100 – 500 |
Потери из-за дефицита материалов, установленные исходя из необходимости замены, руб./т |
1000 – 5000 |
На предприятии используется система с фиксированными максимальным уровнем запаса и точкой заказа - система управления запасами с двумя уровнями или Ss-система.
Таблица 2.5.
Выписка из карточки складского учета материалов
Поставки Ст3сп, Сталь 20, 09Г2С, 12Х18Н9Т | ||||
Дата поставки |
Приход, т |
Расход, т |
Остаток, т |
Интервал поставки, дни |
01.01.2012 |
10 |
|||
08.01.2012 |
35 |
18 |
27 |
|
23.01.2012 |
12 |
15 |
||
02.02.2012 |
5 |
10 |
||
26.02.2012 |
40 |
50 |
49 | |
05.03.2012 |
13 |
37 |
||
16.03.2012 |
17 |
20 |
||
27.04.2012 |
30 |
14 |
36 |
60 |
11.05.2012 |
21 |
15 |
||
22.05.2012 |
75 |
38 |
52 |
25 |
30.05.2012 |
27 |
25 |
||
15.06.2012 |
40 |
35 |
30 |
24 |
20.06.2012 |
18 |
12 |
||
29.06.2012 |
40 |
52 |
14 | |
ИТОГО |
225 |
218 |
Иср = 34,4 |
Таблица 2.6.
Показатели модели управления запасами
Показатель |
Расчет |
Итоговое значение, т |
Подготовительный запас |
1,21 | |
Текущий запас |
34 | |
Страховой запас |
19 | |
Резервный запас |
1,21 + 19 |
20,21 |
Производственный запас |
1,21 + 34 + 19 |
54,21 |
Сверхнормативные запасы отсутствуют, дефицит по датам представлен в таблице 2.7.
Таблица 2.7.
Дефицит материальных ресурсов ЗАО «ЛМК»
Дата поставки |
Приход, т |
Расход, т |
Остаток, т |
Резервный запас, т |
Дефицит, т |
01.01.2012 |
10 |
20,21 |
10,21 | ||
08.01.2012 |
35 |
18 |
27 |
20,21 |
- |
23.01.2012 |
12 |
15 |
20,21 |
5,21 | |
02.02.2012 |
5 |
10 |
20,21 |
10,21 | |
26.02.2012 |
40 |
50 |
20,21 |
- | |
05.03.2012 |
13 |
37 |
20,21 |
- | |
16.03.2012 |
17 |
20 |
20,21 |
0,21 | |
27.04.2012 |
30 |
14 |
36 |
20,21 |
- |
11.05.2012 |
21 |
15 |
20,21 |
5,21 | |
22.05.2012 |
75 |
38 |
52 |
20,21 |
- |
30.05.2012 |
27 |
25 |
20,21 |
- | |
15.06.2012 |
40 |
35 |
30 |
20,21 |
- |
20.06.2012 |
18 |
12 |
20,21 |
8,21 | |
29.06.2012 |
40 |
52 |
20,21 |
- | |
ИТОГО |
225 |
218 |
Расчеты:
Построим график состояния и движения материальных ресурсов с выделением всех компонентов производственного запаса, а также сверхнормативной, нормативной и дефицитной зон (рис. 2.2.).
Рис. 2.2. График состояния материального ресурса
Определим оптимальный размер поставки, периодичность поставки и накладные расходы, используя модифицированную формулу Уилсона.
Результаты представим в таблице 2.8.
Таблица 2.8.
Поставка материалов
Дата |
Объем поставки, V, т |
Интервал между поставками, t, дни |
t*V |
Опоздания при t > t св, t – t св, дни |
Vовс |
(t оп – t св) * V овс |
01.01.2012 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
08.01.2012 |
35 |
- |
- |
- |
- |
- |
23.01.2012 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
02.02.2012 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
26.02.2012 |
40 |
49 |
1960 |
21,5 |
40 |
860 |
05.03.2012 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
16.03.2012 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
27.04.2012 |
30 |
60 |
1800 |
32,5 |
30 |
975 |
11.05.2012 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
22.05.2012 |
75 |
25 |
1875 |
- |
- |
- |
30.05.2012 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
15.06.2012 |
40 |
24 |
960 |
- |
- |
- |
20.06.2012 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
29.06.2012 |
40 |
14 |
560 |
- |
- |
- |
ИТОГО |
260 |
Иср = 34,4 |
7155 |
Х |
70 |
1835 |
Информация о работе Производственная логистика в разрезе предприятия ЗАО "ЛМК"