Совершенствование управления запасами на складах предприятия (ЧУП «Палома- сервис»)

По данным таблицы 5 можно сделать вывод, что под воздействием преобразования в структуре телефонных аппаратов, оборачиваемость запасов по всем группам товаров ускорилась на 2,1 дней (53,7-55,8); коэффициент оборачиваемости увеличился на 0,3 раза (6,7-6,4); оборачиваемость оборотных средств ускорилась на 3,4 дня (103,1 – 106,5); коэффициент оборачиваемости оборотных средств увеличился на 0,1 раза (3,5 – 3,4).

Таким образом, за счет изменения в структуре  реализуемой продукции удельного  веса товаров с более высокой  оборачиваемостью запасов, получен  эффект, в виде высвобождения средств  на сумму:

 

11858/360*(-3,4)=- 111,99 млн. р.

 

В том числе  высвобождение средств из оборота  на сумму 65,878 млн. р. достигнуто за счёт ускорения оборачиваемости товарных запасов по группе непродовольственных товаров.

 

 

 

Показатель	Уровень 2008г.	Планируемый уровень  за счет изменений	Эффект (+,-)
1 Розничный товарооборот, млн.р.	11858,0	12330,1	+472,1
2 Средние запасы товаров, млн.р .	1838,9	1838,9	0,0
3 Оборачиваемость запасов, дни	55,8	53,7	-2,1
4 Коэффициент оборачиваемости запасов, раз в год	6,4	6,7	+0,3
5 Среднегодовая сумма  оборотных средств, млн.р.	3508,0	3532,0	+24,0
6 Оборачиваемость оборотных средств, дни	106,5	103,1	-3,4
7 Коэффициент оборачиваемости оборотных средств,  раз в год	3,4	3,5	+0,1

 

Таблица 5 – Показатели использования оборотных  средств, характеризующие эффект от изменения структуры товарооборота

Примечание  – Источник: [Материалы предприятия]

3.2 Использование современных систем  управления  запасами в деятельности предприятия

Наибольший удельный вес в структуре  оборотных средств торговых предприятий занимают товарные запасы, что определяет актуальность их эффективного размещения и использования.

При определении  необходимого объема товарных запасов  возникают две проблемы, связанные  с минимизацией затрат на покупку  товара и затрат на хранение товара. Первая группа затрат включает затраты на поиск поставщика, оплату телефонных разговоров, услуг связи, выписку счетов, документированное оформление, контроль за поступлением товаром и др. При этом известно, что чем крупнее заказ, тем ниже должны быть расходы на единицу товара. Вторая группа затрат связана с вложением финансовых ресурсов в товар; затратами на складское обслуживание; расходами, возникающими в результате порчи товара или его устаревания. Чем больше заказ, тем выше затраты на хранение.

Запасы в  любой форме связывают капитал  предприятия, поэтому всегда возникает  вопрос, насколько затраты на хранение запасов больше эффекта от их ликвидации или отказа от их приобретения. Поскольку  торговля недостаточно обеспечена собственными оборотными средствами в условиях перехода к рынку, закупка товаров и формирование запасов возможны только при получении кредитов на эти цели. В связи с этим предприятия должны постоянно следить за товарооборачиваемостью, просчитывать допустимый уровень процентов за кредит при сложившейся товарооборачиваемости.

Темп роста  товарооборота должен всегда, даже в условиях ненасыщенного рынка, превышать темп роста товарных запасов. Предельный срок реализации товаров определяется путем вычитания из общего запаса его неизменяющейся части: страхового и рабочего запаса, размеры которых должны поддерживаться постоянными. Остальная меняющаяся по объему и времени часть общей величины запаса, равная половине общего срока пополнения всех видов представительного набора, и будет считаться предельным сроком реализации.

В первой группе товаров предельным сроком реализации является тот период, в течение которого предприятие гарантирует их качество, новизну и актуальность модели. Если время нахождения товара в магазине приближается к предельному сроку реализации либо превышает его, необходимо принимать меры к предотвращению дальнейшего роста запасов данного товара, ускорению его реализации. Если этого окажется недостаточно, следует решить вопрос о перемещении продукции в другие структурные подразделения или об их реализации предприятиям других регионов или на других сегментах рынка.

Постоянный  контроль над состоянием товарных запасов - одно из важнейших условий управления ими. Для его осуществления должна быть использована электронно-вычислительная техника. С ее помощью можно ежедневно составлять ведомости оборотов и остатков товаров, отчет о реализации товаров каждым продавцом. При отсутствии ЭВМ рекомендуется проводить оперативный анализ и контроль над товарными запасами путем составления еженедельной сигнальной информации не по всем группам, а лишь по тем, фактические запасы которых отклоняются от оптимальных на 15-20 и более процентов.

Предпосылкой  управления товарными запасами является правильный учет товарных запасов и  реализации не только в суммарном выражении, но и в количественном: в штуках, единицах, килограммах, тоннах, упаковках. Ведь потребитель покупает определенные  упаковки, штуки, массы и объемы, т.е. в удобном для него виде. Учет физического товародвижения, сбор информации о продаже конкретных наименований товаров крайне необходим для руководителя, ибо только детальный учет позволит эффективно разместить товарные ресурсы и обеспечить ускоренную реализацию, а также повысит обоснованность принимаемых относительно закупки товаров решений. Основным техническим средством решения этой задачи является применение в узлах расчетов магазинов контрольно-кассовых машин, которые могут учитывать и выдавать не только общие итоги, но и итоги по отдельным позициям. Контроль над физическим товародвижением построен на определении обязательного (с точки зрения спроса и прибыльности) ассортимента.

Важным разделом системы управления запасами является их стандартизация. Основными направлениями совершенствования учета товарных запасов, наряду с вышеперечисленными, являются: организация оперативного (ежедневного, еженедельного) учета; расширение номенклатуры товаров, учитываемых в статистической отчетности; улучшение порядка проведения инвентаризации; внедрение ЭВМ в системе контроля.

Контроль запасов по правилу "АВС", используемый за рубежом, может найти широкое применение в практике управления товарными запасами и на отечественных торговых предприятиях. Закон Парето, основанный на анализе "АВС", гласит, что на 20% всех изделий, находящихся в запасах, приходится 80% всех затрат. Длительные наблюдения за запасами показывают, что все изделия (товары), хранящиеся на складе, объединяются в три группы:

- изделия "А" - наиболее дорогостоящие. На их  долю приходится примерно 75-80% общей стоимости запасов, но они составляют лишь 10-20% общего количества находящихся там товаров;

- изделия "В" - средние по ценам. Их доля  в общей сумме запасов составляет  примерно 10-15%, но в количественном  выражении эти запасы составляют 30-40% хранимой продукции. Такие  запасы требуют постоянного учета и внимания;

- изделия "С" - самые дешевые. Они составляют 5-10% от общей стоимости хранимых изделий и 40-50% от общего объема хранения, требуют обычного контроля.

Правило 80/20 позволяет  систематизировать учет и контроль за запасами, а также принимать обоснованные решения по закупке товаров. Из этого правила вытекает требование о более жестком контроле (контроль в данном случае не означает сохранность, а подвижность, реализуемость этих товаров) за дорогостоящими изделиями. Особое внимание к дорогостоящим изделиям объясняется тем, что более значительная часть капитала фирмы (предприятия) омертвляется при хранении на складе небольшого количества товаров. Постоянный учет и контроль над такими запасами приведет к тому, что вложенные в запасы деньги принесут прибыль.

Система управления запасами проектируется с целью  непрерывного обеспечения потребителя  какими-либо видом материального  ресурса. Реализация этой цели достигается решением следующих задач:

- учет текущего  уровня запаса на складах различных уровней,

- определение  размера гарантийного (страхового) запаса,

- расчет размера  заказа,

- определение  интервала времени между заказами.

Для ситуации, когда  отсутствуют отклонения от запланированных  показателей и запасы потребляются равномерно, в теории управления запасами разработаны две основные системы управления, которые решают поставленные задачи, соответствуя цели непрерывного обеспечения потребителя материальными ресурсами.

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Проведенные в  курсовой работе исследования позволяют сделать следующие выводы и предложения.

1 Оптимизация  управления и использования товарных  запасов для торгового предприятия  на сегодняшний момент времени  приобретает все более актуальное  значение, т.к. высвобождаемые при  этом материальные  и денежные  ресурсы являются дополнительным источником внутренних инвестиций. Рациональное и эффективное использование товарных запасов способствует повышению финансовой устойчивости предприятия и его платежеспособности.

2. Товарные запасы  обеспечивают развитие розничного товарооборота торгового предприятия. В результате анализа розничного товарооборота ЧУП «Палома-сервис» установлено, что в течение анализируемого периода темпы роста розничного товарооборота в действующих ценах выше 100 %. Цепные темпы товарооборота в действующих ценах в действующей оценке свидетельствуют о его росте. Темп роста товарооборота в 2011 г. относительно 2009 г. составил 135,0 %, а в 2010 г. относительно 2009 г. 119,39 %. В сопоставимой оценке товарооборот увеличился более низкими темпами, что свидетельствует о влиянии инфляционного фактора на рост товарооборота. Так, в 2010 г. по сравнению с 2009 г.  произошёл рост на 126,64 %, а в 2011 г. по сравнению с 2010 г. на 6,5 %. Установлен рост товарооборота в текущих ценах в 2011 г. по сравнению с базисным 2009 г. до 161,17 %. Физический объем товарооборота в 2011 г возрос на 34,88 % по сравнению с 2009 г. 

За 3 года розничный  товарооборот в действующих ценах возрос на 5176,6 млн. р. или на 34,88 %. Этот прирост произошел как за счет роста цен, так и в связи с увеличением количества реализованных товаров. Среднегодовой темп роста розничного товарооборота на предприятии за 2009-2011 г.г. в сопоставимых ценах составил 116,14 %. Прирост розничного товарооборота в 2011 г. относительно прогнозного значения был ниже, чем в 2010 г. тем не менее деятельность предприятия по развитию розничного товарооборота относительно доведенных прогнозных показателей оценивается положительно.

3. Товарные запасы торгового  предприятия являются частью  его оборотного  капитала. В соответствии с принципом анализа хозяйственной деятельности «от общего к частному» изучены состав и структура оборотного капитала ЧУП «Палома-сервис». В процессе анализа выяснилось, что в 2010 г. произошёл рост на 12,84 % всей суммы оборотных активов, в том числе за счёт роста запасов в стоимостном выражении на 23,65 %, или 395 млн. р. Удельный вес в структуре оборотных активов запасов и затрат также увеличился на 4,82 процентных пункта. Внутри группы «Запасы и затраты» наибольший удельный вес занимают готовая продукция и товары для реализации. На начало года их сумма составила 1323 млн.р., а за 2011 г. их сумма увеличилась на 441 млн. р., или 33,33 %. Рост оборотных средств по этой группе свидетельствует о накоплении остатков продукции для перепродажи в структуре запасов. Общий рост оборотных активов составил 12,84 %, что составляет 3745 млн. р.

4. Расчет эффективности использования товарных запасов показал, что показал, что фактические среднегодовые товарные запасы выше прошлогодних на 42,7 %. Их размер зависит от двух факторов: изменение объема товарооборота и изменение товарооборачиваемости. В 2011 г. увеличился товарооборот по сравнению с прошлым годом только на 20,7 % и за счет этого средние товарные запасы также возросли. Снижение суммы прибыли от реализации товаров в 2011 г. по сравнению с 2010 г. на 29,0 млн. р. привело к снижению рентабельности товарных ресурсов на 6,3 процентных пункта, что оценивается отрицательно. Такая ситуация приведет к иммобилизации оборотных средств предприятия, поскольку товарные запасы на торговом предприятии занимают наибольший удельный вес в их сумме. следовательно, необходимо разработать мероприятия по ускорению оборачиваемости товарных запасов за счёт роста розничного товарооборота и оптимизации товарных запасов.

 

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

1. Акулич, М. В., Ткачева, В.В. Анализ хозяйственной деятельности (ответы на экзаменационные вопросы) / М. В. Акулич, В. В. Ткачева. – Минск: Тетрасистем, 2008г. – 312 с.
2. Аникин, Б.А. Логистика: учебное пособие / Б.А. Аникин. – М.: ИНФРА-М, 1999г. – 327с.  
3. Зайцев, Н. Л. Экономика предприятия / Н. Л. Зайцев. – М.:ИНФРА-М, 1999. – 336 с.
4. Берзинь, И. Э. Экономика фирмы / И. Э. Берзинь.- М.: Институт международного права и экономики, 1997.- 253 с.: ил.
5. Бланк, И. А. Управление торговым предприятием / И. А. Бланк. - М. : Тандем-Экмос, 1998.- 416 с.
6. Гайдаенко, А.А., Гайдаенко, О.В.  Логистика: учебник / А.А. Гайдаенко, О.В. Гайдаенко. – М.: КНОРУС, 2008 г. – 272с.
7. Гребнев, А. И. Экономика торгового предприятия / А. И. Гребнев.- М.: Экономика, 1996. – 238 с.
8. Дихтль, Е. Практический маркетинг / Е. Дихтль, Х. Хершген.- М.: Высш.шк., 1995.-255 с.
9. Дроздов, П.А. Основы логистики / П.А Дроздов. – Минск, «Издательство Гревцова», 2008 г. – 208с.
10. Елисеева, Т. П. Экономический анализ хозяйственной деятельности. – Мн. : Современная школа, 2008. – 287 с.
11. Лебедева, С. Н. Экономика торгового предприятия / С. Н. Лебедева, Н. А. Казиначикова, А. В. Гавриков. - Минск.: Новое знание, 2002.- 240 с.
12. Нехорошева, Л. Н. Экономика предприятия: Учеб. пособие/ Л. Н. Нехорошева, Н. Б. Антонова, М. А. Зайцева. – Минск: Высш. шк., 2003. -  383с.
13. Новиков, П. Н. Ассортимент в розничной торговле: по науке и законодательству / П. Н. Новиков // Товаровед и торговля. – 2006.- №2.- С. 15-23.
14. Ромина, А.Г. Формирование ассортимента товаров по потребительским комплексам / А. Г Ромина // Товаровед и торговля. – 2006.- №4.-С. 10-12.
15. Савицкая, Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: учеб. пособие / Г. В. Савицкая. - Минск: Новое знание, 2002.- 704 с.
16. Черновалов, А.В Склад и логистика / А.В. Черновалов. – Минск «Издательство Гревцова», 2009 г. – 360с.