Туризм в Черногории

Содержание

 

Введение                                                                                                                   3

1. Характеристика географического  и геополитического положения               6

2. Исторические особенности  развития                                                               11

3. Население                                                                                                           15

4. Основные отрасли производства                                                                     18

5. Культура и национальные  традиции                                                               20

5.1. Национальные праздники Черногории                                                    22

5.2. Кухня Черногории                                                                                      31

Заключение                                                                                                             36

Список использованной литературы                                                                   38

Приложения                                                                                                           39

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

Черногория — государство в юго-восточной Европе, на адриатическом побережье Балканского полуострова.

Черногория - славянское название страны; на языках Западной Европы она называется Montenegro. Русскоязычное  название Черногории происходит от топонима Чёрные Горы, что является следствием внешнего сходства соответствующих слов в сербском и русском языках. Такой подход в данном конкретном случае оказался неверен, поскольку южнославянское слово гора означает лес, а црна (чёрный) символизирует густоту этих самых лесов.

Черногория  – морская скала, снежная пыль, калейдоскоп отвесных каменных утесов и низвергающиеся водопады. Это земля надежд, яви и сновидений. Ее народ украшают храбрость, героизм и эмоциональность. В течение длительного времени, эта страна, расположенная на Балканском полуострове, являлась ареной столкновения мировых цивилизаций.

Черногория - ни с чем не сравнимая по своей красоте страна! Протяженные роскошные песчаные пляжи на побережье лазурного Адриатического моря и своеобразные, необычайные горы - что может быть прекраснее, чем отдых в Черногории среди всей этой роскоши!

За последние  несколько лет туры в Черногорию получили большую популярность на российском рынке. И это не случайно, потому что существует множество причин, которые привлекают туристов в Черногорию. Здесь великолепные пляжи, 4 национальных парка, красивая природа, чистейшее море, лучшие отели, интереснейшая экскурсионная программа, в том числе и возможность без визы посетить Дубровник, вкуснейшая недорогая еда, замечательные вина и удивительно гостеприимные люди, словом всё, что бы сделать отдых в Черногории приятным и незабываемым.

Кроме того, на конференции UNCED в 1992 году Черногория получила право называться экологически чистым государством и была признана экологическим  заповедником Европы. О побережье  этой страны с восторгом писали Бернард Шоу и Байрон, говорят, здесь отдыхали коронованные особы, в т.ч. английская королева Елизавета II и всемирно известные актеры, например Софи Лорен, Майкл Дуглас и Сильвестр Сталлоне.

Актуальность  данной работы заключается в том, что туризм является одной из наиболее динамично развивающихся отраслей экономики Черногории. Обилие уникальных исторических памятников на территории этой прекрасной страны, исключительной красоты пляжи адриатического побережья, благоприятный климат - все это открывает широкие перспективы для туристического бизнеса. Черногория становится все популярнее в Европе. Так, итальянское издание «Il sole 24 ore» на основе впечатлений посетителей международной туристической ярмарки в Милане поставило Черногорию на первое место в списке самых привлекательных для туристов стран в 2011 году. Что касается туристов из России, то по статистическим данным, Черногорию в 2010 году посетило 150 000 российских туристов, что на несколько процентов превышает показатели 2009 года.

Целью исследования является изучение культуры и национальных традиций Черногории.

Основными задачами данной курсовой работы являются:

• изучение культуры и наследия Черногории;
• получение информации о кухне Черногории;
• изучение национальных праздников Черногории.

Предметом исследования курсовой работы является кухня и национальные традиции Черногории.

Объектом исследования является Черногория, с позиции рассмотрения её как туристического направления.

Автор Ю. Е. Бычков в своей книге «Черногория. От прошлого к настоящему»  рассматривает комплекс вопросов, связанных с историей Черногории с древнейших времен до наших дней, а также трех веков российско-черногорских отношений. Также в книге дан анализ исторических и культурных памятников и видов природы Черногории.

Авторы В. Б. Макарычева, Ю. Б. Ларионова, Е. Л. Солодовникова в своей книге «Черногория. Путеводитель» рассказывают о всех красотах этой страны – об историко-архитектурных памятниках и древних православных святынях, о множестве популярных центров горнолыжного спорта, водного туризма, морских и горных бальнеологических курортов.

В книге «Черногория. Путеводитель с мини-разговорником» автором Анной Бах говорится о Черногории как о заповедном уголке Европы, проводится ее исторический обзор, культура вчера и сегодня, описывается потрясающая черногорская кухня.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Характеристика  географического и геополитического  положения

Черногория  расположена в Европе  на юго-западной части Балканского полуострова  на побережье Адриатического моря. Её площадь составляет 13,8 тыс. км². Столица страны – Подгорица.

До июня 2006 года была частью конфедеративного Государственного Союза Сербии и Черногории, занимая 13,5 % его совокупной территории. Независимость Черногории провозглашена 3 июня 2006 года.

Административное деление. Территория Черногории разделена на 21 муниципалитет (область, община; (черногор.општина).

Муниципалитеты названы по названиям их центральных городов: Андриевица, Бар, Беране, Биело-Поле, Будва, Даниловград, Жабляк, Колашин, Котор, Мойковац, Никшич, Плав, Плужине, Плевля, Подгорица (в этот муниципалитет входят два городских округа: Городской округ Зета (центральный город — Голубовцы, Зета — название исторической области и древнее название Черногории), Городской округ Тузи), Рожае, Тиват, Улцинь, Херцег-Нови, Цетине − историческая столица, Шавник.

Государственно-политическое устройство. 20 октября 2007 года была принята Конституция Черногории. В соответствии с первой статьей Конституции, Черногория является свободным, демократическим, экологичным государством социальной справедливости, основанным на принципах верховенства закона.

Согласно конституции власть разделена на законодательную, исполнительную и судебную. Президент формально не входит в систему разделения властей.

Законодательная власть принадлежит Скупщине — парламенту страны, а исполнительная власть — президенту и правительству Черногории — Владе. Все эти властные структуры находятся в столице.

Президент избирается на пятилетний срок в ходе всеобщего прямого тайного голосования. С 2003 года пост президента Черногории занимает Филип Вуянович.

Скупщина — однопалатный парламент страны, состоит из 81 депутата. Депутаты избираются всенародным голосованием сроком на 4 года. Выборы проходят по пропорциональной системе. Избираются 76 депутатов плюс 5 албанских представителей выдвигаются от албанского меньшинства.

Исполнительную власть осуществляет Правительство (Влада). Состав правительства утверждается Скупщиной по предложению Президента.

Судебная система двухуровневая. Верховный суд Черногории обеспечивает единство правоприменительной практики на всей территории республики. Помимо двухуровневой судебной системы существует также Конституционный суд.

Географические данные. Территорию страны можно условно разделить на три части: побережье Адриатического моря, относительно равнинная центральная часть страны, на которой расположены два её крупнейших города: Подгорица и Никшич, и горные системы востока страны.

Протяжённость сухопутных границ государства составляет 614 км: на западе с Республикой Хорватия — 14 км; на северо-западе с Боснией и Герцеговиной — 225 км; на северо-востоке с Республикой Сербия — 203 км; на юго-востоке с Республикой Албания — 172 км.

Континентальная береговая линия Черногории имеет протяжённость порядка 300 км. Черногория имеет в своём составе 14 морских островов, совокупная протяжённость береговой линии которых составляет 15,6 км. На северо-западе страны находится крупный залив Бока Которска, имеющий площадь водной поверхности 87,3 км² и врезающийся в сушу на 29,6 км.

Протяжённость пляжей Черногории — 73 км. Температура морской воды в течение семи месяцев колеблется в диапазоне от + 12 до +26 °C, прозрачность морской воды местами превышает 35 м.

Самые длинные реки Черногории: Тара (144 км), Лим (123 км), Чеотина (100 км), Морача (99 км), Зета (65 км) и Бояна (30 км). Около 52,2 % черногорских рек относится к бассейну Чёрного моря, оставшиеся 47,8 % — к бассейну Адриатического моря. Три черногорских реки (Морача, Зета и Пива) на всём своём протяжении текут по территории Черногории. Река Бояна ранее была единственной судоходной рекой Черногории; на настоящий момент она судоходной не является. Большинство черногорских рек — горные, образуют глубокие каньоны. Каньон реки Тара глубиной около 1200 м, является самым глубоким в Европе и вторым по глубине в мире. Реки Черногории обладают энергетическим потенциалом 115 кВт на 1 км² территории, что является очень высоким показателем. Однако по различным причинам (в том числе экологическим) гидроэнергетика в стране не развита.

Крупнейшее озеро Черногории и всего Балканского полуострова — Скадарское. Общая площадь его водной поверхности составляет 369,7 км². Две трети озера (по площади) находятся на территории Черногории, одна треть — на территории Албании. Второе по площади озеро Черногории — Шасское (3,64 км²), находящееся вблизи Улциня. Также на территории Черногории имеется 29 небольших горных озёр ледникового происхождения (так называемые «горные глаза»), совокупная площадь которых составляет 3,89 км².

На севере страны к северо-востоку от рек Пива, Комарница и Морача расположен район высокогорья. В высокогорье можно выделить 4 крупных горных массива: Визитор, Дурмитор и Комови – они образуют Динарийское нагорье -  и Проклетье. Высота пиков достигает более 2000 м над уровнем моря. Самая высокая точка Черногории – гора Боботов Кук (2522 м) расположена в массиве Дурмитор. В высокогорье расположены пастбища и леса, многочисленные горные озера. Реки Пива, Тара, Морача и их притоки проделали в скалах узкие каньоны с крутыми берегами. Каньон реки Тара – самый большой в Европе и второй в мире, его глубина достигает 1300 м. В этом регионе также находятся два национальных парка – "Биоградска Гора" и "Дурмитор".

Более 41 % площади страны составляют леса и лесные угодья, 39,58 % — пастбища. Растительный мир Черногории разнообразен: всего на территории страны зафиксировано 2833 вида растений, из них 212 — эндемики Балканского полуострова, а 22 — эндемики Черногории. Согласно Конституции Черногории, республика является «экологичным государством», под различными природоохранными режимами находится 8,1 % территории (в том числе национальные заповедники Дурмитор, Ловчен, Биоградская гора, Скадарское озеро и Проклетье).

Климат. В Черногории средиземноморский тип климата, для которого характерно сухое и жаркое лето и прохладная зима с обильными осадками. Выделяется  4 природно-климатических области: побережье, скалистое плоскогорье, равнина и высокогорье. 

Полоса, шириной 2 - 10 км вдоль побережья Черногории, носит наиболее ярко выраженные черты средиземноморского климата. Лето жаркое - средняя дневная температура в июле 28-30 °C, а осадков выпадает мало 25 - 50 мм в месяц. Дождливый период длится с ноября по январь, в это время выпадает 170 - 260 мм в месяц, на севере побережья выпадает в 1,5 раза больше осадков, чем на юге.

Среднемесячная температура ночью в январе не опускается ниже 4-5 °C, а днем 11-13 °C. Отрицательная температура наблюдается не каждый год. Купальный сезон продолжается 5 месяцев с конца мая по октябрь, температура воды 20-25 °C.

  Скалистое плоскогорье отделяет побережье от внутренних областей страны. Здесь выпадает наибольшее количество осадков в Европе, так как его юго-западные склоны задерживают влажный воздух, приходящий с моря. Летом здесь прохладнее, чем на побережье, средняя дневная температура июля изменяется от 23 до 27°C в зависимости от высоты. Зимой средняя температура ночью -3-5°C, а днем 5-8°C. Снег обычно ложится в декабре и сохраняется до середины марта. 

Равнина защищена скалистым плоскогорьем от прямого воздействия Адриатического моря, поэтому летом здесь жарче, чем на побережье (средняя дневная температура в июле 30-32°C), а зимой прохладнее: в среднем 0-3°C ночью и 9-11°C днем. Осадки выпадают преимущественно осенью и зимой. В июле выпадает 30 - 60 мм осадков, а в ноябре 250 - 300 мм.