Анализ хозяйственной деятельности предприятий и оплата труда в ОАО «Петровское»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Июня 2013 в 22:42, курсовая работа

Описание работы

Сдерживающим фактором является также высокая капиталоемкость отрасли. Для успешного развития молочного скотоводства необходим высокий уровень зоотехнической работы. Серьезные требования предъявляются к организации полноценного кормления, что предопределяет необходимость создания прочной кормовой базы. Развитие скотоводства в фермерских хозяйствах сдерживается также тем, что продукция отрасли – скоропортящаяся. Несвоевременная ее реализация приводит к большим потерям.

Содержание работы

Введение…………………………………………………………………… 3
1.Организационно - экономическая характеристика хозяйства………....6
2. Организация оплаты труда в хозяйстве ………………………………..19
Выводы и предложения……………………………………………………23
Список использованной литературы……………………………………...25

Файлы: 1 файл

Курсач по экономике вар 14.docx

— 210.72 Кб (Скачать файл)

Анализ: Валовая продукция сельского хозяйства в текущих ценах в общем по хозяйству возросла на 2,6 %, в животноводстве на 2,2%. Среднегодовая численность работников занятых в с/х производстве снизилось на 9 и 18,9 % по всему хозяйству и в животноводстве соответственно. Затраты труда снизились на 9,3 и 19 % соответственно. Фонд заработной платы работников занятых в с/х производстве увеличился на 3,4 %, в животноводстве на 0,2 %. Валовая продукция с/х в расчете на 1 среднегодового работника занятого в с/х производстве возросла на 12,7%, в животноводстве на 26,1%. Заработная плата 1 среднегодового работника занятого в с/х производстве возросла на 13,7 %, в животноводстве 23,5 %. Валовая продукция с/х в расчете на 1 чел.-ч. отработанный в с/х производстве увеличилась на 13,1% , в животноводстве – 26,2 %. Заработная плата в расчете на 1 чел.-ч., отработанный в с\х производстве возросла на 14,0 %, в животноводстве на 23.6 %.

Вывод: В целом по хозяйству темпы заработной платы опережают темпы роста производительности труда незначительно, но если не предпринять мер для изменения ситуации, то данное хозяйство может разориться. В животноводстве темпы роста производительности труда ненамного опережают темпы роста заработной платы, данный показатель можно увеличить, предприняв необходимые меры.

Методы повышения производительности труда:

1.Расширение видов производства

2.Совершенствование системы стимулирования  работников

3.Развитие системы подготовки  и переподготовки кадров

4.Развитие рыночных отношений

5.Поиск наиболее оптимальной  организационно-правовой формы сельскохозяйственного  предприятия

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Результаты  хозяйственной деятельности.

При определении результатов финансово-хозяйственной  деятельности предприятия принято  использовать два основных понятия: экономический эффект (натуральные  и стоимостные показатели без  учёта затрат) и экономическая  эффективность.

Определим объемы производства и реализации сельского хозяйства, уровень его  товарности в хозяйстве.

Объёмы производства и  реализации продукции сельского  хозяйства, уровень её товарности в  хозяйстве ОАО «Петровское» Таблица 7.

Продукция

Базисный год

Отчётный год

Выход продукции, ц

Продано, ц

Уровень товарности, %

Выход продукции, ц

Продано, ц

Уровень товарности, %

молоко  

54547

50198

92,0

56542

52824

93,4

Мясо КРС(в живой массе)

1930

1387

71,9

1765

1351

76,5


Анализ: Выход молока в отчётном году увеличился по сравнению с базисным на 1995 ц, что является положительным показателем для хозяйства. Выход мяса снизился на 165 ц, что является отрицательным показателем. Уровень товарности молока и мяса как в отчетном так и базисном году хороший – более 85% (92% и 93,4% соответственно). Уровень товарности мяса увеличился на 4,6 %. Это является положительными показателями.

Вывод: увеличение уровня товарности является хорошим показателем деятельности с/х предприятия.

Целью каждого предприятия является получение прибыли. Прибыль от реализации продукции считается показателем  полученного эффекта, то есть абсолютным показателем. Однако, фактически уже  саму прибыль можно считать показателем  эффективности, так как в её расчёте  участвуют и затраты и эффект в виде выручки от реализации.

Тем не менее, гораздо больший интерес  представляет показатель, являющийся производным от прибыли – рентабельность.  Рентабельность рассчитывают следующим  образом: прибыль относят к себестоимости  и выражают в процентах. Рентабельность показывает, сколько предприятие  получает прибыли на 1 вложенный  рубль.

Ещё одним важным показателем результатов  хозяйственной деятельности предприятия  является окупаемость – это отношение  выручки к полной себестоимости, выраженное в процентах. Определим рентабельность производства в ОАО «Петровское».

 

 

 

 

 

Рентабельность производства в ОАО «Петровское»                  Таблица 8.

Показатели 

Базисный год

Отчётный год

Отчётный год, в % к базисному

1.Выручено от проданной  продукции всего (тыс.руб.)

В т.ч. в животноводстве

48141

 

36890

49346

 

37657

102,5

 

102,1

2.Полная себестоимость  всей проданной продукции (тыс.руб.)

В т.ч. в животноводстве

48367

 

 

37739

49692

 

 

37814

102,7

 

 

100,2

3.Прибыль (убыток) всего  (тыс.руб.)

В т.ч. в животноводстве

- 226

 

- 849

- 346

 

- 157

 

_____________

4.Уровень убыточности  (рентабельности) в целом по хозяйству, %

В т.ч. животноводства

- 0,5

 

 

- 2,3

- 0,7

 

 

- 0,4

Выше на 0,2 % пункта

Ниже на 1,9 % пункта

5.Окупаемость затрат в  целом по хозяйству, %

 

В т.ч. животноводства

99,5

 

 

97,8

99,3

 

 

99,6

 

Анализ: Прибыли как в отчётном году, так и в базисном получено не было. Уровень убыточности в отчетном году вырос на 0,2 % пункта, а в животноводстве уменьшился на 1,9 % пункта. Уровень окупаемости тоже снизился в отчетном году 0,2 %, а в животноводстве на 1,2 %.

Вывод: можно отметить, что в целом по предприятию результаты хозяйственной деятельности ухудшились, особенно значительно это касается убытка. Для того чтобы изменить ситуацию в лучшую сторону необходимо снижать себестоимость продукции различными путями и повышать выручку от продукции. В том числе и с помощью повышения производительности труда.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. Организация оплаты труда в  скотоводстве.

Рациональная организация труда  заключается в том, что учитываются  достижения науки и передового опыта, эффективно используются трудовые ресурсы  и другие факторы производства. Практика показывает, что эффективны те формы  организации производства, в которых  соблюдаются следующие принципы:

Постоянный состав кадров

Закрепление (передача в аренду) на сравнительно продолжительный период земли, тракторов, комбайнов и других средств производства, а также  скота, птиц

Выполнение членами коллектива комплекса работ, связанных с  производством продукции

Материальное стимулирование по конечным результатам труда

Материальная ответственность  за невыполнение производственных программ, договоренных обязательств

Соизмеримое получение доходов  с расходами на производство

В условиях многоукладной экономики  организацию труда и его оплату необходимо рассматривать как целостную  систему, одновременно стимулирующую  развитие производства и стабилизирующую  общество. реформирование системы стимулирования зависит от мотивационного механизма, связанного с развитием форм оплаты труда работников в различных  типах предприятий (производственных кооперативах, акционерных обществах, обществах с ограниченной ответственностью и т.д.).

Новое направление оплаты труда  работников в значительной степени  должно базироваться на формировании и распределении доходов от собственности, особенно от земельной доли и имущественного пая. Необходимо учитывать объективные  предпосылки качественных изменений  в оплате труда, его организации, а также в технологии производства.

Немаловажную роль в организации  труда играет подготовка и переподготовка, как рабочих, так и специалистов.

Многие категории работников предприятия, участвующие в общем технологическом  процессе, по оплате труда находятся  в неравной зависимости от количества произведённой продукции и материальных ресурсов

В России правовая система по оплате труда работников сельского хозяйства  закреплена в следующих законодательных  актах: в законе РФ от 11 марта 1992г. №2490-1 «О коллективных договорах и соглашениях», Указе Президента РФ от 5 февраля 1993г. №188 «О Российской трёхсторонней комиссии по регулированию социально-трудовых отношений», постановлении Минсельхозпрода  и ЦК профсоюза работников АПК  от 10 ноября 1995г. №4-36\841 «О системах оплаты труда, тарифных ставках и премиях» и др.

В настоящее время государство  отказалось от регулирования основных условий оплаты труда и предложило выработать их самим предприятиям. В сельском хозяйстве существуют и действуют различные сочетания  сдельно-премиальной, повременно-премиальной  и аккордной систем оплаты труда. Важную роль в системе оплаты труда  играет тарифная система.

В условиях перехода к рынку предприятия  применяют традиционные тарифные системы, а также Единую тарифную сетку (ЕТС), утверждённую для бюджетных организаций  постановлением Правительства РФ.

Для каждого разряда установлен свой тарифный коэффициент. На практике 1 – 4-й разряды (как низкооплачиваемые) почти не работают. Ряд экономистов  предлагают сократить тарифную сетку  до 12 разрядов в целях более активного  применения этой системы.

Тарифная система – совокупность нормативов, с помощью которых  дифференцируется заработная плата  в зависимости от их квалификации, условий и интенсивности труда, форм его оплаты. В тарифную систему  включены следующие элементы:

Справочники по квалификационно-тарифным и тарификационным работам

Тарифные ставки и схемы должностных  оплат

Районные коэффициенты по оплате труда.

Тарифная сетка представляет собой  совокупность квалификационных разрядов, расположенных по возрастающей в  зависимости от качественных характеристик  работ и соответствующих этим разрядам коэффициентов.

Тарифная ставка – это денежная оплата выполненной нормы труда  или отработанного времени. Тарифные ставки первого разряда должны быть не ниже установленного государством МРОТ.

 

Расчёт дневных тарифных ставок для оплаты труда работников скотоводства в ОАО «Петровское»                     Таблица 9

Тарифный разряд

Тарифный коэффициент

Месячная тарифная ставка, руб.

Месячная тарифная ставка с учётом отраслевого коэфф., руб.

Дневная тарифная ставка при 5-дневной рабочей неделе, руб., коп.

Дневная тарифная ставка при 6-дневной рабочей неделе, руб., коп.

1

1

3150

4725

223,40

187,50

2

1,11

3497

5246

248,04

208,17

3

1,23

3875

5813

247,85

230,67

4

1,36

4284

6426

303,83

255,00

5

1,51

4757

7136

337,40

283,17

6

1,67

5261

7892

373,14

313,17

7

1,84

5796

8694

411,06

345,00

8

2,02

6363

9545

451,30

378,77

9

2,22

6993

10490

495,98

416,27

10

2,44

7686

11529

545,11

457,50


В настоящее время сельскохозяйственные предприятия применяют оплату труда:

В зависимости от стоимости валовой  продукции (Московская и Калужская  области)

По аккордным расценкам с  применением коэффициента трудового  участия (многие области РФ)

С учётом бюджетных тарифных ставок (небольшое количество хозяйств, как  правило, племенных). Эта перспективная  система оплаты труда внедряется из-за сложностей в проведении тарификации  работников земледелия и животноводства

С использованием аренды и т.д.(4)

Необходимо также материальное стимулирование труда, которое способствует повышению производительности труда  рабочих, служащих, инженерно-технических  работников, бережному отношению  к расходованию материальных ресурсов, инструментов, снижению себестоимости  продукции и повышению рентабельности. Материальное стимулирование осуществляется через систему заработной платы, премирование, использование фонда  материального стимулирования и  в других формах.

Структура дохода персонала включает заработную плату, состоящую из:

Тарифной части – оплату по тарифным ставкам и окладам

Доплаты и компенсации (отражают те характеристики труда, которые объективно не зависят от сотрудника)

Надбавки (регулярные и фиксированной  величины)

Премии (нерегулярные и меняются в  зависимости от достигнутых результатов)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Расчёт расценок за 1ц  молока для оплаты труда основных работников скотоводства в ОАО «Петровское»                                                Таблица 10

Наименование показателей

Профессии работников

доярка

скотник

бригадир

1. Норма нагрузки на 1 чел., гол.

25

92

330

2.Среднегодовой удой от 1 коровы, кг

3993

3.Норма производства продукции  (валовое производство молока  от закреплённой группы коров), ц

998,2

3673,6

13176,9

4.Тарифный разряд по  ЕТС

6

5

9

5.Дневная тарифная ставка, руб.(при 5 дневной рабочей неделе)

373,14

337,40

495,98

6.Годовой тарифный фонд  оплаты труда, руб.

136196,10

123151,00

181032,70

7.Годовой фонд оплаты  за продукцию (50% годового тарифного  фонда оплаты труда), руб.

68098,05

61575,50

90516,35

8.Годовой фонд оплаты  труда для расчёта расценок  за единицу продукции, руб.

204294,15

184726,50

271549,05

9.Расценки за 1ц молока, руб.

207,66

50,28

20,61

Информация о работе Анализ хозяйственной деятельности предприятий и оплата труда в ОАО «Петровское»