Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Июня 2013 в 22:42, курсовая работа
Сдерживающим фактором является также высокая капиталоемкость отрасли. Для успешного развития молочного скотоводства необходим высокий уровень зоотехнической работы. Серьезные требования предъявляются к организации полноценного кормления, что предопределяет необходимость создания прочной кормовой базы. Развитие скотоводства в фермерских хозяйствах сдерживается также тем, что продукция отрасли – скоропортящаяся. Несвоевременная ее реализация приводит к большим потерям.
Введение…………………………………………………………………… 3
1.Организационно - экономическая характеристика хозяйства………....6
2. Организация оплаты труда в хозяйстве ………………………………..19
Выводы и предложения……………………………………………………23
Список использованной литературы……………………………………...25
Вывод: В итоге заработная плата за месяц составила, руб.: доярки – 7892 руб., скотника – 7136 руб. и бригадира – 10490 руб. Помимо заработной платы в хозяйстве возможны дополнительные выплаты в виде поощрительных оплат за рост продуктивности, более полное сохранение закреплённого за ними поголовья, увеличение выхода и улучшение качества продукции, доплат за звания «Мастер животноводства 1 класса» и «Мастер животноводства 2 класса», надбавок за непрерывный стаж работы в хозяйстве, премий за экономию затрат и перевыполнение плана производства продукции, а также другие показатели.
Выводы.
В отчётном году по сравнению с базисным предприятие практически не изменилось, по площади сельскохозяйственных угодий и числу среднесписочных работников и количеству голов ЗАО «Петровское» относится к средним предприятиям.
Специализация предприятия
– животноводство, а конкретное
направление – молочное скотоводство.
Однако структура основных фондов не
соответствует специализации
Структура среднегодовых работников соответствует специализации предприятия.
На предприятии наблюдаются
серьезные проблемы, так как снизились
фондообеспеченность и
Объемы производства мяса и молока, а так же уровень товарности в отчетном году увеличился. Уровень товарности молока составляет 93,4%, что является очень хорошим показателем.
При этом, если смотреть
отношение темпов роста
Самым важным показателем
результатов хозяйственной
Предложения.
Необходимо изменить структуру основных фондов. Это можно осуществить путем приобретения современных основных фондов животноводства.
Так же необходимо уменьшить
количество работников в связи с
неэффективностью их использования. Для
увеличения темпов роста производства
и снижения темпов роста заработной
платы необходимо: расширение видов
производства, совершенствование системы
стимулирования работников, развитие
системы подготовки и переподготовки
кадров, развитие рыночных отношений,
поиск наиболее оптимальной организационно-
Для того, чтобы повысить рентабельность производства, необходимо в первую очередь снизить затраты на производство продукции, то есть себестоимость. Этого можно достичь снижением общественных и индивидуальных издержек при производстве продукции, уменьшением основных и накладных затрат, в том числе затрат на выплату заработной платы, путём, как выше указывалось, уменьшения общего количества работников.
Список использованной литературы:
1. «Организация
2.«Экономика сельского
3.«Экономика сельского
4. Организация производства на
сельскохозяйственных
5. Научная организация,
6. Лекции по экономике, организации и управлении сельскохозяйственным производством, ФГОУ ВПО московская Государственная Академия Ветеринарной медицины и биотехнологии им. К.И. Скрябина., Лобачева Т.И.
Информация о работе Анализ хозяйственной деятельности предприятий и оплата труда в ОАО «Петровское»