Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Ноября 2013 в 17:12, курсовая работа
Процесс производства занимает центральное место в деятельности организации и представляет собой совокупность технологических операций, связанных с созданием готовой продукции, выполнением работ, оказанием услуг. Производство обусловлено взаимодействием трех основных факторов — рабочей силы, средств труда и предметов труда. Участие этих факторов в производстве требует соответствующих расходов: во-первых, для обеспечения непрерывного производственного процесса необходима закупка материальных ресурсов, в результате чего формируются входящие расходы;
Введение…...………………………………………………………………………3
Глава 1. Понятие, состав и классификация затрат на производство ………
1.1.Расходы, затраты и себестоимость……………………………………….. 6
1.2.Состав затрат на производство………………………………………… … 11
1.3. Группировки производственных затрат………………………………….. 12
1.4.Классификация производственных затрат................................................ 17
Глава 2. Анализ хозяйственной деятельности ОАО «Михайловское»
2.1. Общие экономические показатели деятельности ОАО «Михайловское»……………………………………………………………….18
2.3. Анализ производства в основных отраслях…………………………….....27
2.3.1. Состояние отрасли растениеводства…..……………..............................27
2.3.2. Состояние отрасли животноводства……………...……………………...32
Глава 3. Пути снижения затрат на производство продукции в ОАО «Михайловское»
3.1. Технико-экономические факторы и резервы снижения себестоимости………………………………………………………………........34
3.2. Резервы снижения комплексных расходов……………………………….40
Заключение………………………………...………………………………..........46
Список использованной литературы…………………...………………………49
Учтенные
фактические затраты,
списываются в общеустановленном порядке в уменьшение выручки от оказания услуг (доходов от обычных видов деятельности).
Учитывая, что доходы от сдачи имущества в аренду (предоставлении за
плату во временное пользование, временное владение и пользование),
признаваемую в соответствии с законодательством Российской Федерации возмездным оказанием услуг, рассматриваются как доходы от обычных видов деятельности (выручка от продажи товаров, продукции, работ, услуг),
расходы, связанные с этими операциями, должны формировать стоимость данных услуг.
Бухгалтерский учет расходов предполагает порядок их признания. Расходы признаются при соблюдении определенных условии[5]: расход хозяйственных средств (уменьшение экономической выгоды) согласно конкретному хозяйственному договору или в соответствии с действующим законодательством, а также по установленным и не противоречащим законодательству страны обычаям делового оборота; документальное обоснование суммы расхода (т.е. она должна поддаваться определению); отсутствие сомнений (неопределенности)
в том, что следствием того или иного хозяйственного факта станет уменьшение экономических выгод (актив передан или передача произойдет в установленное время); определение амортизации ни основе величины амортизационных отчислений, производимых в установленном порядке. Дебиторская задолженность не признается в качестве расхода у кредитора. Расходы признаются в бухгалтерском учете независимо от прогноза поступления доходов (выручки от
продажи продукции и прочих доходов), а также формы, в которой произведен расход (денежной, имущественной или иной). Следовательно, хотя затраты, связанные с производством продукции и ее продажей, организация несет с единственной целью — получить на них адекватный доход, в бухгалтерском учете признание указанных затрат расходом независимо от получения доходов обусловлено требованием полноты, а также принципом начисления (допущение временной определенности фактов хозяйственной деятельности, следствием которых образуется расход).
В Отчете о прибылях и убытках обеспечивается объективная
сопоставимость расходов с полученными на них доходами. Кроме того, в указанной отчетности расходы признаются:
. безотносительно к расчетам налогооблагаемой базы;
. по соответствию расходов доходам, признанным в установленном
порядке;
. в случаях, когда
в хозяйственных ситуациях
получение на них доходов (экономических выгод) или активов
становится в силу объективных причин явно бесперспективным
(дебиторская
задолженность с
затраты, обусловленные простоями но вине организации, затраты на
продукцию, производство которой приостановлено в связи с отказом
покупателя от обязательств но договору поставки, и т.п.);
. но обязательствам, не обусловленным признанием соответствующих
активов (например, группа затрат, не связанных с созданием
имущества). Расходы признаются также, если их соотношение доходам
трудно установить в рамках отчетного периода, поскольку поступление
доходов возможно лишь в нескольких следующих за отчетным периодах,
а потому не может учитываться по прямому признаку и, следовательно,
требуется обоснованное распределение расходов между отчетными
периодами с помощью принятых учетной политикой косвенных
показателей.
1.3. Группировки производственных затрат
Затраты, включаемые в затраты на производство продукции, группируются
по двум основным признакам:
1. что и сколько расходовано на производство;
2. на что произведены затраты.
Группировки затрат по экономическим элементам производится по первому признаку, охватывает производственное использование всех хозяйственных ресурсов организации и является единой для всех отраслей экономики. При формировании расходов по обычным видам деятельности должна быть обеспечена и группировка по следующим элементам:
1. материальные затраты
(за вычетом возвратных
2. затраты на оплату труда;
3. отчисления на социальные нужды;
4. амортизация;
5. прочие затраты[6].
Организации, осуществляющие промышленную деятельность используют типовую группировку затрат, которая содержит следующие статьи:
1) сырье и материалы;
2) возвратные отходы (вычитаются);
3) покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера
сторонних организации;
4) топливо и энергия на технологические цели;
5) заработная плата
основных производственных
6) отчисления на социальные нужды;
7) расходы на подготовку и освоение производства;
8) общепроизводственные расходы;
9) общехозяйственные расходы;
10) потери от брака;
11) прочие производственные расходы
Итого производственная себестоимость продукции
12) расходы на продажу
Итого коммерческая себестоимость продукции.
Следует иметь в виду, что отраслевые группировки затрат по статьям
калькуляции могут значительно отличаться от типовой. Например, в перечне статей калькуляции в производствах электроэнергии содержится статья «Амортизация основных средств, производственного инвентаря и приспособлений» и отсутствуют статьи «Сырье и материалы», «Возвратные отходы», «Покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних организаций», «Расходы на подготовку и освоение производства», «Общепроизводственные расходы» и «Потери от брака». В машиностроении расходы на обслуживание и эксплуатацию машин входят в состав общепроизводственных, а в строительстве непосредственно связаны с
возведением того или иного объекта стройки.
При
журнально-ордерной форме
1.4 Классификация производственных затрат
По способу
включения в себестоимость
производство подразделяются на прямые и косвенные. Такая классификация затрат используется в сложных производствах (машиностроении, легкой промышленности, сельском хозяйстве), отличающихся многономенклатурным производством.
Прямые затраты непосредственно относятся к конкретному объекту
калькуляции (видам изделий или группам однородных изделий, работам, услугам) — это затраты сырья и материалов, заработной платы производственных рабочих, занятых изготовлением продукции, вместе с отчислениями на социальные нужды и другие затраты, которые можно отнести на себестоимость продукции на основании первичных документов.
Косвенные
затраты не имеют
Косвенные затраты, как правило, предварительно учитываются на
собирательно-
деления величины косвенных расходов на общую сумму прямых расходов.
Классификация расходов на прямые и косвенные характерна для
многопрофильных производств. В организациях электроэнергетики, добывающих отраслей и других производствах, выпускающих одно наименование продукции (т.е. в организациях, в которых существует только один объект калькуляции), все расходы считаются прямыми.
По экономическому
составу затраты
накладные.
Основные затраты непосредственно связаны с циклом производства
продукта труда и
его обслуживанием — это
Накладные
затраты связаны с
По отношению к объему производства затраты делятся на переменные,
условно-переменные и условно-постоянные.
Переменными являются затраты, размер которых изменяется прямо
пропорционально изменению физического объема производства.
Прямые затраты, как материальные, так и трудовые, всегда являются
переменными, так как непосредственно зависят от объемов производства и продаж продукции. Затраты электроэнергии, топлива, вспомогательных материалов, которые относятся к общепроизводственным расходам, также могут быть переменными. Например, от физических объемов производства и продаж продукции зависят затраты на продажи — на упаковку, складирование, выполнение погрузочно-разгрузочных работ, транспортировку, охрану грузов.
Таким образом, часть косвенных расходов может быть классифицирована как переменные. Переменные затраты на единицу продукции являются постоянной величиной.
Условно-переменные затраты зависят от объема производства, но эта
зависимость не является прямо пропорциональной.
К условно-переменным относятся затраты на содержание и эксплуатацию машин и оборудования, а также заработная плата управленческого персонала в составе общепроизводственных расходов.
Условно-постоянные
затраты практически не
Условно-постоянные расходы, рассчитанные на единицу продукции,
изменяются при изменении объема производства, т.е. с увеличением объема производства их величина на единицу продукции уменьшается.
По участию в процессе производства затраты разделяют на
производственные и связанные с процессом продаж продукции (коммерческие).
Производственные
затраты связаны с
Напомним, что затраты на продажу — это затраты поставщика, связанные с отгрузкой и продажей продукции.
В зависимости от эффективности затраты делятся на производительные и непроизводительные,
Производительные
затраты относятся
продукции установленного качества при наличии рациональной технологии и организации производства и соотносятся с доходами, полученными от производственной деятельности.
Непроизводительные
затраты вызваны
организации производства,
системе сохранности имущества,
К непроизводительным расходам можно отнести оплату простоев
производства по вине
администрации цехов и
По составу
затраты делятся на
Одноэлементные затраты состоят из одного элемента (заработной платы,
амортизации и т.п.), комплексные — из нескольких элементов.
К комплексным затратам относят, например, общезаводские и общецеховые расходы, в состав которых входят заработная плата, амортизация и другие одноэлементные расходы.