Анализ затрат на производство

             Для характеристики развития  отрасли животноводства, необходимо  рассмотреть наличие поголовья  животных, их продуктивность, производство валовой продукции и т.п. (см. табл. 15).

Таблица 14

Наличие животных в хозяйстве

Группа животных	2008	2009	2010
КРС - всего	120	133	114
в.т. коровы	41	51	29
быки производители	3	3	3
Овцы и козы, всего	247	221	314
в том числе:  бараны – производители	6	5	10
Овцематки	200	205	211
Лошади - всего	5	12	73

 

   Исходя из данных таблицы 15, заметим, что поголовье практически всех видов животных, кроме КРС, увеличивается.

Обобщающим показателем  производственной деятельности хозяйства выступает валовая продукция. Она представляет собой количество произведенной продукции за определенный период.

 

 

 

Таблица 15

Структура себестоимости  продукции животноводства

Элементы затрат	2008 г.		2009г.		2010г.
	тыс. руб.	%	тыс.руб.	%	тыс. руб.	%
Материальные затраты	104	71,2	622	78,5	940	82,2
корма	70	47,9	381	48,1	188	16,4
ГСМ	16	11,0	95	12,0	556	48,6
Электроэнергия	8	5,5	6	0.8	8	0,7
Запасные части	-	-	51	6,4	153	13,4
Оплата труда с отчислениями на соц. нужды	36	24,7	146	18,4	181	15,8
Амортизационные отчисления	-	-	-	-	-	-
Прочие затраты	2	1,4	7	0,9	-	-
Итого	146	100	792	100	1143	100

 

Данные   таблицы    16   показывают,   что   наибольший   удельный   вес   в структуре себестоимости продукции животноводства занимают материальные затраты.     Это  связано  с  увеличением   поголовья   скота   и   как  следствие увеличением затрат на оплату труда и на корма.

 

 

 

Таблица 16

Себестоимость прироста 1 ц. продукции животноводства

Себестоимость	2008г.	2009г.	2010г.
1 ц. прироста живой  массы КРС	3813	6000	13735
1 ц. прироста живой  массы овец	2250	27500	14929

 

Из данной таблицы  видно, что себестоимость прироста 1 ц. продукции животноводства с каждым годом увеличивается. В 2008 г. себестоимость 1 ц. прироста живой массы КРС составила 3813 руб. А в 2009 г. этот показатель равняется уже 13735 руб. себестоимость прироста 1 ц. живой массы овец в 2008 г. составила 2250 руб., а в 2010 г. – 14929 руб. Это связано с повышением затрат на заготовку кормов.

Таблица 17

Финансовые результаты реализации продукции животноводства

Показатели	2008г.	2009г.	2010г.	2010г.  в % к
				2008г.	2009г.
Себестоимость реализованной  продукции, тыс.руб	89	-	695	780,9	-
Выручено за реализацию продукции, тыс.руб	108	-	1400	1296,3	-
Прибыль (убыток) от реализации продукции, тыс. руб.	19	-	705	3710,5	-
Рентабельность, %	21,3	-	101,4	-	-

 

            Как показывает таблица 17, отрасль животноводства в хозяйстве является прибыльной  и рентабельной. Это связано с эффективным ведением хозяйства.

  В целом, главной отраслью ОАО «Михайловское» является растениеводство. Наибольший удельный вес в структуре отрасли занимает растениеводство – около 81,9 %.  Поэтому хозяйству нужно увеличить площадь сенокосных угодий и эффективнее использовать пахотные земли в целях увеличения прибыли за счет реализации продукции.

                 

 

 

           Глава 3. Пути снижения затрат на производство продукции на                          ОАО «Михайловское»

3.1. Технико-экономические факторы и резервы снижения издержек предприятия

 

В настоящее время при анализе фактической себестоимости выпускаемой продукции, выявлении резервов и экономического эффекта от ее снижения используется расчет по экономическим факторам. Экономические факторы наиболее полно охватывают все элементы процесса производства - средства, предметы труда и сам труд. Они отражают основные направления работы коллективов предприятий по снижению себестоимости: повышение производительности труда, внедрение передовой техники и технологии, лучшее использование оборудования, удешевление заготовки и лучшее использование предметов труда, сокращение административно-управленческих и других накладных расходов, сокращение брака и ликвидация непроизводительных расходов и потерь.

Экономия, обусловливающая  фактическое снижение себестоимости, рассчитывается по следующему составу (типовому перечню) факторов:

1. Повышение технического  уровня производства. Это внедрение  новой, прогрессивной технологии, механизация и автоматизация  производственных процессов; улучшение  использования и применение новых видов сырья и материалов; изменение конструкции и технических характеристик изделий; прочие факторы, повышающие технический уровень производства.

    По данной группе анализируется влияние на себестоимость научно-технических достижений и передового опыта. По каждому мероприятию рассчитывается экономический эффект, который выражается в снижении затрат на производство. Экономия от осуществления мероприятий определяется сравнением величины затрат на единицу продукции до и после внедрения мероприятий и умножением полученной разности на объем производства в планируемом году:

Э = (СС - СН) * АН,

где Э - экономия прямых текущих  затрат;

   СС - прямые текущие  затраты на единицу продукции  до внедрения мероприятия;

   СН - прямые текущие  затраты после внедрения мероприятия;

   АН - объем продукции  в натуральных единицах от  начала внедрения мероприятия  до конца планируемого года.

Одновременно должна учитываться и переходящая экономия по тем мероприятиям, которые осуществлены в предыдущем году. Ее можно определить как разность между годовой расчетной экономией и ее частью, учтенной в плановых расчетах предыдущего года. По мероприятиям, которые планируются в течение ряда лет, экономия исчисляется исходя из объема работы, выполняемой с помощью новой техники, только в отчетном году, без учета масштабов внедрения до начала этого года.

Снижение издержек может произойти при создании автоматизированных систем управления, использовании ЭВМ, совершенствовании и модернизации существующей техники и технологии. Уменьшаются затраты и в результате комплексного использования сырья, применения экономичных заменителей, полного использования отходов в производстве. Большой резерв таит в себе и совершенствование продукции, снижение ее материалоемкости и трудоемкости, снижение веса машин и оборудования, уменьшение габаритных размеров и др.

  2. Совершенствование организации производства и труда. Снижение издержек может произойти в результате изменения в организации производства, формах и методах труда при развитии специализации производства; совершенствования управления производством и сокращения затрат на него; улучшение использования основных фондов; улучшение материально-технического снабжения; сокращения транспортных расходов; прочих факторов, повышающих уровень организации производства.

При одновременном совершенствовании  техники и организации производства необходимо установить экономию по каждому  фактору в отдельности и включить в соответствующие группы. Если такое  разделение сделать трудно, то экономия может быть рассчитана исходя из целевого характера мероприятий либо по группам факторов.

    Снижение текущих затрат происходит в результате совершенствования обслуживания основного производства (например, развития поточного производства, повышения коэффициента сменности, упорядочения подсобно-технологических работ, улучшения инструментального хозяйства, совершенствования организации контроля за качеством работ и продукции). Значительное уменьшение затрат живого труда может произойти при увеличении норм и зон обслуживания, сокращении потерь рабочего времени, уменьшении числа рабочих, не выполняющих норм выработки. Эту экономию можно подсчитать, если умножить количество высвобождающихся рабочих на среднюю заработную плату в предыдущем году (с начислениями на социальное страхование и с учетом расходов на спецодежду, питание и т.п.). Дополнительная экономия возникает при совершенствовании структуры управления предприятия в целом. Она выражается в сокращении расходов на управление и в экономии заработной платы и начислений на нее в связи с высвобождением управленческого персонала.

  При улучшении использования основных фондов снижение себестоимости происходит в результате повышения надежности и долговечности оборудования; совершенствования системы планово-предупредительного ремонта; централизации и внедрения индустриальных методов ремонта, содержания и эксплуатации основных фондов. Экономия исчисляется как произведение абсолютного сокращения затрат (кроме амортизации) на единицу оборудования (или других основных фондов) на среднедействующее количество оборудования (или других основных фондов).

   Совершенствование материально-технического снабжения и использования материальных ресурсов находит отражение в уменьшении норм расхода сырья и материалов, снижении их себестоимости за счет уменьшения заготовительно-складских расходов. Транспортные расходы сокращаются в результате уменьшения затрат на доставку сырья и материалов от поставщика до складов предприятия, от заводских складов до мест потребления; уменьшения расходов на транспортировку готовой продукции.

  Определенные резервы снижения себестоимости заложены в устранении или сокращении затрат, которые не являются необходимыми при нормальной организации производственного процесса (сверхнормативный расход сырья, материалов, топлива, энергии, доплаты рабочим за отступление от нормальных условий труда и сверхурочные работы, платежи по регрессивным искам и т.п.). Выявление этих излишних затрат требует особых методов и внимания коллектива предприятия. Их можно выявить проведением специальных обследований и единовременного учета, при анализе данных нормативного учета затрат на производстве, тщательном анализе плановых и фактических затрат на производство.

3. Изменение объема  и структуры продукции, которые  могут привести к относительному  уменьшению условно-постоянных расходов (кроме амортизации), относительному уменьшению амортизационных отчислений, изменению номенклатуры и ассортимента продукции, повышению ее качества. Условно-постоянные расходы не зависят непосредственно от количества выпускаемой продукции. С увеличением объема производства их количество на единицу продукции уменьшается, что приводит к снижению ее себестоимости. Относительная экономия на условно-постоянных расходах определяется по формуле:

 

ЭП = (Т * ПС) / 100,

 

где ЭП - экономия условно-постоянных расходов;

      ПС - сумма  условно-постоянных расходов в  базисном году;

      Т - темп  прироста товарной продукции  по сравнению с базисным годом.

Относительное изменение  амортизационных отчислений рассчитывается особо. Часть амортизационных отчислений (как и других затрат на производство) не включается в себестоимость, а возмещается за счет других источников (спецфондов, оплаты услуг на сторону, не включаемых в состав товарной продукции, и др.), поэтому общая сумма амортизации может уменьшиться. Уменьшение определяется по фактическим данным за отчетный период. Общую экономию на амортизационных отчислениях рассчитывают по формуле:

 

ЭА = ( АОК / ДО - А1К / Д1 ) * Д1,

 

где ЭА - экономия в связи  с относительным снижением амортизационных  отчислений;

       А0, А1 - сумма амортизационных отчислений в базисном и отчетном году;

        К - коэффициент, учитывающий величину  амортизационных отчислений, относимых  на себестоимость продукции в  базисном году;

        Д0, Д1 - объем товарной продукции  базисного и отчетного года.

Чтобы не было повторного счета, общую сумму экономии уменьшают (увеличивают) на ту часть, которая учтена по другим факторам.

Изменение номенклатуры и ассортимента производимой продукции  является одним из важных факторов, влияющих на уровень затрат на производство. При различной рентабельности отдельных изделий (по отношению к себестоимости) сдвиги в составе продукции, связанные с совершенствованием ее структуры и повышением эффективности производства, могут приводить и к уменьшению и к увеличению затрат на производство. Влияние изменений структуры продукции на себестоимость анализируется по переменным расходам по статьям калькуляции типовой номенклатуры. Расчет влияния структуры производимой продукции на себестоимость необходимо увязать с показателями повышения производительности труда.

  4. Улучшение использования природных ресурсов. Здесь учитывается: изменение состава и качества сырья; изменение продуктивности месторождений, объемов подготовительных работ при добыче, способов добычи природного сырья; изменение других природных условий. Эти факторы отражают влияние естественных (природных) условий на величину переменных затрат. Анализ их влияния на снижение себестоимости продукции проводится на основе отраслевых методик добывающих отраслей промышленности.