Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Апреля 2013 в 11:18, курсовая работа
Цель исследования состоит в уточнении теоретических положений эффективности производства продукции с учётом особенностей сельскохозяйственного производства и разработке предложений по повышению эффективности зернового производства. В соответствии с целью определены следующие задачи:
- изучить теоретические основы экономической эффективности производства факторы её роста и их особенности на производстве зерна;
- обосновать систему показателей эффективности производства зерна;
- исследовать современное состояние производства зерна в предприятии и дать оценку экономической эффективности;
- определить важнейшие пути и резервы повышения эффективности зерновой отрасли.
Введение………………………………………………………………………….…3
1 Теоретические основы развития производства зерна…………………………5
1.1 Понятие, роль и значение производства зерна…………………………………5
1.2 Факторы повышения экономической эффективности производства зерна…………………………………………………………………………….…….62 Производственно-экономическая характеристика предприятия………………13
2.1 Природно-климатические условия……………………………………………13
2.2 Экономические условия………………………………………………………14
2.3 Финансовое состояние…………………………………………………………22
3 Пути улучшения эффективности производства зерна в СПК «Урожай» Баймакского района………………………………………………………………27
3.1 Фактическое состояние производства зерна предприятия…………………27
3.2 Пути и резервы повышения эффективности производства…………………31
Заключение………………………………………………………………………….36
Библиографический список……………………………………………………….38
Приложения………………………………………………………………………..39
Оборотные производственные фонды – предметы труда, используемые в производстве (сырье, материалы, топливо, тара, запасные части для ремонта и др.). Полностью потребляется в каждом производственном цикле и приобретаются за счет оборотных средств предприятия (выраженные в денежной форме средства предприятия).
Таблица 2.2.3 Динамика и структура основных фондов
Основные фонды |
2008г. |
2009г. |
2010 г. |
Отклонения, +- | |||||
тыс. руб. |
в % к итогу |
тыс. руб. |
в % к итогу |
тыс. руб. |
в % к итогу |
Тыс. руб |
2010 к 2008, % | ||
Здания и сооружения Машины и оборудование Транспортные средства Произв. и хозяйств. инвентарь Рабочий скот Продуктивный скот |
13974 5089 17690,5 32
398,5 17817 |
25,4 9,3 32,2 0,1
0,7 32,3 |
13164 5324 26162 1990
383 18583,5 |
20,1 8,1 39,9 3
0,6 28,3 |
15107 15028 - -
486,5 16999,5 |
31,7 31,6 - -
1 35,7 |
1133 9939 - -
88 -817,5 |
108,1 295,3 - -
122,1 95,4 | |
Итого основных средств |
55001 |
100 |
65606,5 |
100 |
47621 |
100 |
10342,5 |
86,6 |
Среднегодовая стоимость основных фондов в 2008 – 2010 гг. изменилась по таким видам основных фондов как: здания увеличилось на 8,1%, рабочий скот на 22,1%, продуктивный скот уменьшилось на 4,6%, а транспортные средства, производственный и хозяйственный инвентарь полностью выбыли.
Далее влияние уровня использования основных производственных фондов на объем продаж (таблица 2.2.4).
Таблица 2.2.4 Влияние уровня использования основных производственных фондов на объем продаж продукции
Показатели |
2008г. |
2009г. |
2010г. |
Изменения (+, -) |
2010 в % к 2008 |
1) Объем продаж в действующих ценах, тыс. руб. |
73115 |
55404 |
45634 |
|
62,4 |
2) Основные производственные фонды, тыс. руб. |
55001 |
65606,5 |
47621 |
(7380) |
86,6 |
3) Стоимость машин и оборудования, тыс. руб. |
5089 |
5324 |
15028 |
9939 |
295,3 |
4) Фондоотдача на 1 руб. всех основных фондов, руб. |
1,33 |
0,85 |
0,96 |
(0,37) |
72,1 |
5) Фондоотдача на 1 руб. стоимости машин и оборудования, руб. |
14,37 |
10,41 |
3,04 |
(11,33) |
21,2 |
Из расчетов видно, что фондоотдача основных производственных фондов уменьшилась на 0,37 руб., это за счет уменьшения стоимости основных производственных фондов и объема продаж.
Трудовые ресурсы СПК «Урожай»
Единственным фактором, обеспечивающим создание прибавочного продукта и расширенное воспроизводство, является живой человеческий труд. Он представляет собой целесообразную деятельность, направленную на видоизменение и приспособление предметов природы для удовлетворения человеком своих потребностей.
Трудовые ресурсы
представляют собой важный фактор,
рациональное использование которого
обеспечивает повышение уровня производства
сельскохозяйственной продукции и
его экономической
Таблица 2.2.5 Обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами
и их структура
Категории работников |
Количество, чел. |
Отчетный год в % к базисному году |
Структура по категориям, % | ||
базисный год |
отчетный год |
базисный год |
отчетный год | ||
Работники, занятые в с.-х. производстве, в т.ч.: |
209 |
162 |
77,5 |
98,6 |
98,8 |
рабочие постоянные |
182 |
144 |
97,1 |
85,9 |
87,8 |
рабочие сезонные и временные |
- |
- |
- |
- |
- |
служащие |
27 |
18 |
66,7 |
12,7 |
10,9 |
из них: |
- |
- |
- |
- |
- |
руководители |
6 |
6 |
100 |
2,8 |
3,6 |
специалисты |
21 |
12 |
57,1 |
9,9 |
7,3 |
Работники, занятые в подсобных промышленных предприятиях и промыслах |
2 |
1 |
50 |
0,9 |
0,6 |
Работники ЖКХ, культурно-бытовых учреждений |
- |
- |
- |
- |
- |
Работники торговли и общественного питания |
1 |
1 |
100 |
0,5 |
0,6 |
Итого |
212 |
164 |
77,4 |
100 |
100 |
Анализируя данные таблицы 2.2.5, можно сделать вывод, что в СПК «Урожай» за период с 2008 г. по 2010 г. общая численность работников уменьшилась на 48 человек. Это происходит потому, что СПК «Урожай» как и все сельскохозяйственные предприятия страны, испытывает затруднения связанные с неустойчивым финансовым состоянием. В 2010 году задержка заработной платы на предприятии составила 6 месяцев.
Доля работников всего по хозяйству в 2010г сократилась по сравнению с 2008г на 22,5%, а доля постоянных работников на 2,9%, количество служащих уменьшилось на 33,3%.
Таблица 2.2.6 Динамика показателей производительности труда
Показатели |
2008г. |
2009г. |
2010г. |
2010г. в % к 2008г. |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
1) Объём продаж в действующих ценах, тыс. руб.: |
73115 |
55404 |
45634 |
62,4 |
на 1 среднегодового работника |
344,9 |
275,6 |
278,3 |
80,7 |
Продолжение таблицы 2.2.6 | ||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
на 1 чел. - час |
133,2 |
145,4 |
116,4 |
87,4 |
2) Прямые затраты труда на 1 ц, чел. – час: |
||||
зерна |
0,47 |
1,1 |
13,2 |
- |
молока |
5,3 |
4,2 |
4,4 |
83,1 |
прироста живой массы КРС |
72,4 |
68,9 |
82,44 |
113,9 |
3) Обслуживается в среднем одним работником животноводства, гол.: |
||||
молодняка КРС и взрослого скота на откорме |
11 |
10 |
6 |
54,6 |
коров |
8 |
6 |
8 |
100 |
лошади |
3 |
6 |
2 |
66,7 |
Анализируя данные из таблицы 2.2.7, можно сделать вывод, что затраты труда на производство продукции зерна увеличились за исследуемый период. Используют для характеристики в одной отрасли, по одному и тому же виду производства. т.е. на производство 1 ц молока затрачивали 4,4 чел.-часа в 2010 г. На производство 1 ц зерна затрачивали 13,2чел.-час., на прирост –82,44 чел.-час.
Таблица 2.2.7 Влияние факторов на изменение производительности труда
Показатели |
2008г. базис |
2010г. отчет |
Изменения (+,-) |
2010г. в % к 2008г. |
1) Объем продаж в действующих ценах на 1 чел., руб. |
344,8 |
278,3 |
(6,5) |
80,7 |
2) Отработано за год, всего:тыс. чел.- дней тыс. чел.- часов |
52 549 |
49 392 |
(3) (157) |
94,2 71,4 |
3) Отработано за год одним работником, чел.- дней |
245,3 |
298,8 |
53,5 |
121,8 |
4) Продолжительность рабочего дня, час |
7,1 |
6,4 |
0,6 |
91,6 |
5) Объем продаж на 1 чел. – час, руб. |
133,2 |
116,4 |
(16,8) |
87,4 |
6) Коэффициент использования трудовых ресурсов: а) по отработанным чел.-дням б) по отработанным чел.-часам |
0,87 1,32 |
1,06 1,22 |
0,19 (0,1) |
121,8 92,4 |
По данным таблицы 2.2.7 видно, что коэффициент использования трудовых ресурсов меняется в зависимости от количества отработанных работниками часов в год. Коэффициент использования трудовых ресурсов по отработанным чел.-дням вырос на 21,8%, а по чел.-часам уменьшилась на 7,6%.
Специфика
использования трудовых
Для анализа можно использовать следующую схему:
Изменение производительности труда за счет:
Информация о работе Экономическая эффективность производства зерна в СПК «Урожай» Баймакского района