Экономическая эффективность производства зерна в СПК «Урожай» Баймакского района

а) количества отработанных дней одним работником

(стр.3 отчет  – стр.3 базис) * стр.4 базис*стр.5 базис = (298,8-245,3)*7,1*0,63=236

б) продолжительности  рабочего дня

(стр.4 отчет  – стр.4 базис) * стр.2 отчет*стр.5 базис = ( 6,5 – 7,1)*49*0,63 = 18,5

в) часовой производительности труда

( стр.5 отчет  – стр.5 базис) * стр.3 отчет * стр.4 отчет = (133,2 – 116,4) * 298,8 * 6,6 = 32628,96

Специализация производства

Под специализацией в сельском хозяйстве понимается преимущественное производство определенных видов продукции в предприятии, районе, области, зоне. Главным показателем специализации предприятия является структура стоимости товарной продукции (денежной выручки), позволяющая определить место каждой отрасли в системе общественного разделения труда.

Дополнительными показателями могут служить: структура посевных площадей, поголовье скота, основные средства, затрат труда и другие. Со специализацией тесно связана концентрация производства (сосредоточение средства производства, рабочей силы и выпуска продукции на одном предприятии или отрасли).

Необходимые данные для определения специализации  представлены в следующей таблице.

Таблица 2.2.8 Структура выручки

Показатели	2008г	2009г	2010г	В среднем за 3 года	Удельный вес, %
Растениеводство – всего  в т.ч.: зерно           прочая продукция растениеводства Животноводство – всего, в т.ч.: скотоводство            - молоко               - мясо; продукция переработки прочая продукция животноводства Всего	29031 28498 533 44084 41598 20996 20602 1546 940 73115	16400 16400 - 39004 35890 19724 16166 1860 1254 55404	2589 1255 1334 30986 25495 13167 14768 2203 847 33575	16006,7 15384,3 622,3 38024,7 34327,7 17962,3 17178,7 1869,7 1013,7 54031,3	29,6 28,5 1,7 70,4 63,6 33,3 31,8 3,5 1,9 100

Из таблицы  видим, что структура денежной выручки СПК «Урожай» специализируется в основном на продукции животноводства. В среднем за три года хозяйство специализировалось на производстве зерна (28,5%) и продукции животноводства (70,4%). Понизился удельный вес зерновых в структуре денежной выручке на 95,6% по сравнению с 2008 годом, удельный вес продукции животноводства уменьшился 29,7% по сравнению с 2008г. Из сказанного выше можно сделать вывод, что СПК «Урожай» специализированное хозяйство, так в структуре денежной выручки животноводство занимает более 70%, в том числе молоко занимает 33,3% в структуре денежной выручки.

       В зависимости от сочетания  отраслей, в хозяйстве рассчитывают  уровень специализации:

, где  Кс-коэффициент специализации;

- удельный вес отдельных отраслей  в объеме выручки от реализации  продукции;

i – порядковый номер отдельных отраслей по удельному весу выручки от реализации продукции в ранжированному ряду.

Рассчитав по формуле коэффициент специализации, получим значение 0,26, что свидетельствует о среднем уровне специализации производства. В хозяйстве товарными являются как отрасль растениеводства, так и отрасль животноводства. Но товарность животноводства выше. Основным источником доходов является именно животноводство, в частности производство молока..

 

2.3 Финансовое состояние СПК « Урожай»

Финансовое  состояние является важнейшей характеристикой  деловой активности и надежности предприятия. Оно определяется имеющимся в распоряжении предприятия имуществом и источниками его финансирования, а также финансовыми результатами деятельности предприятия.

В целом, финансовое состояние предприятия можно  охарактеризовать и проанализировать с помощью ряда показателей ликвидности, финансовой устойчивости, платежеспособности и рентабельности.

Таблица 2.3.1 Финансовые показатели

			2008г.		2010г.			Прирост			Прирост,%
1			2		3			4			5
Показатели ликвидности:
Коэффициент абсолютной ликвидности			0,0002		0,0306			0,0305			19 018,78
Коэффициент срочной ликвидности (QR)			0,0454		0,3057			0,2604			574,00
Коэффициент текущей ликвидности (CR)			1,3275		1,0876			-0,2399			-18,07
Чистый оборотный капитал (NWC), руб.			14 308,00		6 030,00			-8278,00			-57,86
Показатели структуры  капитала:
Коэффициент финансовой независимости (EQ/TA)	0,4588			0,2341			-0,2247			-48,97
Суммарные обязательства к активам (TD/TA)	0,5412			0,8392			0,2980			55,06
Суммарные обязательства  к собственному капиталу (TD/EQ)	1,1796			3,5847			2,4051			203,88
Долгосрочные обязательства  к активам (LTD/TA)	0,1256			0,2100			0,0844			67,18
Долгосрочные обязательства  к внеоборотным активам (LTD/FA)	0,2802			0,6652			0,3849			137,37
Коэффициент покрытия процентов (TIE), раз	1,8643			1,1665						-37,43
Продолжение таблицы 2.3.1
1		2				3			4			5
Показатели рентабельности:
Рентабельность продаж (ROS), %			2,6917		1,5471			-1,1446			-42,52
Рентабельность собственного капитала (ROE), %			4,0798		2,7550			-1,3248			-32,47
Рентабельность текущих  активов (RCA), %			3,3930		0,9426			-2,4505			-72,22
Рентабельность внеоборотных активов (RFA), %			4,1748		2,0424			-2,1324			-51,08
Рентабельность инвестиций (ROI), %			3,2027		1,4521			-1,7506			-54,66
Показатели деловой активности:
Оборачиваемость рабочего капитала (NCT), раз			5,1101		7,5678						48,10
Оборачиваемость основных средств (FAT), раз			1,5510		1,3202			-0,2309			-14,88
Оборачиваемость активов (TAT), раз			0,6954		0,4169			-0,2785			-40,05
Оборачиваемость запасов (ST), раз			1,2882		0,8751			-0,4131			-32,07
Оборачиваемость дебиторской задолженности (CP), дн.			9,8595		151,5461			141,6866			1 437,06

Коэффициент общей  ликвидности (коэффициент текущей  ликвидности), характеризующий общую обеспеченность предприятия оборотными средствами для ведения хозяйственной деятельности и своевременного погашения срочных (текущих) обязательств предприятия, уменьшился в рассматриваемом периоде с 1,327 и до 1,088 или на 18,07%.

Отрицательная тенденция  изменения этого показателя за анализируемый период уменьшила вероятность погашения текущих обязательств за счет производственных запасов, готовой продукции, денежных средств, дебиторской задолженности и прочих оборотных активов.

Коэффициент срочной ликвидности (коэффициент быстрой ликвидности), отражающий долю текущих обязательств, покрываемых за счет денежных средств и реализации краткосрочных ценных бумаг, увеличился в анализируемом периоде с

0,045 и до 0,306 (рекомендуемый интервал значений от 0,70 до 0,80) или на 574,00%.

Низкое значение коэффициента является показателем высокого финансового  риска и плохих возможностей для  привлечения дополнительных средств со стороны из-за возникающих затруднений с погашением текущих задолженностей.

Коэффициент абсолютной ликвидности, отражающий долю текущих обязательств, покрываемых исключительно за счет денежных средств, увеличился в анализируемом периоде с

0,0002 и до 0,0306 (при рекомендуемом значении от 0,2 до 0,5) или на 19 018,78%. За анализируемый период способность предприятия к немедленному погашению текущих обязательств за счет денежных средств выросла.

График 4 Показатели ликвидности предприятия

Коэффициент автономии (финансовой независимости), определяющий степень независимости предприятия от внешних источников финансирования и характеризующий долю собственных средств в балансе, уменьшился в анализируемом периоде с 0,459 и до 0,234 (рекомендуемый интервал значений с 0,5 до 0,8) или на 48,97%. Снижение коэффициента говорит о понижении финансовой независимости предприятия.

Доля заемного капитала в балансе предприятия увеличилась в анализируемом периоде с

0,541 и до 0,839 или на 55,06%. Таким образом, за анализируемый период у предприятия наблюдается тенденция к увеличению использования заемного капитала.

Коэффициент соотношения  суммарных обязательств и собственного капитала (определяющий количество привлеченных предприятием заемных средств на один рубль вложенных в активы собственных средств) в анализируемом периоде составил 3,585 (рекомендуемый интервал значений от 0,25 до 1,0), т.е. увеличился на 2,41 или на 203,88%.

График 5 Структура капитала

Рентабельность  продаж, отражающая долю чистой прибыли в объеме продаж, уменьшилась

 и составила 1,55%.

Рентабельность собственного капитала предприятия, определяющая эффективность использования вложенных в предприятие средств уменьшилась, что является отрицательным фактом,

и составила 2,75%.

Рентабельность  текущих активов (отражающая эффективность использования оборотных активов и показывающая, какую прибыль приносит единица оборотного капитала предприятия) уменьшилась, что является отрицательной тенденцией,

и составила 0,94%.

Рентабельность  внеоборотных активов (отражающая эффективность использования внеоборотных активов и показывающая, какую прибыль приносит единица внеоборотного капитала предприятия) уменьшилась, что является негативным фактом,

и составила 2,04%.

График 6 Показатели рентабельности

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3 Состояние,  развитие производства зерна  и пути повышения его экономической  эффективности в СПК «Урожай».

3.1 Фактическое  состояние производства зерна на предприятии

Производство  зерна занимает особое место среди  других отраслей растениеводства. Зерно  является основой питания человека, потому что это не только хлеб и  широкий ассортимент мучных изделий, но и источник производства молока, мяса, яиц и других продуктов, т.к. концентрированные корма являются составной частью для рациона кормления животных и птицы. От его производства зависти и специализация отдельных районов на возделывании технических, зерновых культур, т.к. при недостатке как продовольственного, так и фуражного зерна в первую очередь расширяют посевные площади именно под культурами зерновой группы.

Благодаря высокой  механизации и низким затратам труда, производство зерна в меньшей  степени зависит от наличия трудовых ресурсов, т.е. производство зерна наименее трудоемко по сравнению с другими культурами.

Размер зерновой отрасли и её значение в экономике СПК «Урожай», мы можем определить по удельному весу валовой и товарной продукции отрасли в общем, объеме по хозяйству, размером прибыли, полученной от реализации зерна.

В структуре  валовой продукции предприятия, растениеводства занимают в среднем за три года 29,6%. Далее рассмотрим фактическое состояния предприятия и оценим экономическую эффективность зерна (таблица 3.1.1).

Таблица 3.1.1 Фактическое состояние производства зерна в СПК «Урожай»

 

Показатели	2008 год	2009 год	2010 год	2010 г. к 2008 г., в %
1	2	3	4	5
Валовой сбор продукции, ц (после доработки): Зерновые культуры В том числе: озимые зерновые                        яровые зерновые	229044 7344 221700	64673 - 64673	1212 - 1094	0,52 - 0,49
Себестоимость продукции, тыс.руб.:
Продолжение таблицы 3.1.1
1	2	3	4	5
Зерновые культуры в том числе: озимые зерновые яровые зерновые Итого по растениеводству	80852 2592 78260 89794	25481 - 25481 34162	1089 - 1089 20210	1,4 - 1,4 22,5
Выручка от реализации, тыс.руб.: зерновые и  зернобобовые в том числе: пшеница Итого по растениеводству	28498 23075 29031	16400 12986 16400	1255 298 2589	4,4 1,1 8,9
Полная себестоимость реализованной продукции, тыс.руб зерновые и  зернобобовые в том числе: пшеница Итого по растениеводству	27945 20929 28478	16997 13034 16997	1991 348 3263	7,2 1,7 11,5
Фактически  посеянная площадь, га: Зерновые культуры в том числе: озимые зерновые яровые зерновые	7067 170 6897	8285 - 8285	3585 - 3585	50,7 - 51,9
Прямые затраты  на единицу продукции, чел.- час.: На 1 ц зерновых На 1 ц прироста КРС На 1 ц молока	0,47 72,4 5,3	1,1 68,9 4,2	13,2 114,5 4,4	>>100 158,2 83,1
Прямые затраты труда на продукцию всего, тыс.чел.- час: Зерновые культуры в том числе: озимые зерновые яровые зерновые Итого по растениеводству	120   3 117 154	79   - 79 109	16   - 16 79	13,3   - 13,7 51,3