Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Апреля 2013 в 19:45, курсовая работа
Цель данной курсовой работы: определить резервы снижения себестоимости продукции пищевой промышленности. Составить сметы затрат и определение себестоимости оборудования «Шебекино» по производству хлебобулочных изделий.
Объектом исследования является технологическая линия Российской фирмы «Шебекино» по производству хлебобулочных изделий.
Для достижения цели в курсовой работе необходимо решить следующие задачи:
- рассмотрим характеристику планово – предупредительного ремонта оборудования;
- рассчитать численность персонала;
- рассчитать трудоемкость ремонтных работ;
- рассчитать затраты по элементам себестоимости;
- рассчитать заработную плату;
- рассчитать амортизационные отчисления;
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………...
4
1
ОРГАНИЗАЦИЯ РЕМОНТНО – МЕХАНИЧЕСКОЙ СЛУЖБЫ……..
7
1.1Сущность системы ППР.………………………………………………
7
1.2Состав и характеристика оборудования предприятия……………….
9
2
РАСЧЕТЫ ЗАКТАТ ПО ЭЛЕМЕНТАМ СЕБЕСТОИМОСТИ……….
10
2.1Нормативные показатели……………………………………………...
10
2.2 Расчёт трудоёмкости ремонтных работ……………………………..
2.3Расчет стоимости оборудования и амортизационных отчислений…
11
13
2.4Расчет численности ремонтного персонала…………………………..
16
2.5Расчет годового фонда заработной платы……………………………
18
2.6Расчет суммы отчислений от заработной платы…………………….
20
2.7Расчет затрат на материалы и запчасти………………………………
21
2.8Расчет накладных расходов……………………………………………
21
2.9Смета затрат на проведение ремонтов………………………………..
24
3
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ОТ ПРОВЕДЕНТЯ РЕМОНТОВ……………………………………………..
25
ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ……………………………
б)Списочный состав рабочих на участке
Фд = Фнр ∙ η ,
где η – коэффициент использования оборудования (η = 0,9… 0,98).
Фд = 2100 ∙0,9=1890 чел/час.
2.5.1 Расчёт тарифного фонда заработной платы ФЗПТ, руб.
(2.5.1)
где ТС – часовая тарифная ставка рабочего, руб;(данные в прил. 2)
ФРВ- годовой фонд рабочего времени одного рабочего (2100 часов);
ЧСП - списочная численность ремонтных рабочих, чел.
Таблица 6- списочного и квалификационного состава бригады
Наименование отдела |
списочный состав |
разряды | |||
3 |
4 |
5 |
6 | ||
1. Станочное |
3 |
1 |
1 |
1 | |
2. Слесарное |
10 |
1 |
2 |
4 |
3 |
3. Прочие |
1 |
1 | |||
итого |
14 |
1 |
3 |
5 |
5 |
Рассчитываем тарифный ФЗПТ рабочих 3 разряда:
Рассчитываем тарифный ФЗПТ рабочих 4 разряда:
Рассчитываем тарифный ФЗПТ рабочих 5 разряда:
Рассчитываем тарифный ФЗПТ рабочих 6 разряда:
Рассчитываем тарифный ФЗПТ по бригаде:
2.5.2 Расчёт суммы доплат
Доплаты тыс. руб. относящиеся к основной зарплате
(2.5.2)
где n - % доплат, относящихся к основной заработной плате (95% от тарифного фонда заработной платы).
Дополнительная заработная плата ФЗПДОП, руб, составляет 13,5% от тарифного фонда заработной платы
(2.5.3)
где nд - % доплат, относящихся к дополнительной заработной плате
(13,5% от
тарифного фонда заработной
Доплата за руководство бригадой:
Вознаграждение по итогам года:
Основной фонд заработной платы ФЗПОСН., руб.
(2.5.4)
2.5.3 Расчёт
годового фонда заработной
(2.5.5)
где КР – районный коэффициент (в Челябинской области 15%).
2.6 Расчёт суммы отчислений от заработной платы
Расчёт суммы отчислений от заработной платы ЗОТЧ, руб.
(2.6.1)
где 26 – отчисления от заработной платы, %.
2.7 Расчет стоимости материалов
К стоимости материалов относят: стоимость горючесмазочных материалов, запчастей, неучтенных материалов.
Расход материалов определяем по нормам.
Расчёт затрат на материалы и запасные части СМАТ, руб.
где Н- норма затрат на 1000 часов работы, (0,49)
ПС- первоначальная стоимость оборудования, руб. (таблица 1)
t- отработанное время, в часах (9288) 46125196,0
2.8 Расчёт накладных расходов
2.8.1 Расчёт накладных расходов по эксплуатации оборудования
а) Содержание оборудования ССОБ.ОБ. руб.
где СОБ – стоимость оборудования, руб.:
(5¸6) – расходы на содержание оборудования, %.
б) Текущий ремонт оборудования СТР, руб.
(2.8.2)
где "5" – расходы на текущий ремонт оборудования, %.
в) Итого расходов по
(2.8.3)
г) Расчёт расходов по охране труда
Расходы по охране труда СОХР.ТР., руб.
(2.8.4)
где "19" – расходы по охране труда, %.
где СЭКСПЛ – сумма затрат по эксплуатации оборудования, руб;
СЦЕХ – цеховые расходы -2%
Стоимость накладных расходов СН.Р., руб.
(2.8.5)
2.9 Смета затрат на проведения ремонтов оборудования
Статьи |
Сумма затрат руб. |
Удельный вес |
1. Затраты на материалы и 2. Годовая заработная плата 3. Отчисления от заработной платы 4. Амортизационные отчисления 4. Накладные расходы |
9702476,0 1380716,0 358986,1 61691063,1 21637496,0 |
10,24 1,5 0,4 65,1 22,8 |
Итого: |
94770737,2 |
100 |
3
Определение экономической
Для определения
экономичности ремонта
где Р – затраты на ремонт оборудования в пределах ремонтного цикла, руб;
С – первоначальная балансовая стоимость данного оборудования, руб.
При планировании устанавливаются следующие соотношение между затратам по капитальному, текущему ремонту и осмотру:
Об уровне интенсивности использование производственных фондов можно судить по показателю фондоотдача машин и технологического оборудования. Данный показатель характеризует количество выработанной продукций на рубль стоимости основных фондов.
Заключение
Коэффициент экономической
Ремонт является неэффективным, если затраты на ремонтное обслуживание оборудования в пределах ремонтного цикла превышают балансовую стоимость оборудования.
Список использованной литературы
(справочное)
сложности (в часах)
Виды ремонтных работ |
Виды ремонтных операций | |||
слесарные |
станочные |
прочие |
Всего | |
Технологическое и общезаводское оборудование | ||||
Осмотр |
0,7 |
- |
0,3 |
1 |
Текущий ремонт |
4,9 |
1,4 |
0,7 |
7,0 |
Средний ремонт |
14,7 |
4,2 |
2,1 |
21,0 |
Капитальный ремонт |
24,5 |
7,0 |
3,5 |
35,0 |
Подъёмно – транспортное оборудование | ||||
Осмотр |
0,75 |
0,1 |
- |
0,85 |
Текущий ремонт |
4,0 |
2,0 |
0,1 |
6,1 |
Средний ремонт |
16,0 |
7,0 |
0,5 |
23,5 |
Капитальный ремонт |
23,0 |
10,0 |
2,0 |
35,0 |
Теплосиловые оборудования | ||||
Текущий ремонт |
4,8 |
0,6 |
0,7 |
6,1 |
Средний ремонт |
16,5 |
5,3 |
1,7 |
23,5 |
Капитальный ремонт |
24,5 |
8,0 |
2,5 |
35,0 |
Электротехническое | ||||
Текущий ремонт |
1,0 |
0,2 |
- |
1,2 |
Средний ремонт |
5,0 |
1,0 |
1,0 |
7,0 |
Капитальный ремонт |
11,0 |
2,0 |
2,0 |
15,0 |
Информация о работе Экономические рашеты по Щебекенскому заводу