Экономико-статистический анализ производства зерна

Содержание

 

Введение …………………………………………………………………3

1. Организационно-экономическая характеристика хозяйства………5
1. Местоположение, границы хозяйства……………………………5
2. Характеристика землепользования хозяйства…………………....6
3. Основные экономические показатели деятельности хозяйства…7
2. Анализ производства зерна……………………………………………11
1. Задачи и источники анализа производства зерна………………...11
2. Состав, структура, динамика земельных угодий и посевных площадей……………………………………………………………11
3. Динамика урожайности анализируемых культур за 8-10 лет…..13
4. Индексный анализ урожайности, урожая по зерновым культурам…………………………………………………………….15
5. Анализ агротехнических мероприятий, направленных на увеличение урожайности……………………………………………18
3. Выводы и предложения…………………………………………………21

Список используемой литературы………………………………………...23

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

 

В Российской Федерации в сфере сельскохозяйственного производства с начала 90-х годов проводятся реформы. В результате реформ изменилась структура производства валовой продукции сельского хозяйства. При сокращении почти на 40% валовой продукции, доля продукции, производимой коллективными хозяйствами уменьшилось с 74% (1991 г.) до 53% (1997 г.), а в хозяйствах населения увеличилась за это время с 26% до 43,7%.

О потенциальных возможностях сельскохозяйственного производства можно судить по высоким урожаям, полученным в отдельных регионах при благоприятных погодных условиях в производственных коллективах.

Одной из крупнейших отраслей земледелия является производства зерна. Обеспечение народа продовольственным зерном собственного производства – важнейшая государственная проблема. Решающее значение для подъема всех отраслей, сельского хозяйства имеет наращивание производства зерна. Зерновое хозяйство составляет основу растениеводства и всего сельскохозяйственного производства. Это определяется многосторонними связями зернового производства с сопредельными отраслями сельского хозяйства и промышленности. Хлеб и хлебные продукты являются важными продуктами питания для большей части населения страны, а по калорийности занимают почти половину всего пищевого баланса в рационе человека. Зерно - это не только продукт питания для населения, но и незаменимый корм для скота и птицы. Зерно служит важным источником сырья для пивоваренной, спиртовой; комбикормовой промышленности. Оно хорошо хранился в сухом виде, легко, перевозится на большие расстояния; имеет высокую степень сыпучести.

Благодаря высокой механизации и низким затратам труда, производство зерна наименее трудоемко по сравнению с другими культурами.

В последние годы Россия стала заметным игроком в зерновом секторе мирового продовольственного рынка. Впервые за 100 лет зерно – стратегический экспортный продукт России.

Объем экспорта российского зерна в 2008/2009 зерновом году составил 24 млн т на сумму почти 4,5 млрд долл. Это позволило России войти в тройку ведущих поставщиков пшеницы на мировой рынок. В минувшем году, несмотря на засуху, в ряде регионов собран хороший урожай зерновых – 97 млн т. это говорит о полной обеспеченности страны зерном (включая фуражные цели) и сохранении российского экспортного потенциала на уровне 20 млн т. В ближайшие 10-15 лет намечено довести производство до 120-125 млн т в год, что позволит обеспечить стабильный экспорт на уровне 30-40 млн т.

Минсельхоз России в соответствии с поручением Президента Российской Федерации Д.А. Медведева разрабатывает программу развития инфраструктуры и логистического обеспечения зернового рынка.

Необходимость разработки программы обусловлена тем, что значительная часть элеваторов, хлебоприемных предприятий и реализационных баз хлебопродуктов, составляющих основу инфраструктуры зернового рынка, была построена в 50-70-е годы прошлого века. Износ основных средств и оборудования этих предприятий составляет в среднем 70-80%.

Наша страна обладает уникальным аграрным потенциалом и возможностями по обеспечению стран-импортеров продовольственным зерном по приемлемым ценам. Это, в свою очередь, делает невозможным выход из обостряющего мирового продовольственного кризиса без активного участия России.

 

Тема моей курсовой работы – экономико-статистический анализ производства зерна.

Основная цель выполнения данной работы – анализ производства зерна в данном хозяйстве, изучение факторов влияющих на изменение объемов производства продукции растениеводства и разработка предложений по улучшению работы данной отрасли.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Раздел 1. Организационно-экономическая

 характеристика  хозяйства

 

1. Местоположение, границы хозяйства.

Ордена «Знак Почета» СХА (к-з) «Кубань» расположен в Прикубанском районе КЧР. Он организован в 1929 году. Территория расположена вдоль реки Кубань с юга на север на 10 км с востока на запад 3 км. В состав входят следующие населенные пункты: с. Дружба с населением 5820 человек, п. Заречный с населением 225 человек.

Административно-хозяйственным и культурным центром является с. Дружба, которое расположено в 8 км от республиканского центра – города Черкесска.

Почвенно-климатические условия, в которых расположен колхоз «Кубань» типичны для предгорий части Карачаево-Черкесии. По схеме агроклиматического районирования, территория хозяйства находится в зоне достаточного увлажнения, с умеренным и теплым климатом. Климат характеризуется следующими показателями: среднегодовая температура +9.2°С; средняя температура самого теплого месяца +22°С; минимальная температура воздуха – 40-32°С и максимальная +36-40°С. Сумма продолжительных температур за вегетационный период составляет 2500-3000.

Преобладающими почвами хозяйства являются предкавказские карбонатные черноземы, глинистые и тяжелоглинистые. Земли хозяйства расположены в лесостепной зоне, подзоне луговых степей. Большая часть территорий распахана и используется под посевы сельскохозяйственных культур. Естественная растительность сохранилась лишь по склонам гор и балок, не пригодных для распашек по почвенным и рельефным условиям. По балкам преобладают растения: овсянка, пырей ползучий, мятник луговой, ежа сборная, лисохвост, полевица белая, клевер луговой и др., местами встречается довольно много сорной растительности: цикория, подорожника, чертополоха и других.

Краткий анализ природно-климатических условий хозяйства показывает, что здесь имеются достаточно широкие возможности для развития многих отраслей сельскохозяйственного производства. В структуре сельхозугодий 22% составляют пастбища богатые растительностью, которая может быть использована для кормления животных. Таким образом природно-климатические условия колхоза «Кубань» благоприятствуют развитию как отрасли растениеводства, так и отрасли животноводства.

Колхоз «Кубань» имеет всего земельную площадь – 3557 га, в т.ч. пашни 2130 га, 112 га сенокосов, 148 га пастбищ. В животноводстве имеются в наличии: молочное стадо – 400 коров, расположенных на 2 МТФ, молодняк КРС – 1215 голов, овец 777 голов и ягнят, 120 голов лошадей.

В растениеводстве имеется одна тракторная бригада по выращиванию сельскохозяйственных культур.

1.2. Характеристика  землепользования хозяйства.

 

Структура земельных угодий

Таблица 1

Угодья	Базисный год			Отчетный год
	Площадь, га	Структура %		Площадь, га	Структура %
		Зем. фондов	С/х угодий		Зем. фондов	С/х угодий
1	2	3	4	5	6	7
Пашня	2137	-	44,9	2127	-	44,7
Сенокосы	114	-	2,2	114	-	2,3
Пастбища	2508	-	53	2508	-	53
Многолетние насаждения	-	-	-	-	-	-
Всего с/х угодий	4759	79,38	100	4749	79,21	100
Приусадебные участки рабочих и служащих	20	0,33	-	20	0,33	-
Прочие земли	847	14,15	-	857	14,32	-
Пруды и водоемы	10	0,16	-	10	0,16	-
Лес	269	4,48	-	269	4,48	-
Древесно-кустарниковые растения	90	1,5	-	90	1,5	-
Всего закреплено земли	5995	100	-	5995	100	-

 

Все данные для расчетов берутся из годовых отчетов хозяйства.

Графы 3 и 6 таблицы 1 определяются делением площади отдельных видов угодий на землю, закрепленную за данным предприятием и умножается на 100%. Например, удельный вес всех с/х угодий в общей земельной площади составляет:

(4759/5995)*100%=79,38%

Графы 4 и 7 определяются делением площади каждого с/х угодия к общей площади и умножается на 100%. Например, удельный вес пашни в с/х угодьях составляет:

(2137:4759)*100%=44,9%

В отчетном году сократилась площадь пашни на 10 га, что повлекло за собой сокращение площади всех с/х угодий. Площадь прочих земель увеличилась на 10 га. Но не смотря на структурные сдвиги в структуре земельных угодий общая площадь земель, закрепленных за хозяйством не изменилась.

 

 1.3. Основные экономические показатели деятельности хозяйства.

 

Исходные данные для расчета экономических показателей деятельности хозяйства

Таблица 2

Показатели	Единица измерения	Базисный год	Отчетный год
1	2	3	4
Стоимость ВП по себестоимости всего, в т.ч.:	Тыс. руб.	43370	53099
- растениеводства	Тыс. руб.	26991	35519
- животноводства	Тыс. руб.	16379	17580
Площадь с/х угодий	Га	4759	4749
Площадь пашни	Га	2137	2127
Стоимость товарной продукции	Тыс. руб.	31675	36554
Себестоимость реализованной продукции	Тыс. руб.	31885	38107
Стоимость ОПФ с/х назначения	Тыс. руб.	35583	36995
Отработано всего	Тыс. чел-час	149	130
Среднегодовая численность работников	Чел.	266	257
Годовой фонд заработной платы	Тыс. руб.	7028	8204

 

Данные для таблицы 2 берутся из годовых отчетов предприятия.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Основные экономические показатели деятельности хозяйства

Таблица 3

Показатели	Единицы измерения	Базисный год	Отчетный год	Отношение отчетного к базисному %
1	2	3	4	5
Урожайность:       - зерновые	ц/га	43,4	41,41	95,4
- сахарная свекла	ц/га	347,2	377,7	109
Продуктивность:       - среднегодовой  удой на 1 фуражную корову	кг	2900	2700	93,1
- выход телят на 100 коров	гол.	92	82	89,1
- среднесуточный привес 1 головы  КРС	гр	563	598	106,2
Выход ВП растениеводства на 100 га пашни	Тыс. руб.	1263	1670	132,2
Выход ВП животноводства на 100 га с/х угодий	Тыс. руб.	344,1	370,1	107,5
Выход ВП с/х на 100 га с/х угодий	Тыс. руб.	911,3	1118,1	123
Стоимость товарной продукции на 100 га с/х угодий	Тыс. руб.	666	770	116
Производительность и оплата труда:       -  выход ВП  с/х на 1 рабочего	Тыс. руб.	163	207	127
- выход ВП за 1 чел-час	Руб.	291	408	140,2
- среднемесячная оплата труда 1 работника	Руб.	2202	2660	121
Использование фондов:     - фондооснащенность	Руб.	747,6	779	104,2
- фондоотдача	Руб.	1,2	1,4	117
- фондоемкость	Руб.	0,8	0,7	87,5
Себестоимость 1 ц:   - зерно	Руб.	297,82	295,75	99,3
- сахарная свекла	Руб.	116,18	105,49	91
- молоко	Руб.	814,88	995,91	122,2
- прирост КРС	Руб.	6285,88	5218,78	83,02
Прибыль всего, в т.ч.:	Тыс. руб.	-210	-153	730
- на 100 га с/х угодий	Тыс. руб.	-4,41	-32,2	14
- на 1 работника	Тыс. руб.	-0,8	-6	750
Уровень рентабельности:     - в целом по хозяйству	%	-0,66	-4,07	16,2
- по растениеводству	%	7,1	0,7	9,8
- по животноводству	%	-12,7	-11,6	-109,4