Нормирование труда

 

Показатели	2005г	2006г	2007г
Работники, занятые в  животноводстве	124	110	110
из них: доярки, операторы	30	25	25
телятницы	70	67	67
скотники	18	14	14
осеменаторы	1	1	1
свинарки	5	3	3
Работники, занятые в  растениеводстве	185	180	178
из них: трактористы	30	29	27
шоферы	35	33	33
полеводы	85	83	83
механизаторы	25	25	25
инженерно-технический персонал	10	10	10
Служащие	46	45	45
Итого	355	335	333

Примечание. Источник: собственная  разработка

 

Таблица 4 дает нам представление о численности работников и уровне обеспеченности трудовыми ресурсами. Как из нее видно, количество работников снизилось с 355 человек до 333. Вследствие этого нагрузка на 1 среднегодового работника сельскохозяйственных угодий и всех видов животных и птицы (в пересчете на крупный рогатый скот) возросла до 8,9 га и 5,8 гол. соответственно.

 

Таблица 5 Численность и уровень обеспеченности трудовыми ресурсами.

Показатели	2005г	2006г	2007г
Численность среднегодовых  сельскохозяйственных работников, чел.	355	335	333
Нагрузка на 1 среднегодового работника:
сельскохозяйственных  угодий, га:	7,8	8,3	8,9
в том числе пашни	5,9	6,3	6,8
Всех видов животных и птицы (в пересчете на крупный рогатый скот), гол.	5,2	5,7	5,8

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Сравнивая эти данные с данными Архангельской области  можно сказать, что они ниже. Так по стране за 2005год на 1 среднегодового работника приходилось 9,3га пашни, 8,6 голов скота. Это объясняется, прежде всего, достаточно высокой численностью работников в хозяйстве: 365 человек при площади с\х угодий 2844га в хозяйстве .

Главным показателем  эффективности использования трудовых ресурсов является производительность труда, которая представляет собой соотношение между рабочим временем и количеством полученной продукции. Производительность труда характеризует объём валовой продукции о растениеводства, животноводства в денежной оценке в расчете на 1 чел-ч или 1 чел-день или на среднегодового работника.

Показатели производительности труда, отражая уровень и динамику эффективности труда, должны отвечать таким требованиям: обеспечивать наиболее точное соизмерение произведенной продукции с затратами труда; создавать возможность для объективного сопоставления темпов роста производительности труда и заработной платы и т.д.

Если в целом говорить о уровне и темпах производительности труда, то можно сделать один общий  вывод: прирост просто очевиден (табл.2.2.3). Хотя  по затратам труда на 1 га и  на 1 корову наблюдаем незначительное снижение.

 

Таблица 5. Уровень и темпы производительности труда.

 

Показатели	2005г.	2006г	2007г
Натуральные показатели производительности труда:
произведено на 1 чел*ч, кг:
Зерна	59,1	64,3	121,3
Картофеля	25,4	28,3	46,9
Рапс	106	64	130
молока	22,6	23,3	27,8
Привеса КРС	2,9	3,6	6,6
Стоимостные показателей  производительности труда:
годовая производительность  труда: произведено валовой продукции сельского хозяйства на 1 среднегодового работника, занятого в сельскохозяйственном производстве, тыс. руб.	7301369	8428169	12570571
часовая производительность труда: произведено валовой продукции  сельского хозяйства на 1 чел*ч  в сельском хозяйстве, тыс. руб.	3913	4472	7143
валовой продукции растениеводства на 1 чел*ч в растениеводстве, руб.	4476,5	5137,5	8691
валовой продукции животноводства на 1 чел*ч в животноводстве, руб.	3475	3862	5678
Трудоемкость производства основных видов продукции сельского  хозяйства, чел*ч на 1 ц:
Зерна	1,7	1,6	0,82
Картофеля	3,9	3,5	2,1
Рапс	0,94	1,6	0,76
молока	4,4	4,2	3,5
привеса КРС	33,6	28,1	15,2
Дополнительные показатели производительности труда:
затраты труда на 1 га посева, чел*ч:
зерновых  культур	58	65,4	44
картофеля	883	861	876,9
затраты труда, чел*ч:
на 1 корову	230,8	226,2	203

Примечание. Источник: собственная  разработка

 

Производство валовой  продукции с 2005г. по 2007г. увеличилось на 5269202 руб. на 1 работника. Сравнивая данные по трудоемкости, можно сказать, что затраты труда на 1ц. продукции растениеводства и животноводства по хозяйству намного ниже чем по в целом по РФ. Например, затраты на 1ц. зерновых – 0,82 чел. * часов, на картофель – 2,1; на 1ц молока – 3,5 чел. * ч., привеса КРС – 15,2 ч х ч. Видно, что затраты по производству молока не высокие за счёт использования комплексной механизации и автоматизации в производственных процессах. Затраты, например, по картофелю составили 876,9 чел*ч. Это объясняется тем, что картофель очень трудоёмкая культура, а так же отчасти засорённостью почв хозяйства камнями, что усложняет процесс уборки.

 В хозяйстве происходит  интенсификация производства продукции,  т.е. увеличиваются затраты на 1га или 1 голову и уменьшаются  на 1ц продукции; улучшение условий  труда, рационализация режимов труда и отдыха; механизация комплексная при производстве продукции.

Теперь рассмотрим взаимосвязь  оплаты труда с производительностью  труда в динамике. Для этого  рассмотрим таблицу 6. В качестве показателя производительности возьмем производство валовой продукции с/х в расчете на 1 чел*ч.

 

Таблица 6 Уровень  и темпы роста производительности и оплаты труда в сельском хозяйстве

Показатели	2005	2006	2007	2007г,% к 2005г
Произведено валовой  продукции с/х на 1 чел*ч, руб.	3913	4472	7143	182,5
Оплата на 1 чел*ч в  с/х, руб.	1107	1255	2174	196,4
Коэффициент опережения производительности труда над его оплатой	-	1,007	1,55

Примечание. Источник: собственная  разработка

 

Данные таблицы показывают, что при росте производительности труда растет и его оплата. Причем производительность растет более высокими темпами, чем оплата. Следовательно в ООО «Нива» соблюдается один из основных принципов организации оплаты труда.

При сдельно – премиальной  системе оплаты труда предусматривается  выплата рабочему в дополнение к  сдельному заработку, начисленному по расценкам, премия за достижение установленных  качественных и количественных показателей. Премия рабочим из ФЗП выплачивается не зависимо от состояния его расходования. Оплата труда рабочих, занятых в растениеводстве, производится по повременной и сдельной формам оплаты труда. При сдельной форме оплата труда рабочих производится за выполненный объем работ по сдельным расценкам, уставов ленным, исходя из тарифного разряда соответствующего разряда и норм выработки, установленным в хозяйстве, согласно технически обоснованным типовым и местным нормам выработки, согласованным с комитетом профсоюза.

На период освоения новой  техники, технологии или организации производства, а также в том случае, если резко меняются условия, предусмотренные в типовых и местных нормах, в хозяйстве на основании хронометражных наблюдений могут устанавливаться временные нормы выработки на определенный период, но не более 3 месяцев. В отдельных случаях срок действия временных норм может быть продлен. На хозяйственных работах, где нельзя учесть нормы выработки на конно-ручных и механизированных работах, труд оплачивается, исходя из часовых тарифных ставок за отработанное время.

2.3.Анализ  нормирования труда на предприятии

 

В качестве примера рассчитаем норму обслуживания для оператора  машинного доения, занятого на обслуживании дойного стада при стойлово-пастбищном содержании.

 Условия работы: операторы машинного доения и операторы по обслуживаю дойного стада работают в две смены. Обязанности операторов машинного доения: трехкратное доение; механическая дойка двумя двухтактными аппаратами в молокопровод; кормление концентрированными кормами вручную три раза в день; привязывание и отвязывание коров вручную; чистка кормушек и кормовых проходов; участие в зооветмероприятиях и других разовых работах. Продуктивность коров 3900кг. Проектное время смены (Т_см) для операторов машинного доения 360 мин, для операторов по обслуживанию животных — 420 мин.

 После проведения хронометражных наблюдений и обработки наблюдательных листов были получены следующие данные (табл. 7).

 

Таблица 7-.

 Затраты времени  на обслуживание 1 коровы в день (по данным наблюдения), мин

Вид работы	Оператор машинного доения	Оператор по обслуживанию дойного стада
Доение, однократное	3,15	-
Раздача корма и кормление  животных концентрированными кормами	0,74	-
Чистка помещений	0,23	0,55
Привязывание и отвязывание  коров	0,85	0,42
Разовые работы	0,05	0,03

 При расчете нормы  обслуживания устанавливают среднегодовые  затраты времени на доение 1 коровы  в день:

Тд = 3,15* 3 * 0,83 = 7,84 мин.

 Общие затраты времени на обслуживание 1 коровы в день для операторов машинного доения составят 9,71 мин (7,84+ 0,74 + + 0,23 + 0,85 + 0,05), для оператора по обслуживанию животных - 1,00 мин (0,55 + 0,42 + 0,03).

 Для операторов машинного доения нормативы времени на отдых (Т_отд) по условиям производства на данной ферме (выполнение работ с частичной механизацией) — 25 мин, на личные надобности (Т_л,_н) — 10 мин, на подготовительно-заключительные работы (Т_пз) — 36 мин (все нормативы берутся из справочников); для операторов по обслуживанию животных (Т_П.₃) — 25 мин (работает с лошадью).

 Следовательно, при двухсменном режиме труда и отдыха норма обслуживания составит:

а) для оператора машинного  доения

 

Нобс =

б) для оператора по обслуживанию животных

Нобс = /19/.

 

В большинстве случаев  нормы обслуживания устанавливают  по сборникам типовых норм. В сборниках содержатся нормы, рассчитанные на различные организационно-технические и природные условия. Для использования типовых норм важно осуществить организационно-технические мероприятия, заложенные при расчете типовых норм. Механическое изменение норм, особенно в сторону их завышения без учета реальных условий труда, приводит к невыполнению установленных заданий и конфликтам.

 Центральной республиканской нормативно-исследовательской станцией (Роснисагропром) для животноводства разработаны сборники укрупненных нормативов времени и комплексных норм обслуживания.

С помощью укрупненных  нормативов времени можно определить численность основных и вспомогательных  работников животноводческих ферм.

 Комплексные нормы обслуживания позволяют установить рациональный режим труда и отдыха обслуживающих работников, обеспечить технологическое обслуживание животных при соблюдении заложенных в расчете уровней организации труда и технологии.

 В укрупненные нормативы времени для работников, обслуживающих дойное стадо, включены такие работы, как погрузка, подвоз и раздача всех видов кормов; доение; поение; пастьба; чистка животных, помещений и оборудования; выполнение зооветмероприятий, связанных с гигиеной и санитарным состоянием животных и помещений.

 Также даются укрупненные нормативы для вспомогательных видов работ, связанных с учетом и качеством продукции, осеменением коров, проведением ветеринарных работ, техническим обслуживанием и ремонтом оборудования.

 Для того чтобы в справочнике найти нормативы времени и комплексные нормы, по данным паспортизации фермы необходимо установить: метод содержания животных, способ погрузки, транспортировки и раздачи кормов, технологию доения, поения, удаления навоза.

 В нормативы включены затраты времени на прием отела в стойлах, выращивание телят до 20-дневного возраста и выполнение разовых и прочих работ.

 Например, на ферме со сплошными полами обслуживается 200 коров при привязном, стойлово-пастбищном содержании. Корма подвозятся на расстояние 800 м трактором с прицепом и раздаются кормораздатчиком ТВК-80. Концентраты раздаются с тележки УТР-300. Погрузка кормов осуществляется агрегатом ПЭ-0,8, концентратов — в мешках вручную. Доение выполняется в молокопровод тремя двухтактными аппаратами при двукратном доении.