Отчет по практики в СПК (колхоз) «Кульминский» Кваркенского района Оренбургской области

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Апреля 2013 в 16:42, отчет по практике

Описание работы

Производственная преддипломная практика является частью учебного процесса студентов и предназначена для совершенствования профессиональной подготовки студентов. Производственная практика отражает важную составляющую образовательной стратегии – обеспечение неразрывности теоретического обучения и профессиональной практической подготовки будущих специалистов. Целью практики является всесторонне ознакомление с предприятием и организационно-экономический анализ его деятельности, для написания итоговой дипломной работы. При проведении исследования использовались материалы бухгалтерской отчетности СПК (колхоза) «Кульминский» за 2008-2012 годы.

Содержание работы

Введение…………………………………………………………………… …..3
1. Организационно-экономическая характеристика СПК «Кульминский» 5
2. Организация процессов производства в СПК «Кульминский» ………….20
2.1.Организация производственных процессов по выращиванию зерна .20
2.2. Организация производственных процессов в животноводстве….. ….27
3. Организация материального стимулирования работников
в СПК «Кульминский» …………………………………………………........31
3.1 Оплата труда руководителей и специалистов…………………….......32
4.Организация планово-экономической работы в СПК «Кульминский».33
5. Организация управления в СПК «Кульминский»……………………..34
Выводы и предложения……………………………… ……………………..36
Список литературы………………………………………………………….35

Файлы: 1 файл

отчет по практике.doc

— 272.50 Кб (Скачать файл)

Показатели валовой продукции и товарной продукции в течение анализируемого периода практически не изменяются. Это означает, что СПК «Кульминский» сохраняет объемы производства и реализации продукции. Стоимость товарной сельскохозяйственной продукции возросла на 0,2%, что могло произойти, скорее всего, частично за счет повышения цен на продукцию, изменения количества и структуры продаж продукции.Площадь сельскохозяйственных угодий и пашни в СПК «Кульминский» за период с 2010 по 2012 год уменьшилась на 5,8%. Это снижении произошло как следствие передачи объекта социальной сферы в муниципальные органы, с прилежащими к нему площадями.Численность работников уменьшилась на 21 человека, что составило 23,9%, в том числе на 15 человек сократилась численность работников в сельскохозяйственном производстве. Следующий показатель «Среднегодовая стоимость основных фондов» изменился в сторону увеличения на 6,5%. Это говорит о достаточно стабильной основе предприятия. Энергетические мощности уменьшились на 30,8 %, потому что в 2012 году было списано и ликвидировано 4 трактора. Поголовье скота уменьшилось в период с 2009 по 2011 год на 19,5 процента. Это служит наглядным примером того, как вымирает отрасль животноводства по причине нехватки кормов, медикаментов и своей убыточности.Товарность производства определяется соотношением товарной и валовой продукции и выражается в процентах. Чем выше уровень товарности, тем больше выручка от реализации продукции и, соответственно, финансовые результаты.     Товарность производства характеризует специальный показатель – уровень товарности. Он может быть определен по формуле:

                   (1)

где ТП – объем  товарной продукции, тыс.руб.

ВП - объем валовой  продукции, тыс.руб.

В течение 2010-2012 гг. уровень товарности значительно не меняется, уменьшается лишь на 0.7%. Это означает, что СПК «Кульминский» сохраняет объемы производства и реализации продукции.Для определения специализации и направления производства сельскохозяйственного предприятия рассмотрим структуру товарной сельскохозяйственной продукции, представленной в таблице 5.

Таблица 5 –  Состав и структура товарной продукции

Отрасли и виды продукции

2010 г.

2011 г.

2012 г

Отклонения 2012 г. от 2010 г., % (+;-)

Тыс. руб.

%

Тыс. руб.

%

Тыс. руб.

%

Растениеводство – всего

18496

46,0

13147

42,0

8190

32,3

-13,7

- зерновые

4651

11,6

2694

5,6

2153

8,5

-3,1

- подсолнечник

2944

7,3

1949

6,2

5166

20,4

+13,1

-прочая продукция

10901

27,1

8504

27,1

871

3,4

-23,7

Животноводство  – всего

21697

54,0

18154

58,0

17140

67,7

+13,7

Скотоводство  – всего

16864

42,0

17556

56,0

13698

54,0

+12,0

- молоко

8770

21,8

9582

30,6

10753

42,4

+20,6


Главными отраслями  являются молочное скотоводство и производство подсолнечника, так как в структуре  товарной  продукции они занимают доминирующие позиции, 42,4% и 20,4% соответственно.Обобщающим показателем, характеризующим уровень специализации и позволяющим проследить тенденцию или оценить проектные решения, является  коэффициент специализации. Рассчитаем его по формуле:

,           (2)

где - удельный вес данного вида продукции;

– порядковый номер удельного  веса данного вида продукции в  ранжированном ряду.Коэффициент  специализации в отчетном году составил 0,27. Он характеризует предприятие СПК «Кульминский» как хозяйство со средним уровнем специализации (ближе к низкому).За рассмотренный период структура сельскохозяйственного производства сложилась в направлении повышения удельного веса животноводческой отрасли. Выручка от реализации животноводческой продукции составила 67,7%, причем в основном за счет продажи молока. Для  нормального функционирования предприятия, необходимо   наличие   определенных   средств   и    источников.    Основные производственные   фонды,   состоящие   из   зданий,   сооружений,    машин, оборудования  и  других  средств  труда,  которые   участвуют   в   процессе производства, являются самой главной  основой  деятельности  хозяйства, поэтому необходимо проанализировать их состав и структуру. 

Средства  труда  (машины,  аппараты,  оборудование,   производственные здания, сооружения, силовые установки и т.д.)  представляют  собой  наиболее дорогостоящую  часть  средств  производства  и  обслуживают  большое   число производственных циклов в течение длительного времени, их  принято  называть основными фондами.  Их  стоимость  переносится  частями  на  добываемую  или изготовляемую продукцию.Обеспеченность хозяйства средствами производства и их соотношение приведены в таблице 6.

Таблица 6 –  Движение и состояние основных фондов

Показатели

2010  г.

2011 г.

2012 г.

Разница отчетного  и базисного

Наличие на начало года, тыс.руб.

Поступление, тыс.руб.

Выбытие, тыс.руб.

Наличие на конец  года, тыс.руб.

Годовой прирост

Коэффициент выбытия

Коэффициент обновления

Сумма износа на начало года, тыс.руб.

Сумма износа на конец года, тыс.руб.

Коэффициент износа на начало года

Коэффициент износа на конец  года

Коэффициент годности на начало года

Коэффициент годности на конец  года

Процент прироста, %

40206

3553

2254

41505

1299

0,05

0,08

18916

20121

0,47

0,5

0,53

0,52

3,2

41505

3092

1287

43310

1805

0,03

0,07

20121

21747

0,48

0,50

0,52

0,5

4,3

43310

1468

1032

43746

436

0,02

0,03

21747

23265

0,5

0,53

0,49

0,47

1,0

+3104

-2085

-1222

+2241

-863

-0,03

-0,05

+2831

+3144

+0,03

+0,03

-0,04

-0,05

-2,2


    

Данные таблицы 6 показываю, что произошли существенные изменения в наличии основных средств. Стоимость основных средств  на начало 2011 г. увеличилось по сравнению  с 2009 г. на 3104 тыс.руб. Стоимость поступивших  и выбывших средств уменьшилась, соответственно, на 2085 тыс.руб. и  1222 тыс.руб. Годовой прирост основных средств отрицательный, к концу когда произошло сокращение на 863 тыс.руб.Коэффициент обновления равен 0,03. Это и есть доля основных фондов, которую ввел СПК «Кульминский» за 2011 год, от общей стоимости основных фондов этого же предприятия.Коэффициент выбытия меньше коэффициента обновления. Это значит, что имеет место расширенное воспроизводство основных фондов.Износ основных средств увеличился на начало и на конец года, соответственно, на 2831 тыс.руб. и 3144 тыс.руб. Коэффициенты износа на начало и конец года изменились в сторону увеличения и составили +0,03.

Одним из важнейших  факторов повышения эффективности  сельхозпроизводства является обеспеченность предприятия основными фондами  в необходимом количестве и ассортименте. Недостаточная обеспеченность средствами труда может привести к негативным последствиям: сокращению производства, низкой производительности труда и высокой себестоимости, сужению  источников воспроизводства.Для сравнительной оценки уровня обеспеченности основными производственными фондами в динамике, а также при сопоставлении с другими хозяйствами используют показатели фондооснащенности и фондовооруженности труда. Фондообеспеченность характеризуется среднегодовой стоимостью основных производственных фондов, приходящихся в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий. Фондообеспеченность зависит от специализации, технологии производства, уровня интенсивности и природных условий.  Фондовооруженность труда характеризуется среднегодовой стоимостью основных производственных фондов в расчете на 1 среднегодового работника. Уровень фондовооруженности труда зависит от двух факторов: стоимости основных средств и численности работников.    Численность работающих в свою очередь определяется объемом средств труда и уровнем механизации.

Основные показатели рассчитаем по формулам:

  1. Фондообеспеченность:

          (3)

где - стоимость основных производственных фондов, тыс.руб.;

- площадь с/х угодий, га.

  1. Фондовооруженность:

           (4)

где - затраты рабочего времени (среднегодовых работников).

  1. Энерговооруженность:

           (5)

где Э – наличие  энергетических мощностей, л.с.

Для характеристики эффективности использования основных фондов применяются система показателей, основным из которых являются фондоотдача, фондоемкость и рентабельность использования  ОПФ.

Фондоотдача может  быть рассчитана от валовой продукции и от валового дохода. Она показывает размер валовой продукции или валового дохода, полученных на один рубль основных фондов.Фондоемкость – показатель, обратный фондоотдаче. Однако при анализе в динамике следует помнить, что показатели фондоотдачи и фондоемкости зависят не только от интенсивности использования основных фондов, но и от состава  стоимостной структуры основных фондов, структуры производимой продукции и уровня реализованных цен, а также цен на средства производства, поставляемых промышленностью сельскому хозяйству.

Показатели  эффективности использования ОПФ  рассчитаем по формулам:

 

  1. Фондоотдача:

           (6)

где - общий объем валовой продукции, тыс.руб.

  1. Фондоемкость:

           (7)

  1. Рентабельность использования ОПФ:

          (8)

где - среднегодовая стоимость основных фондов

Данные показатели представлены в таблице 7.

 

 

 

Таблица 7 - Обеспеченность основными фондами (средствами) основного вида деятельности и энергетическими мощностями, эффективность их использовании в СПК «Кульминский»

Показатели

2010 г.

2011 г.

2012 г.

2012 г. к 2010г.  в %

Фондообеспеченность, тыс.руб. на 100 га.

537,4

592,0

607,7

113,1

Фондовооруженность, тыс.руб. на 1 работника

 

552,1

 

757,3

 

737,8

 

133,6

Фондоотдача, руб./руб

1,01

0,84

0,99

98,0

Фондоемкость, руб./руб

0,94

1,19

0,99

105,3

Рентабельность  использования ОПФ, %

-0,71

5,0

11,9

-


    

Данные таблицы 7 свидетельствуют о том, что фондовооруженность значительно увеличилась вследствие увеличения среднегодовой стоимости фондов и сокращения среднегодовой численности работников на 23,9%. Фондообеспеченность повысилась с 537,4 до 607,7 тысяч рублей на га.  за счет  увеличения среднегодовой стоимости фондов на 6,5%. Фондоотдача в 2012 г. по сравнению с 2010 г. уменьшилась на 2%. В 2012 году  было получено  99 коп. валовой продукции на 1 руб. основных производственных фондов, на 1 руб. валовой продукции также приходится 99 коп. основных фондов. В динамике фондоотдача уменьшилась незначительно, фондоемкость увеличилась на 5,3%. Значит, фонды используются достаточно эффективно. Это положительный фактор, свидетельствующий о сохранении финансового состояния предприятия.

Рассматривая  рентабельность использования ОПФ, можно отметить, что в 2010 году это показатель составил -0,71%, так как не было получено прибыли, в следующем году фондорентабельность увеличилась до  5%, а в 2012 г. еще на 6,9%.Анализ результатов деятельности СПК «Кульминский» следует начать с рассмотрения производственно-экономической эффективности его деятельности. Для этого необходимо выяснить условия производства и в соответствии с этими условиями дать оценку результатам производства..Таблица 8 – Основные экономические показатели деятельности СПК «Кульминский»

Показатели

2010  г.

2011 г.

2012 г.

2012 г. к 2010г.

Стоимость валовой  продукции, всего

в расчете на

- 100 га с/х  угодий

- работника,  занятого в с/х

- 100 руб. основных  фондов

Валовая продукция  – всего

в том числе

- растениеводства

- животноводства

Полная себестоимость, тыс.руб.

Выручка от реализации, тыс.руб.

Прибыль (+), убыток (-),тыс.руб.

Уровень рентабельности (+), убыточности (-), %

43924

 

577,7

593,6

105,8

43924

 

22155

21697

25958

25668

-290

 

-

36279

 

506,5

647,8

83,8

36279

 

14749

21370

24023

26180

+2157

 

+9,0

44357

 

619,3

751,8

101,4

44357

 

24519

19207

20543

25708

+5165

 

+25,0

101,0

 

107,2

126,6

95,8

101,0

 

110,7

88,5

79,1

100,2

-

 

-

Информация о работе Отчет по практики в СПК (колхоз) «Кульминский» Кваркенского района Оренбургской области