Отчет по преддипломной практике в ООО "Форест"

Оглавление

Введение 6

1 Характеристика предприятия 8

2 Анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами 13

3 Оценка профессионального и квалификационного состава кадров 18

4 Предложения по повышению квалификации  персонала 26

5 Экономическая эффективность предлагаемых мероприятий 29

6 Заключение 35

7 Список литературы 38

Приложение Б…………………………………………………………...40

 

 

Введение

Многие организации, как в России, так и за рубежом в наши дни считают увеличение вложений в развитие персонала главным фактором в конкурентной борьбе.

Программа развития персонала способствует формированию рабочей силы, обладающей более высокими способностями и  сильной мотивацией к выполнению задач, стоящих перед организацией.

Постоянное обновление является сегодня  единственной стратегией организации  и работников, позволяющей достойно справиться с ожидающимися в будущем  трудностями. Главная задача развития персонала заключается в целенаправленном процессе повышения квалификации для  специальной деятельности, в повышении  внутрипроизводственной мобильности  и занятости сотрудников [12].

Актуальность темы исследования заключается  в том, что мероприятия по развитию персонала следует рассматривать  как инвестиции в нематериальное достояние организации. Программы  развития персонала способствуют формированию рабочей силы, обладающей более высокими способностями и сильной мотивацией к выполнению задач, стоящих перед  организацией, что ведет к росту  производительности, а значит, и  к увеличению ценности людских ресурсов организации.

Целью данной работы является изучение теоретических основ, принципов  работы организации, а также закрепление  и углубление знаний, полученных во время обучения, приобретение практических навыков работы по специальности.

Для достижения поставленной цели в  работе предусматривается решение  следующего комплекса задач:

1. Изучить реальную экономическую работу в организации ООО «Форест»;
2. Охарактеризовать деятельность компании ООО «Форест»;
3. Проанализировать систему управления и развития персонала в рассматриваемой организации.

Объект исследования – компания ООО «Форест», предметом исследования является система развития персонала в компании.

Продолжительность практики с 30.01.2012 по 24.03.2012.

 

1 Характеристика предприятия

Общество с Ограниченной Ответственностью «Форест» (ООО «Форест») работает на рынке Дальнего Востока с 1996 г.

Юридический адрес: г. Владивосток, ул. Командорская, 11.

Основным видом деятельности ООО  «Форест» является оптово-розничная  торговля алкогольной продукцией.

Деятельность ООО «Форест» регулируется Уставом предприятия, федеральными и местными нормативными актами. На право осуществление коммерческой деятельности ООО «Форест» получает лицензии:

• – на право розничной продажи алкогольной продукции;
• – на право закупки, хранения и поставки алкогольной продукции;
• – разрешение на учреждение акцизного склада для оптовой торговли алкогольной продукции и аттестат об аккредитации акцизного склада.

Предприятие имеет фирменный магазин  розничной торговли, через который  также реализуется алкогольная  продукция, но уже мелким оптом и  в розницу.  

Ассортимент реализуемой продукции  ООО «Форест» довольно широк, от водочных изделий до эксклюзивных вин, коньяков и шампанского (всего более 1400 наименований). Цена на продукции устанавливается  исходя из суммарных затрат  доставку, хранение и сбыт + прибыль предприятия.

Рынок сбыта продукции ООО «Форест» довольно широк. В него входит Приморский край, Камчатская область, Сахалинская  область, Чукотский АО. В настоящее  время руководство ООО «Форест» ведет переговоры о поставках  продукции в другие регионы России.

Потребителями алкогольной продукции  ООО «Форест» являются как крупные  предприятия (ООО, ОАО, ЗАО и т.д.), так и частные предприниматели (всего свыше 700 партнеров).

В настоящее время ООО «Форест» является одним из лидирующих поставщиков  алкогольной продукции на Дальнем  Востоке.

Основными конкурентами на дальневосточном  рынке оптовой продажи алкогольной  продукции в настоящее время  является:

• ООО «Кристалл-Восток» - официальный представитель московского завода «Кристалл»;
• ООО «Арго» - местный  производитель алкогольной продукции;
• ОАО «Уссурийский ликероводочный завод»;
• ОАО «Владивостокский ликероводочный завод».

Удельный вес доли рынка сбыта  данных предприятий составляет порядка 70%.

Остальные предприятия (более 20 компаний, в том числе посредников) имеют  порядка 30% рынка сбыта и не оказывают  существенного влияния на деятельность ООО «Форест».

Гибкая  ценовая политика и  широкий  товарный ассортимент позволяет  предприятию стабильно и динамично  работать, стратегически развиваться.

В настоящее время в ООО «Форест» сложилась линейно-функциональная организационная структура (Приложение А).

Предприятие возглавляет генеральный директор, который координирует коммерческую деятельность ООО «Форест» в целом, представляет компанию на официальных встречах и переговорах, принимает решения о стратегическом развитии предприятия.

В непосредственном подчинении  у  генерального директора находятся  заместитель  генерального директора  и финансовый директор.

Зам. генерального директора координирует весь производственный процесс (поставки, хранение, продажи, транспортное хозяйство, магазин). Каждое направление производственного  процесса закреплено за отделом, во главе  которого стоит управляющий, осуществляющий непосредственное управление процессом.

Заместителю генерального директора  непосредственно подчиняются  торговые представители ООО «Форест» (всего 20 представителей), а также управляющие  юридическим и хозяйственным  отделом.

Финансовый директор занимается вопросами  оплаты за поставки покупной и реализационной продукции, заключает договора, возглавляет  отдел бухгалтерии. На финансового  директора в данный момент на предприятии  возложена функция главного бухгалтера. Главный бухгалтер имеет одного заместителя. В подчинении у заместителя  главного бухгалтера находятся старший  бухгалтер, бухгалтера и кассиры.

Не менее важным для предприятия  является оценка его хозяйственной  и финансовой деятельности. На основе данных бухгалтерской отчетности  проведем сравнительный анализ основных показателей коммерческой деятельности ООО «Форест» за 2009–2011 гг.

Т а б л и ц а 1 – Основные экономические показатели деятельности ООО «Форест», 2009–2011 гг.

Показатель	2009	2010	2011	Абсолютный прирост		Относительный прирост
				2010-2009	2011-2010	(2010-2009)/2009	(2011-2010)/2010
Выручка, тыс. руб.	65559	132282	418892	66723	286610	1,02	2,17
Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб.	55028	109476	303891	54448	194415	0,99	1,78
Валовая прибыль, тыс. руб.	10531	22806	115001	12275	92195	1,17	4,04
Прибыль от реализации продукции, тыс. руб.	2969	10375	44494	7406	34119	2,49	3,29
Доля прибыли от реализации продукции  в общем объеме выручки, %	4,53	7,84	10,62	3,31	2,78	0,73	0,35
Прибыль до налогообложения, тыс. руб.	2638	10036	40498	7398	30462	2,8	3,04
Чистая прибыль, тыс. руб.	1833	7365	36307	5532	28942	3,02	3,93
Стоимость основных фондов, тыс. руб.	573	3840	5388	3267	1548	5,7	0,4

 

Окончание таблицы 1

Показатель	2009	2010	2011	Абсолютный прирост		Относительный прирост
				2010-2009	2011-2010	(2010-2009)/2009	(2011-2010)/2010
Фондоотдача, руб.	114,41	34,44	77,74	-79,97	43,3	-0,7	1,26
Затраты на 1 рубль реализованной  продукции, руб.	0,83	0,82	0,72	-0,01	-0,1	-0,01204819	-0,12195122
Среднесписочная численность, чел.	20	25	42	5	17	0,25	0,68
Среднегодовая выработка 1 работника, тыс. руб.	3277,9	5291,28	9973,61	2013,38	4682,33	0,614228622	0,88491443
Годовой фонд зарплаты, тыс. руб.	1118,5	1869,3	3696,16	750,8	1826,86	0,671256147	0,97729631
Среднегодовая зарплата 1 работника, руб.	55925	74772	88004	18847	13232	0,337004917	0,17696464
Рентабельность продаж, %	19,14	20,17	37,84	1,03	17,67	0,053814002	0,87605354

 

В 2009 году предприятие реализовало продукции на общую сумму 65559 тыс. руб. Затраты на производственный процесс составили 55028 тыс. руб., и в итоге валовая прибыль ООО «Форест» составила 10531 тыс. руб.

Прибыль от продаж в 2009 году предприятия зафиксирована на уровне 4,5% от выручки, а балансовая и чистая прибыль ООО «Форест» составили соответственно 2638 и 1833 тыс. руб.

Затраты на 1 рубль реализованной  продукции у предприятия составили 83 коп., и таким образом, рентабельность продаж ООО «Форест» установилась на уровне 19,14%.

В 2010 году темпы роста наблюдаются по всем показателям предприятия: в том числе объем выручки вырос на 201,7%, валовой прибыли на 216,6%; прибыль от продаж на 5,38%.

За год увеличился уровень прибыли  от продаж в общем объеме поступлений  от реализации продукции с 19,14% до 20,17%.

Несмотря на рост суммарных затрат на сбыт продукции предприятию удалось  снизить затраты на 1 рубль реализованной  продукции на 1 коп. с 0,83 руб. до 0,82 руб.

Ввод новых основных фондов не позволил предприятию увеличить фондоотдачу, даже, напротив, она снизилась, т.е. на предприятии эффективность использования  основных фондов за отчетный период снизилась.

С 2009 по 2010 г. трудовой коллектив предприятия увеличился на 5 чел. Годовой фонд зарплаты ООО «Форест» составил 1869,3 тыс. руб. Среднегодовая зарплата одного сотрудника предприятия зафиксирована на уровне 74772 руб.

В 2011 году предприятие сработало еще более успешно. Было реализовано алкогольной продукции на сумму 418892 тыс. руб., что больше уровня 2010 года на 286610 тыс. руб. или 216,6%. По сравнению с 2009 годом рост выручки составляет 53,9%.

Среднесписочная численность трудовых ресурсов ООО «Форест» с 2010 по 2011 г. увеличилась на 17 чел. и на конец периода составила 42 чел.

Значительный рост выручки и  прибыли от реализации позволили  увеличить средней заработок  сотрудников ООО «Форест». Так, фонд зарплаты предприятия увеличился на 1826,9 тыс. руб. и составил 3696,2 тыс. руб. 

В отчетный период предприятие получило чистой прибыли на 392,9% больше уровня 2010г. и 1880,7% больше уровня 2009г.

Таким образом, анализ основных показателей  деятельности ООО «Форест» показал  стабильность и динамичность развития предприятия. Значительные темпы наращивания  деятельности и рост поступлений  прибыли благоприятно сказываются  на общем финансовом положении предприятия.

2 Анализ обеспеченности  предприятия трудовыми ресурсами

Рациональное использование персонала  предприятия – непременное условие, обеспечивающее бесперебойность производственного  процесса и успешное выполнение производственных планов.

Работники ООО «Форест» подразделяются на три основные категории:

• руководители (генеральный и коммерческий директор, гл. бухгалтер, начальники отделов);
• специалисты (маркетологи, менеджеры, финансисты, экономисты, бухгалтера);
• рабочие (водители, грузчики, кладовщики, разнорабочие).

Для характеристики трудового потенциала ООО «Форест» используется целая  система показателей. Количественная характеристика персонала измеряется в первую очередь такими показателями, как списочная, явочная и среднесписочная  численность работников.