Повышение эффективности формирования и использования прибыли на предприятии в ОАО "Лакт"

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Октября 2015 в 16:52, курсовая работа

Описание работы

Актуальность выбранной темы курсовой работы определена тем, что вопросы повышения эффективности деятельности сельскохозяйственных предприятий являются одними из главных направлений государственной агропродовольственной политики в Российской Федерации.
Предметом исследования является формирование и использование прибыли на предприятии.
Объектом наблюдения является ОАО "ЛАКТ" города Барнаула.

Содержание работы

Введение………………………………………………………...…………………3
1. Теоретические основы процессов формирования и использования прибыли на предприятии…………………………………………………………………....5
1.1 Понятие, сущность, функции прибыли на предприятии………………….5
1.2 Формирование и использование прибыли на предприятии..……….……7
1.3 Планирование прибыли. Факторы ее роста………………………………..15
1.4 Распределение и использование прибыли на предприятии……………..17
2. Анализ формирования и использования прибыли в ОАО "ЛАКТ"…….21
2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия…….…...21
2.2 Анализ использования основных средств………………………………..28
2.3 Анализ обеспеченность трудовыми ресурсами……………….….……….33
2.4 Анализ финансовых результатов.............................................................34
2.5 Факторный анализ прибыли от реализации продукции…………….…37
2.6 Анализ финансового состояния ………………………………………….48
3. Совершенствование процессов формирования прибыли за счет изыскания ее резервов……………………………………………………………………….51
3.1 Резервы увеличения суммы прибыли за счет увеличения объемов реализации отдельных видов продукции………………………………....…51
3.2 Резервы увеличения суммы прибыли за счет снижения себестоимости отдельных видов продукции…………………………………………………..54
Заключение……………………………………………………………………..58
Список используемой литературы…………………………………………...60

Файлы: 1 файл

курсовая по эконом.анализу.docx

— 175.62 Кб (Скачать файл)

На предприятии распределению подлежит чистая прибыль, то есть прибыль, оставшаяся в распоряжении предприятия после уплаты налогов и других обязательных платежей. Из нее взыскиваются санкции, уплачиваемые в бюджет и некоторые внебюджетные фонды. [7, c. 68].

Чистая прибыль является источником погашения собственных оборотных средств. Кроме того, она направляется на уплату процентов по кредитам, полученным на восполнение недостатка собственных оборотных средств, на приобретение основных средств, а также уплату процентов по просроченным и отсроченным кредитам.

Так, из чистой прибыли уплачиваются штрафы при несоблюдении требований по охране окружающей среды от загрязнения, санитарных норм и правил, при завышении регулируемых цен на продукцию. Из чистой прибыли взыскивается незаконно полученная предприятием прибыль. [8, c. 14].

Распределение чистой прибыли отражает процесс формирования фондов и резервов предприятия для финансирования потребностей производства и развития социальной сферы.

В условиях перехода к рыночным отношениям возникает необходимость резервировать средства, в связи с проведением рисковых операций и, как следствие этого, потерей доходов от предпринимательской деятельности. Поэтому при использовании чистой прибыли предприятия вправе создавать финансовый резерв, то есть рисковый фонд.

Размер этого резерва должен составлять не менее 15% уставного капитала. Ежегодно резервный фонд пополняется за счет отчислений, составляющих практически не менее 5%

Резервный фонд формируется на случай непредусмотренных сбоев в производственном процессе.

Распределение чистой прибыли - одно из направлений внутрифирменного планирования, значение которого в условиях рыночной экономики возрастает. В соответствии с уставом предприятия могут составлять сметы расходов, финансируемых из прибыли, либо образовывать фонды специального назначения: фонды накопления (фонд развития производства или фонд производственного и научно-технического развития, фонд социального развития) и фонды потребления (фонд материального поощрения).

Смета расходов, финансируемых из прибыли, включает расходы на развитие производства, социальные нужды трудового коллектива, на материальное поощрение работников и благотворительные цели.

К расходам, связанным с развитием производства, относятся расходы на научно-исследовательские, проектные, конструкторские и технологические работы, финансирование разработки и освоения новых видов продукции и технологических процессов, затраты по совершенствованию технологии и организации производства, модернизации оборудования, затраты, связанные с техническим перевооружением и реконструкцией действующего производства, расширением предприятий. В эту же группу расходов включаются расходы по погашению долгосрочных ссуд банков и процентов по ним. Здесь же планируются затраты на проведение природоохранных мероприятий и др. Взносы предприятий из прибыли в качестве вкладов учредителей в создание уставного капитала других предприятий, средства, перечисляемые союзам, ассоциациям, концернам, в состав которых входит предприятие, также считаются использованием прибыли на развитие. [9, c. 21].

Распределение прибыли на социальные нужды включает расходы по эксплуатации социально-бытовых объектов, находящихся на балансе предприятия, финансирование строительства объектов непроизводственного назначения, организации и развития подсобного сельского хозяйства т.п.

К затратам на материальное поощрение относятся единовременные поощрения за выполнение особо важных производственных заданий, выплата премий за создание, освоение и внедрение новой техники, расходы на оказание материальной помощи рабочим и служащим, единовременные пособия ветеранам труда, уходящим на пенсию, надбавки к пенсиям др.

Вся прибыль, остающаяся в распоряжении предприятия, подразделяется на две части. Первая увеличивает имущество предприятия и участвует в процессе накопления. Вторая характеризует долю прибыли, используемой на потребление. При этом необязательно всю прибыль, направляемую на накопление, использовать полностью. Остаток прибыли, не использованной на увеличение имущества, имеет важное резервное значение и может быть в последующие годы направлен для покрытия возможных убытков, финансирования различных затрат.

Нераспределенная прибыль в широком смысле как прибыль, использованная на накопление, и нераспределенная прибыль прошлых лет свидетельствуют о финансовой устойчивости предприятия, о наличии источника для последующего развития.

Распределение и использование прибыли товариществ и акционерных обществ имеют свои особенности, обусловленные организационно-правовой формой этих предприятий. [12, c 35].

 

2. Анализ формирования  и использования прибыли ОАО «Лакт»

2.1 Организационно-экономическая характеристика

 

ОАО «Лакт» занимается производством молочной продукции. Зарегистрировано общество 03.12.1992г. постановлением администрации Октябрьского района г. Барнаула. ОАО "ЛАКТ" расположено по адресу: 656002, Алтайский край г. Барнаул, улица 1905 года, 25.

Акционерное общество "ЛАКТ" является открытым акционерным обществом, является юридическим лицом, действует на основании устава и законодательства РФ.

Предприятие учреждено в соответствии с Указом Президента РФ "Об организационных мерах по преобразованию государственных предприятий, добровольных объединений государственных предприятий в акционерные общества" от 1 июля 1992 г. № 721 и зарегистрировано Постановлением администрации Октябрьского района г. Барнаула "124/8 от 03.12.1992г."

Общество создано без ограничения срока его деятельности.

Предприятие имеет гражданские права и несёт гражданские обязанности, необходимые для осуществления любых видов деятельности, не запрещенных федеральными законами.

Отдельными видами деятельности, перечень которых определяется федеральными законами, общество может заниматься только на основании специального разрешения (лицензии).

ОАО «Лакт» вправе осуществлять такие виды деятельности как: заготовка и переработка сельхозпродукции; организация научного обеспечения производств, разработка, изготовление и внедрение новых видов продукции, оборудования и технологии; производство товаров народного потребления; оказание торговых услуг населению.                                                 

Уставный капитал общества составляет 7200000 рублей. Среднесписочная численность на предприятии в 2009 году составила 310 человек, в 2010 году среднесписочная численность составила 300 человек и в 2011 году среднесписочная численность составила 280 человек.

Генеральный директор организует всю работу ОАО «Лакт» и несет полную ответственность за ее состояние и деятельность перед государством и трудовым коллективом. Бухгалтерия, производство и сбыт действуют на правах самостоятельного отдела. Численность и штат в которых определяется штатным расписанием.

Организация аналитической работы на предприятии должна способствовать своевременному выявлению имеющихся на предприятии и в его подразделениях резервов и нахождению путей их реализации. Все это требует систематического проведения анализа в определенной последовательности и повышения его оперативности.

Успешное выполнение аналитической работы зависит от тщательно продуманной ее организации, т.е. планирования и соблюдения правильной последовательности проведения этой работы.

Примерная схема распределения функций анализа хозяйственной деятельности в ОАО «Лакт» представлена следующим образом.

Производственный отдел анализирует выполнение плана выпуска продукции по объему и ассортименту, ритмичность работы, повышение качества продукции, внедрение новой техники и технологии, комплексной механизации и автоматизации производства, работу оборудования, общий технический и организационный уровень производства; анализирует качество сырья и готовой продукции, брак и потери от брака, рекламации покупателей, мероприятия по сокращению брака, повышению качества продукции, соблюдению технологической дисциплины, контролирует своевременность и качество материально-технического обеспечения производства, выполнение плана поставок по объему, номенклатуре, срокам, качеству, состояние и сохранность складских запасов, соблюдение норм отпуска материалов, транспортно-заготовительные расходы и др.

Отдел сбыта изучает выполнение договорных обязательств и планов поставок продукции потребителям по объему, качеству, срокам, номенклатуре, состояние складских запасов и сохранность готовой продукции.

Отдел бухгалтерии анализирует выполнение сметы затрат на производство, себестоимость продукции, выполнение плана прибыли и ее использование, финансовое состояние, платежеспособность предприятия и т.п.

Планово-экономический отдел осуществляет составление плана аналитической работы и контроль за его выполнением, методическое обеспечение анализа, организует и обобщает результаты анализа хозяйственной деятельности предприятия и его структурных подразделений, разрабатывает мероприятия по итогам анализа. Ответственной за проведение экономического анализа на предприятии является Пухова С.В. – начальник планово-экономического отдела.

Поставщиками ОАО «Лакт»являются:

Таблица 1 – Поставщики ОАО «Лакт»

Поставщики

Поступило молока, т

2009г.

2010г.

2011г.

ООО «СИБРЕГИОН»

-

286,5

474,4

ООО «АЛТАЙАГРОЛЮКС»

12566,3

-

-

ООО «Долина»

1928,9

8587,2

-

СХА «Рассвет»

147,1

297,6

287,0

ООО «Галакт»

8,5

-

-

ОАО СП им.Титова

1114,6

1234,9

1314,4

ООО «Молоко Алтая»

1576,3

655,2

1376,3

ООО «Вектор»

276,1

218,1

151,2

ООО «Сельский двор»

1,1

-

-

ООО  «АгроХимТранс»

296,2

-

-

Ребриха МСЗ

199,6

230,1

21,0

ОАО «Листвянское»

127,6

1130,1

1049,4

ООО «СибАгро-Фарм»

76,7

687,6

598,8

ООО «Триумф»

-

415,7

-

ОАО «Чарышский»

-

852,9

739,0

СПК «Родина»

-

522,7

470,7

Продолжение таблицы 1

Учхоз «Пригородное»

-

82,9

562,1

СПК «Ноавй»

-

110,0

754,0

ООО Кон. зав. Глушинка

115,9

-

-

СПК «МИР»

-

160,1

204,6

ООО «Бурановское»

-

243,2

218,6

ООО «Кытмановское»

-

129,3

469,4

ЗАО «Барн.Мол.Комбинат»

-

20,8

-

ООО «Агро-Инвест-Плюс»

-

-

43,3

ЗАО «СибПромСнаб»

-

-

1113,7

ООО «ПродРитейл»

-

-

685,5

ООО «Альянс»

-

-

197,8

ООО «Сибирский простор»

-

-

583,5

ООО Торг Ком Оракул»

-

-

6900,4

ОАО «ПЗ Сростинский»

-

-

813,4

ИТОГО

18330,8

16752,7

17278,3


 

 

Как видно из таблицы 1 сырьевая база несколько изменилась. Увеличилось число поставщиков молока – в 2010 и в 2011 гг. Прекратилась поставка молока из ООО «АЛТАЙАГРОЛЮКС», ООО «Галакт», ООО «Сельский двор», ООО «АгроХимТранс», ООО Кон. зав. Глушинка, ООО «Триумф», ЗАО «Барн.Мол.Комбинат», вероятно из-за снижения надоев молока или сокращения деятельности предприятия. Основной   поставщик в 2009 году был   ООО «АЛТАЙАГРОЛЮКС» на его долю приходилось до 68,5% объемов поставок молока, в 2010 ООО «Долина» составившее до 51,2% объемов поставок молока и в 2011 году  поставщиком был  ООО Торг Ком Оракул» на его долю приходилось до 39,9% объемов поставок молока.

Производственные мощности предприятия составляют 100 тыс.тонн в год. Из данных в таблице видно, что они используются лишь на 18,3% в 2009 году, 16,7% в 2010 году и 17,3 в 2011 году.

Основные показатели финансовой деятельности предприятия представлены в таблице 2. 

 

 

Таблица 2 –Основные показатели финансовой деятельности ОАО» Лакт»

Показатели

2009 г.

2010 г.

2011 г.

Выручка, тыс.руб.

371824

399212

490843

Себестоимость продаж, тыс.руб.

340501

362926

412960

Валовая прибыль, тыс.руб.

31323

36286

77883

Чистая прибыль (убыток), тыс.руб.

-1926

-4603

6284


 

 

Из таблицы 2 видно, что выручка организации растет, изменения за 3 года составили 119019 тыс.руб. В 2009 и 2010 году предприятие имело убытки 1923 и 4603 тыс.руб. соответственно. В 2011 году получило прибыль 6284 тыс.руб.

Для анализа состава и структуры товарной продукции обратимся к данным таблицы 3.

Таблица 3 -  Состава и структуры товарной продукции

Наименование продукции

2009г.

2010г.

2011г.

Тыс. руб.

%

Тыс. руб.

%

Тыс. руб.

%

Молоко 6%

1563,6

0,47

3397,1

0,88

1757,6

0,39

Молоко 3,2%

21432,9

6,39

30773,7

7,97

46141,4

10,46

Молоко 2,5%

52372,9

15,63

60908,8

15,78

73496,7

16,67

Молоко продано

1079,1

0,32

1428,7

0,38

9,5

0,002

Молоко всего

76448,5

22,88

96508,3

25

121405,2

27,53

Сливки 10%

5659,1

1,69

6812,1

1,76

6600,5

1,5

Сливочное желе 10%

506,4

0,15

1053,0

0,27

1108,0

2,7

Сливки и сливочное желе всего

6165,5

1,84

7865,1

2,04

7708,5

1,75

Кефир

13689,8

4,08

16727,6

4,33

17555,8

3,98

Ряженка 4%

8137,2

2,43

9664,2

2,5

9063,5

2,05

Снежок 2,5%

6151,1

1,83

7792,9

2,02

7719,3

1,75

Йогурт 2,5 %

13924,8

4,16

16327,0

4,23

12349,7

2,8

Бифидок 2,5%

2308,6

0,69

3099,5

0,8

2324,0

0,53

Варенец 2,5%

5202,5

1,55

6243,8

1,62

6684,3

1,52

Простокваша

353,0

0,1

-

-

-

-

Продолжение таблицы 2

Кисломолочная всего

49767,0

14,86

59855,0

15,5

55696,6

12,63

Сметана 25%

-

-

973,2

0,25

953,6

0,22

Сметана 15%

25622,8

7,65

35127,2

9,1

23316,9

5,29

Сметана 10%

938,8

0,28

4363,3

1,13

2149,9

0,49

Сметана 20%

17670,4

5,27

20630,2

5,34

30055,8

6,81

Сметана всего

49207,7

14,69

61093,9

15,82

56476,2

12,8

Творог 9%

19483,8

5,82

18280,2

4,73

22379,9

5,07

Творог 5%

1325,2

0,4

557,8

14,45

-

-

Творог 2%

57036

17,03

63895,1

16,55

85904,8

19,48

Творог весовой продан

18945,4

5,65

7869,5

2,03

-

-

Альбуминовый творог

-

-

-

-

900,2

0,2

Творог продан

-

-

7884,2

2,04

-

-

Творог всего

96790,4

28,9

108390,8

28,07

109184,9

24,76

Творог  с фруктами

11808,2

3,52

-

-

13383,2

3,03

Творожный десерт

163,0

0,05

4807,8

1,24

6167,8

1,4

Творожная масса

-

-

-

-

8593,5

1,95

С/творожные

11971,2

3,57

4807,8

1,24

14761,3

3,35

Масло всего

36368,9

10,57

35306,2

9,14

51750,9

11,73

Сыр всего

2086,3

0,62

5413,6

1,4

3869,5

0,88

"Биоритм"

4327,1

1,3

5218,4

1,35

4652,9

1,05

Прочая

1011

0,3

1354,1

0,35

1099,7

0,25

Продолжение таблицы 3

Расфасовано всего

849,3

0,25

251,6

0,06

982,9

0,22

Всего по предприятию

334992,9

100

386064,8

100

440971,8

100

Информация о работе Повышение эффективности формирования и использования прибыли на предприятии в ОАО "Лакт"