Сущность экономической эффективности производства сельскохозяйственной продукции

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Июня 2013 в 18:55, курсовая работа

Описание работы

С точки зрения всего народного хозяйства эффективным будет считаться такое состояние, когда наиболее полно удовлетворены потребности всех членов общества при данных ограниченных ресурсах. Точнее это положение может быть сформулировано следующим образом: экономическая эффективность хозяйственной системы–это состояние, при котором невозможно увеличить степень удовлетворения потребностей хотя бы одного человека, не ухудшая при этом положение другого члена общества. Такое состояние называется Паретто– эффективностью (по имени итальянского экономиста В. Паретто).

Файлы: 1 файл

Сущность экономической эффективности производства сельскохозяйственной продукции.docx

— 54.94 Кб (Скачать файл)

Необходимые данные для определения  специализации колхоза им. Карла  Маркса представлены в следующей  таблице.

Таблица 3 –Структура денежной выручки колхоза им. Карла Маркса Хохольского района за 1998– 1999 гг. 
 
    Виды продукции и отрасли 
    1998 г 
    1999г. 
    Сумма 1998г. и 1999г. 
    Тыс. руб 
    % к итогу 
    Тыс. руб 
    % к итогу 
    Тыс. руб 
    % к итогу 
    Растениеводство, всего: 
    1375 
    80. 7 
    1935 
    72. 5 
    3310 
    75. 3 
    В том числе: зерно 
    886 
    52. 0 
    1912 
    71. 7 
    2798 
    63. 7 
    Сахарная свекла 
    0 
    0 
    0 
    0 
    0 
    0 
    Подсолнечник 
    265 
    15. 5 
    23 
    0. 8 
    288 
    6. 5 
    Картофель 
    Овощи

Продукция растениеводства, реализованная в переработанном виде 218 
 
    12. 8 
    0 
    0 
    0 
    0 
    Прочая продукция 
    61 
    3. 5 
    0 
    0 
    0 
    0 
    Животноводство, всего: 
    327 
    19. 2 
    731 
    27. 4 
    1058 
    24. 0 
    В том числе молоко 
    176 
    10. 3 
    560 
    21. 0 
    736 
    16. 7 
    Продано на мясо: 
    КРС 
    47 
    2. 7 
    0 
    0 
    0 
    0 
    Свиней 
    19 
    1. 1 
    0 
    0 
    0 
    0 
    Овец 
    0 
    0 
    0 
    0 
    0 
    0 
    Птицы 
    0 
    0 
    0 
    0 
    0 
    0 
    Яиц 
    0 
    0 
    0 
    0 
    0 
    0

Продукция животноводства, реализованная  в переработанном виде 84 
 
    4. 9 
    169 
    6. 3 
    253 
    5. 7 
    Прочая продукция 
    1 
    0. 1 
    2 
    0. 1 
    3 
    0. 1

Всего по сельскому хозяйству (растениеводство и животноводство) 1702 
 
    100 
    2689 
    100 
    4391 
    100

Из структуры денежной выручки колхоза им. Карла Маркса Хохольского района следует, что  данное хозяйство специализируется в основном на продукции растениеводства.

В 1998 году хозяйство специализировалось на производстве зерна (52%) и подсолнечника (15. 5%) и продукции животноводства (19. 2%). В 1999 году специализация хозяйства  изменилась: производство зерна занимает 71. 7%, животноводство 27. 4%, молоко 21%. Повысился  удельный вес зерновых в структуре  денежной выручке на 19. 7% по сравнению  с 1999 годом, удельный вес продукции  животноводства возрос на 8. 2%.

Из сказанного выше можно  сделать вывод, что колхоз им. Карла  Маркса строго специализированное хозяйство, так в структуре денежной выручки  растениеводство занимает более 50%, в том числе зерно занимает 71. 7% в структуре денежной выручки.

Таблица 4 Обеспеченность сельскохозяйственного  предприятия производственными  ресурсами. 
 
    Показатели 
    1998г. 
    1999г. 
    1999г. в % к 1998г. 
    В среднем по району в 1999г.

Обеспеченность основными  и оборотными средствами, тыс. руб. /га 15. 9 
 
    7. 9 
    49. 6 
    11. 8 
    Обеспеченность тракторами, шт. /100 га пашни 
    0. 88 
    0. 69 
    78. 4 
    0. 95 
    Вооруженность труда основными средствами, тыс. руб/чел. 
    616 
    265 
    43 
    303. 8 
    Численность работников на 100 га с/х угодий, чел. /100 га 
    2. 4 
    2. 9 
    120. 8 
    3. 4

Уровень трудообеспеченности (годовой запас рабочего времени/на производственную нагрузку), % 
 
    187. 5 
    153. 7 
    81. 9 
    143

Следовательно, обеспеченность основными и оборотными средствами колхоза им. Карла Маркса в 1999 году снизилась на 8000 руб. /га. по сравнению  с 1998 годом. Обеспеченность хозяйства  тракторами понизилась в 1999 году на 21. 5% и оказалась ниже районных показателей  на 0. 26 штук (на 44%). По вооруженности  труда основными средствами произошло  резкое снижение в 1999 году по сравнению  с 1998 годом на 351 тыс. руб или на 56. 9%, хотя численность работников в 1999 году возросла на 4 человека. Уровень  трудообеспеченности в 1999 году снизился по сравнению с 1998 годом на 33. 8%.

Насколько рентабельно производство в колхозе им. Карла Маркса видно  из следующих таблиц.

Таблица – 5 Показатели рентабельности в целом по хозяйству в колхозе  им. Карла Маркса. 
 
    Показатели 
    По хозяйству 
    В среднем по району за 1999г. 
    1998г. 
    1999г. 
    Сумма прибыли (убытка) по хозяйству, тыс. руб. 
    - 2312 
    -1421 
    30337 
    Прибыль (убыток), руб, в расчете: 
    На 1 га с/х угодий 
    -548. 12 
    -390. 27 
    341. 5 
    На 1 среднегодового работника 
    -22230. 76 
    -13074. 07 
    9969. 4 
    На 1 чел. *час 
    -74. 6 
    -47. 06 
    7. 5 
    На 100 руб. производственных затрат 
    -41. 03 
    -22. 26 
    15. 8 
    Уровень рентабельности, % 
    22. 5 
    Уровень окупаемости затрат, % 
    42. 4 
    65. 2 
    125. 5

Таким образом, в 1999 году колхоз им. Карла Маркса не только не покрыл свои затраты, но и не дополучил своих  средств в размере 1421 тыс. руб. В  результате этого хозяйство оказалось  нерентабельным. По всем показателям  колхоз им. Карла Маркса уменьшило  в 1999 году убыток по сравнению с 1998 годом. В результате чего мы видим, что колхоз им. Карла Маркса находится в разряде  отстающих в своем районе.

Таблица 6 – Показатели рентабельности по растениеводству в колхозе  им. Карла Маркса. 
 
    Показатели 
    По хозяйству 
    По району за 1999г. 
    1998г. 
    1999г. 
    Прибыль (убыток) от растениеводства, тыс. руб. 
    - 1190 
    -334 
    23909 
    Прибыль (убыток), руб, в расчете: 
    На 1 га с/х угодий 
    -282. 12 
    -92. 3 
    269. 1 
    На 1 чел*час затрат труда в растениеводстве 
    -8. 9 
    -2. 9 
    14 
    На 100 руб. производственных затрат в растениеводстве 
    -33. 0 
    -9. 7 
    30. 9 
    Уровень рентабельности, % 
    55. 9 
    Уровень окупаемости затрат, % 
    53. 6 
    63. 7 
    155. 9 
    Окупаемость затрат 
    0. 536 
    0. 637 
    1

Следовательно, в 1999 году колхоз им. Карла Маркса не окупил свои затраты  в растениеводстве и достигло низкого уровня в числе отстающих  хозяйств. В колхозе им. Карла  Маркса в 1999 году убыток сократился на 856 тыс. руб. и получили недостачу  в размере 334 тыс. руб.

Глава 3. Анализ состояния  эффективности производства зерна  в колхозе им. Карла Маркса.

3. 1. Значение зернового  производства в экономике хозяйства.

Производство зерна занимает особое место среди других отраслей растениеводства. Зерно является основой  питания человека, потому что это  не только хлеб и широкий ассортимент  мучных изделий, но и источник производства молока, мяса, яиц и других продуктов, т. к. концентрированные корма являются составной частью для рациона  кормления животных и птицы. От его  производства зависти и специализация  отдельных районов на возделывании технических, зерновых культур, т. к. при  недостатке как продовольственного, так и фуражного зерна в  первую очередь расширяют посевные площади именно под культурами зерновой группы. Благодаря высокой механизации  и низким затратам труда, производство зерна в меньшей степени зависит  от наличия трудовых ресурсов, т. е. производство зерна наименее трудоемко  по сравнению с другими культурами.

Экономическая эффективность  производства зерна характеризуется  системой показателей. Основными из них являются урожайность, себестоимость  зерна, производительность труда, валовой  и чистый доход на 1 чел*час и  на 1 га посевной площади, уровень рентабельности. Все эти показатели можно разделить  на 2 группы: стоимостные и натуральные.

Таблица 1 – Значение зернового  производства в экономике колхоза  им. Карла Маркса. 
 
    Исходные данные 
    1998г. 
    1999г. 
    Общая площадь посева в хозяйстве, га 
    3494 
    3618 
    Площадь зерновых и бобовых, га 
    1600 
    1480 
    Денежная выручка по хозяйству, тыс. руб 
    1702 
    2666 
    Денежная выручка по растениеводству, тыс. руб 
    1375 
    1912 
    Денежная выручка от зерновых, тыс. руб 
    886 
    1912 
    Прибыль от растениеводства, тыс. руб 
    -1190 
    -1088 
    Прибыль от зерновых, тыс. руб 
    -1048 
    601 
    Валовой сбор зерновых и бобовых, ц 
    24244 
    20262 
    Количество зерна, выделенного в фуражный фонд, ц 
    Производственные затраты в растениеводстве, тыс. руб 
    3596 
    3418 
    Всего затрат по зерновым, тыс. руб 
    2499 
    2136 
    Показатели 
    Удельный вес зерновых, % 
    - в площади посева 
    45. 7 
    40. 9 
    - в денежной выручке хозяйства 
    52. 1 
    71. 7 
    - в денежной выручке растениеводства 
    64. 4 
    100 
    - в фуражном фонде 
    - в убытке растениеводства 
    88. 0 
    55. 2 
    - в затратах растениеводства 
    69. 4 
    62. 4

Проведем анализ имеющихся  данных. Площадь посева зерновых и  зернобобовых (без кукурузы) занимает почти 50% в удельном весе, в 1999 году этот показатель снизился на 4. 8% по сравнению  с 1998 годом. В денежной выручке хозяйства  зерновые занимают соответственно 52. 1% и 71. 7%, в 1999 году происходит увеличение этого показателя на 19. 6%, а в денежной выручке растениеводства в 1999 году этот показатель равен 100%, т. к. вся выручка  от растениеводства–это выручка  от зерновых. Удельный вес зерновых в убытке растениеводства снизился в 1999г. по сравнению с 1998г. на 32. 8%. , т. к. в 1999 году была получена прибыль от зерновых в размере 601 тыс. руб.

3. 2. Интенсивность производства  зерна, урожайность зерновых и  валовой сбор в колхозе им. Карла Маркса.

Специализация хозяйства  тесно связана с интенсификацией. С повышением уровня интенсификации в сельском хозяйстве появилась  возможность производить прежнее  количество продукции на меньшей  площади сельхозугодий или с  меньшим поголовьем животных. Это  дает больший экономический эффект.

Интенсификацией сельскохозяйственного  производства называется процесс дополнительного  вложения труда и капитала на единицу  земельной площади. Ее формами являются все мероприятия, которые сопровождаются увеличением вложений на единицу  земельной площади.

Эффективность интенсификации определяется количеством затрачиваемого на единицу площади сельхозугодий, труда и капитала.

Уровень интенсивности можно  характеризовать двумя показателями, которые дополняют друг друга: затратами  труда в человеко– часах и  стоимостью основных и оборотных  средств (капитала) на 1 га. Для характеристики результата интенсификации (эффективность  данного процесса) определяют валовой  и чистый доход на 1 га. В этих показателях  заключается понятие цели предприятия– получение максимума прибыли.

Выделяют несколько факторов, определяющих уровень интенсивности  производства в хозяйстве: цена продукции  и ресурсов, качество почвы, климат, расположение земельных участков. Основное содержание интенсификации заключается  в обеспечении роста сбалансированности факторов и устранение их дисбаланса. Проанализируем по годам изменение  уровня интенсивности производства, а также посевной площади, урожайности  и валового выхода продукции в  следующей таблице.

Таблица 2 –Динамика размера  и продуктивности зернового производства в колхозе им. Карла Маркса Хохольского  района. 
 
    Показатели 
    Единица измерения 
    1998г. 
    1999г. 
    1999г. в % к 1998г. 
    По району в 1999г. 
    Площадь пашни 
    Га 
    3494 
    3618 
    103. 5 
    68 308 
    Посевная площадь зерновых и зернобобовых 
    Га 
    1600 
    1480 
    92. 5 
    24 499 
    Урожайность 
    Ц/га 
    15. 2 
    13. 7 
    90. 1 
    16. 0 
    Валовой сбор 
    Ц 
    24 244 
    20 262 
    83. 5 
    393 162 
    Выход зерна на 100 га пашни 
    Ц 
    693. 8 
    560. 0 
    80. 7 
    575. 57

Следовательно, площадь пашни  в 1999 г. увеличилась на 124 га по сравнению  с 1998 г. Посевная площадь зерновых сократилась  в 1999 г. на 120 га или на 7. 5%. Урожайность  также снизилась на 9. 9% в 1999г. и  стала ниже среднерайонной на 2. 3 ц/га. Выход зерна на 100 га пашни в 1999 г. снизился по сравнению с предыдущим годом на 133. 8 ц.

Для того, чтобы рассмотреть  и выяснить по каким причинам понизился  выход продукции, необходимо рассмотреть  показатели интенсификации зернового  производства.

Таблица 3 – Показатели интенсификации зернового производства. 
 
    Показатели 
    По хозяйству 
    В среднем по району в 1999г. 
    1998г. 
    1999г. 
    Исходные данные 
    Производственные затраты, тыс. руб 
    5634 
    6343 
    1257. 6 
    Стоимость удобрений, тыс. руб 
    1 
    20 
    1247 
    Затраты труда, тыс. *чел – час. 
    31 
    30 
    543 
    Площадь посева зерновых, га 
    1600 
    1480 
    24494 
    Выход продукции, ц 
    24 244 
    20262 
    393162 
    Валовой доход, тыс. руб. 
    -884 
    2067 
    50301 
    Чистый доход, тыс. руб. 
    -461 
    1220 
    50295 
    Факторные показатели интенсивности 
    Производственные затраты на 1га посева, руб/га. 
    3521. 2 
    4285. 8 
    1180. 9 
    Стоимость удобрений на 1 га посева, руб/га. 
    0. 625 
    13. 5 
    50. 9 
    Затраты труда на 1 га посева, чел*час/га. 
    19. 4 
    20. 2 
    22. 2 
    Результативные показатели интенсификации 
    Выход продукции на 1га посева, ц/га 
    15. 2 
    13. 7 
    16. 1 
    Валовой доход на 1 га посева, руб/га. 
    -552. 5 
    1396. 6 
    2053. 8 
    Чистый доход на 1 га посева, руб/га. 
    -288. 1 
    824. 3 
    2053. 1 
    Окупаемость затрат, % 
    45. 8 
    145. 8 
    107. 6

Информация о работе Сущность экономической эффективности производства сельскохозяйственной продукции