Сутність торгівлі товарами для дітей та фактори, які впливають на її формування у магазині

Чистий комерційний  дохід — сума реалізованих торговельних надбавок за мінусом податків, що входять до ціни товарів.

Основою формування прибутку торговельних підприємств (а на більшості з  них — єдиним джерелом його формування) є його комерційний дохід. Тому в процесі управління доходами на торговельних підприємствах йому відводиться головна роль.

Комерційний дохід від реалізації товарів у процесі управління його формуванням можна виразити такими основними показниками:

Загальною сумою комерційного доходу (КД) від реалізації товарів, отриманою в певному періоді.

Рівень комерційного доходу — це частка торговельних надбавок (ТН) в ціні реалізації товару.

РКД визначається за такими формулами:

РКД = (КД / ТО) * 100 %

РКД = (ТН /(100 + ТН)) * 100 %

 

Таблиця 3.6. Валовий дохід по кожній групі товарів.

Вид продукції	2008р.	2009р.	2010р.	2010р. у % до 2009р.
	ВП, тис. грн.	ВП, тис. грн.	ВП, тис. грн.
Канцтовари	13,50	15,36	17,66	114,93
Одяг для  хлопчиків	31,29	33,40	35,32	105,76
Одяг для  дівчаток	16,20	17,74	19,65	110,75
Одяг для  немовлят	14,39	16,34	17,95	109,84
Дитяча косметика	17,90	19,96	22,09	110,65
Іграшки	15,30	17,21	18,75	108,91
Взуття для  хлопчиків	18,30	20,47	22,51	109,94
Взуття для  дівчаток	19,00	20,50	22,24	108,46
Меблі та шезлонги	23,70	25,32	26,77	105,74
Соски та зубні  пасти	15,60	17,08	18,49	108,27
Дитяче харчування	18,90	20,71	22,74	109,83
Білизна	22,50	24,12	26,35	109,27
Книги	13,20	15,46	16,78	108,52
Спорттовари	15,00	16,85	18,46	109,56
Креми	17,90	20,17	22,24	110,27
Горщики дитячі	23,40	25,36	27,44	108,21

 

Результатом роботи магазину є продаж товарів. Маса вироблених матеріальних благ за певний період у грошовому вираженні становить валовий продукт. Реалізований валовий продукт становить валовий дохід магазину. Якщо з валового доходу відрахувати амортизаційні відрахування, то одержимо чистий продукт. (Таблиця 3.6)

А якщо від валового доходу відрахувати  повну собівартість продукції, то отримаємо  чистий дохід або прибуток. [19]

 

4.  Дослідження стану товаропостачання магазинів

В магазині під час налагодження системи товаропостачання виконуються  попередні (неформальні) дослідження  маркетингу для одержання даних, які дозволяють уточнити зміст проблеми й цілі майбутнього вивчення.

В більшості випадків цілі та завдання вивчення попиту ринку дитячих товарів в місті полягають у:

1) визначення найбільш перспективних  і найбільш популярних товарів  в мережі магазинів «Маркет-плазо»;

2) вирішення питання про подальше  товаропостачання в магазини, товарів, що не користуються попитом;

3) визначення побажань та зауважень  клієнтів магазинів;

4) збільшення обороту продукції  та доходу від продажу дитячих товарів.

 

Отже, сутність, цілі та завдання вивчення і форми попиту споживачів на товари в магазині зводиться до аналізу попиту споживачів в магазині.

Найважливішою вимогою до товаропостачання є максимальне задоволеній попиту покупців при найменших затратах часу на їх придбання при забезпеченні прибуткової роботи магазинів.

Раціональне розміщення асортименту  товарів у відділі дитячих  товарів досягається впровадженням таких основних принципів:

- досягнення якнайповнішої відповідності  між обсягом і структурою виробництва  дитячих товарів і розумними,  науково обґрунтованими потребами  населення;

- забезпечення оптимальної відповідності  в процесі розвитку особистості, її матеріальних і духовних запитів;

- досягнення високої економічної  та соціальної ефективності виробництва  і споживання товарів;

- створення у найбільш наближеній  до населення торговельній мережі  стійкого асортименту товарів  повсякденного попиту;

- концентрація торгівлі товарами  складного асортименту;

- формування асортименту товарів  у магазинах за споживчими комплексами;

- включення в асортимент продовольчих  магазинів широкого асортименту  супутніх непродовольчих товарів;

- раціональний розподіл торговельних площ під реалізацію різних груп товарів.

 

Вихідними даними під час формування системи товаропостачання товарів у торговельній мережі «Маркет-плазо» є: чисельність населення; його густота; особливості попиту за місцем розташування магазину; існуюча матеріально-технічна база; наявність підприємств-конкурентів, їх розміщення тощо, оскільки магазини торгової мережі містяться майже у кожному місті нашої країни. Звичайно, в кожному магазині неможливо й економічно невигідно забезпечити наявність усього торговельного асортименту дитячих товарів. Тому для кожного магазину повинен бути підібраний оптимальний асортимент товарів, який би дозволив, з одного боку, створити найкращі умови для покупців для придбання потрібних товарів, а з другого — забезпечити рентабельність роботи магазину.

Принцип товаропостачання в магазини зводиться до того, що підприємство-постачальник товарів за замовленням роздрібного торговельного підприємства повинне відібрати, скомплектувати партію товарів у кількості та асортименті, достатніх для безперебійної торгівлі ними в кожному магазині протягом певного обумовленого періоду, підготувати і доставити замовлені товари власним або найманим транспортом до відповідного пункту продажу або ж надати ці товари представникові роздрібного торговельного підприємства для самостійного їх вивезення. Процес товаропостачання завершується прийманням товарів у кожному магазині та документальним оформленням операції здавання-приймання товарів.

Товаропостачання у торгівлі повинне  виконувати такі основні завдання:

- забезпечувати надходження товарів  у конкретний магазин і в певний час, у визначеному обсязі та асортименті;

- максимально задовольняти попит  населення, оперативно і з найменшими  витратами забезпечувати завезення  товарів;

- гнучко реагувати на зміни попиту та кон’юнктури ринку;

- забезпечувати наявність необхідних  населенню товарів і прискорення  їх обіговості;

- забезпечувати постачання товарів  найкоротшим шляхом.

 

Таким чином, основними принципами організації товаропостачання торговельної мережі «Маркет-плазо», дотримання вимог, що сприятимуть його розвитку :

1. Безперебійність постачання - передбачає безперебійну доставку товарів в кількості й асортименті, необхідного для максимального задоволення потреб споживачів.

2. Оперативність - здатність постачальників швидко реагувати на зміну асортименту, кількості товарів, терміну їх завезення тощо.

3. Економічність – передбачає мінімізацію коштів на організацію закупівель, завезення і зберігання товарів у торгівлі.

4. Планомірність - припускає організацію завезення товарів відповідно до потреб споживачів, асортиментного профілю конкретного магазину, стану товарних запасів і договорів постачання.

5. Технологічність - означає впровадження найбільш прогресивних технологічних рішень на всьому шляху руху товарів від постачальника до магазина.

6. Конкуренція – передбачає дотримання справедливої конкуренції, формування сприятливого конкурентного середовища у торгівлі.

Товаропостачання в магазин  здійснюється на основі дилерських договорів  з такими постачальниками та виробниками дитячих товарів як «Паризька комуна», «Марко», «Баден», «Рязаньвест», «Антилопа», «Чевляр», «Karkusha, ChP», «Vlasenko, ChP», «Verena, SPD», «Kravchenko, ChP», «Nyu Lend OOO», «Dajs, OOO», «Grandteks, ChP», «Tiko-Marketing, PKF», «Mamin Mir TM, OOO», «Emika (emika), OOO», «Pavlyuk Yu.V., ChP (TM Veselka)», «Bembi, OOOProf-Modern, OOO», «Realpaks NPK, OOO», «Detki-Konfetki, OOOKaman, ChPP», «Faber, ChP», «Ajdi Ukraina, OOO», «Sapataria Ione, Ltda.», «Moleca Moda Infantil, Ltda», «Casa dos Calcados, S.A», «Eloy Street, Ltda.», «Bretao Boots, Ltda» та від багатьох інших торгових марок.

При вивчені попиту в роздрібній торгівельній мережі «Маркет-плазо» досить актуальним є використання загальних принципів маркетингу, що є рушієм дослідження та удосконалення попиту в торгівельній мережі.

[20, 23]

 

5.  Шляхи удосконалення  торгівлі товарами для дітей  у магазині

Для забезпечення ефективного розвитку торгівлі продовольчими товарами у  магазинах «Маркет-плазо», який передбачає створення умов для всебічного і повного задоволення попиту населення на продукти дитячого харчування, їх сучасні форми і методи повинні бути кориговані. Територіальна та галузева концентрація і спеціалізація торгівлі продовольчими товарами в регіоні повинні сприяти створенню умов для цілковитого задоволення попиту споживачів на продукти харчування і підвищення ефективності діяльності та конкурентоспроможності окремих магазинів. Найважливішим принципом їх формування в містах повинна бути кінцево-цільова орієнтація на регіональні потреби в продовольчих товарах та врахування соціально-економічних умов регіонів, де містяться магазини. Відповідно до цього має здійснюватися вибір найбільш ефективних організаційно-правових форм функціонування торговельних підприємств, управління торговельно-технологічними процесами та обслуговуванням покупців.

Система управління торгівлею в  магазині носить досить динамічний характер, спрямований на адаптацію структури  продажу до особливостей і тенденцій  розвитку ринку.

Управління продажем товарів для дітей здійснюється шляхом планування, організації, координування, мотивації, обліку і контролю.

У процесі управління продажем товарів  реалізуються такі функції як економічний  аналіз показників комерційної діяльності, прогнозування попиту і пропозиції тощо.

Специфіка комерційної діяльності при маркетинговому підході полягає  в її цільовій орієнтації на найбільш повне задоволення запитів споживачів, оскільки за допомогою маркетингу комерційні працівники отримують необхідну  інформацію про те, які товари і чому хочуть купувати споживачі, про ціни, які вони готові заплатити, і про те, в яких регіонах попит на дані товари найвищий, де збут товарів підприємства може принести найбільший прибуток. Сьогодні вже недостатньо виробнику виготовити товар і запропонувати його ринку, необхідно подати саме той товар, який відповідає за своєю якістю і асортиментом запитам споживачів. Крім цього, інколи товар не реалізується не тому, що він неякісний, а через його невідповідність попиту споживачів на конкретному ринку, негнучку цінову політику, низьку якість обслуговування.

Комерційна діяльність підприємства «Маркет-плазо» охоплює питання вивчення попиту споживачів, джерел закупівлі товарів, організації господарських зв'язків з постачальниками і споживачами тощо. Окрім цього, комерційна робота включає формування оптимального асортименту, організацію оптового та роздрібного продажу товарів, управління товарними запасами, рекламну діяльність, організацію обслуговування та інші операції.

Основними завданнями маркетингових  досліджень у сфері продажу товарів для дітей є своєчасне збирання і оброблення інформації про стан зовнішнього і внутрішнього середовища підприємства; створення банку даних про покупців, постачальників, конкурентів, посередників; максимальне пристосування продажу до вимог ринку з метою підвищення ефективності функціонування підприємства на ньому.

У сфері асортиментної політики завдання полягає у формуванні поточного  і перспективного асортименту відповідно до попиту споживачів; врахування споживчих  характеристик товару, стадії його життєвого циклу, цін, конкурентоспроможності; встановлення раціональних господарських зв'язків з постачальниками товарів; забезпечення закупки товарів в обсязі, що відповідає потребам ринку та забезпечує оптимальний рівень товарних запасів; підвищення дієвості правової та претензійної роботи.

Управління збутом та розподілом на засадах маркетингу в магазині передбачає: забезпечення зростання обсягів збуту товарів з урахуванням вимог ринку та можливостей підприємства; забезпечення ефективної системи розподілу та безперебійного надходження товарів у продаж; удосконалення форм продажу товарів для забезпечення зручностей покупцям; розширення сегментів споживчого ринку, які обслуговуються підприємством; підвищення рівня торговельного обслуговування покупців.

Найважливішими завданнями управління у сфері стимулювання збуту та реклами є активний вплив на ринок та споживачів за допомогою заходів із формування попиту і стимулювання збуту; координація рекламної, збутової та сервісної політики; посилення дієвості реклами та ефективності стимулювання працівників, що займаються збутом.

Необхідними засобами для організації  продажу на засадах маркетингу є  товар, ціна, збут, просування і персонал. Торговельний персонал, його кваліфікаційний  рівень, стиль і манера спілкування  з покупцями, загальна корпоративна культура і уважна, доброзичлива атмосфера формують прихильність і довіру покупців і є важливим спонукальним мотивом купівлі товару.

Найбільш відповідальним моментом у процесі прийняття рішень менеджерами  підприємств роздрібної торгівлі є  визначення цільового ринку, складання його профілю. До тих пір, поки не буде визначено і охарактеризовано цільовий ринок, менеджер магазину не може приймати обґрунтовані рішення щодо асортименту, дизайну магазина, засобів і змісту реклами, рівня цін, типу сервісу. Усі аспекти діяльності магазину - товарний асортимент, елементи і кольорова гамма оформлення торгових залів, персонал мають бути ретельно підібрані відповідно до уподобань і переваг цільових споживачів. Причому, періодично, менеджер повинен проводити маркетингові дослідження з метою відслідковування ступеня охоплення і задоволення цільових споживачів. При цьому, стратегія позиціонування магазину має бути досить гнучкою.