Учет затрат на производство продукции (работ, услуг) на предприятии

За 12 месяцев 2007 года общая товарная продукция составила 924529 тысяч рублей. Выпущено ПСП - 48263 м3, ДВП- 4283 м3, ДСП- 140782 м3.  А также выработано 30590 тонн смолы. За 2007 год реализовано продукции основной деятельности на сумму 1023625 тысяч рублей, из нее: ДСП- 358665 тысяч рублей, ПСП -388934 тысяч рублей,  ДВП- 135080 тысяч рублей, ЛДСП-114267 тысяч рублей, теплоэнергия и вода на сторону-21825 тысяч рублей, услуги линии ламинирования- 3667 тысяч рублей, прочая-1187 тысяч рублей.

Поступление всех средств с НДС составило 1479725 тысяч рублей. В том числе за отгруженную продукцию - 1023307 тысяч рублей, НДС- 227022  тысяч рублей, прочие поступления -154396 тысяч рублей, ссуда- 75000 тысяч рублей. Поступления в виде денежных средств - 1165850 тысяч рублей (79 % от общего поступления). Поступления взаимозачетом - 71817 тысяч рублей (5%), векселя – 167058 тысяч рублей (11%), и ссуда 75000 тысяч рублей (5%).

Основную долю затрат в составе себестоимости составляют сырье и основные материалы  38% от всех затрат. Арендная плата составляет 30%, 11%- расходы на электроэнергию, 6%- на топливо и газ, 5%- расходы на зарплату, 3% - услуги производственного характера и ремонт основных средств сторонними организациями, 7% - отчисления на заработную плату, вспомогательные материалы и запчасти на ремонт, амортизация.

Доходность вложений в основное производство отражает рентабельность продаж.14 Предприятие считается низко рентабельным, если рентабельность находится в пределах от 1 до 5 %, средне рентабельным при рентабельности от 5до 20 %, высоко рентабельным – от 20 до30 %. Значение рентабельности продаж свыше 30 % характеризуется как сверхрентабельность. За 2006 год рентабельность продаж составила 17,17%; за 2007 год- 18,0%.

Сочетание широкого ассортимента продукции, своевременность поставок, качества и слаженной  работы с клиентами – вот те черты  ООО «Шекснинский комбинат древесных плит», которые дают ему право уже в течение  30 лет оставаться одним из известнейших и крупнейших поставщиков в деревообрабатывающей промышленности.

 

2.2. Оценка состояния учета затрат на производство древесной плиты

 

Учет затрат на предприятии ООО «ШКДП» осуществляется нормативным методом, а следовательно, отдельные виды затрат на производство учитываются по текущим нормам, предусмотренным нормативными калькуляциями.

На предприятии на каждый цех разработаны свои, обусловленные технологическим процессом нормы, по которым производится отпуск сырья и  материалов на рабочие места и оплата выполненных работ.

 Отклонением  от норм считается как экономия, так и дополнительный расход  сырья, материалов, оплаты труда  и других производственных затрат. Изменение  нормативов происходит в результате проведения организационно-технических мероприятий.

На основании норм расхода ресурса на производство единицы  продукции создается плановая калькуляция себестоимости. Калькуляционной единицей при производстве древесностружечной плиты является 1 кубический метр.

В плановой калькуляции себестоимость определяется путем расчета затрат по отдельным статьям расходов. Такая группировка даёт возможность видеть затраты по их месту и назначению, знать, во что обходится предприятию производство и реализация отдельных видов продукции. Планирование и учет себестоимости по статьям расходов необходимы для того, чтобы определить, под влиянием каких факторов сформировался данный уровень себестоимости, в каких направлениях нужно вести борьбу за ее снижение.

Расчет плановой себестоимости продукции необходим для обоснования плана финансирования хозяйственной деятельности, и проведения анализа достигнутых результатов. Произведем расчеты на примере производства древесно-стружечной плиты. Для определения плановой себестоимости в первую очередь  рассчитывается сырье, основные материалы и топливо. (Приложение В)

Планируемый выпуск товарной продукции по производству ДСП на сентябрь месяц составляет 18500,0м3. В том числе первой технологической линией 11000,0м3, и второй технологической линией 7500,0м3 по цене 3516,89 рублей за м3.

Таким образом, в сентябре месяце по цеху ДСП ожидаемый выпуск плиты на 65 062,5 тысяч рублей. Таким образом, я составила плановую цеховую калькуляцию себестоимости древесно-стружечной плиты толщиной 16 мм на сентябрь 2008г.

(Приложение  Г)

В течении месяца ведется учет  выпуска плиты по двум технологическим линиям. На первой технологической линии за сентябрь месяц было сделано 3131запрессовки, на второй 2930 запрессовок. Выход одной запрессовки равен произведению длинны полотна на ширину, толщину, количество этажей в прессе и количество запрессовок за месяц. Таким образом, выход на первой технологической линии равен:

5,6  х 1,87 х  0,016 х 19 х 3131 = 9967,5 м3. На второй технологической линии равен: 5,62 х 1,87 х 16 х 0,016 х 2930 = 7882,9 м3. Таким образом, запрессовано плиты  на двух  линиях до раскроя на форматно-обрезном станке 17850,4 м3.

Выход плиты после форматно-обрезного станка по двум линиям составляет 16 974,1 м3.

От раскроя полотна остаются обрезки. Часть обрезков в количестве 286,4 м3 возвращается обратно в технологию и вычитывается следующим образом: длинна полотна умножается на толщину, на ширину обрези, на количество этажей в прессе и на количество запрессовок.

I т. л. 5,6 х 0,03 х 19 х 0,016 х 3131= 159,9 м3

II т. л. 5,62 х 0,03 х 16 х 0,016 х 2930=126,5 м3

Часть обрезков от раскроя полотна идет на изготовление прокладок для складирования плиты. В сентябре месяце рабочими цеха изготовлено 6059 штук прокладок. Следовательно: 1,83 х 0,08 х 5 х 0,016 х 6059= 71,0м3

Часть обрезков продается населению, на различные нужды. В сентябре 30,0м3.

24,0 м 3 обрезков идет на физические, механические и химические  анализы.

После проведения анализов обрезки вывозятся на тепловую станцию для сжигания. Остальные обрезки вывозятся на тепловую станцию для сжигания и получения тепла. В сентябре 2008года с цеха ДСП на тепловую станцию вывезено 464,9 м3 обрезков оставшихся от раскроя плиты, а также 94,1 м3 безвозвратных потерь от производства плиты. В результате этих данных составляется балансовый отчет: 17850,4 м3 = 16 974,1 м3 + 286,4 м3 + 71,0м3 + 30,0м3+ 24,0 м3 + 464,9 м3

Также, по завершению  отчетного периода  составляется акт о валовом выпуске плиты и остатке на первое число следующего отчетного периода плиты не прошедшей всех стадий производства. Это незавершенное производство. Сумма незавершенного производства определяется как разница между дебетовым и кредитовым оборотом по счету 20 «основное производство». Данные оперативного учета незавершенного  производства сопоставляются  с соответствующими данными инвентаризации. (Приложение Д)

При составлении нормативных, плановых и отчетных калькуляций применяется единая номенклатура статей расходов.15 На предприятии ООО «ШКДП» применяется следующая номенклатура основных калькуляционных статей:

1) сырье и материалы

2) топливо и энергия на технологические нужды

3) основная заработная плата производственных рабочих

4) отчисления на социальное страхование

5) общепроизводственные расходы 

6) общехозяйственные расходы

7) потери от брака

8) коммерческие расходы.

Цеховая  себестоимость складывается из первых пяти статей, и составляет за сентябрь месяц по производству  ДСП  54 308 773 рубля. Себестоимость товарного выпуска равна цеховая себестоимость плюс общехозяйственные расходы. Но при этом вычитается себестоимость плиты переданной на линию ламинирования, что соответствует 33 594 321 рубль за 668 411,6175 м2. Полная себестоимость складывается из  себестоимости товарного выпуска и коммерческих расходов. (Приложение Е) 

В производстве древесно-стружечной плиты основными материалами являются древесная щепа и  компоненты, идущие на образование рабочих клеевых растворов.

В статью «топливо и энергия на технологические нужды» включаются затраты на приобретение топлива и энергии, расходуемой на технологические цели основного и вспомогательного производства. А именно:

- расходы  тепла на приготовление смол, на горячее прессование древесно-стружечной  массы, на сушку и закалку отлитых  волокнистых плит;

- расходы электроэнергии в процессе прессования стружечных плит с подогревом ковра после  токов высокой частоты.

 В  статье «основная заработная  плата производственных рабочих»  отражаются все затраты на  оплату труда производственных  рабочих, непосредственно связанных с изготовлением древесной плиты.

В статью «отчисления на социальное страхование» производственных рабочих включаются обязательные отчисления по установленным законодательным нормам.

К статье «общепроизводственные расходы» относятся затраты на оплату труда рабочих, занятых ремонтом и обслуживанием оборудования с отчислениями на социальные нужды; затраты на оплату труда аппарата управления цехов; амортизация и затраты на содержание и ремонт зданий, сооружений и инвентаря общепроизводственного назначения. Цеховые расходы каждого цеха включаются только в себестоимость продукции, которая изготавливается данным цехом.

К статье «общехозяйственные расходы» относятся затраты, связанные с управлением предприятием и организацией производства в целом: оплата труда персонала заводоуправления с отчислениями на социальное страхование; расходы на служебные командировки; телефонные расходы; расходы на охрану предприятия и другие расходы общехозяйственного характера. В себестоимость внутризаводских (межцеховых) заказов, а также в себестоимость забракованной продукции общехозяйственные расходы не включаются.

К статье «потери от брака» относится стоимость окончательно забракованной плиты. В статью «коммерческие расходы» включаются затраты на упаковку и транспортировку.

Методика определения себестоимости продукции закреплена в учетной политике предприятия ООО «ШКДП».16 Учет материалов ведется на счете 10 «Материалы» на соответствующих субсчетах по местам хранения и отдельным их наименованиям. Фактический расход товарно-материальных ценностей списывается на производство (счет 20) по средней себестоимости. Расходы на содержание и эксплуатацию, оборудования, а также цеховые расходы учитываются по каждому цеху отдельно и ежемесячно списываются по видам продукции на 25 счет «Общепроизводственные расходы».

 Все  расходы, учтенные по дебету 25 счета, ежемесячно закрываются и переносятся на затраты цехов в дебет счета 20 «основное производство».

Управленческие и хозяйственные расходы, не связанные непосредственно с производственным процессом, учитываются на счете 26 «общехозяйственные расходы». В конце отчетного периода  они списываются в дебет 20 счета.

Затраты на работы и услуги вспомогательных цехов исчисляются по фактической себестоимости и относятся на 23 счет «вспомогательное производство». Здесь отсутствует незавершенное производство, так как они занимаются обслуживанием основных цехов.

 По итогу дебета счета 20 «Основное производство» характеризуется общая сумма издержек предприятия. По кредиту этого счета отражается вся готовая продукция предприятия поступившая на склад. Дебетовый оборот счета отличается от кредитового на сумму незавершенного производства, которая переходит на следующий отчетный месяц.

С кредита 20 стоимость выпущенной плиты списывается на дебет 43 «Готовая продукция». А со счета 43 на дебет 90 «Продажи» полная себестоимость реализованной продукции.

Для закрытия полной себестоимости складываются коммерческие расходы и себестоимость товарного выпуска. Списание коммерческих расходов отражается по кредиту счета 44  «Коммерческие расходы» в корреспонденции с дебитом счета 45 «Товары отгруженные».

Таким образом, на предприятии ООО «ШКДП» затраты на производство плиты образуют производственную себестоимость.17 А затраты на производство и сбыт образуют полную себестоимость промышленной продукции, т.е. выраженные в денежной форме текущие затраты предприятия на ее производство и сбыт.

Учет затрат на предприятии ООО «ШКДП» осуществляется нормативным методом. Для этого разрабатывается нормативная и плановая калькуляции. Нормативный метод  основан  на  использовании  прогрессивных  норм  расхода  на единицу  продукции  (нормы  расхода  материалов  и  заработной  платы).  Его преимущество состоит в том, что он не только прост  в  использовании,  но  и позволяет  рационально  расходовать  материальные,  трудовые  и   финансовые ресурсы.

Управление затратами на основе  норм  предотвращает  ненужные  потери, повышает эффективность производства,  улучшает  политику  закупок,  измеряет расход  производственных   ресурсов   и   нацеливает   на   их   эффективное использование в будущем.

 

 

2.3. Анализ затрат на предприятии для целей снижения уровня затрат

 

Снижение затрат на производство продукции означает экономию овеществленного и живого труда и является важнейшим фактором повышения эффективности производства, роста накоплений. Этого возможно достичь посредством внедрения более продуктивной технологии переработки сырья, рационального расходования материалов, сокращения брака при производстве.

Чем экономичнее организация использует материальные, трудовые и финансовые ресурсы при производстве продукции, выполнении работ, оказании услуг, тем значительнее эффективность  производственного процесса, тем больше будет  прибыль. Существенное влияние на уровень затрат оказывают технико-экономические факторы производства. Это влияние проявляется в зависимости от изменений в технике, технологии, организации производства, в структуре и качестве продукции. Для снижения уровня затрат в первую очередь необходим их систематический учет и анализ.

Анализ  материальных затрат является весьма важным, позволяющим выявить основные резервы экономии материалов и снижения стоимости продукции.

Абсолютная величина материальных затрат, приходящаяся на один рубль объема продукции называется материалоемкостью, и может быть рассчитана по формуле:               МЗ