Управление производственными запасами предприятия (на примере ЗАО "Раунд-Д")

 

S_опт =

 

где S_опт – оптимальный размер заказываемой партии;

 О – величина  оборота;

 С_т – издержки, связанные с доставкой;

 С_х – издержки, связанные с хранением.²⁵

Таким образом, представленные выше основные системы контроля над запасами базируются на фиксации одного из двух параметров - размера заказа или интервала времени между заказами. В условиях отсутствия отклонений от запланированных показателей и равномерного потребления запасов, для которых разработаны основные системы, такой подход является вполне достаточным.

Однако на практике чаще встречаются иные, более сложные  ситуации. В частности, при значительных колебаниях спроса основные системы  контроля ровня запасов не в состоянии обеспечить бесперебойное снабжение предприятия без значительного завышения объема запасов. При наличии систематических сбоев в поставке и потреблении основные системы контроля уровня запасов становятся не эффективными. Для таких случаев проектируются иные системы контроля, состоящие из элементов основных систем.

Каждая из основных систем имеет определенный порядок действий. Так, в системе с фиксированным  размером заказа заказ производится в момент достижения порогового уровня запаса, величина которого определяется с учетом времени и возможной задержки поставки. В системе с фиксированным интервалом времени между заказами размер заказа определяется исходя из наличных объемов запаса и ожидаемого потребления за время поставки.

«Различное сочетание звеньев основных систем контроля уровня запасов, а также добавление принципиально новых идей в алгоритм работы системы приводит к возможности формирования по сути дела огромного числа систем контроля над уровнем запасов, отвечающим самым разнообразным требованиям».

Одним из вариантов таких  систем является система с установленной  периодичность пополнения запасов  до установленного уровня. В данной системе, как и в системе с  фиксированной периодичностью заказа, входным параметром является период времени между заказами. В отличие от основной системы, она ориентирована на работу при значительных колебаниях потребления. Чтобы предотвратить завышение объемов запасов, содержащихся на складе, или их дефицит, заказы производятся не только в установленные моменты времени, но и при достижении запасом порогового уровня. Таким образом, рассматриваемая система включает в себя элемент системы с фиксированным интервалом времени между заказами (установленную периодичность оформления заказа) и элемент системы с фиксированным размером заказа (отслеживание порогового уровня запасов).

Другим вариантом производных  систем контроля уровня запасов является так называемая система «минимум-максимум». Эта система, как и система  с установленной периодичность  пополнения запасов до постоянного уровня, содержит в себе элементы основных систем контроля уровня запасов. Как и в системе с фиксированной периодичностью заказа, здесь используется постоянный интервал времени между заказами. Система «максимум-минимум» ориентированна на ситуацию, когда затраты на учет запасов и издержки на оформление заказа настолько значительны, что становятся соизмеримы с потерями от дефицита запасов. Поэтому в рассматриваемой системе заказы производятся не через каждый заданный интервал времени, а только при условии, что запасы на складе в этот момент оказались равными или меньше установленного минимального уровня. В случае выдачи заказа его размер рассчитывается так, чтобы поставка пополнила запасы до максимально желаемого уровня. Таким образом, данная система работает лишь с двумя уровнями запасов - минимальным и максимальным.

 

Выводы

 

Подводя итог, можно сформулировать следующие выводы:

- важной составной  частью имущества организации  являются оборотные средства, представляющие  собой оборотные производственные  фонды и фонды обращения в стоимостной форме.

- оборотные производственные  фонды – обязательный элемент  процесса производства. К ним  относится часть средств производства (в основном предметы труда), вещественные  элементы которых расходуются  в каждом производственном цикле, а их стоимость переносится на себестоимость продукции целиком в этом цикле.

- эффективное использование  оборотных фондов и фондов  обращения способствует снижению  материалоемкости продукции, ее  себестоимости, ускорению оборачиваемости  оборотных средств.

- элементами оборотных  производственных фондов являются  производственные запасы, незавершенное  производство и полуфабрикаты собственного изготовления, расходы будущих периодов.

- в состав фондов  обращения входят: готовая продукция  на складе, отгруженная, но не оплаченная продукция, денежные средства и средства в расчетах.

- нормирование оборотных  средств – это процесс разработки  экономически обоснованных средств,  необходимых для организации  нормальной работы предприятия.

- эффективное использование  оборотных фондов и фондов обращения способствует снижению материалоемкости продукции, ее себестоимости, ускорению оборачиваемости оборотных средств.

- эффективность использования  оборотных средств характеризуют  показатели их оборачиваемости:  коэффициент оборачиваемости, продолжительность одного оборота в днях, коэффициент загрузки.

- потребление материальных ресурсов характеризуется их общим и удельным расходом.

- резервы экономии  материальных ресурсов могут  быть объединены в три группы: общеэкономические, межотраслевые  и внутрипроизводственные.

- производственные запасы являются составной часть оборотных активов организации

- необходимость образования запасов особенно важна в связи с непрерывным углублением разделения труда

- наличие запасов позволяет бесперебойно обеспечивать выполнение установленной производственной программы. Отсутствие на предприятии материалов вследствие исчерпания запасов нарушает ритм работы производственного процесса, приводит к простоям оборудования или даже к необходимости перестройки технологического процесса

- контроль за состоянием запасов - это изучение и регулирование уровня запасов продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления с целью выявления отклонений от норм запасов и принятия оперативных мер к ликвидации отклонений. Необходимость контроля за состоянием запасов обусловлена повышением издержек в случае выхода фактического размера запаса за рамки, предусмотренные нормами запаса.

 

 

 

 

 

 

 

 

2. УПРАВЛЕНИЕ И АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ЗАПАСОВ НА ПРИМЕРЕ ЗАО «РАУНД-М»

2.1. Организационно-экономическая характеристика ЗАО «Раунд М»

 

22 октября 1997 года ЗАО  "Раунд-М" основало в подмосковном  городе Железнодорожный предприятие по производству алкогольной продукции, которое вот уже почти 12 лет успешно работает на отечественном рынке.

Основным направлением деятельности ЗАО "Раунд-М" является обеспечение рынка алкогольной  продукцией. Ассортимент завода представлен несколькими наименованиями. Эконом-сегмент включает в себя такие водки, как упомянутая выше "Савинская Мягкая", "Раунд", "Раунд Традиционная", "Милая березка".

В 2007 году компания представила  новую линейку водок военной  тематики: "Пикинер", "Барабанщик" и "Фейерверкер".

На заводе идет каждодневная очень жесткая работа лаборатории. Лаборатория обеспечена газовым  хроматографом, модернизированным  по последним требованиям настоящего времени, программой определения подлинности  спирта, успешно используется система управления качества по стандарту ГОСТ Р ИСО 9001-2001.

Для производства всего  широкого ассортимента продукции на заводе используются итальянские линии  для розлива. Мощность этих линий  позволяет выпускать 12 тыс. бутылок  в час. Кроме того, на предприятии действует американское оборудование для осуществления многоступенчатого цикла водоподготовки. На предприятии работает аккредитованная лаборатория.

В соответствии с современными требованиями рынка ЗАО "Раунд-М" имеет собственный зарегистрированный товарный знак, а в скором времени будет использоваться и собственный защищенный логотип с высокой степенью защиты.

Вся продукция завода "Раунд-М" имеет сертификаты  качества и производится с учетом требований ГОСТа. На производстве действует  система ЕГАИС.

В таблице 1 представлены основные экономические показатели деятельности ЗАО "Раунд-М".

Таблица 1

Основные экономические  показатели деятельности ЗАО "Раунд-М" в 2008 году.

показатели	на начало	на конец	Абсолют. Откл.	Отности. Откл. %
основные средства, тыс. руб	132647	143048	10401	7,84%
доля основных средств  в активах	35 %	34%	-1,5%	-4,2%
оборотные активы, тыс. руб	226860	228323	1463	0,64%
доля в активах	61 %	54%	-6%	-10%
итог баланса, тыс. руб	369836	416549	46713	12%
дебиторская задолженность	163855	123758	-40097	-24%
доля в оборотных  активах	72%	54%	-18 %	-24%
уставный капитал , тыс.руб	50100	50100	-	-
собственный капитал, тыс. руб	146623	152575	5952	4%
доля собственного капитала в источниках средств	39%	36%	-3%	-7%
Продажи , тыс руб	1699243	406217	-1293026	-76%
Себестоимость, тыс. руб	1672942	377013	-1295929	-77%
валовая прибыль, тыс. руб	26301	29204	2903	11%
прибыль до налогообложения, тыс. руб	5640	10638	4998	88 %
чистая прибыль, тыс. руб	138	5051	4913	3560,14%
рентабельность активов	1,53%	2%	1%	67%
рентабельность финансовая	0,09%	3%	3%	3417,36%
рентабельность продаж	1,5%	7%	5%	364,48%
фондоотдача	13	3	-10	-77,83%

 

Анализируя данные таблицы 6 можно сделать следующие выводы:

Уставный капитал ЗАО "Раунд-М" составляет 50100 тыс. руб. и в течение 2008 года не менялся.

Валюта баланса в  течение  2008 года увеличилась на 46713 тыс. руб. или на 12,63%, что указывает  на рост экономической активности исследуемого предприятия.

Доля основных средств  в активах составляла на начало 2008 года 35,87 тыс. руб. и к концу года снизилась до 34,34%.

Дебиторская задолженность  занимает 54,20% всех оборотных активов  предприятия, за исследуемый период её доля в оборотных активах снизилась  на 24,47%, что свидетельствует о  более эффективном её управлении в 2008 году.

Однако необходимо отметить, что доля дебиторской задолженности  остаётся очень высокой, и компании необходимо уделить особое внимание политике работы с дебиторами.

Собственный капитал ЗАО "Раунд-М" за исследуемый период увеличился на 5952 тыс. руб. в абсолютном выражении и на 4,06% в относительном. Доля собственного капитала в источниках средств составляет 36,63%, и в анализируемом периоде она несущественно снизилась.

  Рентабельность продаж показывает, в какой мере предприятие способно получать прибыль от реализации:

  Рп =   валовая прибыль*100%                                                           

              чистые продажи

В условиях экономической  стабильности нормальный уровень этого  коэффициента считается >20%.Положительными  считаются стабильность либо рост рентабельности продаж на протяжении периода функционирования предприятия.

Рентабельность продаж ЗАО «Раунд М» на конец 2007 года составила 1,55%, что является очень низким показателем, на конец 2007 года – 7,19%

  Рентабельность активов (Экономическая) - дает возможность оценить эффективность использования имеющихся в наличии активов, независимо от их принадлежности:

  Ра=Прибыль до налогообложения*100%                                       

             Активы

Нормальной  считается  Ра>10%.

Рентабельность активов  ЗАО «Раунд М» на конец 2007 года составила 1,53%, что также является очень  низким показателем. На конец 2008 года – 2.55%

Финансовая рентабельность – раскрывает степень эффективности использования собственного капитала:

Рф=Чистая прибыль*100%                                                               

       Собственный  капитал