Интерьер пентхауса

На этой же стадии дизайнер, в конечном счете, реализует свои идеи через синтез пространства и  предметного наполнения. Ибо комбинировать  единичные предметно-пространственные элементы интерьеров в цельность  можно самыми разными способами. Кухню можно задумать как специализированную машину для производства еды; можно представить как развитый набор самостоятельных узкопрофилированных пространственных блоков – подготовительные работы, горячие процессы, хранение, сервировка; можно соединить с обеденным местом (кухня-столовая), считать частью общего нерасчлененного пространства холостяцкой квартиры и т.д. И всякий раз возникают специфические для задуманного варианта комплексы кухонного и сопутствующего оборудования, порождающие индивидуальные для этого сочетания приборов пространственные ситуации, и соответственно – особые средовые ощущения. Потому что на вооружении дизайнера находится не просто номенклатура тех или иных приборов и пространств, но и свойства их формы – контрасты и соподчинение визуальных впечатлений, эмоциональные воздействия цвета, пропорций, ассоциации стилей, фактур и ритмов.

Третья стадия – художественно-творческая работа по созданию:

• отдельных художественно завершенных помещений, скомпонованных из самостоятельных функционально ориентированных уголков и зон, каждое со своим эмоционально-эстетическим климатом, оборудованием, декором;
• комплексов этих помещений, образующих индивидуально-окрашенное жилище данной личности или семьи. Средовую композицию, где все компоненты квартиры (помещения) соединены конкретной предметно-пространственной (архитектурно-дизайнерской) идеей, в которой, подчеркивая достоинства друг друга, наиболее полно и интересно проявляются свойства ее элементов, всех вместе и каждого по отдельности.

Особая часть завершающей  стадии проектирования жилища – формирование и уточнение ее эмоционального климата. В принципе ведущую эмоциональную интонацию дома или квартиры генерирует функциональное содержание жилой среды, однако архитектурно-дизайнерская реализация этого ощущения – задача сугубо профессиональная, и решается она прежде всего работой с декором и отделкой предметного наполнения, которое является средством формирования масштабных ощущений в жилище. Прорабатываются форма, размеры, фактура и членения мебели, рисунок штор и обоев, приемы освещения и формы осветительных приборов, а главное - выбирается эмоционально-психологическая ориентация будущего убранства. Вариантов множество; мягкая «кожаная» мебель; ковровые композиции, текстиль и дерево как способ отделки; подчеркнутое обращение к «естественным» мотивам и материалам. Все это придает основному настроению камерности, комфортности, индивидуальности жилого пространства совершенно разные эмоциональные оттенки – от «роскошной» расслабленности до суховатой целеустремленности. И этот аспект работы как бы завершает период формального – «до заселения» - создания жилой среды, которая теперь обладает рядом хорошо воспринимаемых характеристик. Жилая среда – это всегда «лично» ориентированное образование, где контакт человека (семь, малой группы) и его окружения происходит непосредственно, напрямую: мы обращаемся к нужному нам оборудованию, мебели, вещам и пространствам квартиры «сразу», без посредников. Поэтому – масштаб жилой среды (масштабность ее составляющих) характерен тремя близкими по размерности и комплексно «перетекающими» друг в друга градациями: «меньше человека» (посуда, бытовые вещи и проч.), «такие как человек» (прежде всего мебель и др. крупное оборудование) и «больше человека» - собственно жилые помещения. Иначе говоря, базовая масштабная единица жилой среды сам человек, вернее соотнесенный с его обликом предметны, вещный мир жилища. Из-за этого, ведущим посылом, доминантой профессионального формирования жилого интерьера является его «обстановка» - вещи, оборудование, мебель. Функциональные причины архитектурно-дизайнерской адаптации жилой среды сводятся к ограниченному числу модификаций так или иначе устоявшихся жизненно-бытовых процессов: «ежедневные» бытовые деформации, связанные со временем суток. Эти деформации не связаны с капитальными изменениями среды (частичная перестановка мебели, изменение освещения). «Эпизодические» трансформации жизненного уклада (приезд гостей, праздничный вечер). И в этом случае можно обойтись без коренных переделок интерьера. Вместе с тем дух среды, ее характер, могут изменяться весьма активно сезонные изменения. Эти деформации близки эпизодическим и не требуют принципиальных изменений среды. Кардинальные изменения образа жизни: изменение материального положения, новый состав семьи. Как правило, это влечет за собой ломку общей пространственной ситуации передел комнат, капитальный ремонт с перестановкой перегородок. Но особенно сильно смена образа жизни отражается на структуре предметного наполнения: заменяется и переставляется мебель, и т.п. Происходят принципиальные деформации среды. Спонтанное длительное преобразование образа жизни: покупка новых вещей, частичный ремонт, внедрение технических усовершенствований (электроника, новое кухонное и др. оборудование), трансформация вкусовых представлений и т.п. В этом случае средовые изменения накапливаются исподволь, долгое время, но в какой-то момент может оказаться, что семья живет, фактически, уже в другой среде. Сами по себе функциональные факторы не создают целостного средового состояния: они генерируют эмоциональную интонацию среды, но выразить ее в зримых формах – задача профессионала-художника. И одним из его средств является адаптация, приспособление  этих форм к образу жизни. Разрешаются задачи адаптации жилых пространств разными приемами их проектной организации: «Специализация» - жесткое архитектурно-пространственное зонирование, разница в отделке, высоте, оборудовании заранее предназначенных для данной роли помещений; этот прием носит четко прагматическую направленность и с трудом подвергается «пространственной» адаптации. Зато количество резервных площадей здесь минимально, все пространство используется предельно полезно, а степень свободы формирования «личного» начала определяется целесообразной нормой общей площади: меньше 10-12 кв. м на человека – тесно, некомфортно, больше 25-30 кв. м – неуютно, пустынно. «Универсализация» пространственной ситуации (максимально свободные «безличные» габариты помещений, максимум разводок и подключений разного типа, позволяющие как угодно комбинировать и менять обстановку и оборудование. Жилье этого типа предполагает серьезный резерв свободных площадей (50 % и больше) : именно просторность, «незаселенность» делает его гибким для любых вариантов расселения. Приемы «свободного» или «единого» пространства, когда перегородки практически отсутствуют – их заменяет более или менее целесообразно расставленная мебель, временные ширмы и т.д. – можно рассматривать как предельный вариант «универсализации» и одновременно как модификацию следующей тенденции.

Художественно ориентированное  пространство – своего рода «высший пилотаж» проектирования жилой среды – приоритет композиционного начала организации среды над будничными запросами образа жизни (принцип перетекающего пространства, синтез жилой и природной среды и т.п.). Это – самое «дорогое», престижное жилище, но и самое сложное для Художника, так как всегда существует опасность просто скатиться в архитектурные излишества. «Трансформируемое пространство» - особое направление в дизайне жилища. Оно призвано объединить тенденции «специализации» и «универсализации», ограничивая расход площадей разумными пределами и одновременно увеличивая число степеней свободы для адаптационных процессов. Трансформирующиеся стены и покрытия, оборудование встроенное, убирающееся в специальные «запасники», новые технологии вплоть до замены стен радиационными излучателями – все это делает «трансформационные» решения ступенью на пути к работе уже не с элементами пространства, а с дизайнерской составляющей жилища, к сращиванию предметного и пространственного начала в единое материально-физическое целое, «обслуживающее» жилые функции со всех сторон одновременно. Тенденции формирования собственно оборудования (если отмечать только их художественную нацеленность, речь идет не о стилях, а о принципиальных тенденциях формирования художественной сути – каждая может выполняться и в хайтеке и в модерне и в классицизме):

• стремление «спрятать» оборудование (встроенная мебель, скрытое освещение и инженерные коммуникации), сделать его незаметным, превратить в часть архитектуры;
• желание «выпятить» оборудование, либо «натурализовать» его существование (свободная проводка, носимые приборы обогрева и освещения).
• декоративное «разукрашивание» технологически необходимых вещей и устройств, стилизация (ретро и кич и т.д.).
• отношение к оборудованию, как к самостоятельному, самодостаточному, даже единственному началу облика интерьера;
• собирание обстановки самостоятельными, как бы не увязанными единым замыслом «блоками» - мебельный гарнитур отдельно, бытовые приборы – отдельно.

- проектирование комбинируемого, изменяемого, трансформируемого оборудования, которое может использоваться в любых жизненных ситуациях: диван-кровать, раздвижные столы, секционная мебель, которую можно ставить в самые неожиданные сочетания.

В структуре жилища принято  выделять основные пространства: общая  комната, гостиная, спальня, к ним, так  или иначе подключаются зоны: кухонная, санузлы, кладовая и т.д. А всем вместе автор «назначает» тот или иной прием связей: анфиладный, концентрический (вокруг распределительного узла), коридорный, свободное перетекание пространств и т.д. Другими словами, в сфере жилища функционально-эстетические характеристики закрепляются устойчивыми схемами архитектурной композиции – так как принципы связи архитектурно-дизайнерских компонентов давно отлились в более или менее стандартные блоки.

В жилой среде композиционные связи не однозначны, легко меняются, создавая реально (а не в идеале) новые и новые комбинации. Следствие этого – примерное равенство композиционных ролей пространственных и предметных компонентов жилой среды. Потому что они могут определять облик и содержание среды попеременно, в зависимости от того , что для данного жизненного процесса важнее – ориентация внимания в пространстве или бытовой контакт с тем или иным прибором. Третья особенность композиционных построений в жилой среде – предметное наполнение выступает наряду с декором архитектурного происхождения как основа выразительности ее облика. Архитектура, обрамляя бытовые процессы, как бы уходит в жилье на второй план, служит фоном для приборов, посуды и других дизайнерских компонентов среды, но именно их сочетание, в конечном счете, и создает запоминающийся композиционный рисунок интерьерного образа. Эти три особенности жилой среды в той или иной степени присущи и другим типам среды – общественной, производственной и т.д., особенно на микро- и мезо- уровнях общей шкалы средовых ощущений. Жилая среда наших дней – явление развивающееся, меняющее каждые 15-20 лет буквально все свои параметры. Главная тенденция этих перемен (особенно в «цивилизованных» странах) – наращивание средового богатства, приходящегося на душу населения. Увеличивается расход общей полезной площади на каждого проживающего. Усложняется структура жилых помещений – появляются кухни-столовые, тренажерные залы, бассейны, сауны, бильярдные, холлы и т.д. – они дифференцируются пространственно (помещения различаются по высоте, квартиры располагаются в 2-х, 3-х уровнях, часть помещений «выходит» на природу – в пентхаусах), все разнообразнее пространственные идеи, особенно в малоэтажном строительстве. Жилое пространство сверхактивно насыщается разного рода оборудованием, и повседневным (освещение, обогрев) и специальным (утюги, электроника бытовая и техническая и т.д.), в жилую среду все шире внедряются компоненты, имитирующие или представляющие природу (аквариумы, «зимние» сады и т.п.).

Общее увеличение материально-физических благ в жилом секторе отлилось в характерные «профессиональные» архитектурно-дизайнерские формы, например: сращивание мебели (оборудования) и пространства («разворачиваемые» обслуживающие модули, мобильное жилище и т.д.). Что касается собственно оборудования, то тут видны две тенденции: индивидуализация дизайнерских решений (выполненых в расчете на конкретного заказчика) и «универсализация» массового производства, отчуждение «типового» дизайна от личности потребителя. Обе осуществляются художниками-профессионалами, но первая – продолжает «феодальную» традицию личного контакта проектировщика и потребителя, вторая – развивает линию переноса творческих усилий в массовое производство вещей и приборов, когда заказчик рассматривается как абстрактный «усредненный» покупатель (все запросы и вкусы которого специально изучаются дизайнерского маркетинга). Сложнейшее переплетение обеих тенденций порождает в реальной жизни очень интересное художественное явление – необязательность стилевого единства в жилой среде. Даже вычурные «единственные» интерьеры, выполненные по индивидуальному заказу, спокойно принимают в себя «типовые» формы бытового дизайна, изготовленного по законам «ширпотреба». Тогда как стилистика рядового жилища постоянно трансформируется вторжением новых технологий и просто модных вещей, те встраиваются в тщательно прорисованные интерьеры, придавая им разнообразие впечатлений, делая их человечнее.

2.3 Эргономические требования к формированию пространственной среды

Жилые комнаты — помещения  с естественным освещением, предназначенные  для проживания, основная часть дома. Выделяют жилые комнаты общесемейного  назначения (например, общая комната, гостиная) и личные (персональные) жилые  комнаты для 1-2 человек (спальни). В односемейных жилых домах при высокой норме жилищной обеспеченности могут быть предусмотрены столовая, гостиная, кабинет для работы и занятий, рабочая комната, игровая, комнаты для отдыха и др. Подсобные помещения: кухня, передняя, ванная, уборная, коридор, кладовая, хозяйственно-рабочие помещения, встроенные шкафы, тамбур. Жилая площадь дома— это сумма площадей всех жилых помещений (комнат). Площадь дома включает в себя площадь всех помещений — жилых и подсобных, без учета площади балконов, террас, лоджий, веранд, холодных кладовых и входных тамбуров. Общая площадь дома определяется как сумма площадей всех помещений дома — жилых и подсобных, встроенных шкафов, а также открытых помещений (лоджий, балконов, веранд и террас) и холодных кладовых со следующими понижающими коэффициентами: для лоджий — 0,5; для балконов и террас — 0,3; для веранд и холодных кладовых — 1,0. Общая площадь дома является приведенной величиной, служит основой для его проектирования, определения стоимости проектных работ и продажи. Жилой дом должен удовлетворять потребностям семьи в целом и каждого человека, он служит местом самореализации личности и одновременно является местом гармоничного развития семейных контактов. Отсюда двойственность требований при проектировании любого дома: необходимость обеспечить изоляцию и объединение. При разработке планировочной структуры жилого дома, как правило, принимают следующие принципы заселения: – спальные места супружеской пары размещаются в отдельной комнате (спальне) с учетом возможности временного расположения спального места для ребенка до 4 лет; – спальные места каждого взрослого располагаются в отдельной комнате (спальне); – два спальных места в одной комнате допускаются, если в ней размещаются дети или взрослые одного пола и дети разного пола в возрасте до 9 лет; В общей комнате может быть предусмотрено спальное место для гостей. Возможность беспрепятственного осуществления каждого вида жизнедеятельности в своем жилище — основное условие его комфортабельности. Проект должен обеспечивать определенную свободу выбора для размещения человека, мебели и различных предметов в помещениях, предназначенных Для выполнения того или иного бытового процесса. Под уровнем жилищной обеспеченности понимают количество кв.м общей площади семейного жилища, приходящегося на одного человека. В социальном жилище он принят равным 18 кв.м/чел., в комфортабельном рекомендуется в пределах 28— 32 кв.м/чел., в высококачественном — более 32 кв.м/чел. 
Основой построения любого помещения квартиры служит функциональная зона бытового процесса. Функциональная зона бытового процесса — это место с условными границами, в котором осуществляется процесс жизнедеятельности (или группа родственных процессов). Размеры функциональной зоны устанавливают исходя из антропометрических и эргономических требований. Функциональная зона бытового процесса состоит из трех частей: постановочной площади, где размещают оборудование (мебель) процесса, рабочей Площади, предназначенной для использования человеком необходимого оборудования, и резервной площади, которая служит для перемещения человека при выполнении бытового процесса. Расчетный состав функциональной зоны квартиры устанавливают в соответствии с численностью семьи и уровнем жилищной обеспеченности. Определенная самостоятельность функциональных зон позволяет их комбинировать и располагать различным образом по отношению друг к другу. Минимальные размеры между крайними предметами соседних зон должны быть равны 30 см для помещений, которые используют 1-3 человека, и 50 см — для помещений, предназначенных для 4 и более человек. Основной элемент пространственной организации дома — помещение, включающее в свой состав функциональные зоны бытовых процессов и коммуникационные площади. Помещения дома чаще всего образуются на основе группы зон бытовых процессов. Например, группа зон гигиены составляет основу помещений санитарного узла. Задачи проектирования помещений касаются обеспечения вариантного размещения функциональных зон и создания свободного пространства. Планировочные параметры каждого помещения (площадь, пропорции, конфигурация, габариты) устанавливают в зависимости от числа функциональных зон. Число помещений в квартире зависит от уровня жилищной обеспеченности и степени дифференциации зон. Общая жилая комната — основная и наибольшая по площади комната жилого дома многофункционального и универсального назначения, служит общесемейным видам жизнедеятельности и, прежде всего, предназначена для активных форм отдыха (общения, занятий любительской и профессиональной деятельностью взрослых и детей, приема гостей, досугово информационной деятельности). В экономичном жилище она выполняет функции гостиной, столовой, семейной комнаты и комнаты для занятий (кабинета). В комфортабельном жилище устраивают несколько общих жилых комнат — гостиную, столовую, семейную жилую комнату, а также кабинет (рис. 2). Площадь общей комнаты в домах — не менее 12 кв.м. В комфортабельных домах общая комната имеет площадь 16-30 кв.м. Увеличение площади общей комнаты на некотором этапе не повышает комфортность проживания. Целесообразно в таком случае создать два общесемейных помещений — гостиную и столовую или три — гостиную, столовую и семейную комнату для отдыха (комнату для занятий — кабинет), не выходя за пределы рекомендуемой общей площади. В этом случае предусматривают возможность их пространственного объединения на основе анфиладной схемы композиции. Чаще всего общую комнату проектируют квадратной (отношение сторон 1:1) или прямоугольной (1:1,5) формы. Квадратная комната по эстетическим и эргономическим требованиям предпочтительней продолговатой. Прямоугольная комната имеет больший периметр стены, что важно при меблировке помещения и размещении оборудования. Например, квадратная форма 6 х 6 м для общей комнаты-столовой менее удобна, чем прямоугольная 4,5 х 8 м с той же площадью. По своему назначению общая жилая комната требует центрального положения в доме, она включает в себя следующие Функциональные, зоны: принятия пищи (столовая); хранения предметов досуга; любительской и/или профессиональной деятельности (занятий); общения; тихого отдыха; просмотра телевизора. Столовую зону располагают вблизи кухни, недалеко от входа в комнату или от раздаточного окна; функциональные зоны общения и тихого отдыха пространственно совмещаются (одна и та же мебель), но используются последовательно; зоны просмотра телевизора и прослушивания музыки проектируют исходя из минимальных и наиболее удобных расстояний между аппаратом и зрителем (слушателем) (250-300 см) в стороне от проходов. Окна в жилой комнате делают большими, часто одно широкое и высокое окно, или помещают по ее главной оси эркер, иногда несколько меньших окон объединяют в общую группу. Эркер — выходящая из плоскости фасада часть помещения, частично или полностью остекленная, улучшающая его освещенность и инсоляцию. Эркеры эффективны с северной стороны дома, где позволяют освещать помещения во второй половине дня. Общей комнате требуется прямой солнечный свет, поэтому ее ориентируют на юго-восток. Для нее лучше всего отводить угол дома с тем, чтобы окна были обращены в разные стороны. Вопреки многообразию процессов жизнедеятельности семьи, проходящих в общей комнате, она должна быть (или казаться) самой просторной, мебель должна занимать Около 35% площади комнаты, тогда как другие жилые помещения квартиры плотнее загружены мебелью (45—50%). Общая комната со сложным планом получается в результате объединения основной прямоугольной части помещения и дополнительной — прямоугольной или квадратной формы — алькова. По назначению различают следующие виды альковов: спальный, для отдыха, столовый, рабочий и др. Такие комнаты имеют большую выразительность и очень удобны в эксплуатации. Личные жилые комнаты (спальни) предназначены для осуществления пассивных форм отдыха взрослых членов семьи и . детей. Спальни проектируют для 1, 2 человек и супружеской пары. Основное значение личного жилого помещения — это уединение, индивидуализация использования жилого пространства. Требование изоляции является главным при проектировании спален (рис. 3). В комфортабельном жилище личную комнату проектируют как жилую комнату, где возможно осуществление всех видов жизнедеятельности человека. Наличие у каждого члена семьи своей комнаты-спальни является показателем комфортабельности жилища. В экономичных домах площадь жилой комнаты должна иметь минимум 8 кв.м, для двух человек принимают 10—12 кв.м, для супружеской пары (главная спальня) — 13-15 кв.м, что позволяет поместить детскую кровать. В более комфортабельных домах комната на 1—2 человек принимается площадью 12— 14 кв.м, спальня супругов — 16-18 кв.м. Чрезмерное увеличение площади спальни нарушает ее масштаб и делает неуютной. Площадь спальной жилой комнаты в мансардном этаже двух и более комнатных квартир допускается не менее 7 кв.м при условии, что общая комната имеет площадь не менее 16 кв.м. Минимальный размер спальни на одного человека — 8 кв.м принят во многих странах. В такой спальне можно поместить кровать, рабочий столик со стулом, прикроватную тумбочку и шкаф для белья и платья. Пропорции личных жилых помещений более удлиненные, имеют прямоугольную форму, что дает возможность удобнее размещать спальное и рабочее места. Для супружеской спальни значительно удобнее квадратная форма плана. Острые углы в жилой комнате недопустимы. Глубина спальни не должна превышать ее двойной ширины. При площади порядка 20-24 кв.м большую комфортность проживания дают спальни со сложным планом. Ниши, альковы используют как рабочую зону или для детской кроватки. Спальни размещают в глубине дома, рядом располагают санузел. Личная жилая комната состоит из ряда функциональных зон: сна и индивидуального отдыха; занятий (профессиональных или любительских); хранения платья и белья; хранения предметов досуга (книг); физической зарядки, игр; косметического туалета (супружеская спальня). Спальня должна быть достаточно велика, светла и спокойна. Зону сна располагают у внутренних стен в глубине комнаты таким образом, чтобы голова спящего была ориентирована на восток (юг), а ноги на запад (север). При этом желательно кровати размещать у поперечной стены подальше от двери и не в углу, кровать рекомендуется располагать параллельно световому фронту комнаты. Лицо спящего не должно находиться против света. Зона занятий находится у окна, а хранения одежды чаще всего в глубине комнаты у входа. Расстояние от наружной стены до торца кровати должно быть не менее 40 см, до продольной стороны кровати — не менее 80 см. Все жилые комнаты проектируют непроходными. Входы в спальни предпочтительно делать из коридора или шлюза, минуя общую комнату, особенно в спальнях для детей. Наилучшая ориентация спален — восток, юго-восток, юг. Окна спален целесообразно направлять во двор дома, на зеленые зоны, учитывая зрительную изоляцию от окон других домов. Для личных жилых комнат характерно применение встроенных шкафов, в более дорогих и комфортабельных домах — гардеробов. Встроенные шкафы имеют ширину 60 см для хранения платья и 30 см —для хранения книг. Секции шкафов кратны 50, 60 или 90 см. Встроенные шкафы устраивают в виде перегородки между двумя комнатами или встраивают во внутреннюю продольную стену. Гардероб — небольшая комната (ниша) для хранения белья, одежды, чемоданов и т. п. и переодевания (для этого устраивают зеркало и туалетный столик). Вход может быть из спальни или шлюзов и коридоров, гардероб может быть проходным помещением. Гардероб имеет глубину не менее 1,0-1,5 м, ширину 1,2—2,5 м (площадь 2-4 кв.м) и более. Детская комната представляет собой жилую комнату, которая служит ребенку спальней, а днем — для детских игр и занятий, приема друзей. Минимальная площадь — 8 кв.м, оптимальная— 12-16 кв.м (в зависимости от класса жилья). В случае размещения большего числа детей целесообразно проектировать несколько отдельных комнат, нежели одну комнату той же площади. Каждому ребенку необходимы изоляция личных процессов и свое персонифицированное пространство. Детскую комнату удобнее всего располагать возле спальни родителей. Предпочтительнее направление окон на юг и юго-восток. Комнаты для взрослых детей располагают в плане дома более самостоятельно, они используются многопланово: как спальня, как кабинет и как гостиная. Для семей с детьми целесообразно смежное размещение двух спален с трансформируемой перегородкой между комнатами для возможности их объединения при необходимости в игровую комнату. Кухня предназначена для приготовления пищи, хозяйственного обслуживания семьи, а также для принятия пищи (рис. 4). Отличием кухни от других помещений квартиры является особая микроклиматическая среда: загазованность, повышенная температура и влажность воздуха. Поэтому кухня должна иметь хорошую вентиляцию и освещенность. Рабочая зона кухни — самая насыщенная по числу технологических процессов и предметов оборудования. В современных домах кухню оборудуют искусственной вытяжной вентиляцией. Площадь кухни должна быть не менее 6 кв.м. Пропорции кухни весьма разнообразны — от квадратной формы до прямоугольной, с простой формой и более сложными очертаниями. Ширина кухни и кухонной зоны в кухне-столовой — 1,7 м. Кухню располагают в общесемейной части дома в удобной связи с входом. Полноценное помещение кухни состоит из двух основных частей: рабочей зоны и приема пищи. Зона приема пищи может иметь различную величину — от малого стола на одного человека в экономичном жилище до нормального стола для завтраков и стола для повседневных обедов в комфортабельном. В кухне размещают функциональные зоны: хранения сырых продуктов; подготовки продуктов и мойки посуды; приготовления пищи (блюд); сервировки стола; приема пищи (столовая). Основные процессы, осуществляемые в кухне, определяют состав оборудования. Порядок расположения оборудования в рабочей зоне — от сырья к готовому продукту. Функциональные зоны размещают последовательно в направлении из глубины помещения к световому фронту: кладовка (холодильник) — дополнительный стол — мойка — рабочий стол — плита — сервировочный стол — обеденный стол для завтраков (табл. 3). Функциональная зона приема пищи имеет размеры на плоскости стола из расчета на каждого человека 50-60 см в ширину и 30 см в глубину. Оптимальные высоты рабочих поверхностей и размещения оборудования: выдвижная доска (для работы сидя)— 65 см, рабочий стол, мойка, плита (для работы стоя) — 85 см, нижняя поверхность подвесного шкафа — 130 см, верхняя поверхность подвесного шкафа 190 см. Глубина рабочей поверхности кухонного оборудования во всем мире принята 60 см, а глубина навесных шкафов 30-35 см. Рациональная планировка и размещение оборудования позволяют сократить время и облегчить процесс приготовления пищи. Повсеместно переходят к типизированному, расставленному в определенной последовательности и на одном уровне встроенному оборудованию. Набор предметов регламентирован, а количество строго соответствует площади кухни. В жилых домах состав оборудования прямо зависит от состоятельности жителей и имеет достаточно насыщенную номенклатуру: вытяжка воздуха, микроволновая печь, стиральная машина, многокамерный холодильник, посудомоечная машина, обогреваемый пол, кондиционер и всевозможные бытовые приборы — процессоры, соковыжималки и т. п. Окна кухни целесообразно обращать на север или северо-восток. В зависимости от величины кухни бывают нескольких типов: кухни-ниши, рабочие кухни, кухни-столовые, кухни-столовые-гостиные. Кухня-ниша — это кухня, оборудование которой размещается в нише жилой комнаты, столовой или передней. Кухни-ниши предполагают ведение домашнего хозяйства в минимальном объеме и являются в доме дополнительными (в гостевой зоне, в комнате прислуги). Площадь кухни-ниши принимают от 1 кв.м до 4 кв.м. Глубина ниши — от 0,7 до 1,1 м. Размещение оборудования в кухне-нише линейное или угловое. При линейном размещении нишу отделяют раздвижной перегородкой, при угловом — створками. Оборудование кухни-ниши имеет сокращенный набор: мойка, рабочий стол и электроплита. Рабочая кухня — изолированное помещение, предназначенное только для приготовления пищи, должно иметь естественное освещение и вытяжную вентиляцию. В жилых домах располагают рядом со столовой. Главное требование при расположении в доме — непосредственная связь с общей комнатой или столовой — осуществляется через дверной проем или передаточное,окно. Вход, в рабочую кухню делают из передней или из коридора подсобной части дома, возможен дополнительный выход на участок. Рабочая кухня находит широкое применение в домах для семей среднего достатка. Минимальная площадь обусловлена внутренним объемом помещения, оборудованного газовой плитой — 8 кв.м. Пропорции рабочей кухни, как правило, прямоугольные. Минимальная ширина рабочей кухни составляет 1,7 м. Кухня-столовая предназначена для приготовления и приема пищи, устраивается в жилище экономичного и комфортабельного классов. Кроме кухонного оборудования в ней размещают обеденный стол и стулья. В эксплуатации кухня-столовая очень удобна, так как превращается в дополнительную комнату небольших размеров. Вход проектируют из передней. Иногда кухню-столовую связывают с общей комнатой остекленной дверью или раздвижной перегородкой. Рядом с общей комнатой располагать кухню-столовую не обязательно, но желательна короткая связь на случай приема гостей. Площадь, кухни-столовой для семей из 4 и более человек — не менее 10-12 кв.м. В таком помещении возможно четкое пространственное разделение на две полноценные зоны — рабочую и столовую. Кухню минимального размера в социальном жилище (8 кв.м) возможно использовать как кухню-столовую для небольшой семьи. В комфортабельном жилище кухня-столовая имеет площадь 15-18 кв.м и более. При этом желательно наличие двух окон: одно используется для освещения рабочей зоны, другое для — столовой. Обеденную зону целесообразно выносить в отдельный эркер или особую нишу. Наиболее удобна кухня-столовая с угловым размещением оборудования. Кухня-столовая-гостиная — довольно большое помещение (не менее 16 кв.м, оптимум — 25-30 кв.м), в котором принимают гостей, обедают и готовят пищу. Кроме основных функциональных зон, здесь размещают место для отдыха и внесемейного общения, просмотра телевизора и домашних занятий (увлечений). В экономичном жилище кухня-столовая-гостиная выполняет функцию основной семейной, комнаты, являясь планировочным ядром дома; в комфортабельном жилище кухня-столовая-гостиная образуется объединением трех самостоятельных пространств — кухни, столовой и гостиной на основе свободной планировки. Основные схемы размещения оборудования в рабочей кухне. Однорядная схема размещения оборудования является самой распространенной в отечественной практике, оборудование выстраивается в линию вдоль одной из поперечных стен. Расстановка оборудования в направлений от двери к окну выполняется в следующем порядке: холодильник, рабочий стол, плита, сервировочный стол. Двухрядная схема размещения оборудования позволяет удобно расставить расширенный состав мебели и агрегатов в две линии по двум противоположным поперечным стенам. Минимальная ширина кухни при такой схеме 2,3 м. Оборудование расставляют согласно однорядной схеме, при этом холодильник и стол-шкаф ставят напротив мойки во втором ряду. Г-образная схема — самый распространенный прием организации оборудования за рубежом; оборудование располагают под углом по двум смежным стенам. Вдоль поперечной стены ставят холодильник, рабочий стол, плиту и сервировочный стол, у наружной стены под окном размещают мойку и дополнительный рабочий стол. Особое внимание уделяют конструкции окна с поворотом вокруг горизонтальной оси, а также делают повышенный подоконник. П-образная схема применяется в основном в зарубежной практике. Оборудование размещают вдоль трех стен: у поперечной — холодильник и рабочий стол, вдоль наружной стены — мойку с дренажем и стол, вдоль второй поперечной стены — плиту и рабочие столы. Островная схема уместна в кухнях большой площади и производительности, встречается в индивидуальных домах в зарубежной практике. Оборудование блокируется в центре помещения кухни, оставляя стены свободными. Столовая — жилое помещение, предназначенное для приема пищи. Различают столовую для торжественных случаев — приема гостей, званых обедов и т. п., которую устраивают в высококачественных домах и столовую для повседневного пользования всей семьи и приема гостей в комфортабельных домах. Такая столовая в большинстве случае играет еще роль второй общей семейной комнаты, помимо гостиной. Обыкновенно столовая занимает центральное положение в доме и является проходной комнатой, она должна иметь удобную связь с гостиной, Жилыми комнатами, кухней и подсобными помещениями. В ряде стран столовую проектируют как развитую функциональную зону в общесемейной зоне дома. В США наиболее распространенная форма организации места для столовой — альков в общей комнате. Площадь столовой равна 13-24 кв.м, минимальная ширина — 2,5 м. Главная мебель в столовой обеденный стол: его ширина 1(0,75)-1,25 м, высота 0,75 м, а длина зависит от количества помещающихся за ним лиц (табл. 4). На каждого Человека в среднем отводят 0,6 м и прибавляют дополнительно для удобства по 0,15 м с двух сторон стола. Таким образом, стол на 6 человек имеет размеры 0,9 х 1,5 м. Круглый стол на 6 персон имеет диаметр 1,15 м, на 4 персоны— 0,75 м. Габариты стульев — 45(50) х 45 см. Ширина ряда стульев принимается 40 см, высота — 42—45 см. Кроме обеденного стола устанавливают буфет для посуды и столового белья. Хозяйственные встроенные шкафы и кладовые устраивают в передней, коридорах, в кухне, в подвале. Размеры кладовых — 0,9 х 1(1,5) м, глубина шкафов — 60 см. Вентилируемые шкафы для продуктов размещают в углу кухни у наружной стены. Холодильную камеру проектируют при кухне в комфортабельных домах. Это кладовая с низкой температурой, оборудованная внутри сборными емкостями для продуктов. Температура воздуха поддерживается на 10 °С, площадь холодильной камеры — 2,2-2,8 кв.м. Холодная кладовая — кладовая плопдадью до 2 кв.м, размещаемая в неотапливаемом (пристройке, подвале) объеме дома. При этом кладовая должна плотно закрываться дверью и иметь отверстие для доступа наружного воздуха. Комфортабельный дом характеризуется наличием развитых помещений для хранения — кладовых для хранения продуктов, предметов и оборудования для профессионального и любительского труда, для хранения предметов досуга. Площадь кладовых не нормируется, устанавливается исходя из потребностей семьи. Темные помещения кладовых площадью 1-3 кв.м размещают в глубине квартиры в связи с коммуникациями или в помещениях какого-либо назначения. Санитарно-гигиенические помещения предназначены для обеспечения процессов личной гигиены, лечебно-оздоровительных процедур, косметического туалета и хозяйственных процессов — стирки, сушки и хранения белья, а также любительских занятий. Санитарно-гигиенические помещения многофункционального и индивидуального использования требуют условий строгой изоляции. Санитарные узлы — группа санитарно-гигиенических помещений, например, ванной и уборной, их оборудуют вытяжной вентиляцией. Санузел является одним из дорогостоящих и насыщенных оборудованием помещений жилого дома. В зависимости от размера жилого дома применяют санузлы различных типов: в жилой комнате допускается устройство совмещенного санузла; для двух-трех спален проектируют один раздельный санузел; в коттеджах устраивают два санузла: один на первом этаже при кухне в хозяйственной зоне, другой — на втором этаже при спальнях: в особняках целесообразно располагать три и более санузла: во входной части — гостевой совмещенный санузел, в зоне кухни располагают уборную с рукомойником, в зоне спален — совмещенный санузел. В комфортабельных домах в зоне спален проектируют два санузла — один в родительской спальне, другой — при остальных спальнях; в высококачественном жилище совмещенные санузлы проектируют при каждой спальне. Традиционное размещение санузлов — у входа в дом, в глубине дома вдоль несущей стены. Необходимо блокировать санузлы или подсобные технические помещения. В итоге сокращается количество вытяжных каналов и труб в доме. Интерес представляет центральное расположение санузлов, при котором все помещения дома группируются вокруг санузла, что дает некоторые преимущества при трансформации планировки. Для экономии подсобной площади в зарубежной практике применяются проходные ванные комнаты. Не рекомендуется размещение уборной и ванной (или душевой) непосредственно над жилыми комнатами и кухнями. Размещение уборной и ванной (или душевой) над кухней, допускается в домах, расположенных в двух уровнях. Площадь душевой принимают равной 1,7-2,25 кв.м, совмещенного санузла — 3,3—4 кв.м, раздельного санузла (уборная и ванная) в пределах от 4 до 6 кв.м и более, уборной — 1-1,8 кв.м, ванной — 2,6-3,3 кв.м. Минимальная ширина ванной — 1,5 м, уборной — 0,8 м и ее глубина — 1,2 м при.открывании двери наружу и не менее 1,5 м при открывании двери внутрь. Группировка приборов должна учитывать удобство эксплуатации, технико-экономические требования, восприятие интерьера. Например, американский опыт проектирования совмещенных санузлов в комфортабельном жилище дает удобный прием группировки санитарных приборов: в направлении от входа в глубину помещения размещают последовательно умывальник, унитаз, затем — ванну. Вход в помещение, оборудованное унитазом, непосредственно из кухни и жилых комнат не допускается. Двери уборной, ванной и совмещенного санузла должны открываться наружу. В III и в IV климатических районах ориентируют санузлы на север, северо-восток. Повышает комфорт санузлов естественное освещение, в экономичных планировках и во вспомогательных санузлах их освещают вторым светом, через кухню либо другое помещение.

Рабочая комната (постирочная) — помещения для хозяйственных работ — для стирки, шитья, глаженья с соответствующим оборудованием. Располагают рабочую комнату смежно с кухней и санузлом. Желательно организовать естественное освещение, и выход на хозяйственную лоджию. Площадь рабочей комнаты не менее 3,5 кв.м. Оборудование рабочей комнаты включает в себя: стол-шкаф, емкость для грязного белья, сушильный шкаф, мойку, стиральную машину, шкаф для инвентаря и стол для глаженья. В высококачественном жилище рабочую комнату размещают рядом с комнатой прислуги и кухней. Сауна (баня) площадью 2,25 кв.м (1,5×1,5 м) и более размещается в пристройке, цокольном или подвальном этаже. В цокольном этаже комфортабельных домов проектируют саунно-банный комплекс— зал бассейна, комната отдыха, ванная с установленным в ней мини-бассейном, туалет, спортивный зал, подсобное помещение. В дорогом жилище устраивают так называемый блок здоровья, состоящий из уборной, ванной, сауны, русской бани, небольшого бассейна — купели, тренажерного зала, комнаты отдыха и открытой части — террасы-солярия площадью около 25 кв.м (5×5 м), выходящей к бассейну. Печь сауны благодаря устройству общей топки может быть совмещена с камином или кухонной печью. Экономически и технически целесообразны блоки «сауна и каминный зал», «сауна и летняя кухня». Помещения для любительских и профессиональных занятий в доме отражают прогрессивные социальные тенденции в развитии среды для труда и отдыха. Мастерские, кладовые для хранения предметов досуга размещают в подсобной части дома, в цокольном или подвальном этажах. Место для профессиональных занятий устраивают рядом с общей комнатой, либо со спальней родителей в едином блоке. Кабинет — изолированное жилое помещение для занятий профессиональным трудом у людей умственного, информационного труда. Площадь кабинета может быть различной — от 10 кв.м в комфортабельном жилище до 30-40 кв.м и более в высококачественном жилище, где кабинет совмещают с библиотекой. В условиях насыщения рабочих помещений электронным оборудованием планировочное обособление рабочей зоны повышает санитарно-гигиенические и экологические качества дома. Передняя (прихожая) и коридоры — подсобные помещения для обеспечения функции коммуникации — передвижения человека в доме. Передняя — это своеобразный вестибюль жилого дома. Облик передней формирует первое впечатление о доме и хозяине, а планировка передней помогает сориентироваться в пространстве дома. Ширина передней должна быть не менее 1,4 м, а внутриквартирных коридоров — не менее 0,85 м, рекомендуемая ширина —1м. Освещение передней и коридоров осуществляется, как правило, вторым светом через остекленные двери. Решение связи передней с гостиной и общей семейной комнатой играет важную роль в архитектурном замысле интерьера жилого дома. Обычно применяют двухстворчатую дверь или раздвижную перегородку, располагая проем по оси входа в дом. При свободной планировке переднюю и жилое помещение пространственно объединяют. В шлюзах и переходах, высота которых может быть до 2,1 м, рационально устраивать антресольные и стенные Шкафы для хранения хозяйственных вещей и предметов досуга. В передней проектируют вентилируемые сушильные шкафы для верхней одежды и обуви. Ширина вешалки для одежды принимается 30 см. Передняя содержит следующие функциональные зоны: приема гостей; хранения верхней одежды, обуви, хозяйственных и спортивных принадлежностей; гардероба; коммуникации (начало и центр всех внутриквартирных коммуникаций). Рациональным приемом является разделение площади передней на две части: собственно входной и коммуникационной. В комфортабельных домах переднюю решают как холл — светлое помещение для приема гостей или за передней по оси движения устраивают холл с зимним садом и выходом на террасу, тем самым, развивая пространственность входного узла. Холл в этом случае часто выполняет функции столовой зоны. Лестницы. В односемейных жилых домах применяют различные по назначению и архитектурно-планировочной организации лестницы: входные — перед входом, внутренние — главные, второстепенные и вспомогательные (для дополнительных связей между помещениями), а также наружные — пожарные В односемейном жилом доме, как правило, нужна одна лестница. Размещают лестницу на основе общей схемы коммуникаций в жилом здании так, чтобы обеспечить удобную связь помещений, простую ориентацию в доме и эвакуацию людей. Наиболее правильное расположение лестницы в прихожей, либо в холле, реже размещают лестницу в жилых комнатах — гостиной или общей комнате. Внутриквартирная лестница обеспечивает связь и изоляцию помещений дома, расположенных в нескольких уровнях. Лестница в жилом доме зачастую играет роль главной или парадной. Она связывает входную группу с помещениями общесемейной зоны здания первого этажа и жилыми комнатами второго этажа. Главную лестницу открывают в пространство жилого дома, в этом случае она украшает интерьер здания, играя важную роль в архитектурно-художественном решении интерьера. В экономичных и комфортабельных домах лестницу делают проще, размещают в лестничной клетке. Второстепенные лестницы нужны в большом доме: особняке, вилле, представительской резиденции. Они соединяют основной уровень с подвальной частью здания, ведут в мансарду или на чердак. Винтовые лестницы устраивают только для вспомогательного сообщения вследствие их повышенной опасности и относительного неудобства. Пожарные лестницы проектируют в больших домах, они требуются для подъема пожарников в случае пожара на этажи и крышу дома. Минимальная ширина лестничного марша — 90 см. Парадную лестницу рекомендуется принимать шириной 1,05-1,2 м. Ширина площадок принимается равной ширине марша или больше ее. Устройство забежных ступеней позволяет сократить площадь лестницы. Число ступеней в марше должно быть не менее 3 и не более 18. Высота прохода под лестничной площадкой и маршами должна быть не менее 2 м до низа выступающей конструкции. Максимальный уклон внутриквартирной лестницы не более 1:1,25, допустимы уклоны 1:1,5 — 1:1,75, в комфортабельных жилых зданиях рекомендуется уклон — 1:2. При высоте этажа 2,8 м минимальное число подъемов для всех случаев лестниц — 15, при высоте этажа 3 м — 16. По удобной лестнице вы, не задумываясь, пройдете в том же ритме, что и по дому. Размеры проступи и подступенка определяют уклоц марша и соответствуют средней величине шага (62,5 см). При проектировании лестниц используют формулы: 2 подступенка + + 1 проступь = 63 см или 1 подступенок + 1 проступь = 48 см. Для наружных и парадных лестниц размер ступени принимают равным 30 х 15 см, в жилых домах размер ступеней может быть в пределах 23-30 см, подступенка — 16-17 — 18,6-19,3 см. Минимальная ширина забежных ступеней — 10 см. Если в доме есть пожилые люди, на безопасность лестницы стоит обратить особое внимание. Поручень проектируют с правой стороны по ходу движения при спуске. Высота поручня равна 80 см или от проступи 90 см. В прямых и просторных лестницах линия движения находится на расстоянии 55 см от перил, в винтовых лестницах линия движения находится на расстоянии 35-40 см от тетивы. Основные лестницы традиционно делают маршевыми. В зависимости от количества маршей и направления движения различают одномаршевые, одномаршевые с забежными ступенями, двухмаршевые угловые и двухмаршевые прямоугольные, трехмаршевые, многомаршевые и винтовые. Одномаршевые прямые внутриквартирные лестницы считают самыми экономичными и довольно удобными. Двухмаршевая лестница занимает больше места. Поэтому ее не рекомендуют использовать в экономичном строительстве. Лестница в доме может быть железобетонной (сборной и монолитной) и облегченной — по металлическим косоурам и деревянной. Для удобства подъема лестницы имеют марши прямоугольной формы, в особых случаях парадную лестницу проектируют сложной криволинейной или винтовой формы. Открытые (летние) помещения — неотъемлемая составная часть комфортабельного жилого дома. Назначение открытых помещений разнообразно: определяется назначением того помещения, при котором оно находится. Исходя из назначения открытого помещения, составляют набор мебели и оборудования. Балкон — выступающая из плоскости стены фасада огражденная площадка, служащая для отдыха в летнее время. Французский балкон —состоит из одно-двухстворчатой двери с окном и ограждения, устроенного снаружи. Выступающую плиту балкона используют для установки цветников. Французский балкон целесообразно проектировать в помещениях, обращенных на поселковую улицу, а также в сад. Веранда — застекленное неотапливаемое помещение, пристроенное к зданию или встроенное в него. В случае южной ориентации возможно использование веранды в качестве теплицы или зимнего сада. Лоджия — перекрытое и огражденное в плане с трех сторон помещение, открытое во внешнее пространство, служащее для отдыха в летнее время и солнцезащиты. Лоджии хорошо защищены от ветра, обеспечивают лучшую изоляцию и безопасность по сравнению с балконами. Просторность и разнообразное озеленение делают лоджию желательным элементом дома. Остекленная лоджия по существу является верандой. Терраса (дека) — огражденная открытая пристройка к зданию в виде площадки для отдыха, которая может иметь крышу, размещается на земле или над нижерасположенным этажом глубиной не менее 2,4 м. Террасу устраивают в малоэтажных и террасных домах на крыше. Терраса не должна просматриваться из соседнего дома. Площадь открытых помещений жилого дома действующие нормы не ограничивают, форма открытых помещений квартиры имеет более вытянутые пропорции и меньшую глубину. Высоту ограждения балкона принимают 1,05 м. При конструировании ограждений необходимо учитывать ветровой режим. Изолированность открытых помещений от окон соседних домов и со стороны улицы достигается устройством ограждения высотой не менее 1,8 1 м, применением контейнерного и вертикального озеленения. В доме целесообразно проектировать 2-3 летних помещения увеличенных размеров и нескольких типов — лоджию, веранду, террасу на первом этаже. Планировочные элементы усадебного жилого дома. Планировочные элементы усадебных жилых домов для социального строительства базируются на требованиях рациональности, экономии пространства и ресурсов. Входная часть дома состоит из тамбура, веранды и передней. Тамбуры проектируют шириной не менее 1,2 м (1,2×1,2 м) при главном и хозяйственном входах. Перед входом в дом должна быть площадка на 10 см ниже пола первого этажа, а над входом — козырек (навес) для защиты от осадков. Веранда часто играет роль дополнительного тамбура в доме, если размещается во входной зоне; должна иметь хорошую связь с кухней и общей комнатой. Передняя является коммуникационным центром в доме, связывает главный вход с общесемейными, личными и хозяйственными помещениями. Входной узел соединяет жилые и подсобные помещения с помощью коридоров. Коридоры проектируют минимальной шириной 0,85 м. Коридоры, ведущие в жилые комнаты, следует принимать не уже 1,0 м. При размещении вдоль коридора встроенных шкафов его ширину увеличивают на 55-60 см. Передняя и коридоры занимают площадь 8-10 — 13—15 кв.м. Основные помещения дома — общая комната и спальни. Общая комната принимается площадью от 18 до 24 кв.м. Спальни должны иметь площадь 10 кв.м на одного человека, 12 кв.м — на двух человек, и 14 кв.м — для супругов. Подсобные помещения усадебного дома: кухня, санузлы, кладовые и подвал, а также открытые помещения. Кухня-столовая имеет площадь 8-14 кв.м, непосредственно связана с общей комнатой и через коридор с хозяйственной зоной: пости-рочной, санузлом, рабочей кухней (в сельской местности), мастерской и хозяйственным входом. Кухня является центром хозяйственной жизни дома. В теплом климате согласно традиции выделяют летнюю кухню в отдельной постройке или крытую террасу. Санитарные узлы в двух и трехкомнатном доме должны быть раздельными, в 4-5-комнатных домах проектируют «гостевой» при кухне и совмещенный санузел — в спальной зоне. Кладовые и шкафы для продуктов проектируют площадью 2,2-3,5 кв.м в кухне и веранде. Подвальный этаж — этаж при отметке пола помещений ниже планировочной отметки земли более чем на половину высоты помещения, содержит хозяйственные помещения. Подвал под всем домом в силу дороговизны обычно не устраивают, частично заглубляют помещения для встроенного погреба. Террасы, веранды, зимние сады, теплицы проектируют с южной стороны дома возле кухни или общей комнаты. Хозяйственная часть дома — это рабочая кухня, кладовые, постирочная, мастерская, гараж и топочная. Рабочая кухня — специально оборудованное помещение для приготовления корма для скота, размещают рядом с хозяйственным входом или в отдельной постройке, так как она должна иметь удобную связь с кухней-столовой и хоздвором. Холодная кладовая (2-9 кв.м), оборудованная полками, и подвал (8 кв.м) для длительного хранения продуктов располагается недалеко от кухни вне отапливаемого объема жилого дома. Постирочная площадью около 4 кв.м располагают вблизи от кухни и хозяйственного входа. Гараж (18 кв.м) и мастерская (6-10 кв.м) в пристройке к дому, вход в гараж может быть организован через тамбур главного входа, мастерская должна проектироваться вблизи хозяйственного входа. Топочная площадью не менее 6 кв.м должна проектироваться рядом с кухней или в цокольном этаже (подвале), иметь естественное освещение, вытяжную вентиляцию и дымоход.