Экономико-статистический анализ производства и реализации молока в СПК «Новый путь» Шахунского района Нижегородской области

 В последние 3 года  в СПК «Новый путь» наблюдается  рост производительности труда.

Значение роста производительности труда для каждого с-х предприятия состоит также в том, что он является основной повышения оплаты труда.

В СПК «Новый путь» с  ростом производительности труда растет и оплата труда.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 1.12

Динамика производительности и оплаты труда в отрасли молочного  скотоводства.

Показатели	Года			В среднем по району за 2010 год
	2008	2009	2010
Денежные затраты труда  на всю продукцию всего,тыс.чел.час	88     4,6 186   21,6   47	90     5,1 188   19,6   38	84     4,4 173   22,7   60	320     5,6 206   17,6   56
Затраты труда,чел.час
на 1 ц продукции
на 1 голову
Произведено за 1 чел.час,кг
Оплата 1 чел.час.руб

 

 

В последние 3 года затраты  труда на молоко сократились на 4,5%, в т.ч. в расчете на 1ц молока 4,3%, на и1 голову- на 7%. Затраты труда на 1ц молока в 2010г. составили в СПК «Новый путь» 4,4 чел.-ч., это ниже среднерайонного уровня на 21,4%. Затраты труда на 1голову в молочном скотоводстве СПК «Новый путь» в 2010г. составили 173чел.-ч. Это ниже среднерайонного уровня на 16%.

Производство молока за 1чел.-ч.в  СПК «Новый путь» в 2010г. составило 22,7 кг., что выше уровня 2008г. на 5,1% и среднего уровня по району- на 29%.

Оплата 1чел.-часа в 2010г. в СПК «Новый путь» составила 60руб., что выше уровня 2008г. на 27,7% и среднего уровня по району на 7,1%.

 

 

Уt= 1.364 или 136.4 %.

 

Производительность труда  выросла на (136,4%) = 36,4 %. Экономия рабочего времени в результате повышения  производительности труда составила:

114480 – 83952 = 30528 чел –  часов.

В динамике за последние 8 лет в СПК «Новый путь» также наблюдался рост производительности труда.

 

 

 

 

 

 

Таблица 1.13

Затраты труда на 1 ц продукции чел.час в динамике.

Показатели	Годы												Среднегодовой темп  роста, %
	2003		2004	2005		2006	2007		2008	2009		2010
Затраты труда на 1 ц продукции чел.час	6,0	6,2		5,6	5,2		4,6	4,6		5,1	4,4		96,2
Абсолютный прирост (цепной метод)	-	+0,2		-0,6	-0,4		-0,6	-		+0,5	-0,7		0,2
Темпы роста (цепной метод)	-	103,3		90,3	92,9		88,5	100,0		110,9	86,3		95,7

Затраты труда на 1 ц продукции за период с 2003 г по 2010 г сократились на 26,7 %.

= чел – ч.

Среднегодовое абсолютное снижение затрат труда на 1 ц молока за последние 8 лет в нашем хозяйстве составило 0,2 чел – часа.

 

= 0,957 или 95,7 %.

Среднегодовой темп снижения затрат на 1 ц молока составил в СПК «Новый путь» за период с 2003 г по 2010 г составил 4,3 %. Это значит , что затраты труда на 1 ц молока ежегодно снижались в среднем на 4,3 %.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

___  фактический ряд

-----  выравненый ряд

Рис.1.3. Динамика затрат труда  на 1 ц молока в СПК «Новый путь».

 

Выравнивание динамического  ряда затрат труда на 1 ц молока в СПК «Новый путь» дало уравнение: 6,29 – 0,24t, которое означает, что затраты труда на 1 ц молока ежегодно снижались на 0,24 чел – часа.

 

2. Показатели экономической эффективности производства молока.

На современном этапе  развития сельского хозяйства важными  задачами являются повышения продуктивности коров, увеличения объемов производства молока.

Экономическая эффективность  производства молока характеризуется  системой показателей. Основные из них: удой на 1 корову; производительность труда; уровень товарности; рентабельность.

Повышение эффективности  производства молока невозможно без  объективной оценки явлений, имеющих  место в молочном подкомплексе. Для этого нужно рассчитать конкретные показатели, отражающие влияние различных факторов на процесс производства молока. Только система показателей позволит провести комплексный анализ и сделать выводы об основных направлениях повышения эффективности.

В связи с инфляцией  наблюдается рост денежно – материальных затрат.

  Таблица 2.1

Динамика затрат и продуктивность коров.

Показатели	Года
	2003	2004	2005	2006	2007	2008	2009	2010
Денежно материальные затраты  на 1 голову, тыс.руб	14	16	18	23	29	34	36	47
в т. ч корма	5	5	7	8	10	13	19	23
Удой на 1 голову, ц	38	37	39	41	43	40	37	39
Производственная себестоимости 1 ц, руб	327	388	420	497	608	757	875	1080

Денежно – материальные затраты на 1 голову  в СПК «Новый путь» за период с 2003 г по 2010 г  выросли в 3,4 раза, в . т.ч. на корма – в 4,6 раза. Удой на 1 корову в 2010 г составил 39 ц, что выше уровня 2003 г на 2,6 %. Производственная себестоимость 1 ц молока выросла с 327 рублей в 2003 г до 1080 рублей в 2010 г или в 3,3 раза.

Решающим фактором увеличения производства продукции и повышения  эффективности производства являются повышения продуктивности труда. Чем ниже трудоемкость, т.е. затраты труда на единицу продукции, тем выше производительность труда.

В СПК «Новый путь» производительность труда в молочном подкомплексе растет.

Таблица 2.2

 

Показатели	Года								Среднегодовой коэффициент  роста
	2003	2004	2005	2006	2007	2008	2009	2010
Затраты труда на голову,чел.час	231	228	218	213	198	186	188	173	0,960
Удой на 1 корову,кг	3821	3694	3913	4092	4306	4009	3667	3926	1,004
Затраты труда на 1 ц, чел.час	6,0	6,2	5,6	5,2	4,6	4,6	5,1	4,4	0,957

 В СПК «Новый путь»  на протяжении последних 8 лет  затраты труда на 1 голову снизились  на 4 %, на 1 ц – на 4,3%.

Удой на 1 корову в 2010 г  составил 3926 кг, что выше уровня 2003 г  на 0,4 %. Объемы производства и реализации молока в  СПК «Новый путь»  за последние 8 лет снизились, но уровень товарности вырос.

 

Таблица 2.3

Объём производства и реализация молока в СПК «Новый путь».

Показатели	Года								В среднем за 2010 год
	2003	2004	2005	2006	2007	2008	2009	2010	по району
Произведенно,ц	19869	19098	19406	19762	20669	19003	7602	19080	56354
Реализовано,ц	16953	17024	16215	16552	17539	16461	15159	16840	50516
Товарность,%	85,3	89,1	83,6	83,8	84,9	86,6	86,1	88,3	89,6
Реализовано от 1 головы,ц	32,6	32,9	32,7	34,3	36,5	34,7	31,6	34,7	32,5

 

Производство молока за 8 лет снизилось в нашем хозяйстве  на 4 % , объем реализации – на 0,7 %.Уровень  товарности вырос с 85,3 % в 2003 г до  88,3 % в 2010 г или 3,5 %. Уровень товарности молока по району в 2010 г составил  89,6 %. Реализовано от 1 головы в 2010 г  в нашем хозяйстве 34,7 ц, что выше чем в 2003 г на 6,4 %, и выше среднего по району – на 6,8 %.

От соотношения полной себестоимости и цены реализации молока зависит финансовый результат  от молочного подкомплекса.

 

 

Таблица 2.4

Динамика полной себестоимости  и цены реализации 1 ц продукции.

Показатели	Годы								Среднегодовой коэффициент  роста
	2003	2004	2005	2006	2007	2008	2009	2010
Полная себестоимость 1 ц молока,руб	327	400	420	497	608	757	875	1080	1,186
Цена реализации 1 ц продукции, руб	430	440	561	590	780	851	880	1135	1,149

Полная себестоимость 1 ц молока в СПК «Новый путь» за 8 лет выросла в 3,3 раза, а цена реализации – в 2,6 раза. В среднем ежегодно росла полная себестоимость 1 ц на 18,6 %,а цена реализации – на 14,9 %.

Финансовые результаты от деятельности предприятия характеризуется суммой полученной прибыли и уровнем рентабельности. Прибыль предприятия получают главным образом от реализации продукции.

 

Таблица 2.5

Экономические результаты производства и реализации молока.

Показатели	Года			Изменение в % 2010 к 2008 году	В среднем по району за 2010 год
	2008	2009	2010
Реализовано,ц	16461	15159	16840	102,3	50516
Денежная выручка от реализации всего,тыс.руб	14007	13342	19107	136,4	58765
Полная себестоимость  реализованной продукции,тыс.руб	12466	13264	18187	145,9	53632
Прибыль(+)убыток(-) всего,тыс.руб	1541	78	920	59,7	5133
в т. ч на 1ц молока	94	5	55	58,5	102