Нарезка гребней для посадки картофеля с одновременным внесением удобрений

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Ноября 2013 в 16:09, курсовая работа

Описание работы

Согласно легенде, царь Петр I во время своего путешествия по Западной Европе в 1697 году послал домой, в Россию, первый мешок картофеля. Но на протяжении еще более чем столетия новые клубни повсюду считались ядовитыми и получили презрительное название «чертово яблоко».
Но после того, как в середине 19-го века российские крестьяне наконец полюбили картофель, их уже ничто не могло остановить: к 1973 году Россия производила, вместе с другими, в то время советскими республиками Беларусью и Украиной, более 100 миллионов тонн картофеля в год.

Содержание работы

Введение……………………………………………………………………………………4
Состояние отрасли и особенности использования технологий и технологических приемов при возделывании картофеля………………………………………………………………....6
Морфология растения………………………………………………………………….8
Назначение технологической операции…………………………………………………...10
Агротехнические требования………………………………………………………………13
Выбор трактора и сельхозмашины…………………………………………………13
Комплектование и расчет состава МТА с применением ЭВМ…………………………..18
Технико – экономические показатели агрегатов……………………….............................23
Выбор наиболее эффективного агрегата…………………………………………………..27
Схема агрегата…………………………………………………………………………...28
Настройка машинно – тракторных агрегатов……………………………………...29
Разработка технологий и способы движения агрегата………………………….…32
Традиционная технология……………………………………………………………….33
Интенсивная технология………………………………………………………………...39
Схема способа движения агрегата………………………………………………………56
Контроль и оценка качества работы машинно – тракторного агрегата…………..59
Технологическая карта для традиционной технологии…………………………...60
Технологическая карта для интенсивной технологии………………………………...66
Технологическое обслуживание агрегата с определением потребности в транспортных средствах………………………………………………………………………………70
Охрана труда и техника безопасности………………………………………………73
Список использованной литературы………………

Файлы: 1 файл

Kursovaya-grebni.doc

— 5.56 Мб (Скачать файл)

Температура почвы при  уборке картофеля должна быть не ниже 6-8 °С, так как при более низкой температуре значительно возрастают повреждения клубней рабочими органами картофелеуборочных машин. Снижение температуры на 1°С увеличивает механические повреждения на 10 %.

Существует две технологии уборки картофеля: картофелекопателями КТН-2В, КСТ-1,4, КТН-1, КТН-2 и картофелеуборочными комбайнами: однорядным Л-601, двухрядными ККУ-2А, Л-605 и четырехрядным самоходным КСК-4-1. При уборке картофеля копателями механизируется только одна операция – выкапывание клубней. Подборку, сортировку, погрузку в транспортные средства мешков или корзин с клубнями, выгрузку из них и закладку на хранение выполняют вручную. При такой технологии на 1 га уборочной площади затрачивается много ручного труда.

Значительное снижение затрат труда и средств дает комбайновая  уборка. Картофелеуборочные комбайны удовлетворительно работают при влажности почвы 6-27 %. Рабочие органы комбайнов выкапывают клубни с глубины до 22±2 см. Комбайны должны подавать в тару не менее 97 % выкопанных клубней картофеля. Допускаются потери не более 3 %. Клубни массой 15 г в потерях не учитывают.

Картофель убирают поточным, раздельным и комбинированным способами. Так как данный тип почв отличается переувлажненностью, то наиболее эффективным  является раздельный (двухфазный) способ уборки. При этом способе картофель сначала выкапывают машиной УКВ-2, укладывают клубни из четырех или шести рядков в один в валок. Работа сепарирующих органов комбайна значительно облегчается, поэтому производительность его повышается более чем в 2 раза.

Наибольшее количество механических повреждений в процессе уборки и сортирования отмечается при сортировании картофеля осенью сразу после уборки. В зависимости от способа уборки повреждаемость клубней в этом случае составляет 29-36 %. Меньше всего повреждаются клубни, заложенные на хранение без сортирования осенью. Минимальное количество внешних механических повреждений клубней отмечается при сортировании их весной за 1-2 недели до посадки картофеля. К этому времени кожура картофеля огрубевает. В отдельные годы из-за больших повреждений клубней осеннее сортирование картофеля может быть нецелесообразным. В этом случае клубни сразу же после комбайновой уборки закладывают на хранение.

8. Требования  к качеству продукции

 

Качество картофеля, предназначенного для продовольственных целей, определяется стандартом. К показателям качества относятся форма клубней, их величина, окраска, наличие дефектов. Клубни должны быть целыми, сухими, непроросшими, незагрязненными.

Качество картофеля  для перерабатывающей промышленности также регламентируется стандартом. При переработке на спирт и крахмал устанавливается базисная крахмалистость. Более высокие требования устанавливают при производстве из картофеля продуктов питания (чипсов, сухого картофельного пюре и др.). Диаметр клубней должен быть не менее 50 мм, содержание сухого вещества - не менее 20 %. Клубней с повреждениями должно быть не более 2 %.

По степени размножения  семенной картофель делят на элитный  и репродукционный. Партия семенного  картофеля должна содержать клубни одного ботанического сорта и  одной степени размножения, зрелые, целые, здоровые, чистые. Форма и окраска клубней должна соотвeтcтвовать сортовым признакам. Примесь клубней других ботанических сортов в элите не допускается, а в сортовом материале - не более 0,2 % по массе. Ограничивается наличие клубней деформированных (не более 3 %) , с сухим загниванием (не более 1 %) и др.

Показатели питательной  ценности картофеля определяются содержанием  отдельных химических соединений, которые  могут применяться в зависимости  от сорта, условий возделывания, уборки и хранения. Около 80 % сухой массы клубней составляет крахмал. Содержание крахмала зависит от сорта. Наименьшее количество его в клубнях раннеспелых сортов - 12...14 %, наибольшее у поздних - 20...23 %. Максимальное содержание крахмала отмечается у ранних сортов на 90-й день после посадки, у среднеспелых - на 100-й, у поздних - на 120...130-й день. Больше крахмала накапливается в клубнях, выращенных на легкосуглинистых почвах, чем на супесях и торфяниках. Обычно в средних по размеру клубнях (60.. .100 г) процент крахмала выше, чем в крупных, особенно у позднеспелых сортов.

Содержание крахмала снижается при несбалансированном питании. При избыточном внесении азотных  удобрений удлиняется срок вегетации  картофеля, снижается содержание крахмала в клубнях, ухудшаются их вкус и легкость. Положительно влияют на накопление крахмала фосфорные и бесхлорные калийные удобрения, а также магний, кальций, сера, микроэлементы; отрицательно влияют хлористые формы калийных удобрений. При недостатке влаги в период бутонизации и цветения содержание крахмала резко снижается. У здоровых безвирусных растений крахмалистость выше, чем у пораженных. Хранение картофеля при низкой (около 0°С) температуре вызывает перевод части крахмала в сахар, клубни становятся сладкими.

В клубнях могут содержаться нитраты - вредные для организма соединения. Предельно допустимая концентрация (ПДК) нитратов составляет для столового картофеля 80 мг на 1 кг сырых клубней (или 8 мг%), для кормового - 300 мг на 1 кг сырых клубней (30 мг%). Содержание нитратов контролируют лаборатории, санэпидстанции и учреждения агрохимической службы. Накопление нитратов в клубнях увеличивается во влажные и прохладные годы с недостаточной освещенностью.

 

                                                                       Выводы

 

В данном случае применяется  интенсивная технология возделывания картофеля. Применяется большое  количество удобрений, для борьбы с  сорняками используются гербициды. Такие методы эффективны для получения  высокого урожая.

В качестве предшественника выбраны озимые, которые являются одним из хороших предшественников для картофеля. После него можно получить значительные прибавки урожая. Из минеральных удобрений применялись: аммиачная селитра, ДАФ и калимагнезия, которая является наилучшим калийным удобрением для картофеля. Нейтрализация отрицательного действия азота (снижение крахмалистости, устойчивости к механическим повреждениям, легкости, накопление нитратов, удлинение вегетации) производилась путем внесения больших доз фосфора. Органические удобрения вносились осенью под вспашку в количестве 60 т/га, что способствовало повышению плодородия почвы, улучшению ее физических свойств, что важно для формирования клубней. Вносить органические удобрения эффективно осенью, для того чтобы к весне они успели разложиться. Посадка производилось с предварительной нарезкой гребней, что способствовало рыхлению почвы, более быстрому ее прогреванию, улучшению условий посадки и уборки. Посадка проводилась предварительно пророщенными клубнями, это повышает урожай на 15-30 % и позволяет маневрировать сроками посадки в холодные весны, высаживать клубни в менее прогретую почву не в ущерб всходам и урожаю. В процессе вегетации проводилась борьба с сорняками и болезнями с помощью обработки химическими препаратами. Перед уборкой применялось удаление ботвы. Это благоприятно влияет на быстроту созревания клубней, а также способствует лучшей работы уборочной техники. Для данного типа почв отличающегося переувлажненностью был выбран наиболее эффективный раздельный (двухфазный) способ уборки. При этом производительность комбайна повышается более чем в 2 раза.

 

 

 

Алгоритм кинематических расчетов для гоновых способов движения.

  1. Поле разбивают на загонки, оптимальная ширина загона для гоновых способов:

 

- длина загона, м

- рабочая ширина захвата агрегата, м

- радиус поворота агрегата, м

  1. Определяют число холостых ходов агрегата при выполнении агроприема:

           

      

  1. Определяют длину холостого хода:

Для петлевого грушевидного поворота при движении челночным  способом она примерно равна:

  

 

- длина выезда агрегата, которая  составляет 0,7 величины кинематической  длины агрегата, м

- кинематическая длина агрегата, м

  1. Определяют  суммарную  величину холостых ходов:

      

             

  1. Определяют количество рабочих ходов:

  1. Определяют ширину поворотной полосы с учетом кратности ширины захвата агрегата:

- для петлевых поворотов

  1. Определяют  длину  рабочих ходов:

  1. Определяют  суммарную  длину  рабочих  ходов:

  1. Определяют  коэффициент  использования  рабочих  ходов:

Чем больше коэффициент  рабочих ходов, тем меньше энергетические затраты агрегата на единицу выполненной  работы, больше часовая производительность агрегата и меньше расход топлива  на гектар.

  1. Контроль и оценка качества работы машинно – тракторного агрегата.

Глубины обработки почвы  рабочими органами культиватора задают следующим образом. Под опорные колеса культиватора и его секций помещают подставки, по толщине равные глубине обработки, уменьшенной на глубину погружения колес в почву(20…30 мм). С помощью верхней тяги параллелограммной подвески секций устанавливают грядиль в горизонтальное положение, отпускают крепления стоек лап в держателях и опускают их до касания с площадкой. Режущие кромки стрельчатых и односторонних лап должны касаться поверхности площадки. Если лапы будут опираться на заднюю часть режущей кромки, то необходимо укоротить верхнюю тягу параллелограммной подвески, в противном случае при работе лапы будут выглубляться.

При установке  на секциях рабочих органов, работающих на разной глубине (подкормочные ножи и стрельчатые лапы), под опорные колеса помещают подкладки, равные большей глубине обработки, уменьшенной на 20...30 мм. Подкормочные ножи опускают до касания их с площадкой, а стрельчатые лапы — на прокладки, по высоте равные разности глубины хода первых и вторых лап.

Туковысевающие аппараты регулируют на заданную дозу внесения удобрений. Под каждый тукопровод ставят ящик или подвешивают мешочек. Рычаг регулятора высева закрепляют напротив деления шкалы, указанного в заводской инструкции, и проворачивают опорные колеса n раз соответственно высеву удобрений на 0,01 га. Число оборотов подсчитывают по формуле:

- коэффициент скольжения колес;  =0,03…0,05; - диаметр приводного колеса, м; - ширина междурядья, м; - число обрабатываемых рядков.

Масса высеянных удобрений  должна соответствовать 0,01 дозы внесения. Если отклонение массы высеянных удобрений от заданной превышает допустимое значение, то изменяют положение рычага регулятора или передаточное отношение механизма привода.

Информация о работе Нарезка гребней для посадки картофеля с одновременным внесением удобрений