Иммуностимулирующие эффекты разных составляющих растений

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Сентября 2012 в 16:13, курсовая работа

Описание работы

Лечебное действие растений связано почти исключительно со специфическими химическими веществами, которые содержатся в них. Если не принимать во внимание микроэлементы и ионы калия и некоторых других минеральных элементов, большинство лечебных соединений — это органические вещества.
В настоящее время известно свыше 4 миллионов органических соединений, многие из

Содержание работы

1. Общая характеристика взаимодействий.
2. Характеристика биологически-активных веществ растений.
3. Иммуностимулирующие вещества.
4. Список литературы.

Файлы: 1 файл

Курсовая.docx

— 67.68 Кб (Скачать файл)

Таким образом, лечебные свойства врачебных  растений предопределяются наличием разнообразных  активных веществ, которые обнаруживают физиологическое влияние на организм человека или на возбудители инфекционных заболеваний. Некоторые из этих веществ  обнаруживают целебное действие лишь в очень малых дозах, а при больших служат причиной тяжелое отравления. Действующие вещества распределены в растениях не равномерно, а нагромождаются в определенных органах и в определенную пору года, о чем упоминается в соответствующих статьях.

В растении редко когда содержится лишь одно активное соединение. Чаще активный комплекс представлен целой семьей родственных продуктов метаболизма, способных превращаться в активную форму. Содержимое активных веществ  в собранном сырье также значительно  колеблется в зависимости от генетических свойств самых растений, от влияния  грунтово-климатических условий  мета произрастания, способа сушения  растений и от многих других причин, которые большей частью невозможно учесть. Поэтому уже издавна научная  медицина старается выделить и применить  активное вещество в чистом виде, чтобы  можно было точно дозировать ее количество и избавиться возможных побочных влияний от посторонних веществ. Дозированные препараты из растений достали название галенових (в честь древнеримского врача Галена, одного из основателей официнальной медицины), а полностью очищенные от примесей — неогаленовых препаратов.

Однако это направление имеет  вместе с тем определенные недостатки. Активное вещество, попадая в организм человека в сопровождении своих  химически родственных соединений, действует большей частью медленнее, длительное время и с меньшими побочными эффектами, чем тогда, когда применять чистое вещество. Вот почему врачи-фитотерапевты отдают предпочтение применению врачебных растений в целом виде. Больше того, во всех народных медицинах рекомендуется применение не отдельных растений, а собрания, т. е. смесей с нескольких растений (в некоторых случаях до 70). Прославленный Авиценна также не раз рекомендовал давать больному не одну траву, а смесь трав с одинаковым действием на организм, так как это действие в таком случае будет надежнее. Как видим, дело здесь с биохимической и физиологической стороны еще больше запутывается, так как в действие вступают десятки и сотни веществ. Взаимодействие между ними может быть совсем разным. В таком случае, когда влияние одного вещества прибавляется или отнимается от влияния другого вещества, говорят об аддитивном действии. Вещества, однако, могут и взаимно прекращать действие одно другого, и тогда говорят об антагонизме веществ. В конце концов, часто бывают и такие комбинации, когда совсем неактивное в чистом виде соединение значительно усиливает действие активной. Это явление называется синергизмом. В таких сложных условиях дозирование активных веществ почти выпадает из-под контроля врача, так как он не может точно знать, как будут реагировать между собой многочисленные факторы смеси да еще и при разном состоянии воспринимающего организма, ведь пациенты отличаются один от другого, каждый имеет свою присущий чувствительность, которая к тому еще и изменяется на протяжении пор и в зависимости от развития болезни. При таких условиях лечение в значительной мере становится не наукой, а искусством и большой мерой зависит от интуиции и таланта врача.

 

Биохимия растений — богатейший, бесконечно разнообразный, непочатый  источник веществ и средств, которые  обеспечивают здоровье, счастливую и  полноценную жизнь людей.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

    Список Литературы

 

  1. А.М. Гродзинский « Лекарственные растения».

 

2. Л. Кретович «Биохимия растений»

 

  1. www.biochemj.org/

 

 

 

 

 


Информация о работе Иммуностимулирующие эффекты разных составляющих растений