Контрольная работа по «Содержание сельскохозяйственных животных »

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Января 2015 в 14:06, контрольная работа

Описание работы

В основе гигиенических требований к качеству воды для питьевых и бытовых нужд лежит принцип, ставящий в центр внимания те качества воды, от которых зависят здоровье животных и условия их жизни, Влияние некачественной воды на здоровье может быть непосредственным, проявляющимся в виде инфекционных заболеваний или заболеваний неинфекционной природы и интоксикаций, и косвенным, когда вода вызывает неприятные ощущения, что заставляет отказываться от употребления такой воды. Иначе говоря, вредное влияние воды может сказаться лишь при определенных условиях, а именно: если она содержит возбудителей инфекционных заболеваний, химические вещества в концентрациях, опасных для здоровья животных, обладает необычными органолептическими свойствами.

Содержание работы

Требования, предъявляемые к питьевой воде, способы очистки. Режимы поения животных. Санитарная охрана водоисточников…………………………………..3стр.
Зоогигиенические требования к летнему содержанию животных. Особенности пастбищного содержания животных в различных зонах страны………………11стр.
Гигиена содержания кроликов и пушных зверей……………………………….13стр.
Приемы обращения с животными: подход, фиксация, укрощение и повал разных видов животных. Заполните таблицу №2………………………………………...17стр.
Охарактеризуйте по схеме изучения инфекционных заболеваний сибирскую
язву…………………………………………………………………………………..25стр.
Охарактеризуйте по схеме изучения инвазионных заболеваний гиподерматоз крупного рогатого скота…………………………………………………………...28стр.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ………………………………………………………….31стр.

Файлы: 1 файл

содержание животных для кати..docx

— 97.31 Кб (Скачать файл)

     В загоне для молодняка нутрий оборудуют домики длиной 4 м и шириной 1 м с выгулом площадью 4.8х х3.85 м и бассейном длиной 4,8 м, шириной 1,12 м и глубиной 0,3 м. Выгул и бассейны разделяют глухими перегородками высотой 0,80 м.

Виды и размеры звероводческих и кролиководческих ферм.

      Рекомендуются следующие виды и размеры звероводческих и кролиководческих ферм: норковая на 2000— 40 000 самок, лисоводческая на 600—9000, песцовая на 500—7500, соболиная на 750—12 000, нутриеводческая на 1500—6000 самок; кролиководческих: три содержании в сараях (шедах)— 1200—4800 и в закрытых помещениях — 2000—15 000 самок.

      К основным  постройкам для содержания зверей  относятся шеды, устройство которых в принципе одинаковое. Для нутрий, песцов, лисиц в северных районах строят утепленные шеды, для норок, песцов, лисиц используют универсальные шеды, а для содержания кроликов— шеды и закрытые помещения. Длина шедов принимается в зависимости от вида зверей и местных условий, но не более 120 м, ширина — до 4 м, проход центральный между домиками по длине шеда не менее 1 м, проход поперечный длиной 4 м и шириной 1—2 м, площадка для инвентаря — 4 кв.м.

      Молодняк норок, песцов и лисиц допускается содержать в шедах с 4- и 6-рядным расположением клеток. В закрытых помещениях для содержания кроликов предусматривается многорядное расположение клеток. Клетки размещают в один ярус. В северных и центральных районах шеды строят по .продольной оси с юга на север, а в южных районах — с запада на восток. Шеды располагают параллельными рядами, объединяя их в группы по 6—18 в каждой. Здания для содержания кроликом в закрытых помещениях должны стоять параллельными рядами продольной осью в направлении господствующих ветров.

      Шедовая система содержания зверей и кроликов позволяет разместить наибольшее поголовье на ограниченной территории. Кроме того, шеды защищают зверей И кроликов от непогоды, перегревания солнечными лучами, выцветания меха. При шедовом содержании повышается более чем в 2 раза производительность труда людей и лучше можно использовать средства механизации, облегчается уборка клеток, ловля зверей, осмотр гнезда, уменьшается потеря кормов и т. д. Шеды для соболей, норок, лисиц и песцов с продольной наружной стены (от карниза кровли до выгула, и от низа выгула до земли (по кормовому проходу))обтягивают сеткой с заглублением ее на 20 см. В торцах шеда устраивают сетчатые двери. Высота шеда в проходе не менее 2 м, а боковой световой проем между кромкой крыши и кромкой клеток—не менее 50 см.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вопрос 4(37): Приемы обращения с животными: подход, фиксация, укрощение и повал разных видов животных. Заполните таблицу №2.

      

      Охрана труда и техника безопасности - единая система законодательных, социально-экономических и организационных мероприятий, направленных на сохранение здоровья и работоспособности человека в процессе труда. Ответственность за организацию работы по технике безопасности возлагается на руководителей хозяйств, а проведение практической работы в животноводстве - на ветеринарных специалистов, обслуживающих животных. 
      При обследовании животных и проведении лечебно-профилактических манипуляций необходимо строго соблюдать правила и приемы обращения с ними. Правильный подход к животному, применение эффективных способов его фиксации обеспечивают безопасность ветеринарных специалистов, обслуживающего персонала и успех проведения лечебно-профилактических манипуляций. Выбор того или иного способа фиксации в каждом отдельном случае зависит от вида, пола, возраста, привычек, темперамента животного и характера оперативного вмешательства. При этом следует отметить, что все способы фиксации животного преследуют три основные цели:

- придать животному такое  положение, при котором можно  обеспечить свободный доступ  к оперируемой области;

- ограничить защитные  движения животного и обеспечить  тем самым условия для безопасного  проведения манипуляций;

- устранить возможность  нанесения повреждений животному как во время фиксации, так и после нее.

       При  фиксации строптивых животных  целесообразно применять нейролептические  или наркотические вещества. Необходимо  помнить, что лошадь может укусить, ударить тазовой конечностью, прижать  к стене. К ней следует подходить  всегда так, чтобы она видела  приближающегося человека. Подходя  к лошади, обращают внимание на  положение её ушей: если они  прижаты, значит, животное встревожено  и может ударить или укусить. Уверенный, спокойный окрик обычно  успокаивает лошадь. 
       При работе с крупным рогатым скотом следует остерегаться ударов головой, рогами, тазовыми конечностями, а также следить за тем, чтобы животное не наступило на ногу. Крупные жвачные бьют тазовыми конечностями вперед, вбок и назад. Особенно осторожными надо быть при взятии крови, обследовании вымени у коров, мошонки и промежности у быков. К верблюду можно подходить только при условии, что его держит ухаживающий за ним человек. Он может ударить тазовой конечностью, обрызгать слюной или жвачкой. Большую осторожность следует соблюдать при осмотре и лечении хряков-производителей, свиноматок с поросятами, а также собак, которые могут нанести тяжелые укусы и раны. Кошки, кролики способны поцарапать лицо, руки и укусить. 
      С животными следует обращаться спокойно, ласково и уверенно. Не следует допускать грубых окриков и побоев животных. Подходить к ним следует без резких движений, уверенно. При грубом обращении с животными, болезненных процедурах животные становятся опасными для человека.

Приемы фиксации, укрощения и повала лошадей.

     При работе с лошадьми, особенно с жеребцами, необходимо соблюдать большую осторожность, так как последние в большинстве своем злонравные. В момент приближения человека к злонравному животному оно возбуждается, злобно оглядывается, фырчит, «играет» ушами - прижимает их к затылку и снова поднимает. Углы рта оттягиваются назад, приподнимается верхняя губа, ноздри расширены и напряжены. Лошадь бьет грудными конечностями, поворачивается к человеку задом, машет хвостом. Некоторые животные сохраняют настороженность до самого момента молниеносного удара конечностями. У добронравных животных взгляд спокоен, животное обычно вытягивает голову, как бы ожидая ласки или лакомства. Однако следует помнить, что, независимо от нрава при отлавливании животных и выполнении болезненных процедур у них срабатывает рефлекс «самозащиты» и они становятся опасными для человека. 
       Лошадей для обследования доставляют на недоуздке или лучше на уздечке, а в момент обследований фиксируют различными способами в зависимости от нрава животного и характера той процедуры, которая проводится с ним. Подход к лошади и приемы фиксации. Лошадь следует окликнуть, чтобы привлечь внимание. Затем протянуть ей лакомый для нее кусочек (хлеб, горсточку овса) и, ласково разговаривая с ней, подойти. Когда она возьмет корм, берут ее за челку или гриву у затылка и держат, пока она не доест корм, после чего на животное надевают недоуздок или уздечку. К лошади следует подходить не прямо, а несколько наискосок - в направлении плеча и лопатки. Если животное лежит после пастьбы, предупредительным окликом поднимают его, и только затем подходят к нему, соблюдая правила предосторожности, приведенные выше. 
       В денник или бокс, где находится лошадь, вначале должен войти конюх, надеть на животное уздечку и повернуть его головой к выходу. К животному, находящемуся в станке, следует подходить не сзади, а несколько сбоку, также предварительно окликнув его. Словом «прими» заставляют лошадь отойти в сторону. Если она отойдет вправо, а смотрит в левую сторону, к ней подходят с левой стороны, кладут правую руку на седалищный бугор или маклок (маклок - выступающий вперед и в сторону бугор крыла подвздошной кости) для страховки и вплотную приближаются к животному, оглаживая его и ласково приговаривая «хорош». Затем, перемещаясь вперед, подходят к голове. Хорошо при этом дать животному кусок хлеба или сахара. После отвязывания животное пятят, приговаривая «назад», похлопывая и оглаживая его. Для лошадей, бьющих грудными конечностями, применяют ременную петлю, выходящую из подпруги подседланной лошади или из трока (трок - ремень для закрепления попоны на теле лошади, изготавливаемый главным-образом из широкой тесьмы). 
       Лошадям, бьющим тазовыми конечностями, надевают случную шлею различных конструкций. На путовую кость левой тазовой конечности накладывают путовый ремень, на кольцо которого пристегивают одним концом корду или тесьму, а другой конец проводят между грудными конечностями, выводя на левую сторону, затем перебрасывают через шею (в области передней части холки) на правую сторону. Этот переброшенный конец берут в левую руку, а правой рукой тесьму захватывают в области плечелопаточного сочленения и несколько перекручивают вправо. После этого левой рукой снизу подводят тесьму так, чтобы короткая часть ее в виде петли была переведена снизу вверх и вперед через отрезок тесьмы, находящейся в правой руке. Затем завязывают нескользящий узел. 
      Когда надо освободить животное, одним рывком правой руки, которой держат свободный конец тесьмы, развязывают узел и снимают сначала тесьму, затем путовый ремень. 
       При способе, описанном Л.И.Целищевым на одном конце веревки длиной 4-5 м делают неподвижную петлю типа хомута, которую надевают на шею. Свободный конец веревки проводят между грудными конечностями и на уровне поясницы перекидывают вокруг туловища так, чтобы образовалась петля. При этом свободный конец веревки проходит между телом животного и веревкой, идущей от грудных конечностей. Затем веревку ведут между тазовыми конечностями и слегка натягивают. Петлю с области поясницы передвигают назад и вниз на область голени. Натягивая веревку сзади, регулируют степень фиксации тазовых конечностей. Если лошадь бьет одновременно грудными и тазовыми конечностями, применяют «смирительный» хомут. 
       Для одновременной фиксации и наказания лошадей, бьющих тазовыми конечностями, а также чтобы отучить их от этого, надевают седелку или широкий трос с кольцами, через которые протягивают две веревки или ремни, передние концы которых прикрепляют к недоуздку снизу около подбородка или сверху у спинки носа. Свободные концы привязывают к кольцам путовых ремней, надетых на путо тазовых конечностей. Как только лошадь пытается произвести удар одной или обеими конечностями она через ремни дергает себя за нос. При такой фиксации наказание животного проявляется в момент совершения проступка. Для обеспечения безопасной работы ветеринарного специалиста в области задней части тела животного используют следующие приемы: поднимают одну из грудных конечностей с той стороны, с которой манипулирует специалист, или накладывают путы на задние конечности. При методах фиксации, (основанных на перемещении центра тяжести) тяжесть тела перемещают спереди назад или в сторону (слева направо или справа налево), лишая тем самым животное возможности нанести удар. Чтобы переместить центр тяжести спереди - назад голову животного поднимают вверх. Для перемещения центра тяжести тела слева - направо помощник держит животное за недоуздок или уздечку. Другой работник в это время одной рукой упирается в лопатку с тем, чтобы заставить животное переместить центр тяжести с двух грудных конечностей на одну, а второй рукой в это время захватывает путовую кость и поднимает пясть вплотную к предплечью. Поднятую конечность лошади удерживают двумя руками, а при длительных манипуляциях - с помощью веревки, перекинутой через спину. Нельзя класть поднятую конечность животного на свое колено, так как это вновь дает животному четвертую точку опоры и небезопасно для человека. 
       Если конечность удерживают долго, то предплечье и плюсну фиксируют специальным ремнем, который перебрасывают через холку или спину и завязывают так, чтобы при сильном беспокойстве животного узел можно было быстро развязать. Нельзя конец веревки привязывать к какому-либо предмету или оборачивать им туловище животного, так как при неожиданном падении лошади это не позволит быстро освободить поднятую конечность, что может привести к травме. После окончания работы конечность опускают в обратной последовательности: освобождают левую руку и также упираются ею в лопатку, правой рукой постепенно и плавно опускают конечность животного. Нельзя ее бросать, так как при этом конечность может травмироваться. Чтобы поднять и зафиксировать тазовую конечность, становятся у крупа лошади лицом к хвосту. Одной рукой упираются в маклок, а другой, похлопывая по ноге лошади сверху вниз, берут за путо или щетку. Вначале конечность отводят несколько вперед, а затем назад.  
        Фиксация лошадей в станке наиболее надежна и безопасна. Животное в станок заводит его владелец или человек, ухаживающий за ним. При этом с животным обращаются ласково и успокаивают его. Иногда дополнительно используют закрутки на губу или ухо. В настоящее время есть много конструкций станков для фиксации животных. Каждое ветеринарное лечебное учреждение и животноводческое хозяйство должно иметь такой станок. Эксплуатация станков проста: перед вводом в него животного сзади и спереди снимают перекладины, которые после ввода закладывают и закрывают специальной чекой. Одновременно с этим рекомендуется привязывать лошадь на растяжку. Если животное строптивое, под живот подводят ремни, чтобы оно не завалилось. При отсутствии станка лошадь можно зафиксировать при помощи неподвижной деревянной стенки.

Приемы укрощения лошадей.

      Применяют взнуздывание, удержание за одно или оба уха или наложение закруток (закрутка - кровоостанавливающий жгут или ременная петля для укрощения лошади путем наложения на верхнюю губу и закручивания). Искусственно вызванный таким образом болевой эффект ослабляет чувство боли на участке тела, на котором проводят ветеринарную обработку. При укрощении лошади взнуздыванием удилами у подбородка сдавливается беззубый край. Одной рукой удерживают конец повода, а другой держат поводья у самого подбородка, чтобы при необходимости сдавливать удилами область беззубых краев.

Приемы фиксации, укрощения и повала крупного рогатого скота.

      Для индивидуального обследования крупный рогатый скот подводят к ветеринарному специалисту на недоуздке или веревке, укрепленных за рога и область носа или (особенно у комолых животных) за шею и область носа. В момент обследования животное можно фиксировать за рога, для чего становятся около шеи животного и слева или справа обеими руками захватывают рога так, чтобы не торчали свободные концы. Локтем ближней к шее руки надавливают на шею, а телом наваливаются на область плеча и лопатки животного.  
       При поднимании у крупного рогатого скота передней конечности один человек удерживает животное за рога, второй становится с другой стороны рядом с плечевым поясом животного спиной к его голове, кладет ближнюю к животному руку на область его лопатки, а другой, похлопывая по конечности сверху вниз, берет за путо. Резким толчком своего плеча на животное как бы переносит центр его тяжести на другую конечность и одновременно сгибает поднимаемую конечность животного в запястном суставе, располагая ее согнутую часть параллельно полу.

      Если фиксация простым удерживанием за рога недостаточна, захватывают одной рукой носогубное зеркальце. Если стоят с левой стороны животного, левой рукой продолжают держать левый рог, а правую руку плавным, но быстрым движением продвигают по лбу и спинке носа животного. Захватывают носогубное зеркальце большим и указательным пальцами, локтем этой руки упираются в лоб животного, а кистью руки несколько приподнимают носовую часть. Если обследование или лечебная процедура затягивается, то для облегчения труда обслуживающего персонала животное укрощают при помощи носовых щипцов. В этом случае один человек животное продолжает держать за рога, а другой накладывает щипцы на носовую перегородку. Если нет помощника, носовые щипцы накладывают так: человек, удерживающий животное за рога, освобождает одну руку и, продвигая ее по лбу, захватывает носогубное зеркальце, а затем заходит несколько вперед и другой рукой (отпустив рог) закрепляет щипцы. После этого, держа рукоятку щипцов, вновь возвращается в исходное положение, упираясь локтем в лоб животного. Крупный рогатый скот можно фиксировать, привязав животное головой к жерди, укрепленной поперек, или к вертикально стоящему столбу, дереву. При этом можно одновременно сдавливать и носогубное зеркальце. Можно пользоваться также специальной петлевой закруткой с длинной рукояткой для фиксации за рога, сдавливая их основание, а также за верхнюю или нижнюю челюсти или обе челюсти вместе.  
Можно наложить закрутку на голень или веревочную петлю на обе тазовые конечности в области ахиллова сухожилия. Для этого необходима палка длиной 0,5м и достаточно прочная, сложенная вдвое веревка с концами, завязанными морскими узлами (петли). Эту веревку накладывают выше скакательного сустава в нижней трети голени, затем в обе петли ее пропускают палку и производят скручивание. Для фиксации крупного рогатого скота Ю.А.Поповым предложено приспособление, состоящее из железной трубы диаметром 2.5 см, длиной 120-125 см, к переднему концу которой (поперек) приварена труба длиной 20 см, толщиной 0,6 см с четырехгранной полостью. В нее вставлен четырехгранный стальной стержень, к наружному концу которого приварен один из передних крючьев. В другой конец стержня впрессован болтик толщиной 0,5 см. выходящий наружу через продольную прорезь трубки. Вперед и назад от поперечной трубы отходят фиксирующие крючья. Передние крючья направлены вниз и назад и служат для захвата животного за рога; задние - вверх и вперед и предназначены для фиксации на трубе. На передние крючья надеты резиновые трубки. Расстояние между передними крючьями может меняться от 19 до 25 см. между задними оно составляет 16-17 см.  
      От места сварки труб отходит вверх под углом 100° по отношению к основной трубе стальная стойка длиной 20 см. Она оканчивается V - образной рогаткой с углом между ветвями 60°; длина каждой ветви - 15-16 см. На концах ветвей имеются крючья, правый – фасонный.  
      Фиксируют животных в следующем порядке: раздвигают передние крючья на ширину лба коровы и закрепляют гайкой-барашком, захватывают передними крючьями рога у их основания, подтягивают голову к трубе, ограничивающей движение животного в сторону кормушки, и цепляют за нее задними крючьями. Длинную трубу используют как рычаг при смещении ее заднего конца в сторону спины животного. В этот момент рогатка отходящей вверх стойки упирается в выйный край шеи животного и в некоторой степени способствует вытягиванию головы животного вперед и фиксации шеи.

Фиксация крупного рогатого скота в станке.

       Для фиксации животных используют станки или другие приспособления. 
Столбы в приспособлении ставят на расстоянии 180 см друг от друга, сверху их скрепляют деревянным брусом длиной 260 см. Площадку между столбами хорошо утрамбовывают, цементируют или выкладывают кирпичами. В столбы с наружной стороны вбивают железные крючья на высоте 80 см от земли, На концах перекладины ввинчивают кольца. Для фиксации животного в станке требуются две веревки длиной 8 и 3 м и два широких ремня длиной по 8 м (вместо них хорошо применять бывшие в употреблении пожарные рукава).Чумбур привязывают за кольцо, чтобы голова животного была в естественном положении; короткой веревкой подвязывают шею к столбу. Конец длинной веревки привязывают за крюк головного столба и натягивают ее к другому столбу, перекидывают через крюк и обхватывают животное с другой стороны. Животное подвешивают на ремнях, завязывая их легко распускающейся петлей. Этот способ фиксации дает возможность подходить к любой части тела животного. 
       Кроме того, для большей безопасности окружающих быкам-производителям вставляют в носовую перегородку постоянные кольца. Привязывать животных за них запрещается. Носовые кольца обычно подтягивают ремнем кверху, чтобы они не мешали животному. 
      Быков-производителей выводят на недоуздке независимо от их нрава и обязательно применяют палку-водило (карабин) длиной около двух метров. Ее зацепляют за носовое кольцо. Такое приспособление не дает возможности быку внезапно нападать на скотника и других людей, потому что при резких движениях животное испытывает боль в области носогубного зеркальца, Обращение с быками-производителями и рабочими волами должно быть спокойным и уверенным, но не грубым. Нельзя допускать резких и сильных окриков, а также бить и дразнить их. Активный моцион лучше всего способствует выработке у быка спокойного нрава и послушания. Обслуживать быков-производителей поручают только физически сильным и опытным скотникам. При кормлении животных с неспокойным нравом корм в кормушки следует класть с особой осторожностью. 
      Для безопасности обслуживающего персонала при содержании быков в денниках без привязи, в манеже при получении семени делают защитное ограждение из вертикальных труб, установленных на расстоянии 1 м от стен и 40 см одна от другой. Железные трубы можно заменять деревянными брусьями. Когда быка выводят на прогулку, дверь скотного двора должна быть полностью открыта. В это время в дверях или около них людям находиться воспрещается. Скотники должны иметь предметы ухода за быками-производителями: ошейники, недоуздки, ремни для фиксации носового кольца, поводки и специальные цепи для привязывания быков в стойлах и на пастбищах.

Информация о работе Контрольная работа по «Содержание сельскохозяйственных животных »