Контрольная работа по «Содержание сельскохозяйственных животных »

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Января 2015 в 14:06, контрольная работа

Описание работы

В основе гигиенических требований к качеству воды для питьевых и бытовых нужд лежит принцип, ставящий в центр внимания те качества воды, от которых зависят здоровье животных и условия их жизни, Влияние некачественной воды на здоровье может быть непосредственным, проявляющимся в виде инфекционных заболеваний или заболеваний неинфекционной природы и интоксикаций, и косвенным, когда вода вызывает неприятные ощущения, что заставляет отказываться от употребления такой воды. Иначе говоря, вредное влияние воды может сказаться лишь при определенных условиях, а именно: если она содержит возбудителей инфекционных заболеваний, химические вещества в концентрациях, опасных для здоровья животных, обладает необычными органолептическими свойствами.

Содержание работы

Требования, предъявляемые к питьевой воде, способы очистки. Режимы поения животных. Санитарная охрана водоисточников…………………………………..3стр.
Зоогигиенические требования к летнему содержанию животных. Особенности пастбищного содержания животных в различных зонах страны………………11стр.
Гигиена содержания кроликов и пушных зверей……………………………….13стр.
Приемы обращения с животными: подход, фиксация, укрощение и повал разных видов животных. Заполните таблицу №2………………………………………...17стр.
Охарактеризуйте по схеме изучения инфекционных заболеваний сибирскую
язву…………………………………………………………………………………..25стр.
Охарактеризуйте по схеме изучения инвазионных заболеваний гиподерматоз крупного рогатого скота…………………………………………………………...28стр.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ………………………………………………………….31стр.

Файлы: 1 файл

содержание животных для кати..docx

— 97.31 Кб (Скачать файл)

Ветеринарно-санитарная экспертиза.

      Убой животных  запрещен. Вскрытие трупов животных, подозрительных по заболеванию  сибирской язвой, а также павших, категорически воспрещается. При  подозрении на сибирскую язву  во время убоя, убой прекращается. 
      С подозрительной туши берут селезенку, измененные части ткани и пораженные лимфатические узлы и направляют в лабораторию для бактериоскопического и бактериологического исследований. До получения результатов исследований тушу и все органы изолируют в обособленное место. При установлении бактериоскопическим исследованием сибирской язвы тушу с органами и шкурой, не ожидая результатов бактериологического исследования, направляют для уничтожения (сжиганием) при соблюдении установленных ветеринарно-санитарных правил. Все обезличенные продукты (вымя, кровь и другие), полученные от Убоя других животных, смешанные с продуктами убоя от сибиреязвенного животного, сжигают. Шкуры от здоровых животных, контактировавшие со шкурой от животного, больного сибирской язвой, подлежат Дезинфекции в порядке, предусмотренном действующей Инструкцией по дезинфекции сырья животного происхождения и предприятий по его заготовке, хранению и обработке. 
Примечание. Во всех случаях, когда в Правилах указывается на необходимость дезинфекции шкур, они подлежат дезинфекции согласно упомянутой Инструкции. 
После удаления сибиреязвенной тушки и других продуктов убоя в убойном цехе немедленно проводят дезинфекцию согласно Инструкции о мероприятиях против сибирской язвы. Рабочим проводится экстренная профилактика сибирской язвы в соответствии с Инструкцией и методическими указаниями по лабораторной и клинической диагностике, профилактике и лечению сибирской язвы у людей. 
       Другие туши и продукты убоя, подозреваемые в обсеменении бациллами сибирской язвы по ходу технологического процесса, немедленно подвергают обеззараживанию проваркой, но не позднее 6 часов с момента убоя, в открытых котлах в течение 3 ч с начала закипания, а в закрытых котлах при давлении пара 0,5 МПа в течение 2,5 ч. При невозможности провести обеззараживание в указанный срок эти туши должны быть изолированы в помещение при температуре не выше плюс 10°С, а затем направлены на обеззараживание, как указано выше, но не позже 48 ч с момента убоя. Если это невыполнимо, то туши и продукты убоя, подлежащие обеззараживанию, должны быть направлены на утилизацию или сжигание. Туши и продукты убоя, обсеменение которых бациллами сибирской язвы по ходу технологического процесса исключается, выпускают без ограничения. При отрицательном результате бактериоскопического исследования тушу, подозреваемую в заражении сибирской язвой, оставляют в изоляции до получения заключения о результатах бактериологического исследования; необходимость проведения других мероприятий в цехе (дезинфекция и т. д.) определяется ветеринарным врачом.

Помещение обрабатывают сначала горячим 10% раствором едкого натра, второй раз, через час, кальцием гипохлорида, содержащим 5% активного хлора, через час дезинфекцию повторяют тем же раствором, помещение проветривают, все оборудование, полы, стены моют горячей водой, кожи, валики, мускаты кипятят 30 мин в 5% растворе едкого натра. Во время карантина ввоз и вывоз животных, животного сырья, молока, убой животных на мясо запрещен.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вопрос 6(59): Охарактеризуйте по схеме изучения инвазионных заболеваний гиподерматоз крупного рогатого скота.

 

       Гиподерматоз — заболевание вызывается личинками подкожных оводов Нуpoderma bovis (обыкновенный подкожник, строка) и Hypoderma lineatum (пищеводник) семейства Hypodermatidae. Оно характеризуется воспалительными процессами в местах их локализации, общей интоксикацией организма и снижением продуктивности животных.

Возбудители.

       Взрослые  оводы (имаго) длиной до 2 см, по внешнему  виду напоминают шмеля. Тело покрыто  густыми, темными, местами желтовато-красными  волосками. Голова узкая, хоботок  отсутствует. На конце брюшка  у самок имеется длинный яйцеклад, который в спокойном состоянии  втянут в брюшко. Крылья широкие, светло-дымчатого цвета. Ноги хорошо  развиты, снабжены на концах парой  коготков и присасывательной подушечкой. Пищеводник отличается от строки меньшими размерами и окраской волос груди и брюшка.

       Яйца  продолговато-овальные, с прикрепительным  придатком, длиной до 1 мм.

Личинка 1-й стадии при выходе из яйца имеет длину 0,6 мм, бледно-желтого цвета. У строки приротовые крючья разделяются под острым углом в виде вилки, у пищеводиика передний конец заострен и имеет зубовидный выступ.

      Личинки 2-й  стадии без ротовых крючьев, на  их месте пигментированные участки  размером 18—20 мм.

      Личинки 3-й  стадии строки до 28 мм, пищеводника 16—18 мм. У строки заднее дыхальце воронкообразное, шипы заднего края заканчиваются на спинной стороне на четвертом и пятом, на брюшной — на шестом сегменте, мелкие шипы вокруг задних дыхалец образуют широкую зону. У пищеводника дыхальца плоские, шипы заднего края заканчиваются на спинной стороне на шестом и седьмом, на брюшной — на седьмом сегменте. Куколки по окраске более темные, чем личинки.

Биология развития.

       Оводы  развиваются с полным метаморфозом. В течение года дают одну  генерацию. Живут имаго от 3 до 10 суток, а при пониженной температуре  — до 28 суток. Имаго не питаются. В солнечные дни лёт оводов  отмечают при температуре 6—8 °С, в пасмурные — при 13—14 °С. После спаривания сразу же отправляются на поиски животных для откладки яиц. Самка строки откладывает до 800, а пищеводника — до 450 яиц. При подлете самка строки вызывает сильное беспокойство животного и прикрепляет к волосу по одному яйцу, пищеводник же приближается к животному обычно по траве, не вызывая у него беспокойства, а поэтому за 1 раз откладывает на волос от 5 до 20 яиц.

Формирование личинки внутри яйца продолжается 3—7 суток.

Эпизоотологические данные.

      Источник  инвазии — больные животные. Молодняк  инвазируется интенсивнее, чем взрослые, у них свищевые капсулы весной появляются на 1 месяц раньше. Плотность расселения скота — один из основных факторов, влияющих на численность оводов и пораженность животных личинками. Имаго оводов обычно не стремятся покидать места выплода и не летают на далекие расстояния. В специализированных хозяйствах промышленного типа продолжительность подхода личинок 1-й стадии к коже спины коров увеличивается на 1,5 месяцев. Сроки развития личинок 2-й и 3-й стадий длительнее у коров на 18, а у молодняка на 13 суток.

Патогенез.

       Личинки 1-й стадии, проникая через кожу, вызывают болезненность и беспокойство  животного. На месте проникновения  образуется ранка, из которой  выделяется серозный экссудат. Мигрируя  в организме, они вызывают повреждение  тканей, развивается воспаление. В  дальнейшем поврежденные участки  замещаются соединительной тканью. Скопление большого количества  личинок в пищеводе может нарушить  его проходимость, а в спинномозговом канале вызвать паралич задних конечностей животных. Личинки 2-й и 3-й стадий вызывают хронические воспалительные процессы с разрастанием соединительной ткани вокруг свищевых капсул. Продукты обмена веществ личинок приводят к интоксикации организма животных, истощению и снижению их продуктивности.

Симптомы болезни.

      При внедрении  личинок в кожу у животных  появляются зуд, отек подкожной  клетчатки, болезненность при пальпации  этих мест. При подходе личинок  к коже спины симптомы наиболее  характерны. Сначала образуются  небольшие уплотнения, через некоторое  время они превращаются в слабозаметные  бугорки с отверстием в центре. По мере роста личинки увеличивается  выделение из свищевого отверстия  серозной жидкости, которая склеивает  волосы. Кожа, покрывающая свищевую  капсулу, неэластична, болезненна.

Патологоанатомические изменения.

       При  вскрытии животных в период  заражения личинками в подкожной  клетчатке можно обнаружить небольшие  пузырьки, в которых просматриваются  личинки от 1 до 5 мм в длину. На  путях миграции личинок заметны  грязно-зеленые полосы выделений. Пораженные личинками участки  пищевода геморрагичны, отечны. В местах скопления личинок в спинномозговом канале кровоизлияния. В коже, подкожной клетчатке хорошо заметны свищевые капсулы, в этих местах отмечается серозно-геморрагическое воспаление мышц, охватывающее обширные области спины.

Диагностика.

       Диагноз  ставят на основании осмотра  и пальпации кожи животного  в местах скопления личинок 2-й  и 3-й стадий от холки до крестца. Раннюю диагностику гиподерматоза проводят в октябре—ноябре реакцией непрямой гемагглютинации с использованием диагностикумов из личинок гиподерм с сыворотками крупного рогатого скота, пораженного гиподерматозом. Высокоспецифична иммуноферментная реакция ELISA.

Лечение.

       Основное  место в системе мер борьбы  с гиподерматозом занимает ранняя химиотерапия, направленная на уничтожение личинок оводов 1-й стадии, мигрирующих в организме, и поздняя химиотерапия с целью уничтожения личинок, находящихся в свищевых капсулах (желваках). Раннюю химиотерапию проводят осенью после окончания лёта оводов в сентябре—октябре. Обработке подлежит все поголовье скота, выпасавшееся на пастбище, в том числе и скот фермерских ииндивидуальных хозяйств. Для этого применяют инсектициды системного действия: гиподермин-хлорофос, диоксафос-К, гипхлофос (хлорацетофос), ивомек, цидектин, аверсект (фармацин) и фасковерм. Гиподермин-хлорофос, диоксафос-К и гипхлофос льют тонкой струйкой по обе стороны позвоночника от холки до крестца с помощью специального дозатора, шприца-полуавтомата Шилова, шприца Жанэ в дозах: гиподермин-хлорофос животным массой до 200 кг — в дозе 16 мл, более 200 кг — 24; диоксафос-К и гипхлофос —соответственно 12 и 16 мл. Ивомек, цидектин и аверсект (фармации) вводят однократноподкожно в дозе 0,2 мг/кг, фасковерм — подкожно 1 мл на 20 кг, но не более 10 мл на животное. Позднюю химиотерапию проводят однократно в период максимального подхода личинок к коже спины методами поливания или подкожного введения препаратов в тех же дозах, что и при ранней химиотерапии. Кроме того, используют методом поливания 0,2%-ную водную эмульсию (в. э.) циперметрина, 0,05%-ную в. э. К-отрина, 2%-ную в. э. гипхлофоса и 0,0025%-ную в. э. бутокса вобъеме 200—250 мл на животное.

Профилактика.

       Летом 1 раз в 20 суток животных обрабатывают пиретроидами (стомозаном, К-отрином, бутоксом, эктомином и др. согласно действующим наставлениям). В хозяйствах со стойловым содержанием животных с начала выпадения личинок на окукливание и до окончания регулярно убирают навоз, складируют и подвергают биотермическому обеззараживанию.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ:

 

  1. Волков Г.К. Зоогигиена и ветеринарная санитария в промышленном животноводстве.-2-е изд., перераб. и доп. – М.: Колос. 1982г.
  2. Карюхина Т.А., Чурбанова И.Н. Контроль качества воды. – М.: Стройиздат,1986г.
  3. Кузнецов А.Ф., Баланин В.И. Справочник по ветеринарной гигиене. – М.: Колос, 1984г.

 

ИНТЕРНЕТ ИСТОЧНИКИ:

  1. http://zoogigiena.ru/ Зоогигиена животных.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Информация о работе Контрольная работа по «Содержание сельскохозяйственных животных »