Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Ноября 2013 в 22:52, курсовая работа
Цель работы: изучить теоретические основы организации кормления лактирующих и стельных сухостойных коров в зимний, летний и переходный периоды. Закрепить полученные знания по определению норм кормления и составлению рационов для крупного рогатого скота и на основе этого определить потребность в кормах на год.
Задачи:
используя библиографический список основной и дополнительной литературы, указанной в методической разработке, подробно изложить вопросы кормления стельных сухостойных и дойных коров в разные периоды года.
закрепить методику определения потребности коров в питательных веществах.
1.Введение 3 - 4 стр.
2. Цель и задачи курсовой работы 4 стр.
3. Кормление стельных сухостойных и дойных коров в летний, зимний и переходный периоды года 4 – 8 стр.
4. Информация о животном 9 стр.
5. Расчетная часть работы 9 стр.
5.1. Определение средней молочной продуктивности коровы 9 – 10 стр.
5.2. Определение потребности коровы в питательных веществах 10 стр.
5.3. Составление и анализ рациона на зимний период 11 стр.
5.4. Составление и анализ рациона на летний период 12 стр.
6. Определение годовой потребности коровы в кормах и затраты кормов
на единицу продукции 20 стр.
7. Вывод 23 стр.
8. Список используемой литературы 24 стр.
Составив рационы на каждый месяц пастбищного периода, определяем количество зелёного корма (каждого в отдельности) на каждый месяц и весь пастбищный сезон. Полученные результаты записываем в таблицу 11.
Таблица 11 – Потребность в зелёном корме на пастбищный период.
Зелёный корм |
Месяц года |
Итого за 129 дней | ||||||||||||
май |
июнь |
июль |
август |
сентябрь | ||||||||||
Количество дней | ||||||||||||||
7 |
30 |
31 |
31 |
30 | ||||||||||
Количество зелёного корма | ||||||||||||||
В сутки |
За месяц |
В сутки |
За месяц |
В сутки |
За месяц |
В сутки |
За месяц |
В сутки |
За месяц | |||||
Трава злакового пастбища |
40 |
280 |
50 |
1500 |
25 |
775 |
20 |
620 |
10 |
300 |
3475 | |||
Озимая рожь |
22,7 |
159 |
_ |
_ |
_ |
_ |
_ |
_ |
_ |
_ |
||||
Клевер + тимофеевка |
_ |
_ |
15,2 |
456 |
_ |
_ |
_ |
_ |
_ |
_ |
||||
Викоовсяная мешанка |
_ |
_ |
_ |
_ |
55,8 |
1729,8 |
_ |
_ |
_ |
_ |
||||
Викоовсяная мешанка |
_ |
_ |
_ |
_ |
_ |
_ |
64,2 |
1990,2 |
_ |
_ |
||||
рапс |
_ |
_ |
_ |
_ |
_ |
_ |
_ |
_ |
108 |
3240 |
11050 | |||
Минеральные подкормки |
||||||||||||||
Поваренная соль |
107,5 |
752,5 |
107,5 |
3225,0 |
107,5 |
3332,5 |
107,5 |
3332,5 |
107,5 |
3225,0 |
13867,5 | |||
Мононатрийфосфат |
76,5 |
535,5 |
76,5 |
2295 |
- |
- |
- |
- |
76,5 |
2295 |
5125,5 | |||
Сернокислая медь |
132,5 |
927,5 |
132,5 |
3975 |
132,5 |
4107,5 |
132,5 |
4107,5 |
- |
- |
13117,5 | |||
Сернокислый цинк |
890 |
6230 |
890 |
26700 |
890 |
27590 |
890 |
27590 |
- |
- |
88110 | |||
Сернокислый кобальт |
10,4 |
72,8 |
10,4 |
312 |
10,4 |
322,4 |
10,4 |
322,4 |
10,4 |
312 |
1341,6 | |||
Йодистый натрий |
11,9 |
83,3 |
11,9 |
357 |
11,9 |
368,9 |
11,9 |
368,9 |
- |
- |
1178,1 | |||
Мел |
107,5 |
752,5 |
107,5 |
3225 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
3977,5 | |||
6. Определение годовой потребности коровы в кормах и затраты кормов на единицу продукции.
Высокий уровень молочной продуктивности и нормальное физиологическое состояние высокопродуктивных коров возможны лишь при детализированном нормировании потребностей в энергии, питательных, минеральных и биологически активных веществах, обеспечении этих потребностей за счет рационального подбора кормов и соответствующих подкормок.
Определение годовой потребности в кормах проводится в таблице 6 приложения с учётом страхового фонда и потерь при заготовке и хранении.
Расчёт соотношения кормов в годовом рационе и его структуру, а так же рассчитываем расход обменной энергии на производство молока. Данные записываем в таблицы 12 и 13.
Таблица 12 – Соотношение отдельных групп кормов в годовом расходе кормовых средств (в среднем на корову)
Корма |
Будет скормлено кормов (без учёта страхового фонда) |
Структура годового рациона (% от общей питательности | ||||||||||||||
кг |
ОЭ, МДж |
Кормовых единиц | ||||||||||||||
Сено люцерновое |
1274,4 |
8564 |
560,7 |
6,5 | ||||||||||||
Силос кукурузный |
6372 |
17587 |
1529,2 |
32,5 | ||||||||||||
Зерно ячмень |
1038,4 |
10903,2 |
1194,1 |
5,3 | ||||||||||||
Шрот подсолнечный |
23,6 |
250,1 |
24,3 |
0,12 | ||||||||||||
Патока |
354 |
3313,4 |
269 |
1,8 | ||||||||||||
Трава злакового пастбища |
3475 |
7645 |
834 |
17,7 | ||||||||||||
Озимая рожь |
159 |
326 |
30,2 |
0,8 | ||||||||||||
Клевер + тимофеевка |
456 |
839 |
73 |
2,3 | ||||||||||||
Викоовсяная мешанка |
3720 |
6770,4 |
558 |
19 | ||||||||||||
рапс |
2728 |
3628,2 |
327,3 |
14 | ||||||||||||
Итого |
19600,4 |
59826,3 |
5400 |
100,02 | ||||||||||||
Таблица 13 – Среднегодовой расход кормов на единицу продукции |
||||||||||||||||
Среднегодовой надой молока на корову, кг |
Скормлено кормов по энергии |
Затрачено энергии на производство 1 кг молока |
||||||||||||||
ОЭ, МДж |
Кормовых единиц |
ОЭ, МДж |
Кормовых единиц |
|||||||||||||
5175 |
59826,3 |
5400 |
5,7 |
0,5 |
||||||||||||
Таблица 14 – Потребность в минеральных подкормках на пастбищный период |
||||||||||||||||
Показатели |
Месяц |
Итого |
||||||||||||||
май |
июнь |
июль |
август |
сентябрь |
||||||||||||
Количество дней |
7 |
30 |
31 |
31 |
30 |
129 |
||||||||||
Соль поваренная, кг |
752,5 |
3225 |
3332,5 |
3332,5 |
3225 |
13867,5 |
||||||||||
Мононатрийфосфат, кг |
535,5 |
2295 |
- |
- |
2295 |
5125,5 |
||||||||||
Сернокислый цинк, г |
6230 |
26700 |
27590 |
27590 |
- |
88110 |
||||||||||
Сернокислый кобальт,г |
72,8 |
312 |
322,4 |
322,4 |
312 |
1341,6 |
||||||||||
Йодистый натрий, г |
83,3 |
357 |
368,9 |
368,9 |
- |
1178,1 |
||||||||||
Сернокислая медь, г |
927,5 |
3975 |
4107,5 |
4107,5 |
- |
13117,5 |
||||||||||
Таблица 15 – Потребность в минеральных подкормках на год (в среднем на корову) |
||||||||||||||||
Подкормка |
Сезон |
Итого |
||||||||||||||
Зима |
Лето |
|||||||||||||||
Соль поваренная, кг |
25370 |
13867,5 |
39237,5 |
|||||||||||||
Мононатрийфосфат, кг |
3445,6 |
5125,5 |
8571,1 |
|||||||||||||
Сернокислый цинк, г |
428033,2 |
88110 |
516143,2 |
|||||||||||||
Сернокислый кобальт, г |
6962 |
1341,6 |
8303,6 |
|||||||||||||
Йодистый натрий, г |
2053,2 |
1178,1 |
3231,3 |
|||||||||||||
Сернокислая медь |
28485,2 |
13117,5 |
41602,7 |
|||||||||||||
7. Вывод. Изучив теоретические
основы организации кормления Закрепила полученные знания: - по определению средней молочной продуктивности коровы, - по определению потребности коров в питательных веществах, - по определению норм
кормления и составлению - овладела методикой анализа рационов. |
||||||||||||||||
Список используемой литературы:
Сайты Интернета:
http://www.ntc-moloko.ru/
http://www.agro.su/articles/
http://www.zoomedvet.ru/ZS/