Народно-хозяйственное и пищевое значение культуры. Состояние культуры и ее семеноводства

Гарантийное обязательство

Хозяйство обязуется все предложения агронома выполнить

      полностью и своевременно.

М.П. Руководитель хозяйства .........

Замечание инспектора, проводившего проверку 

Инспектор 

 

 

 

 

 

БЛОКНОТ ОБСЛЕДОВАНИЯ 
посева, высадок при выращивании гибридных семян 
к акту обследования N от " " г.

Район 

Хозяйство 

Культура Гибрид 

 

Число растений	Номера проб
	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	Итого
											Шт. %

 

Женского типа,

в т.ч. число женских Ж0

Ж1

Ж2

Ж3

Ж4

промежуточного типа

мужского типа

Апробатор 

" " г.

 

 

Приложение 7.

                             АКТ

       обследования  семенников на пораженность болезнями,

        вредителями и засоренность сорняками  перед уборкой

                                N от" " г.

Хозяйство . 

Культура Сорт ……………………..

Агрономом-апробатором. 

(фамилия, инициалы, место  работы)

…. в присутствии ответственного лица за семеноводство в хозяй

стве проведен осмотр

(фамилия, инициалы, должность) семенников на корню 

и при этом установлено:

1. Место посева (высадок) отделение, бригада N. поле

N теплицы 

2. Площадь посева, высадок га, м2
3. Погибло посева, высадок  га, м2 по причине ...

(при гибели от болезней, указать их название)

4. Степень засоренности: сильная, средняя, слабая (ненуж 
ное зачеркнуть)

Наличие карантинных сорняков ........ 

(название сорняков  и их распространение)

5. Поражение болезнями и вредителями (название, %, вы 
   делив особо карантинные объекты) 
6. Состояние семенников: отличное, хорошее, удовлетво 
   рительное, плохое (ненужное зачеркнуть)

Предложения агронома-апробатора 

………………………………………………………………

……………………………………………………………….

Подписи:

Агроном-апробатор 

Ответственный за семеноводство в хозяйстве. 

 

 

               ГАРАНТИЙНОЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВО

Хозяйство обязуется все предложения агронома-апробатора

выполнить полностью и своевременно (в указанные им сроки),

 сохранить сорт в  чистоте.

М.П. Руководитель хозяйства 

Замечания инспектора, проводившего проверку.

Инспектор 

" " . г.

 

 

Приложение 8

Перечень дикорастущих растений, которые переопыляются

с культурными овощными растениями.

 

Дикорастущие растения

Культурные растения

Дикая редька      Редис и культурная редька

Дикая капуста Капуста кочанная, савойская,

кольраби, листовая, брюссельская, цветная, брокколи

Сурепица озимая и яровая Азиатские виды капусты (пекинская, китайская), брюква, репа, турнепс

Дикая морковь Культурная морковь

Дикая свекла Культурная свекла 
Дикий шпинат                  Культурный шпинат

Дикий салат Культурный салат

Дикий артишок Культурный артишок

Дикий щавель       Культурный щавель

Дикий ревень Культурный ревень

Дикий пастернак Культурный пастернак

Дикий физалис Культурный физалис

Дикая спаржа Культурная спаржа

Дикий сельдерей Культурный сельдерей

 

 

Приложение 9

ПЕРЕЧЕНЬ

вредителей, возбудителей болезней растений, сорняков,

имеющих карантинное значение для Российской Федерации,

утвержденный МСХ и П РФ от 19.11.1998г.

(для овощных и бахчевых  культур).

1. Карантинные организмы, не зарегистрированные на территории Российской Федерации:

а) Вредители растений: 
Азиатская многоядная зерновка, 
Андийские картофельные долгоносики, 
Индийская фасолевая зерновка, 
Картофельный жук-блошка, 
Кукурузный жук диабротика, 
Томатный листовой минер, 
Четырехпятнистая зерновка,

б) Болезни растений: 
Грибные:

Аскохитоз хризантем,

Головня картофеля,

Диплодиоз кукурузы Бактериальные:

Бактериальное увядание (вилт) кукурузы, фитоплазменные и вирусные:

Андийская крапчатость картофеля,

Вирус Т картофеля,

Пожелтение картофеля, Нематодные:

Бледная картофельная нематода,

Колумбийская галловая корневая нематода

в) Сорные растения:

Бузинник пазушный (ива многолетняя) Ипомея плющевидная Ипомея ямчатая Паслен королинский Паслен линейнолистный Подсолнечник калифорнийский Подсолнечник реснитчатый

Стриж (все виды) 

Ценхрус малоцветковый 

Череда волосистая

2. Карантинные организмы, ограниченно  распространенные на территории Российской Федерации:

а) Вредители растений:

   Американская белая бабочка, Картофельная моль, Табачная белокрылка, Четырехпятнистая зерновка

б) Болезни растений: 
Рак картофеля,

Южный гельминтоспориоз кукурузы, раса Т Золотистая картофельная нематода.

в) Сорные растения:

Амброзия полыннолистная трехраздельная

Амброзия трехраздельная

Амброзия многолетняя

Горчак ползучий (розовый)

Паслен колючий

Паслен трехцветный

Повилики

 

 

 

 

 

Второй год культуры.

Площадь под семенными растениями 2,5 га.

Предпосадочная подготовка маточников.

Маточники к посадке начинают готовить в конце марта - начале апреля. Их сортируют, удаляют загнившие листья, подрезают загнившие корешки. У отобранных маточников вырезают кочерыгу с верхушечной почкой. Почки верхней части кочерыги жизнедеятельны и формируют семенные стебли, а из почек средней и нижней частей кочерыги образуются стебли и облиственные неплодоносящие побеги и кочанчики. В весенний период перед высадкой в грунт вырезанные кочерыги необходимо подготовить к новым условиям температуры и освещения, ускорить отрастание корневой системы. Резкий переход от отсутствия света в хранилищах к яркому солнечному освещению и более высокой температуре открытого грунта вызывает у семенников ожоги, иссушает их. Предпосадочная подготовка маточников капусты состоит из следующих приемов: подращивания, осветления; защиты раствором глины, соломистым навозом; снегования. Подращивание, осветление маточников (вырезанных кочерыг) проводят за 15-20 дней до высадки их в поле. Кочерыги, опудренные мелом, укладывают в штабеля корнями внутрь и переслаивают перегноем, торфом, увлажненным навозной жижей, компостом, землей. Подращивание проводят в хранилище или на открытом воздухе около участка, где будут высажены кочерыги. Хорошие результаты дает обмакивание кочерыг перед высадкой в сметанообразную глиняную болтушку с коровяком. Слой глины после подсыхания защищает кочерыги, молодые почки и листья семенника от солнечных ожогов и капустных блошек. Обработка корневой системы семенников глиняной болтушкой с коровяком надежно предохраняет ее от высыхания во время перевозки кочерыг к месту высадки. Применение раствора глины снижает выпады семенников после посадки на 10-12 % и увеличивает урожай семян в среднем на 9 %. Снегование (прикопка кочерыг в снег) применяют для ранних сортов при их преждевременном израстании.

Выбор участка, обработка почвы. Система удобрений.

Под семенники капусты следует выделять орошаемые, плодородные участки, хорошо проветриваемые, с пологим юго-западным или юго-восточным склоном, обеспечивающим быстрое освобождение участка из-под снега и талых вод. Особое внимание следует уделять профилактическим мерам борьбы с болезнями и вредителями. Чтобы избежать биологического засорения сорта, пространственную изоляцию устанавливают, в пределах 2000 м на открытом месте и 600 м при наличии между высадками разных сортов и видов капусты лесных массивов, поселков, водных препятствий. Участок под семенники капусты удобряют осенью. Под зяблевую вспашку вносят 40-60 т навоза на 1 га, торфонавозный компост. Под культивацию зяби вносят фосфорные и калийные удобрения в соотношении 2:1, по 300-400 кг смеси на 1 га. Азотные удобрения вносят в подкормку. К высадке маточников в центральных районах Нечерноземной зоны приступают в третьей декаде апреля. Кочерыги высаживают наклонно вдоль ряда и глубже, чем они росли в первый год (под самый кочан), и обязательно плотно обжимают землей у корней.

Основные приемы ухода за семенниками заключаются в поддержании почвы в рыхлом и чистом от сорняков состоянии, подкормке, борьбе с болезнями и вредителями, орошении, окучивании и подвязке семенников. За период выращивания семенники не менее двух раз подкармливают. Первую подкормку проводят, как только семенники приживутся и начнут отрастать (через 6-8 дней после высадки). Для восстановления корневой системы и отрастания листьев дают азотно-калийные удобрения из расчета 200 кг смеси на 1 га в соотношении 2:1. Вторую подкормку проводят перед цветением фосфорно-калийными удобрениями из расчета 250-300 кг смеси на 1 га в соотношении 2: 1. Перед цветением семенников проводят сортовое обследование, при котором оценивают состояние семенников и проверяют наличие пространственной изоляции. Цветение семенников длится 20-40 дней и более, в зависимости от погодных условий. В начале цветения (примерно через месяц после высадки) устанавливают колья, к которым подвязывают семенники. Колья высотой 1-1,5 м устанавливают через каждые 4-5 растений, с обеих сторон ряда на колья натягивают шпагат, который должен поддерживать, но не стягивать цветоносные побеги. В период массового цветения натягивают второй ряд шпагата. Важным мероприятием в семеноводстве капусты является борьба с вредителями и болезнями этой культуры. Для борьбы с рапсовым цветоедом необходимо удалять около высадок сорные растения (сурепку, дикую редьку), которые являются источником пищи жуков рапсового цветоеда. Для борьбы с семенным и стеблевым скрытнохоботником, стручковой огневкой и стручковым комариком семенники капусты обрабатывают за 5-7 дней до массового цветения фосфамидом (0,5-1 л/га). Расход рабочей жидкости 500-600 л/га. Для борьбы с такими болезнями, как пероноспороз (мучнистая ложная роса), фомоз (сухая гниль стеблей и корней), черная пятнистость (альтернариоз), проводят опрыскивание семенников до, и после цветения 1%-ной бордоской жидкостью, расход рабочей жидкости 600-800 л/га. При недостатке влаги семенной участок поливают 2-3 раза и более, совмещая поливы с подкормками.

Пространственная изоляция.

Основной способ борьбы с биологическим засорением - изоляция посевов и высадок. В практике семеноводческой работы наиболее часто применяют пространственную изоляцию, т. е. выращивание семенников разных сортов на расстоянии, препятствующем переносу пыльцы (переопылению). В защищенном грунте при семеноводстве сортов и гибридов установлена следующая пространственная изоляция: между сортами цветной капусты и разновидностями других капуст, выращиваемых в парниках, в пленочных каркасах и в открытом грунте, пространственная изоляция устанавливается: на открытом месте - 2000 м, на защищенном - 800 м. Пространственная изоляция между семенниками одного сорта, но разных сортовых категорий, а также между элитой и первой репродукцией на уровне первой сортовой категории допускается в половинном размере от расстояния, установленного для данной культуры.

Посадка маточников.

Весной после отогревания почвы проводят перепашку на глубину 25-27 см с одновременным боронованием. В зависимости от вида пленочных теплиц высадку кочерыг, подготовленных по описанному выше способу, проводят во второй половине апреля (с 15 по 28 апреля). При перевозке маточников из хранилища ни в коем случае нельзя допускать их подсыхания. Оптимальная схема посадки ленточная 70 х 30 см, максимальный урожай обеспечивает посадка с расстоянием между растениями в ряду 30 см. Для обеспечения хорошего переопыления очень важно соблюдать оптимальное соотношение ЦМС-линии и фертильного аналога. Данное соотношение 2:1, т.е. высаживают два ряда растений ЦМС-линии и один ряд маточников фертильного аналога. Высаживают маточники вручную, обязательно с поливом. Посадку лучше проводить в пасмурную погоду или во второй половине дня. Кочерыги желательно высаживать вертикально, глубже, чем они росли в первый год, но не допуская контакта остатков листьев кочана с грунтом. В первый период после посадки следует уделять внимание поддержанию оптимального температурного режима и высокой влажности воздуха. Низкая дневная и ночная температура в сочетании с высокой влажностью воздуха способствует быстрой приживаемости маточников, усиленному нарастанию корневой системы и ускоряет дальнейшее прохождение дифференциации конуса нарастания. В этот период роста при жаркой сухой погоде нельзя проветривать теплицы поднятием бокового полога, так усиленное проветривание сухим воздухом подсушивает отрастающие побеги и вызывает гибель генеративных органов. Для умеренного проветривания лучше использовать верхние форточки и временное открывание дверей. По мере необходимости (примерно через 10-15 дней) следует собрать остатки листьев кочана на кочерыгах, которые загнивают и являются субстратом для размножения возбудителей грибных и бактериальных заболеваний. В этот же период проводят подсадку кочерыг на место выпавших. Дальнейший уход заключается в периодических рыхлениях, уничтожении сорняков, проведении поливов и подкормок, а также мероприятий по защите растений от вредителей  и болезней. В зависимости от генотипа родительских линий цветение семенников начинается через 30-35 дней после высадки маточников и длится в течение 30-40 дней. В период цветения необходимо тщательно следить за температурным режимом воздуха и влажностью почвы. Нельзя допускать, чтобы температура воздуха в период цветения превышала 30°С, что приводит к формированию цвет- ков со стерильной пыльцой, а иногда с желтыми короткими пестиками, и снижает семенную продуктивность. Отрицательное действие высокой температуры резко усиливается при недостатке влаги в почве. Поэтому поливы необходимо проводить регулярно до начала созревания семян, обычно раз в неделю, поддерживая влажность почвы не ниже 80% от ППВ.