Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Апреля 2013 в 15:32, курсовая работа
Рынок яиц в России в течение последних лет демонстрирует динамичное развитие, сохраняя среднегодовой темп роста на уровне 3-4%. По данным, представленным в Бизнес-плане производства пластиковой тары для яиц, компании МА «Навигатор» за 2010 год ,объем рынка увеличился на 4.6% по сравнению с 2009 годом и составил 43,1 млрд шт. яиц.
Больше всего яиц в России производится в Приволжском федеральном округе. Здесь в 2010 году было выпущено 10,3 млрд. штук продукта. На втором месте по производительности находится Центральный ФО, с объемом производства 8,2 млрд шт. Южный федеральный округ является третьим по объемам выпущенного в 2010 году продукта (5,8 млрд яиц).
Введение
Цикл яйценоскости и выбор несушек………………………………..3
Породы кур яичного направления…………………………................5
2.1. Русские белые куры………………………………………………11
2.2. Белый Леггорн…………………………………………………….15
2.3.Андалузская голубая………………………………...………….…14
2.4. Минорка………………………………………………..……….…15
2.5.Украинская ушанка……………………………………………..…16
Содержание промышленного стада кур-несушек……………….18
Кормление взрослых кур яйценоских пород……………………22
Оценка яйценоскости………………………………………………22
5.1. Оценка птицы по компонентам яйценоскости…………………21
Факторы, влияющие на яичную продуктивность………………….26
Расчетная часть………………………………………………………...29
7.1 .Расчёт поголовья птицы различных половозрастных групп…29
7.2 Составление рациона для различных половозрастных групп птиц…………………………………………………………………….30
7.3Производство валовой продукции по различным половозрастным группам птиц…………………………………………………………32
7.4 Определение годовой потребности в кормах при производстве продукции……………………………………………………………33
7.5 Годовая потребность в кормах……………………………………34
Заключение………………………………………………………………..43
Библиографический указатель использованной литературы…………26
На 1 тонну кормосмеси по нормам для яичных кур необходимо добавить:
Аминокислоты.
Взрослые куры:
На 100 г – 135,4 мг, на 1 т – 1,354 кг
― лизин – 1,354 кг × 37500= 50775 кг
― цистин – 0,8546 кг ×37500= 32047,5 кг
Молодняк первого возраста:
― лизин – 0,416 кг × 736,9= 306,5504 кг
― цистин – 1,6635 кг × 736,9= 1225,83315 кг
Молодняк второго возраста:
― лизин – 1,126 кг × 3780= 4256,28 кг
― цистин – 0,5916 кг × 3780= 2236,248 кг
Ремонтный молодняк:
― лизин – 1,0935 кг × 5197,5= 5683,46625 кг
― цистин – 1,1124 кг × 5197,5= 5781,699 кг
Итого:
― лизин – 61021,3 кг
― цистин – 41291,3 кг
Микроэлементы
Взрослые
куры:
Нормы в граммах на 1 т.
Марганец – 100
Цинк – 70
Железо – 25
Медь – 2,5
Кобальт – 1
Йод – 0,7
Селен – 0,2
Марганец сернокислый – 100 × 4,545 × 37500 т = 17043750 г
Цинк сернокислый – 70 × 4, 464 × 37500 т = 11718000 г
Железо сернокислое – 25 × 5,128 × 37500 т = 4807500 г
Медь сернокислая – 2,5 × 4,237 × 37500 т = 397218,75 г
Кобальт сернокислый – 1 × 4,831 × 37500 т = 181162,5 г
Калий йодистый – 0,7 × 1,328 × 37500 т = 34860 г
Натрия селенит – 0,2 × 2,201 × 37500 т = 16507,5 г
Молодняк первого возраста:
Нормы в граммах на 1 т.
Марганец – 70
Цинк – 60
Железо – 25
Медь – 2,5
Кобальт – 1
Йод – 0,7
Селен – 0
Марганец сернокислый – 70 × 4,545 × 736,9 т = 234444,735 г
Цинк сернокислый – 60 × 4, 464 × 736,9 т = 197371,296 г
Железо сернокислое – 25 × 5,128 × 736,9 т = 94470,58 г
Медь сернокислая – 2,5 × 4,237 × 736,9 т = 7805,61325 г
Кобальт сернокислый – 1 × 4,831 × 736,9 т = 3559,9639 г
Калий йодистый – 0,7 × 1,328 × 736,9 т = 685,02224 г
Молодняк второго возраста:
Марганец сернокислый – 70 × 4,545 × 3780 т = 1202607 г
Цинк сернокислый – 60 × 4, 464 × 3780 т = 1012435,2 г
Железо сернокислое – 25 × 5,128 × 3780 т = 484596 г
Медь сернокислая – 2,5 × 4,237 × 3780 т = 40039,65 г
Кобальт сернокислый – 1 × 4,831 × 3780 т = 18261,18 г
Калий йодистый – 0,7 × 1,328 × 3780 т = 3513,888 г
Ремонтный молодняк:
Марганец сернокислый – 70 × 4,545 × 5197,5 т = 1653584,625 г
Цинк сернокислый – 60 × 4, 464 × 5197,5 т = 1392098,4 г
Железо сернокислое – 25 × 5,128 × 5197,5 т = 666319,5 г
Медь сернокислая – 2,5 × 4,237 × 5197,5 т = 55054,51875 г
Кобальт сернокислый – 1 × 4,831 × 5197,5 т = 25109,1225 г
Калий йодистый – 0,7 × 1,328 × 5197,5 т = 4831,596 г
Итого:
Марганец сернокислый – 20134386,36 г
Цинк сернокислый – 14319904,896 г
Железо сернокислое – 6052886,08 г
Медь сернокислая – 500118,532 г
Кобальт сернокислый –228092,766 г
Калий йодистый – 43890,506 г
Натрия селенит – 16507,5 г
Витамины
Нормы введения витаминов на 1 т. кормосмеси для взрослых кур:
А, млн. МЕ – 8 г – 24 г
Д3 млн. МЕ – 2,5 г – 62,5 г
Е, тыс. МЕ – 10 г – 10 г
В4, г – 250 г – 961 г
В5, г – 20 г – 20 г
А = 24 × 37500 т = 900000 г
Д3 = 62,5 × 37500 т = 2343750 г
Е = 10 × 37500 т = 375000 г
В4 = 961 × 37500 т = 36037500 г
В5 = 20 × 37500 т = 750000 г
Нормы введения витаминов на 1 т. кормосмеси для молодняка первого возраста:
А, млн. МЕ – 10 г – 30 г
Д3 млн. МЕ – 2 г – 50 г
Е, тыс. МЕ – 20 г – 20 г
В4, г – 500 г – 1923 г
В5, г – 20 г – 20 г
А = 30 × 736,9 т = 22107 г
Д3 = 50 × 736,9 т = 36845 г
Е = 20 × 736,9 т = 14738 г
В4 = 1923 × 736,9 т = 1417058,7 г
В5 = 20 × 736,9 т = 14738 г
Нормы введения витаминов на 1 т. кормосмеси для молодняка второго возраста и ремонтного:
А, млн. МЕ – 2 г – 6 г
Д3 млн. МЕ – 2 г – 50 г
Е, тыс. МЕ – 10 г – 10 г
В4, г – 250 г – 961 г
В5, г – 20 г – 20 г
Второго возраста:
А = 6 × 3780 т = 22680 г
Д3 = 50 × 3780 т = 189000 г
Е = 10 × 3780 т = 37800 г
В4 = 961 × 3780 т = 3632580 г
В5 = 20 × 3780 т = 75600 г
Ремонтный:
А = 6 × 5197,5 т = 31185 г
Д3 = 50 × 5197,5 т = 259875 г
Е = 10 × 5197,5 т = 51975 г
В4 = 961 × 5197,5 т = 4994797,5 г
В5 = 20 × 5197,5 т = 103950 г
Итого:
А = 975972 г
Д3 = 2829470 г
Е = 479513 г
В4 = 46081936,2 г
В5 = 944288 г
ЗАКЛЮЧЕНИЕ.
Главными факторами, влияющими на яйценоскость кур являются: генетические и паратипические (микроклимат помещений, кормление). Для получения большого количества высококачественной продукции следует выбирать яйценоские породы кур.
Микроклимат помещений поддерживают
на определенном уровне согласно ВНИТИП.
Оптимальная температура в
Благодаря Государственной программе развития сельского хозяйства производство птицеводческой продукции возросло. Решающими факторами, интенсивного развития птицеводства, обеспечивающего дальнейшую стабилизацию и укрепление экономического положения этой отрасли, являются:
Обеспечить население высококачественной продукцией птицеводства можно даже и в короткий срок, так как эта отрасль использует почти все интенсивные методы производства, а ее продукция является наиболее скороспелой. В птицеводстве самая высокая отдача на единицу затраченных ресурсов, в том числе кормов (затраты кормов в 2-3 раза ниже, чем в свиноводстве и в скотоводстве). Продукция птицеводства существенно дешевле, чем свинина и говядина, что очень важно в настоящее время, при низкой покупательной способности населения.
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ УКАЗАТЕЛЬ ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ.
Информация о работе Определение годовой потребности кормах при производстве яиц птицы