Отбор сельскохозяйственный животных

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Ноября 2011 в 05:33, курсовая работа

Описание работы

Естественный отбор - это процесс выживания и воспроизведения организмов, наиболее приспособленных к условиям среды обитания, и гибели в ходе эволюции неприспособленных. Естественный отбор происходит вследствие борьбы за существование, он обусловливает относительную целесообразность строения и функций организмов. Творческая роль естественного отбора выражается в преобразовании популяций, приводящем к появлению новых видов. Учение об естественном отборе как основном движущем факторе исторического развития живой природы разработано еще Ч.Дарвином.

Содержание работы

Введение. 3


Искусственный отбор как один из основных приемов селекции. 4 - 5


Эффективность отбора. 5 - 9


Формы отбора. 9 - 11


Признаки, учитываемые при отборе, и стандарты отбора. 11 - 19


Заключение. 20 - 21

Библиографический указатель использованной литературы. 22.

Файлы: 1 файл

курсовая по разведению.doc

— 190.00 Кб (Скачать файл)

     σ²E  - парапитическая (средовая)  дисперсия.

           Отбор будет возможен и результативен, если σ²G значимо.

     Когда основная доля изменчивости определяется σ²G , то изменение продуктивности определяется условиями внешней среды.

     В 1938 г. И.Л.Лаш ввел в селекционную теорию и практику понятие о наследуемости - h².

     h² = σ²G / σ²p = σ²G / σ²G + σ²E

     выражает долю генетической изменчивости в общей фенотипической. Интервал от 0 до 1 (от 0 до 100%). 

     Коэффициент наследуемости используется для  оценки возможностей селекции и прогнозирования результатов отбора, для характеристики генетической структуры популяции. Чем выше h², тем успешнее будет отбор. Чем выше h², тем популяция гетерогеннее, шире разнообразие в ней и больше возможностей для отбора.

     Одновременно служит мерой связи селекционной ценности с фенотипическим значением признака, являясь коэффициентом регрессии между ними, т.е. чем выше h², тем с большей точностью можно отобрать лучших животных и соответственно отбраковать худших по значениям их признаков – по их фенотипу. 

     Принципы  определения показателей наследуемости, используемые в практике селекции, основаны на сопоставлении изменчивости между группами родственных особей с изменчивостью неродственных особей, или особей с разной степенью родства. Для этого используются методы дисперсионного анализа, корреляционный и регрессионный анализ. Во всех случаях сравнивается фенотипическая изменчивость (σ²p) между группами родственных особей и общая изменчивость во всей выборке. Чем более близкие родственники составляют группы, тем ниже изменчивость внутри родственных групп и выше между группами, тем выше доля межгрупповой изменчивости в общей изменчивости.

     Для достоверного прогноза эффективности  отбора определение коэффициента наследуемости  должно вестись в группах большого размера. Иначе статистические ошибки могут исказить картину. Ведь все статистические показатели являются не точечными, а дают значения -3 - +3 ошибки вычисления. 

     Величина  коэффициента наследуемости определяется рядом факторов. Важную роль играет  значение признака для эволюции  видов. Так, плодовитость важнейший видовой признак, определяемый генетически. Внутри видов изменчивость плодовитости незначительна, а наследуемость мала. Влияет размер популяции. Если популяция велика, и животные в ней являются потомками многих родителей, то изменчивость в ней обычно выше, чем в популяциях малого размера. Если популяция подвергалась длительному естественному или искусственному отбору, то изменчивость ее понижена. 

     Для отдельных признаков и по видам сельскохозяйственных животных показатели наследуемости разные. У низко плодовитых лошадей и КРС плодовитости приближается к 0. У высоко плодовитых свиней показатели наследуемости данного признака 0,05 -0,15 для разных пород. 

     Коэффициенты  наследуемости признака, полученные для многих популяций, характеризуют перспективность отбора по данному признаку среди животных вида. Показатели наследуемости (коэффициенты наследуемости), полученные для конкретной популяции, свидетельствуют о возможности отбора внутри ее. 

     К условиям внешней среды относится  множество факторов – кормление, кратность кормления, способы обработки и подготовки кормов к скармливанию; физические факторы среды, такие как температура, влажность воздуха, освещенность и т.п.; условия содержания; благополучие или неблагополучие по инфекциям. Вышеперечисленные и многие другие факторы и их взаимодействие оказывают влияние как на среднее по признакам, так и на их изменчивость. 

     Условия среды неодинаково влияют на развитие признаков разновременно проявляющихся  в онтогенезе. Чем на более ранней стадии индивидуального развития организма проявляется признак, тем менее он зависим от условий внешней среды.

     В хороших условиях внешней среды  наследственное разнообразие проявляется  более полно. Ведь в неблагоприятных  условиях внешней среды проявление ряда генных систем заблокировано. 

     Влияние условий внешней среды на развитие отдельных признаков зависит  от степени их зависимости от изменения  условий внешней среды. Так, селекция свиней ведется по среднесуточным приростам, содержанию в тушах мяса. В опытах Ю.В.Лебедева и П.П.Селезневой (1975) потомков одних и тех же хряков разделили на 3 группы. Первую выращивали при низком уровне кормления, вторую – среднем, третью – высоком. Величина приростов определялась уровнем  кормления, и только при высоком уровне – отцами. Содержание в тушах мяса зависело в основном от наследственных  различий. У потомков лучших родителей содержание мяса в туше было выше при любом уровне кормления. Причем % мяса в туше по группам был близок, т.е. по данному признаку отбор будет результативен и однонаправлен при разных уровнях кормления. 

     Человек выступает как создатель условий  внешней среды. Так, тесный контакт  человека с ранее независимыми от него животными обусловил еще  один фактор отбора. Поместив животных в клетки, человек обозначил новые факторы отбора. Например у кур – это приспособленность к стрессовым ситуациям при постоянных тесных контактах с другими особями на ограниченном пространстве. При содержании коров большими группами беспривязно при тесных контактах друг с другом и постоянных перегруппировках человек создал новое требование отбора – это отбор на снижение агрессивности. 

     Создавая  условия, не учитывающие видовые  и породные требования, человек ставит животных за грань эффективного производства продукции. Так, в 70-е – 80-е годы овец романовской породы стали размещать на крупных комплексах большими группами в бетонированных помещениях без выгулов. Сразу возросло число случаев бронхопневмонии у ягнят. Разведение овец стало нерентабельным. Условий для отбора не было – пришлось оставлять на племя всех выживших ярок.

     На  некоторых коневодческих фермах в 80-е – 90-е годы жеребят – отъемышей  ставили на денниковое содержание практически  безвыгульно, в результате  у 90% молодняка развился рахит в той или иной степени, соответственно они уже не могли как достойно пройти бонитировку, так и быть использованными в спорте. Так, хозяйства экономя на земельных площадях для левад, оказались в глубоком кризисе из-за отсутствия факта продаж, и многие закрылись из-за нерентабельности.

     Уже отмечалось, что в различных условиях среды оценки животных могут не совпадать. В то же время в худших условиях среды показатели генетической изменчивости многих признаков снижаются, а, значит, и уменьшаются возможности отбора. 

     Когда отбор ведется на высокое выражение признаков, идет интенсификация животноводства, птицеводства, звероводства. В этих условиях окупить вложенные затраты могут только высокопродуктивные животные. Кроме того, у многих видов сельскохозяйственных животных длителен интервал между поколениями. Наследуемость же ряда признаков продуктивности в большинстве популяций низка (удой, яйценоскость, плодовитость). Результаты отбора в полной мере проявятся через несколько поколений. По таким признакам надо вести отбор на перспективу и на более высоком уровне кормления и содержания, чем средние условия для породы. 

  • Интенсивность отбора

     С увеличением давления отбора, увеличением  его интенсивности ответ на отбор  возрастает. Интенсивность отбора – i - характеризуется % животных, которые используются в качестве родителей следующего поколения. Чем строже отбор, тем меньше животных оставляются в качестве родителей следующего поколения, тем более высокопродуктивные из них используются для этой цели, тем больший селекционный дифференциал имеют родители. Селекционный дифференциал – S – это величина превосходства продуктивности родителей животных следующего поколения над средней по стаду, породе. 

     Селекционный  дифференциал выражается или в абсолютных величинах или в долях σ – стандартизированный селекционный дифференциал. Селекционный дифференциал выраженный в долях σ, дает возможность сопоставлять интенсивность отбора в разных стадах, породах по одним и тем же признакам и при отличающихся единицах измерения признаков.

           S = X – X’ = X – X’/ σ

 X – среднее значение признака у особей, отобранных в качестве родителей;

 X’ – среднее по стаду. 

Величина селекционного  сдвига зависит от %  животных, оставляемых  в качестве родителей, (от интенсивности отбора) и от наследуемости признака. Значение селекционного дифференциала тем выше, чем интенсивнее отбор. 

     Интенсивность отбора  определяется соотношением полов в размножающейся части  стада, плодовитостью самок, средним  сроком использования животных. В  дикой природе у предков с.х.животных  практически все самцы полигамны. При разведении в одомашненном состоянии и естественной случке обычно один жеребец спаривается с 15 – 20 кобылами, один бык – с 30 – 50 коровами, хряк с 10 – 12 самками. При искусственном осеменении полигамия еще шире, так , например, семенем одного жеребца оплодотворяют 80 – 150 кобыл. Средние сроки использования самцов: жеребцы 8 – 12 лет, быки, бараны, хряки, гусаки 3 – 4 года, петухи 1 – 2 года. 

     Интенсивность использования самок определяется, прежде всего их плодовитостью и  сроками использования. Кобылы и коровы приносят по  1 потомку в год. Фактически часть самок остается без приплода, и в среднем на 100 самок получают 70 – 80 голов молодняка в год. Кобылы за 7 – 10 лет использования оставляют 6 – 8 потомков, коровы за 4 – 5 лет 3 – 4 потомка. Столько же дают овцематки большинства пород за продуктивную жизнь, многоплодные до 10. Свиньи приносят по 7 – 10 голов за опорос, поросясь через каждые 5,5 – 7 месяцев в течение 2 – 3 лет. Куры чаще используются 1 год и оставляют 100 – 200 инкубаторских потомков. Половина из них это самки. Практически отбирается на племя 50% кобыл, 70 – 80% коров и овцематок, 6 – 8% свиноматок и 10 – 12% кур. 

     Интенсивность отбора самцов при искусственном осеменении в 1000 раз выше у КРС и в 10 – 100 раз выше у др.видов, чем интенсивность отбора самок. Поэтому ясно, что влияние самцов на генетический тренд (Изменение продуктивности в следующем поколении за счет селекции) преобладает. 

     Успех отбора за поколение определяется его  интенсивностью. Но все происходит во времени, и успех отбора зависит от скорости смены поколений. Чем короче интервал между поколениями, тем интенсивнее отбор за определенный период и выше селекционный эффект в расчете на год.

     Значит, для повышения результативности отбора требуется сокращать интервал между поколениями. Для этого надо оставлять для оценки больше потомков от молодых животных, не использовать в селекции длительный срок одних и тех же животных, за исключением выдающихся, в более короткие сроки оценивать самцов по качеству потомства. Также очень важно выращивать животных в оптимальных условиях внешней среды. В этом случае они раньше становятся  половозрелыми, раньше приносят приплод, в более молодом возрасте оцениваются по продуктивности. 
 

     3. ФОРМЫ ОТБОРА 

     ЕСТЕСТВЕННЫЙ  ОТБОР— результат борьбы за существование;

 он основывается  на преимущественном выживании  и оставлении потомства наиболее

приспособленными  особями каждого вида и гибели менее приспособленных организмов 

     В условиях постоянного изменения среды естественный отбор устраняет неприспособленные формы и сохраняет наследственные уклонения, совпадающие с направлением изменившихся условий существования. Происходит либо смена нормы реакции, либо ее расширение (нормой реакции называется способность организма реагировать приспособительными изменениями на действие факторов среды; норма реакции — это пределы модификационной изменчивости, контролируемой генотипом данного организма). Эта форма отбора была открыта Ч. Дарвином и получила название движущего. В качестве примера можно привести вытеснение темноокрашенной формой бабочки березовой пяденицы исходной светлой формы. На юго-востоке Англии в прошлом наряду со светлоокрашенной формой бабочки изредка встречались темноокрашенные. В сельской местности на коре березы светлая окраска оказывается защитной, они незаметны, а темноокрашенные, наоборот, выделяются на светлом фоне и становятся легкой добычей птиц. В индустриальных зонах в связи с загрязнением среды промышленной копотью темноокрашенные формы приобретают преимущество и быстро вытесняют светлых. Так, из 700 видов бабочек в этой стране за последние 120 лет сменили светлую окраску на темную 70 видов ночных бабочек. Такая же картина наблюдается и в других индустриальных зонах Европы. Аналогичными примерами может служить появление насекомых, устойчивых к инсектицидам, форм микроорганизмов, устойчивых к действию антибиотиков, распространение крыс, устойчивых к ядам, и т. д.  

Информация о работе Отбор сельскохозяйственный животных