Отчет о прохождении производственной практики в колхозе «Алчедатский»

     Таблица 6.

     Состав  и структура сельскохозяйственных животных в колхозе «Алчедатский»

Группа  животных	Количество  животных		Отклонение  2011 к 2010
	2010 год	2011 год
Крупный рогатый  скот – всего, Из них:	486	550	113,2
коровы	160	152	95,0
быки - производители	1	-	-
нетели	45	37	82,2
Свиньи  – всего, Из них:	480	140	29,1
хряки	5	1	20,0
основные  свиноматки	62	8	12,9
свиноматки  проверяемые	40	-	-
Лошади  – всего, В том числе:	8	11	137,5
жеребцы - производители	3	-	-
конематки 3-х лет и старше	5	7	140

 

     Итак, преимущественное количество животных занимает крупно –рогатый скот. Причем к 2011 году темп его роста составил 13,2%.   Рассмотрим структуру поголовья животных по годам, используя для наглядности диаграммы. На одной диаграмме отобразим поголовье животных за 2010 и за 2011 годы, для того, чтобы наиболее ярко проследить за количественным изменением за этот период.

     

 

         рис. 4. Структура поголовья животных за 2010г – 2011г.

      Из данных диаграммы видно, что структура поголовья животных по годам претерпела некоторые изменения. Так, поголовье крупного – рогатого скота в 2011 году по сравнению с 2010 годом увеличилось на 28% (64 головы), поголовье свиней, напротив, уменьшилось на 29% (340 голов). Численность лошадей увеличилась незначительно - на 1% (3 головы). Уровней ранжирования остался прежним: на первом месте – КРС, второе место – свиньи и на третьем – лошади.

     Основным  элементом материально-производственной базы животноводства являются корма. Первостепенное значение имеют их количество, состав и качество.

  Установлена прямая зависимость между повышением темпов роста потребления кормов и ростом объемов производства продукции животноводства.

  Для обеспечения положительной динамики эффективности сельскохозяйственного производства необходимо постоянное соблюдение пропорциональности в развитии растениеводства и животноводства, связующим элементом которых является кормовая база. Этим вызвана специфика ее задач в организации производства и использовании кормов.

  Под кормовой базой хозяйства понимают размеры и состав источников поступления кормов, их объем, ассортимент, качество, а также организацию производства, заготовки, хранения и использования. Главная цель организации кормопроизводства — всемерное увеличение производства экологически чистой и дешевой продукции животноводства, а основной критерий оценки уровня его развития — степень удовлетворения потребностей животноводства в полноценных кормах.

  Кормовая  база колхоза «Алчедатский» обеспечена кормами собственного производства. Около 90% кормов, потребляемых животными хозяйства, получают в полевых севооборотах при выращивании зерновых и зернобобовых культур, а также культур на зеленый корм и силос. Поэтому решающее значение для создания прочной кормовой базы в колхозе «Алчедатский» имеют совершенствование структуры посевных площадей и повышение урожайности кормовых культур, особенно отличающихся высоким содержанием белков и биологически активных веществ. Следует отметить, что зерновые корма, которые являются основным направлением на выбранном предприятии, могут полностью удовлетворить потребность животных в кормовых единицах и протеине.

  Применение  высокопитательных кормов и их смесей способствует улучшению организации  кормления, упрощению механизации  этого процесса, увеличению прироста живой массы, а следовательно, и  росту экономической эффективности  животноводства.

  Для того, чтобы узнать какая часть  продукции животноводства колхоза «Алчедатский» идет на реализацию, рассчитаем товарность животноводческой продукции, используя данные формы №16- АПК «Баланс продукции».

    Товарность мяса и сала (Т1):                                 ;

    Товарность  молока (Т2):                                       . 

   Исходя  из этих вычислений можно сказать, что  мясо и сало имеют достаточно высокий уровень товарности, лишь 15,8% остались не реализованы. Что касается молока, здесь не реализованными остались – 33,8%. Нереализованная продукция мяса и молока использовалась на корм животным и для последующей переработки.

 

Глава 3. Экономическая  эффективность сельскохозяйственного  производства в колхозе «Алчедатский»

3.1. Состояние плановой  дисциплины, выполнение  основных показателей  и плана в колхозе «Алчедатский»

   Дадим общую экономическую характеристику  показателям работы предприятия  и сделаем выводы о результатах  работы колхоза «Алчедатский».

   Все показатели представим в виде таблицы 7.

   Таблица 7.

   Основные  технико – экономические показатели колхоза «Алчедатский» 

Показатели	Годы		Отклонение  2011 к 2010
	2010	2011
Выручка, тыс. руб.	59302	107699	181,6
Себестоимость, тыс. руб.	46367	89184	192,3
Стоимость имущества, тыс. руб. В т.ч ОПФ	305418  204609	306765  197062	100,4  96,3
Площадь с/х угодий, га	14789	14789	100
Численность работающих, чел.	87	75	86,2
Дебиторская задолженность, тыс. руб.	9288	27608	297,2
Кредиторская  задолженность, тыс. руб.	27856	4324	15,5
Рентабельность, %	78,1	82,8	106,01

 

   Исходя  из данных таблицы 7, можно заметить общую тенденцию роста относительно всех показателей с 2010 по 2011 год, что характеризует работу предприятия как эффективную, направленную на расширение объемов производства продукции и увеличение прибыли. Рост объемов производства привел к увеличению ряда показателей: стоимости ОПФ, увеличению затрат на производство и содержание персонала управления, то есть себестоимости, и как следствие увеличение выручки от продажи товаров. Рост перечисленных показателей отражен в рентабельности, в 2011 году значение этого показателя определено как 82,8%, что на 6,01% больше, чем в предшествующем году.

   Дебиторская задолженность отражает обязательства  покупателей и заказчиков перед  предприятием. Ее рост свидетельствует  об увеличения числа покупателей  и заказчиков, и, в свою очередь, увеличение доли приобретенной продукции. В  то время как слишком высокий  долг перед предприятием рискует  остаться неоплаченным. Кредиторская задолженность свидетельствует  об обязательствах предприятия перед  кредиторами, ее снижение говорит об эффективной работе предприятия, увеличение в доли прибыли оплаты по кредитам и займам. В данном конкретном случае, наблюдаем снижение размеров кредиторской задолженности на 84,5% в 2011 году по сравнению с 2010.

   Рост  всех перечисленных выше показателей  в динамике с 2010 по 2011 год нашел свое отражение в увеличении рентабельности предприятия, что говорит о эффективной работе организации в 2011 году.

   Исследуя  основные показатели, пришли  к выводу, что на предприятии с 2010 по 2011 год заметна благоприятная тенденция роста и развития производства.  
 
 
 
 

   Проанализируем  выполнение плана объема и реализации продукции.

   Таблица 8.

   Выполнение  плана и динамика объема продукции  колхоза «Алчедатский»

 

С/х  направление	Реализовано продукции, тыс. руб.		Отклонение
	2010 г.	2011 г.
Растениеводство	33402	63246	189,3
Животноводство	7839	21181	270,2

 

   Из  данных таблицы заметен рост объемов реализации продукции как по отрасли растениеводства (прирост реализованной продукции составил 89,3%), так и по животноводству (показатель выполнения плана – 170,2%).

3.2. Использование земельных  ресурсов и производственных  фондов в колхозе «Алчедатский»

3.2.1. Землепользование  и структура использования  посевных площадей

    Земля в сельскохозяйственном производстве выступает в качестве главного средства производства. Она является основой  производственной деятельности и важнейшим  условием существования человеческого  общества. В сравнении с другими  средствами производства, используемыми  в сельском хозяйстве, земля имеет  специфические особенности.

    Рассмотрим  землепользование и структуру посевных площадей колхоза «Алчедатский».

    Земля колхоза «Алчедатский» находится в общей (совместной) форме собственности: коллективно – долевой. Здесь  определяется доля (пай) каждого совладельца.

    Воспользуемся формой №9 - АПК «Отчет о производстве и себестоимости продукции растениеводства» для анализа землепользования, состава и структуры посевных площадей.

          Площадь земельных угодий колхоза «Алчедатский» на 2011 год составляла 14789 га, что на 8,3% меньше, чем в предыдущем году.

В структуре посевных площадей можно выделить:

1. Зерновые и бобовые – 13172 га;
2. Рапс – 952 га;
3. Многолетние травы – 212 га;
4. Однолетние травы – 453 га.

Представим  вышеперечисленные данные с помощью  диаграммы:

    Рис. 5. Структура посевных площадей колхоза «Алчедатский»

    Из  диаграммы видно, что зерновые и зернобобовые составляют в структуре посевных площадей наибольшую часть  - 90 % всей площади - это, непосредственно озимые и яровые культуры. 6% занимает рапс. 3 % однолетние травы и 1% многолетние травы.

3.2.2. Основные производственные  фонды и эффективность  их использования

 

    Основные  производственные фонды – это  средства производства, которые участвуют  в производственном процессе многократно, не меняя своей натуральной формы, и переносят свою стоимость на создаваемый продукт по частям (по мере износа).